未來三年養(yǎng)殖項目前景排行前五名

未來三年養(yǎng)殖項目前景排行前五名

養(yǎng)殖鵪鶉

鵪鶉抗病力強、投入少，不需要多大的地，家前屋后都可以，而且產(chǎn)出多，無論是蛋用型還是肉用型，40～50天就成熟。相對于其它家禽來說，鵪鶉飼養(yǎng)周期短，資金周轉快，因此風險較小。鵪鶉蛋營養(yǎng)價值高，從禽蛋市場的銷售價格上看，鵪鶉蛋的價格幾乎是雞蛋價格的兩倍。在產(chǎn)蛋家禽中，鵪鶉首屈一指，年平均產(chǎn)蛋率可達85%以上，被稱為小型“產(chǎn)蛋機器”。同時，鵪鶉蛋也比雞蛋更耐貯藏，由于鵪鶉蛋內殼膜比雞蛋堅韌，在炎熱的夏季，鵪鶉蛋也可貯藏50天不壞。

養(yǎng)殖黑山羊

黑山羊因為肉質嫩、味道好、營養(yǎng)價值高，被人們所喜歡，近些年來銷量一直居高不下，還有上漲的趨勢。

隨著健康消費的日益盛行，人們對于綠色的肉食尤為重視，特別是以草食為主的牲畜肉食比較受我國沿海、港澳地區(qū)的歡迎。黑山羊生長周期短、抗病力強，其肉質細嫩、膻味低，而且肉質營養(yǎng)價值較高，目前市場供應緊缺。

養(yǎng)殖烏雞

烏骨雞俗名黑腳雞、烏雞，有白毛烏骨雞、黑毛烏骨雞、絲毛烏骨雞、黃毛烏骨雞，骨肉全烏、肉白骨烏之分。真正的烏骨雞，從雞皮、雞肉到雞骨頭都是黑的。從營養(yǎng)價值上看，烏骨雞的營養(yǎng)遠遠高于普通雞。烏骨雞全粉水解后含有18種氨基酸，包括8種人體必須氨基酸，還有多種微量元素和常量元素。

養(yǎng)殖蜈蚣

蜈蚣是一種名貴的中藥材。過去，蜈蚣入藥以野生捕捉為主，但隨著蜈蚣應用范圍的不斷擴大和野生資源的不斷減少，蜈蚣貨源顯得十分短缺，因此，人工養(yǎng)殖蜈蚣前景十分廣闊。它投資少、見效快、易飼養(yǎng)、獲利多，是增加農民收入的致富門路。

養(yǎng)殖黃鱔

黃鱔味美，有滋補保健及藥用功能，深受消費者喜愛，在國內外市場年需求量近300萬噸。目前，黃鱔野生資源已不多，因此價格穩(wěn)步提高。在冬季，滬、寧、杭一帶日供需缺口達100噸以上，規(guī)格在100克以上的批發(fā)價60～70元，50克以上的40～50元，50克以下的20～30元。因此，人工養(yǎng)殖黃鱔具有廣闊的利潤空間。]

（本欄責編：劉曉）

E-mail:liuxiao317@126.com