讓勞動(dòng)與技術(shù)教育充滿文化意蘊(yùn)

趙亞珍

勞動(dòng)與技術(shù)教育是社會(huì)文化的構(gòu)成要素，社會(huì)文化也是勞動(dòng)與技術(shù)進(jìn)步的催化劑。勞動(dòng)技術(shù)具有文化屬性，是教育文化的組成部分。勞動(dòng)與技術(shù)教育從某種意義上講就是一種文化教育。因此學(xué)校開展勞動(dòng)與技術(shù)教育，僅從技術(shù)領(lǐng)域來(lái)教學(xué)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，每種技術(shù)的產(chǎn)生都有它相關(guān)的歷史、地理、宗教等人文背景。教師在教育的過(guò)程中應(yīng)體現(xiàn)這些文化的元素，讓勞技教育充滿文化意蘊(yùn)。

一、挖掘教材，滲透?jìng)鹘y(tǒng)文化思想

勞技是人類在認(rèn)識(shí)世界的過(guò)程中最先發(fā)生的一種文化形態(tài)，它始終伴隨著人類歷史的發(fā)展。每項(xiàng)勞動(dòng)與技術(shù)的產(chǎn)生都有其特殊的文化背景。勞技教育說(shuō)到底是一種文化傳播，它應(yīng)該傳遞給學(xué)生這樣的思想：傳統(tǒng)文化是我們祖先從今天走向明天的過(guò)程中留下的印記，是中華名族文化的內(nèi)涵之一。這些內(nèi)容都隱藏在勞技教學(xué)內(nèi)容中，這就需要教師充分的用好教材、挖掘教材，促使學(xué)生積極參與文化的傳承。

如在執(zhí)教《中國(guó)結(jié)》這節(jié)課之前，教師先布置學(xué)生查找關(guān)于中國(guó)結(jié)的文化。孩子們看著色彩斑斕、造型各異的中國(guó)結(jié)自然有了興趣，都提前做好了準(zhǔn)備。上課時(shí)請(qǐng)學(xué)生來(lái)介紹。

生1：中國(guó)結(jié)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，遠(yuǎn)古時(shí)期，還沒(méi)有發(fā)明數(shù)字和文字，人們就結(jié)一個(gè)繩結(jié)來(lái)記錄。它可是文字的前身。

生2：中國(guó)結(jié)有很多種類，如吉祥結(jié)、鞭炮結(jié)、平結(jié)、梅花結(jié)、雙錢結(jié)、猴兒拳等等。

生3：中國(guó)結(jié)的形式多為上下一致、左右對(duì)稱、首尾可以互相銜接的造型。

生4：中國(guó)結(jié)有著團(tuán)結(jié)、親密、吉祥的意思。鞭炮結(jié)代表著喜慶。中國(guó)結(jié)是我國(guó)民間傳統(tǒng)的辟邪物，大多為紅色！

……

孩子們?cè)诓檎屹Y料、摘錄信息、介紹文化的過(guò)程中對(duì)中國(guó)結(jié)從古至今的變化演繹有了更深的理解。為孩子們的制作奠定了文化的基礎(chǔ)，讓孩子們的制作變得更加有意義。

二、利用資源，彰顯“草根”文化特征

1.校園資源

我校一直以“打造綠色文化品牌，促進(jìn)學(xué)校內(nèi)涵發(fā)展”為工作思路，以“以綠色之教育、育綠色之未來(lái)”為教育思想。這些理念思想中都突出了“綠色”，即生態(tài)的含義。在我們的校園內(nèi)有一塊以“綠源”命名的生態(tài)園，經(jīng)過(guò)幾年的規(guī)劃和調(diào)整，如今是總面積為2500平方米的綜合實(shí)踐基地。基地中有橘、柿、梨、桃、棗、石榴、枇杷等果樹和各種花卉、蔬菜及一些小動(dòng)物。這些不就是資源嗎？勞動(dòng)技術(shù)教育就可以從這里開始……

以五年級(jí)《烹飪》這一單元為例，教材中有西紅柿炒雞蛋、蒜泥黃瓜的內(nèi)容。

孩子們綜合實(shí)踐課種植的蔬菜成熟了，勞動(dòng)技術(shù)課是他們分享成果的時(shí)候了，孩子們欣然前往。在基地中將成熟的西紅柿采摘好，到雞窩將雞蛋捧在手心，孩子們小心翼翼，準(zhǔn)備好食材進(jìn)入“夢(mèng)工廠”，最后小組里呈現(xiàn)出了一盤盤色香味俱全的西紅柿炒雞蛋，孩子們品嘗著自己種植、收獲、制作的西紅柿炒雞蛋，是不是別有一番滋味呢？

由引可見(jiàn)，校園內(nèi)的建筑、設(shè)計(jì)里面可以開發(fā)的資源不少，教師應(yīng)該要合理利用這些資源，讓孩子們?cè)趧趧?dòng)、收獲、再加工的過(guò)程中感受勞動(dòng)與技術(shù)的魅力，感受往昔的農(nóng)耕文明。

2.生活資源

勞動(dòng)與技術(shù)來(lái)源于生活，又方便了我們的生活。作為勞動(dòng)與技術(shù)的教師要有一雙發(fā)現(xiàn)的眼睛，找到技術(shù)與生活的鏈接點(diǎn)。在學(xué)校里，學(xué)生們最快樂(lè)的莫過(guò)于課間活動(dòng)了，他們活動(dòng)的器材則也可以作為勞動(dòng)與技術(shù)課程開展的資源。毽子、沙包都是孩子們大課間的活動(dòng)項(xiàng)目，于是怎么制作實(shí)用又有特色的毽子和沙包是孩子們又一探索的主題，這能鍛煉他們的縫紉能力。孩子們都拿來(lái)了自己的材料，從簡(jiǎn)單的穿針、打結(jié)開始，孩子們學(xué)得認(rèn)真極了。

同時(shí)，勞動(dòng)與技術(shù)課程資源的開發(fā)利用也要往細(xì)處做，做到細(xì)，做到嚴(yán)，做到實(shí)。生活中有很多小事被大家忽略。而我們的孩子其實(shí)有敏銳的洞察力，例如某天我發(fā)現(xiàn)我的講臺(tái)里有一些孩子送我的喜糖盒子，這是孩子們送的禮物，不忍扔掉，放著又占據(jù)了很大的空間，總是花時(shí)間在整理它們。一位細(xì)心的孩子提議：把這些盒子粘起來(lái)，再包裝美化一下，就可以變成一個(gè)收納盒，老師還可以把一些零碎的東西分類放到盒子里，找東西方便了，桌面也整潔了。于是把這些盒子交給了她，兩天后我的講臺(tái)上多了個(gè)精致的收納盒。榜樣作用帶領(lǐng)著這個(gè)班級(jí)的孩子開始收集生活中的“廢品”，經(jīng)過(guò)再利用再加工，變成生活中有用的物件，這正體現(xiàn)了勞動(dòng)與技術(shù)教育的目的。

3.本地資源

勞動(dòng)與技術(shù)教育從學(xué)生的生活實(shí)際、經(jīng)驗(yàn)興趣出發(fā)，貼近學(xué)生生活，激發(fā)其學(xué)習(xí)熱情。校園生活為勞技課堂提供了豐富的資源，勞技課也可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐臈l件，有效開發(fā)和利用資源，使之具有豐富而鮮明的特色。

每個(gè)地方都有當(dāng)?shù)氐囊恍﹤鹘y(tǒng)節(jié)日，各地的風(fēng)俗也各不相同，這些風(fēng)俗中也滲透了一些當(dāng)?shù)氐奈幕?，例如?dāng)?shù)赜辛⑾某缘?、端午吃粽子的?xí)俗。在勞技課我們就根據(jù)年級(jí)設(shè)計(jì)不同的與蛋有關(guān)的課題，例如蛋殼上的藝術(shù)、美味炒蛋、茶葉蛋等。端午節(jié)孩子們就開始學(xué)包粽子，可以采取年級(jí)互助的方式，孩子們?cè)诙宋绻?jié)都能在學(xué)校的食堂領(lǐng)到自己包的粽子。這些活動(dòng)不僅可以讓學(xué)生了解當(dāng)?shù)氐墓?jié)日特色，掌握一定的技術(shù)，還可以激發(fā)學(xué)生對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛(ài)之情。

我校位于農(nóng)村，當(dāng)?shù)剡€有很多的手工藝技術(shù)，例如修鞋匠、木匠、竹篾匠等，這些傳統(tǒng)的手工藝人有著高超的技藝，但由于機(jī)械的便捷，這些技藝也漸漸被淘汰。我們可以開設(shè)此類課程，請(qǐng)這些手工藝人進(jìn)校教學(xué)，讓學(xué)生掌握最基礎(chǔ)的手藝，培養(yǎng)他們的興趣，將傳統(tǒng)手藝保存下來(lái)。

三、參與實(shí)踐，追求創(chuàng)新文化品質(zhì)

列夫·托爾斯泰說(shuō)：“如果學(xué)生在學(xué)校里學(xué)習(xí)的結(jié)果是自己什么也不會(huì)創(chuàng)造，那他的一生將永遠(yuǎn)是模仿和抄襲。”教育的起點(diǎn)在生活，生活中的勞技和身邊的勞技富有情境性、情趣性。勞技教育不應(yīng)當(dāng)把人文性與科學(xué)性分離開來(lái)，只有將勞技內(nèi)化為我們精神的一部分，學(xué)生才能產(chǎn)生熱愛(ài)勞動(dòng)和鉆研勞動(dòng)技術(shù)的思想熱情和靈感。因此小學(xué)生需要在勞動(dòng)與技術(shù)教育中培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)。在勞動(dòng)與技術(shù)教育的過(guò)程中，要?jiǎng)?chuàng)設(shè)民主的課堂環(huán)境，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)、讓學(xué)生在主動(dòng)探索中培養(yǎng)創(chuàng)新思維、創(chuàng)新能力，在成功體驗(yàn)中提升他們的創(chuàng)新熱情。創(chuàng)新是一種品質(zhì)，當(dāng)這種品質(zhì)變成習(xí)慣之后，勞技教育會(huì)不斷為文化注入新的內(nèi)容。

總之，勞動(dòng)與技術(shù)教育不僅僅是一本教材而已，勞動(dòng)與技術(shù)教育是文化教育、也是生活教育，只要我們每個(gè)勞技教師有著銳利的眼光、縝密的心思，就一定能夠從教材、校園、生活中挖掘文化的元素，來(lái)充實(shí)勞技課堂，讓勞動(dòng)與技術(shù)教育充滿文化意蘊(yùn)。