因地制宜 以蔬菜精細化種植助農增收

蔡霞

摘 要：近年來，城關鎮(zhèn)堅持以調整產業(yè)結構、發(fā)展優(yōu)勢產業(yè)、培育特色產業(yè)為核心，以基地和協(xié)會組織建設為重點，以政策引導、服務促動、項目推動、資金拉動等為手段，大力實施蔬菜精細化生產，農民收入得到持續(xù)增收，農村經濟快速發(fā)展。

關鍵詞：蔬菜產業(yè)；基本狀況；種植規(guī)劃；發(fā)展成效

中圖分類號：S162.5 文獻標識碼：A

1 基本情況

城關鎮(zhèn)地處縣城中心，是開陽縣政治、經濟和文化中心，是全縣主要經濟糧食作物產區(qū)和工業(yè)發(fā)展大鎮(zhèn)。全鎮(zhèn)轄8個行政村，總人口46389人，總面積161.86平方公里，總耕地28657畝，林地116166畝，氣候溫和濕潤，土壤類型多樣，交通便利。近年來，城關鎮(zhèn)把蔬菜產業(yè)作為發(fā)展農村經濟的支柱產業(yè)，按照“集群、接軌、配套”的思路，以科學發(fā)展觀為統(tǒng)領，因地制宜、分類指導，統(tǒng)籌規(guī)劃、分步實施，政策引導、示范帶動，大力實施蔬菜精細化生產，逐步形成了結構優(yōu)化、布局合理、優(yōu)勢突出、特色鮮明、效益明顯的農業(yè)產業(yè)發(fā)展新格局。

2 主要做法

2.1 抓規(guī)劃，強建設，優(yōu)化種植布局

根據城關亞熱帶河谷和高原冷涼性兩大氣候特征，遵照區(qū)域比較優(yōu)勢和“一村一品”、“多村一品”原則，打破行政區(qū)域界限，實行戶聯(lián)戶、村聯(lián)村戰(zhàn)略，逐步形成連片開發(fā)、板塊生產的精細化生產布局。近年，城關鎮(zhèn)在海拔1000米以下的溫泉村發(fā)展種植以架豆、毛豆、小青瓜、黃瓜、辣椒、茄子等為主的次早熟蔬菜1500余畝，并待蔬菜收獲后指導農戶種植接茬正季花菜；在高海拔的魚上村規(guī)劃建設了200畝香蔥基地；在貴開公路沿線規(guī)劃種植了“秋淡”、次早熟蔬菜1000余畝、香蔥300畝，并實現(xiàn)了播種2次；在頂方村、溫泉村規(guī)劃建設了以反季節(jié)胡蘿卜種植為主的反季節(jié)蔬菜100畝；在縣城近郊規(guī)劃建設了觀光農業(yè)，建立專業(yè)蔬菜基地 1個，320畝；在全鎮(zhèn)8個行政村規(guī)劃建設了50畝110個蔬菜大棚，并實現(xiàn)了移栽3次，上市2茬。

2.2 抓推廣，重引導，提高農業(yè)科技含金量

按照“生態(tài)、環(huán)保、高產”標準化生產要求，堅持農技人員直接到戶、良田良法直接到田、技術要領直接到人的工作原則，采取聘請專家、制作鄉(xiāng)土課件、明白卡、召開培訓會和現(xiàn)場觀摩等多種形式，突出重點地推廣節(jié)種、節(jié)肥、節(jié)藥、節(jié)水、節(jié)土、節(jié)能“六節(jié)”節(jié)本增效新技術的組裝配套技術，實施好“良種工程”和“科技入戶”工程，加大蔬菜新品種、新技術、新設施、新材料“四新”技術的推廣應用，使其在全鎮(zhèn)的推廣覆蓋面達70%以上。到目前為此，全鎮(zhèn)共組織綠色證書培訓、作物測土配方施肥技術培訓、新型農業(yè)科技培訓、協(xié)會培訓、專家培訓33場（次），培訓菜農達10700余人次。

2.3 抓投入，強扶持，建立多元化投入體系

按照“項目打捆、資金渠道不亂、各記其功”的原則，將農田水利資金傾斜于蔬菜基地基礎設施建設，小額農貸重點扶持產銷大戶及專業(yè)合作組織，進行多渠道、多形式招商引資，形成蔬菜種植政府扶持、農民為主、企業(yè)參與的多元化投入體系。通過鼓勵、扶持蔬菜產業(yè)化企業(yè)建立蔬菜基地、發(fā)展訂單農業(yè)，努力培育一批蔬菜科技示范基地，建設一批高標準蔬菜基地，扶持壯大一批蔬菜產銷大戶和專業(yè)協(xié)會，打造彰顯特色的城郊農業(yè)、高效農業(yè)、生態(tài)農業(yè)。

2.4 抓質量，重標準，進一步深化農業(yè)標準化建設

以完善鎮(zhèn)、村兩級蔬菜質量檢測網絡為主線，進一步加強對蔬菜基地環(huán)境的水、土、氣監(jiān)測工作，按照相關規(guī)定監(jiān)控好農業(yè)投入品，執(zhí)行好農藥使用安全間隔期，切實把好生產源頭關，優(yōu)化蔬菜生產環(huán)境。

2.5 抓示范，建協(xié)會，輻射帶動促發(fā)展

采取集中連片開發(fā)、戶戶聯(lián)營和整村推進方式，發(fā)動群眾組建蔬菜協(xié)會。在企業(yè)與農戶自愿平等的基礎上，按照公司加農戶的方式，建立利益共享、風險共擔的經營機制，扶持企業(yè)、專業(yè)戶共同建設蔬菜基地，逐漸形成蔬菜產、供、銷產業(yè)鏈條。目前，成立鎮(zhèn)級“蔬菜種植專業(yè)合作社”1家，組建蔬菜協(xié)會2家，發(fā)展產銷大戶15戶，營銷大戶17戶。

2.6 抓機制，強監(jiān)督，穩(wěn)步發(fā)展促增收

制定蔬菜產業(yè)五年發(fā)展規(guī)劃和年度計劃，納入各村年終目標考核，并建立督查考核機制，由鎮(zhèn)農業(yè)中心、水利站、經濟發(fā)展辦、紀委等部門組成綜合督導組，負責蔬菜產業(yè)發(fā)展的技術指導、進度督查、資金監(jiān)督。同時，邀請鎮(zhèn)人大代表進行視察，進行全程監(jiān)督。

3 主要成效

3.1 特色農業(yè)鋪就農民致富路

蔬菜產業(yè)的不斷發(fā)展壯大，取得了良好經濟效益，為農民致富奔小康打牢了堅實基礎。正在采收上市的，預計可實現(xiàn)產值180.675萬元，實現(xiàn)純收入149.7萬元，可為當地農戶戶均增收7128元，人均增收1919元；頂方村反季節(jié)胡蘿卜總產值達170.88萬公斤，按現(xiàn)市場價計算，總產值239.23萬元，總利潤174.93萬元，取得了較好的經濟效益；頂方村萵筍基地畝產1503公斤，總產值達120.24萬元。

3.2 標準化建設筑牢農民增收基礎

加大農產品安全檢測與監(jiān)管力度，強化農產品管理，提高農產品附加值，逐步實現(xiàn)從田頭到餐桌全程監(jiān)控，努力提升農產品市場競爭力和抵御自然風險能力。目前，全鎮(zhèn)共認定無公害農產品生產基地26萬畝，蔬菜基地產品質量衛(wèi)生安全合格率達95%，新增無公害蔬菜產地認定2個，獲農業(yè)部無公害蔬菜（綠色）產品（產地）認證2個，《蓮藕種植》、《稻田免耕洋芋種植》分別獲縣科技進步二、三等獎，頂方村反季節(jié)胡蘿卜種植技術研究獲市科技進步三等獎，有效奠定了農民增收致富基礎。

3.3 大戶加小戶模式初現(xiàn)雛形

鼓勵和帶動農戶發(fā)展規(guī)模種植，切實轉變傳統(tǒng)農業(yè)生產方式，大力提高農業(yè)綜合生產力，基本形成了“結構優(yōu)化、特色鮮明、效益明顯”的“大戶帶小戶、協(xié)會連市場”種植模式，基本改變了以往的一家一戶小農經營模式。今年，全鎮(zhèn)發(fā)展50畝以上規(guī)模經營種植大戶490戶，涉及種植總面積11.34萬畝，占全鎮(zhèn)總耕地面積的17.5%； 發(fā)展科技示范戶200余戶，蔬菜種植大戶50余戶，培育反季節(jié)蔬菜種植能手500余人，冷涼蔬菜種植能手600余人。

3.4 城鄉(xiāng)蔬菜四季供應均衡

通過在低海拔的村組生產次早熟蔬菜，高海拔的村組栽培秋季喜冷涼蔬菜，其他8個行政村發(fā)展大棚蔬菜，有效實施了差異化戰(zhàn)略，改變了縣城蔬菜供應“春淡和秋淡”現(xiàn)象，達到了蔬菜供應淡季不淡，旺季不旺，周年四季均衡供應效應。