蒲公英隨想

北方的春天總來(lái)得格外緩慢，行走于鋼筋水泥堆砌的城市街頭，往往忽略了春意的漸濃，直到在超市看見(jiàn)蒲公英，才意識(shí)到春天正向我們悄然走近。

回首鄉(xiāng)關(guān)情渺渺，萬(wàn)朵思絮逐東風(fēng)。小時(shí)候，蒲公英的萌出就是踏青賞春的開(kāi)始，風(fēng)和日麗的周末，和爸爸媽媽同行，挎著小竹籃，攥著小鐮刀，嬉笑著奔向空曠的田野，春陽(yáng)融融，春風(fēng)柔柔，春水湯湯，和笑臉交相輝映的，便是在春風(fēng)中搖曳著的蒲公英，那小太陽(yáng)般金黃的花朵……

蒲公英也叫婆婆丁，味道微苦爽口，蘸著醬可生吃，佐以豬耳熗拌，味道鮮香爽口，媽媽把這道菜命名為“忠言苦耳”。蒲公英可食用，還可入藥，它性平微苦，有清熱解毒、消腫散結(jié)的作用，《本草綱目》記載：“蒲公英嫩苗可食，生食治感染性疾病尤佳?！毙r(shí)候我每到春季經(jīng)常咳嗽，母親每年都到城外采挖蒲公英，把蒲公英洗凈曬干捎給我，曬干后的蒲公英根兒顏色灰黑，用它泡水喝，類似咖啡，又不像咖啡那樣濃釅，仿若紅茶，又比紅茶多有苦味，竟有一種北方大地特有的淳樸馨香。喝了我的咳嗽竟有所緩解，不知是苦菜清心去火的功效所致，還是母愛(ài)溫暖兒心的親情所治。

當(dāng)凍土剛剛復(fù)蘇，萬(wàn)綠還未萌出，蒲公英便展開(kāi)了自己充滿疼痛與歡樂(lè)的成長(zhǎng)，小小的葉片不易察覺(jué)的伸展在地面上，深達(dá)寸許的根白極力吸收著水土的營(yíng)養(yǎng)，積蓄著生命的能量。沒(méi)有園藝師對(duì)它噓寒問(wèn)暖，更沒(méi)有農(nóng)民播種施肥，可它卻以旺盛的生命力恣肆于原野，以星星點(diǎn)點(diǎn)的金黃花朵，悄然炫爛于田野、路邊、堤埂……它的種子如若飄蓬，春風(fēng)一動(dòng)就如號(hào)令響起，無(wú)數(shù)種子撐起小傘飄然出發(fā)，開(kāi)始自己的人生之旅。它并非無(wú)序的流浪，而是延續(xù)與擴(kuò)展自己的生命，是用紛飛迎接生命的輪回。無(wú)論土地是否肥沃，無(wú)論水源是否充足，它都落地生根，綻放著生命的華彩，世代相傳生生不息。

喜歡挖野菜，尤愛(ài)蒲公英……