現(xiàn)代職業(yè)教育中的公共英語(yǔ)與職業(yè)英語(yǔ)有機(jī)結(jié)合的體系研究

董若雯

【摘要】職業(yè)核心能力的培養(yǎng)既是社會(huì)發(fā)展對(duì)人才的要求，又是個(gè)人實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值的要求，更是職業(yè)教育發(fā)展的內(nèi)在要求。本文從職業(yè)核心能力的內(nèi)涵、職業(yè)核心能力的培養(yǎng)途徑以及完善評(píng)價(jià)體系等方面探討如何在高職旅游專業(yè)公共英語(yǔ)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)核心能力。

【關(guān)鍵詞】職業(yè)核心能力 高等職業(yè)教育 公共英語(yǔ)

【中圖分類號(hào)】H31 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2016）03-0001-01

一、引言

近年來(lái)，隨著社會(huì)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和勞動(dòng)力結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整和變化，社會(huì)職業(yè)的變換和人員流動(dòng)也隨之加快。這使得我們的職業(yè)教育也經(jīng)歷著巨大的變革，教育教學(xué)工作的側(cè)重點(diǎn)從學(xué)生掌握孤立的和可測(cè)驗(yàn)的認(rèn)知方面的知識(shí)和技能的任務(wù)轉(zhuǎn)向使學(xué)生能靈活地應(yīng)用一整套知識(shí)和技能的任務(wù)，使其通過(guò)學(xué)習(xí)能夠快速適應(yīng)職業(yè)發(fā)展的需要，適應(yīng)不斷改進(jìn)的生產(chǎn)方法和工作條件，具有較強(qiáng)的職業(yè)核心能力。

二、職業(yè)核心能力的內(nèi)涵

專業(yè)人才能力應(yīng)分為三層：職業(yè)特定能力、行業(yè)通用能力、職業(yè)核心能力。職業(yè)特定能力是指表現(xiàn)在每一個(gè)具體的職業(yè)、工種、崗位和工作上的能力；行業(yè)通用能力是指表現(xiàn)在每一個(gè)行業(yè)，或者一組存在共性的相近工作領(lǐng)域的能力。而職業(yè)核心能力是指各種職業(yè)或行業(yè)工作都需要的、具有普遍適用性和可轉(zhuǎn)移性且在職業(yè)活動(dòng)中起支配和主導(dǎo)作用的能力。

高職公共英語(yǔ)教育在閱讀、寫(xiě)作、語(yǔ)言交際等內(nèi)容的教學(xué)中承擔(dān)了自我學(xué)習(xí)、信息處理、與人交流、與人合作、解決問(wèn)題等任務(wù)，因此通過(guò)高職公共英語(yǔ)教育可以有效提高學(xué)生的職業(yè)核心能力。

三、旅游專業(yè)職業(yè)核心能力的培養(yǎng)途徑

1.更新教學(xué)理念

作為我國(guó)高等教育發(fā)展中的一個(gè)類型，高等職業(yè)教育在近10年來(lái)得到了長(zhǎng)足的發(fā)展，為我國(guó)經(jīng)濟(jì)騰飛輸送了大批專業(yè)人才。從規(guī)模快速擴(kuò)展到提高高技能型人才培養(yǎng)質(zhì)量的過(guò)程中給高職公共英語(yǔ)教學(xué)提出新的要求。在實(shí)施改革的過(guò)程中，以往的一些教學(xué)理念需要更新。要改變“重教法，輕學(xué)法”、“重演繹，輕歸納”、“重隱性內(nèi)化、輕顯性外化”、“重講授，輕操作”、“重描述，輕直觀”、“重知識(shí)、輕實(shí)踐”、“重單一技能，輕綜合能力”等傾向。

在教學(xué)內(nèi)容上，遵循針對(duì)性、實(shí)用性、應(yīng)用性原則。進(jìn)行課程內(nèi)容設(shè)計(jì)時(shí)，切實(shí)做到理論“必需夠用”和“按需施教”，以行業(yè)、專業(yè)發(fā)展需要為依據(jù)整合教學(xué)內(nèi)容。作為公共課程，公共英語(yǔ)無(wú)法完全按照特定職業(yè)崗位群來(lái)確定項(xiàng)目，因此，只有將單元課程項(xiàng)目化，根據(jù)每個(gè)單元的話題進(jìn)行項(xiàng)目設(shè)計(jì)，將學(xué)生的日常生活、學(xué)習(xí)及實(shí)習(xí)直至今后的就業(yè)設(shè)置成相應(yīng)的場(chǎng)景，在情景教學(xué)中穿插進(jìn)各崗位能力，使學(xué)習(xí)過(guò)程與工作過(guò)程、學(xué)習(xí)內(nèi)容與工作內(nèi)容、學(xué)習(xí)環(huán)境與工作環(huán)境相一致，讓學(xué)生用英語(yǔ)進(jìn)行課內(nèi)課外模擬演練，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，教會(huì)他們?nèi)绾卧谕瓿梢幌盗许?xiàng)目中提高職業(yè)核心能力。

2.創(chuàng)新教學(xué)模式

外語(yǔ)教學(xué)模式的創(chuàng)新是培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)核心能力的必然要求。在傳統(tǒng)的外語(yǔ)教學(xué)中，注重的是學(xué)生語(yǔ)言知識(shí)體系的構(gòu)建和語(yǔ)言知識(shí)能力的掌握，并沒(méi)有意識(shí)到要培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)核心能力。因此，公共英語(yǔ)教學(xué)模式的創(chuàng)新在于注重學(xué)生合作學(xué)習(xí)、探究性學(xué)習(xí)和個(gè)性化學(xué)習(xí)等現(xiàn)代教育理念以及工學(xué)結(jié)合高職教學(xué)理念的應(yīng)用，不僅主動(dòng)學(xué)習(xí)工作過(guò)程知識(shí)和職業(yè)技能，更重要的是在教學(xué)活動(dòng)中鍛煉與人合作的能力、與人交流的能力、自我學(xué)習(xí)的能力、處理信息的能力、解決問(wèn)題和創(chuàng)造革新等職業(yè)核心能力。

（1）合作式學(xué)習(xí)

合作學(xué)習(xí)是以合作小組為基本形式，在情景中進(jìn)行項(xiàng)目學(xué)習(xí)，小組成員分工合作，互教互學(xué)，共同去完成教師布置的學(xué)習(xí)任務(wù)。合作學(xué)習(xí)包括：小組討論、同桌討論、相互評(píng)價(jià)、互幫互學(xué)等合作形式。在公共英語(yǔ)教學(xué)中，有關(guān)的話題討論、口頭陳述、作文寫(xiě)作、文章結(jié)構(gòu)分析等均可采用合作學(xué)習(xí)的方式來(lái)完成。在整個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程中，學(xué)生是主體，教師則從傳統(tǒng)的主導(dǎo)地位向指導(dǎo)地位轉(zhuǎn)變，教師把學(xué)習(xí)的主動(dòng)權(quán)交給了學(xué)生，教學(xué)的過(guò)程由單一的教師與學(xué)生之間的互動(dòng)變?yōu)槎噙叺幕?dòng)，使學(xué)生在交流知識(shí)的同時(shí)，也培養(yǎng)了他們與人合作和與人交流的能力。

（2）探索式學(xué)習(xí)

學(xué)習(xí)外語(yǔ)的過(guò)程在一定程度上說(shuō)就是解決問(wèn)題的過(guò)程，課內(nèi)和課外有很多問(wèn)題都要解決，如語(yǔ)言知識(shí)的掌握、語(yǔ)言應(yīng)用能力的提高等，而像課堂討論、辯論和演講等也都是在不同思維方式下解決問(wèn)題的過(guò)程。課前，教師可以設(shè)計(jì)各種與生活工作相關(guān)的項(xiàng)目，課堂上引導(dǎo)學(xué)生積極思考，探索解決問(wèn)題的方案并付諸實(shí)施，檢查其實(shí)際效果，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的思維方法和解決問(wèn)題的能力，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和創(chuàng)新精神。

（3）個(gè)性化學(xué)習(xí)

網(wǎng)絡(luò)和多媒體技術(shù)的發(fā)展為學(xué)生進(jìn)行個(gè)性化學(xué)習(xí)提供了新的途徑。首先，教師可充分利用多媒體和網(wǎng)絡(luò)實(shí)施教學(xué)，利用現(xiàn)代手段提供的豐富的教學(xué)資源，加強(qiáng)輸入的多樣性和趣味性，以此培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和網(wǎng)絡(luò)資源意識(shí)，提高教學(xué)效率。其次，網(wǎng)絡(luò)自主學(xué)習(xí)中心的建立可以幫助學(xué)生通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，自主確定學(xué)習(xí)目標(biāo)、選擇學(xué)習(xí)材料和進(jìn)度、選擇學(xué)習(xí)方法、監(jiān)控學(xué)習(xí)過(guò)程、評(píng)估學(xué)習(xí)效果等，激發(fā)其學(xué)習(xí)興趣，增強(qiáng)自信心以及解決問(wèn)題的能力。最后，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)豐富的資源，學(xué)生可以學(xué)會(huì)如何進(jìn)行收集、整理、開(kāi)發(fā)和展示信息資源，使其能夠幫助自己自我學(xué)習(xí)和與人溝通，提高信息處理的能力。

3.完善評(píng)價(jià)體系

以往的教學(xué)評(píng)價(jià)注重測(cè)量與評(píng)價(jià)學(xué)生對(duì)事實(shí)與原理的掌握，無(wú)法對(duì)學(xué)生成長(zhǎng)與發(fā)展提出真正有意義的建議，在教學(xué)實(shí)踐中也會(huì)誤導(dǎo)師生。目前我們對(duì)學(xué)生的英語(yǔ)學(xué)習(xí)主要采用終結(jié)性評(píng)價(jià)，即主要對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)結(jié)果進(jìn)行評(píng)價(jià)，傳統(tǒng)的考核方法是將學(xué)生的考試分?jǐn)?shù)作為唯一的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，重視對(duì)語(yǔ)言知識(shí)和能力的檢測(cè)，缺乏對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、態(tài)度、學(xué)習(xí)策略及文化意識(shí)的評(píng)價(jià)，不利于培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)核心能力。

四、結(jié)語(yǔ)

總之，職業(yè)核心能力的培養(yǎng)不是一朝一夕的事，但在旅游專業(yè)職業(yè)教育過(guò)程中，如能注重培養(yǎng)職業(yè)核心能力將有助于促進(jìn)學(xué)生實(shí)現(xiàn)由教育世界向勞動(dòng)世界的順利轉(zhuǎn)換。公共英語(yǔ)課程作為教授學(xué)生對(duì)外交流語(yǔ)言工具的課程，要讓工具轉(zhuǎn)化為能力就需要與其他職業(yè)核心能力進(jìn)行相互交融、相互作用。一方面，要將學(xué)生職業(yè)核心能力的培養(yǎng)滲透進(jìn)具體的外語(yǔ)教學(xué)中；另一方面，不斷加強(qiáng)學(xué)生英語(yǔ)應(yīng)用能力的訓(xùn)練，促使其應(yīng)用能力不斷提高，同時(shí)帶動(dòng)其他職業(yè)核心能力的提高。因此高職公共英語(yǔ)教學(xué)的改革必須要以培養(yǎng)職業(yè)核心能力為出發(fā)點(diǎn)和目標(biāo)，繼續(xù)深入改革下去。

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