應(yīng)用型人才培養(yǎng)視閾下“文化產(chǎn)業(yè)概論”課程教學(xué)改革研究

黃荊晶

摘 要：隨著我國文化產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，文化產(chǎn)業(yè)管理人才成為就業(yè)市場(chǎng)上較為稀缺的資源。應(yīng)用型本科院校只有堅(jiān)持培養(yǎng)與就業(yè)需求相符的、具有較強(qiáng)實(shí)踐能力的高素質(zhì)復(fù)合人才，才能不負(fù)服務(wù)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的重任。筆者根據(jù)自身工作實(shí)踐，研究了商洛學(xué)院“文化產(chǎn)業(yè)概論”的教學(xué)現(xiàn)狀，認(rèn)為文在該課程教學(xué)中存在教學(xué)理念陳舊、教學(xué)內(nèi)容狹隘、教學(xué)方法落后等不足。通過明確教學(xué)目標(biāo)，更新教學(xué)理念，合理規(guī)劃教學(xué)內(nèi)容，革新教學(xué)方法，可以改變當(dāng)前的教學(xué)現(xiàn)狀。

關(guān)鍵詞：應(yīng)用型；本科院校；文化產(chǎn)業(yè)管理

中圖分類號(hào)：G642 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1673-2596（2016）09-0248-02

依據(jù)《國家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010—2020年）》、國務(wù)院《關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育決定》、教育部等六部委印發(fā)的《現(xiàn)代職業(yè)教育體系建設(shè)規(guī)劃（2014—2020年）》以及陜西省教育廳《關(guān)于印發(fā)〈普通本科院校向應(yīng)用技術(shù)類型院校轉(zhuǎn)型發(fā)展試點(diǎn)工作的方案〉（2014-2020年）（試行）的通知》（陜教發(fā)[2014]43號(hào)），我省多所普通本科院校作為首批試點(diǎn)高校向應(yīng)用技術(shù)類院校轉(zhuǎn)型。然而新建本科院校應(yīng)用型人才培養(yǎng)中普遍存在定位指向不清、培養(yǎng)模式單一等問題。因此，試點(diǎn)高校要進(jìn)一步明確定位，明確發(fā)展規(guī)劃，緊密結(jié)合市場(chǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，為社會(huì)輸送結(jié)構(gòu)性匹配人才。

文化產(chǎn)業(yè)是學(xué)術(shù)界公認(rèn)的21世紀(jì)的朝陽產(chǎn)業(yè)，隨著我國區(qū)域內(nèi)體驗(yàn)旅游、假期經(jīng)濟(jì)的蓬勃發(fā)展，對(duì)文化產(chǎn)業(yè)人才數(shù)量及質(zhì)量的需求也不斷提高。商洛地處秦嶺南麓，有豐富的旅游資源，依托資源進(jìn)行文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要大量的人才。商洛學(xué)院是陜西省首批應(yīng)用技術(shù)型本科試點(diǎn)院校之一，肩負(fù)培養(yǎng)應(yīng)用型人才、服務(wù)地方的使命。經(jīng)過廣泛調(diào)研、論證，商洛學(xué)院經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院于2013年開設(shè)文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)并招生，現(xiàn)在校生共計(jì)194人?！拔幕a(chǎn)業(yè)概論”是文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課，旨在介紹文化產(chǎn)業(yè)的基本結(jié)構(gòu)和基本規(guī)律，回答文化產(chǎn)業(yè)實(shí)踐中出現(xiàn)的帶有原則性、規(guī)律性的問題。該門課程不僅僅是學(xué)習(xí)后繼課程的基礎(chǔ)，而且是培養(yǎng)學(xué)生文化產(chǎn)業(yè)全局觀的重要載體。該課程在文化產(chǎn)業(yè)管理人才培養(yǎng)中有重要地位，但是是一門較新的課程，在課程的建設(shè)、教學(xué)的方法等方面還存在不少問題，有待教師進(jìn)行研究。

一、應(yīng)用型本科院校“文化產(chǎn)業(yè)概論”教學(xué)現(xiàn)狀

（一）教學(xué)理念陳舊，與社會(huì)需求脫節(jié)

在傳統(tǒng)觀念中，學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)的活動(dòng)按照主客二分法，教師是掌握、傳授知識(shí)的主體，學(xué)生是被教育、被改造的客觀對(duì)象。學(xué)生對(duì)老師有權(quán)威崇拜心理，對(duì)教師所傳授的知識(shí)不加思考，直接接受，這大大削弱了學(xué)生的實(shí)踐能力和自主學(xué)習(xí)意識(shí)，導(dǎo)致學(xué)生缺乏對(duì)客觀世界、周遭事物的好奇心，主動(dòng)學(xué)習(xí)的熱情難以為續(xù)，理性、系統(tǒng)的批判思維難以形成[1]。我國地方應(yīng)用型本科院?！拔幕a(chǎn)業(yè)概論”教學(xué)多是以理論為主，以商洛學(xué)院為例，根據(jù)該課程教學(xué)大綱安排，64個(gè)學(xué)時(shí)均為理論學(xué)時(shí)。在教學(xué)實(shí)踐中，教師主要采取理論講授法并輔以少量案例傳授知識(shí)。課程教學(xué)注重理論知識(shí)而輕視文化產(chǎn)業(yè)實(shí)務(wù)介紹，學(xué)生很難從抽象的理論中體會(huì)文化產(chǎn)業(yè)知識(shí)在社會(huì)經(jīng)濟(jì)中的作用，這與培養(yǎng)應(yīng)用型、復(fù)合型人才的目標(biāo)嚴(yán)重脫節(jié)。

（二）教師數(shù)量少且教育背景與所教專業(yè)有差異導(dǎo)致的教學(xué)內(nèi)容狹隘

文化產(chǎn)業(yè)管理在全國范圍內(nèi)尚屬新型學(xué)科，加之商洛學(xué)院文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)設(shè)立時(shí)間較晚，導(dǎo)致專業(yè)建設(shè)基礎(chǔ)較差，教學(xué)人員配備難以滿足學(xué)生需求。現(xiàn)有教師職稱結(jié)構(gòu)明顯不合理，整體層次偏低。教師普遍較年輕，在教學(xué)科研方面經(jīng)驗(yàn)不足，未能形成穩(wěn)定的學(xué)術(shù)團(tuán)隊(duì)，所以研究成果層次不高，對(duì)教學(xué)及專業(yè)發(fā)展支撐不夠。另外，科研成果數(shù)量偏少，且尚未形成院部合作性研究。目前現(xiàn)有教師教育背景與文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)要求有一定差距?，F(xiàn)有的6名專職教師，均為轉(zhuǎn)專業(yè)方向教師，教師的相關(guān)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)較缺乏，導(dǎo)致授課以書本知識(shí)為主，實(shí)踐教學(xué)少有涉及。

（三）教學(xué)方法陳舊，難以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

在傳統(tǒng)教學(xué)思想的影響下，當(dāng)下商洛學(xué)院文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)教師多采取“教師講、學(xué)生聽”的教學(xué)方法，這種教學(xué)方式忽視了學(xué)生在學(xué)習(xí)活動(dòng)中主動(dòng)性地位。將知識(shí)直接灌入學(xué)生腦中，養(yǎng)成學(xué)生的學(xué)習(xí)惰性，導(dǎo)致學(xué)生對(duì)所學(xué)內(nèi)容知其然不知其所以然。長(zhǎng)此以往不僅不利于學(xué)生消化知識(shí)，還會(huì)弱化學(xué)生的專業(yè)基礎(chǔ)。部分教師完全依照教材內(nèi)容學(xué)生講解和演示，或要求學(xué)生依照其事先擬好的議題、方案進(jìn)行討論，忽視學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，影響了教學(xué)質(zhì)量。

二、應(yīng)用型本科院?！拔幕a(chǎn)業(yè)概論”教學(xué)改革措施

培養(yǎng)應(yīng)用型人才既是現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展的需求，又是地方應(yīng)用型本科院校立足于教育市場(chǎng)、服務(wù)于地方經(jīng)濟(jì)的途徑[2]。

（一）明確改革目標(biāo)

“文化產(chǎn)業(yè)概論”課程在以往的教學(xué)活動(dòng)中輕實(shí)踐而重理論，在學(xué)習(xí)的能動(dòng)性上輕學(xué)生而重教師，導(dǎo)致學(xué)產(chǎn)脫節(jié)，學(xué)生缺乏學(xué)習(xí)興趣，教師的教學(xué)質(zhì)量不高。對(duì)該課程進(jìn)行改革，就是要使高校培養(yǎng)的畢業(yè)生的能力與用人單位的需求實(shí)現(xiàn)結(jié)構(gòu)性對(duì)接，體現(xiàn)專業(yè)的動(dòng)態(tài)發(fā)展性和特殊性。一方面，在教學(xué)目標(biāo)的設(shè)置中，要真正重視實(shí)踐教育在應(yīng)用型人才培養(yǎng)中的重要作用，在專業(yè)培養(yǎng)方案中加入“文化產(chǎn)業(yè)概論”課程的實(shí)踐課時(shí)。另一方面，在教學(xué)內(nèi)容的安排上，在課程大綱的指導(dǎo)下，根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和社會(huì)需要調(diào)整課程內(nèi)容。注意在講解基礎(chǔ)理論工程中，把教學(xué)的重心放在對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)上。比如，通過互動(dòng)學(xué)習(xí)、小組競(jìng)賽培養(yǎng)學(xué)生的文化創(chuàng)意策劃能力；通過翻轉(zhuǎn)學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的文化資源評(píng)估能力；通過案例討論和實(shí)地觀摩，培養(yǎng)學(xué)生的審美鑒賞能力以及文化事業(yè)的管理能力。將學(xué)生培養(yǎng)成視野寬廣、專業(yè)基礎(chǔ)扎實(shí)、方法靈活的高素質(zhì)、復(fù)合型的現(xiàn)代文化產(chǎn)業(yè)人才。

（二）更新教學(xué)理念

改革“灌輸式”、“一言堂”傳統(tǒng)的教學(xué)模式，最關(guān)鍵的是轉(zhuǎn)變教師角色：一是讓教師從教材的忠實(shí)執(zhí)行者向與課程文本構(gòu)建對(duì)話的角色轉(zhuǎn)變，二是讓教師從課堂的單一講述者向和學(xué)生構(gòu)建對(duì)話的角色轉(zhuǎn)變。要努力打造師生良性互動(dòng)的平臺(tái)，讓師生之間有更多的機(jī)會(huì)對(duì)話交流，從而激發(fā)師生各自的創(chuàng)造力和思考力。在學(xué)習(xí)活動(dòng)中，學(xué)生應(yīng)當(dāng)將自己看做自主、平等的學(xué)習(xí)、交流主體。這樣，在學(xué)生與教師共同參與知識(shí)的構(gòu)建過程中，學(xué)生才不不會(huì)處于被動(dòng)地位，才能積極發(fā)現(xiàn)問題，重視對(duì)知識(shí)的理解，理性地提出質(zhì)疑。以此為基礎(chǔ)，同學(xué)之間在平等學(xué)習(xí)的身份中相互影響；與教師在平等對(duì)話的過程中獲得學(xué)生友情和信任。在這樣的氛圍中交流與討論，使知識(shí)學(xué)習(xí)接近真正的知識(shí)發(fā)現(xiàn)過程。教師在教學(xué)活動(dòng)中應(yīng)將課堂教學(xué)的關(guān)鍵點(diǎn)由注重知識(shí)的“專業(yè)性”、“系統(tǒng)性”轉(zhuǎn)向注重知識(shí)的“應(yīng)用性”和學(xué)生的“主動(dòng)性”、“創(chuàng)造性”上。同時(shí)積極促進(jìn)產(chǎn)學(xué)結(jié)合，進(jìn)一步拓寬教師的知識(shí)面，提高其對(duì)文化產(chǎn)業(yè)的認(rèn)識(shí)，提高其實(shí)踐教學(xué)能力。

（三）合理規(guī)劃教學(xué)內(nèi)容

商洛學(xué)院經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院“文化產(chǎn)業(yè)概論”課程所使用的教材是李思屈編著，浙江大學(xué)出版社2014年出版的《文化產(chǎn)業(yè)概論》（第三版），此教材為普通高等教育“十一五”國家級(jí)規(guī)劃教材。教材體系清晰，理論性強(qiáng)，但實(shí)務(wù)內(nèi)容稍有欠缺?？紤]到學(xué)生的特點(diǎn)和教學(xué)需要，筆者對(duì)章節(jié)目次和教學(xué)內(nèi)容歸納為本質(zhì)論、發(fā)展論、經(jīng)營管理論和對(duì)策論四大模塊。在教學(xué)中把主要精力放在文化產(chǎn)業(yè)本質(zhì)論即基本問題的講解上，如文化產(chǎn)業(yè)內(nèi)涵與外延、中外文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和差距、現(xiàn)代科技在文化產(chǎn)業(yè)中的應(yīng)用以及文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)等。同時(shí)，不斷更新、充實(shí)教學(xué)內(nèi)容，將文化產(chǎn)業(yè)研究的前沿成果融入課堂當(dāng)中，讓學(xué)生了解所學(xué)知識(shí)與實(shí)際生活的聯(lián)系以及文化產(chǎn)業(yè)在社會(huì)經(jīng)濟(jì)中產(chǎn)生的巨大影響。如在講文化產(chǎn)業(yè)與文化安全問題時(shí)，加入“韓國綜藝熱”文化輸出與文化創(chuàng)造方面的內(nèi)容；在講解文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新趨勢(shì)時(shí)，適當(dāng)加入電子競(jìng)技、手機(jī)文化等學(xué)生熟悉并且感興趣的內(nèi)容進(jìn)行討論分析。同時(shí)，通過小組學(xué)習(xí)、課外調(diào)查等方式，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。

（四）創(chuàng)新教學(xué)方法

1.交往學(xué)習(xí)法。交往學(xué)習(xí)法是指學(xué)習(xí)者以他人為對(duì)象并以與他人的對(duì)話和互動(dòng)為主要形式的學(xué)習(xí)類型，它有別于知識(shí)學(xué)習(xí)和操作學(xué)習(xí)[3]。交往學(xué)習(xí)以合作開放的平等關(guān)系為前提條件，以對(duì)話交流、互動(dòng)為學(xué)生學(xué)習(xí)構(gòu)建橋梁。由于各個(gè)交往主體自身的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)、思維方式的差異，在交往學(xué)習(xí)的過程中，經(jīng)過思想碰撞，更容易活躍思維，提升發(fā)現(xiàn)問題、解學(xué)問題的能力。如在在學(xué)生初步掌握文化產(chǎn)業(yè)基本理論知識(shí)和方法的基礎(chǔ)上，教師通過采取頭腦風(fēng)暴、小組交流等多種形式的討論，促進(jìn)師生、學(xué)生之間交流，相互學(xué)習(xí)，共同進(jìn)步。

2.學(xué)生自主完成式學(xué)習(xí)法。學(xué)生自主完成式學(xué)習(xí)法是鍛煉學(xué)生學(xué)習(xí)的自主性、獨(dú)立性，使學(xué)生以自我為導(dǎo)向，自我激勵(lì)、自我管理，主動(dòng)地發(fā)現(xiàn)、理解、探索知識(shí)的方法。教師僅作為學(xué)生學(xué)習(xí)的引導(dǎo)者，通過幫助學(xué)生擬定自學(xué)提綱，提供學(xué)習(xí)資料和思考問題的線索，啟發(fā)學(xué)生進(jìn)行獨(dú)立思考。

3.團(tuán)體學(xué)習(xí)法。團(tuán)隊(duì)成員間的溝通質(zhì)量影響團(tuán)隊(duì)共享心智模型的建立，從而影響團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)效果[4]。比如，在學(xué)期初，安排學(xué)生自由組成9個(gè)學(xué)習(xí)小組，分別對(duì)應(yīng)文化產(chǎn)業(yè)的九大類別。各小組分別收集資料與案例，形成文本，并制作幻燈片演示文件。到課程內(nèi)容講授到文化產(chǎn)業(yè)本質(zhì)論部分時(shí)，教師對(duì)各個(gè)文化產(chǎn)業(yè)類別的發(fā)展概況進(jìn)行簡(jiǎn)要分析，然后由各個(gè)小組成員代表報(bào)告本組對(duì)于某文化產(chǎn)業(yè)類別的認(rèn)識(shí)和發(fā)展建議。其他各組成員對(duì)報(bào)告進(jìn)行分析討論，提出問題和質(zhì)疑，報(bào)告組組員要予以應(yīng)對(duì)解答。最后由教師對(duì)報(bào)告組的報(bào)告內(nèi)容和主要觀點(diǎn)進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。通過團(tuán)隊(duì)溝通、協(xié)作激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，提高學(xué)習(xí)質(zhì)量。

在“文化產(chǎn)業(yè)概論”的課程教學(xué)中，要綜合利用多種教學(xué)方法，打“組合拳”，培養(yǎng)學(xué)生探索知識(shí)的興趣、領(lǐng)悟知識(shí)的能力，更重要的是使學(xué)生了解社會(huì)現(xiàn)實(shí)，將所學(xué)與應(yīng)用銜接起來。

文化產(chǎn)業(yè)的大發(fā)展，推動(dòng)了文化產(chǎn)業(yè)專業(yè)興起。應(yīng)用技術(shù)型本科院校擔(dān)負(fù)著培養(yǎng)具有實(shí)踐能力、服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)人才的重任，但是由于應(yīng)用型本科院校仍處于轉(zhuǎn)型期，面臨的困難較為突出，其本身的發(fā)展也是一個(gè)較為復(fù)雜漫長(zhǎng)的過程，因此我們必須對(duì)“文化產(chǎn)業(yè)概論”課程進(jìn)行改革，使其更適應(yīng)文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要。

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（責(zé)任編輯 姜黎梅）