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    失眠者:這些食物助您入眠

    2004-04-29 17:41:09
    祝您健康 2004年5期
    關(guān)鍵詞:臨睡前色氨酸龍眼

    若 愚

    小米:性微寒,有“健胃、和脾、安眠”之功效。研究發(fā)現(xiàn),小米中含有豐富的色氨酸,其含量在所有谷物中獨(dú)占鰲頭。色氨酸能促進(jìn)大腦神經(jīng)細(xì)胞分泌出一種使人欲睡的五羥色胺,使大腦思維活動(dòng)受到暫時(shí)抑制,使人產(chǎn)生困倦感。另外,小米含豐富的淀粉,食后使人產(chǎn)生溫飽感,可以促進(jìn)胰島素的分泌,提高進(jìn)入腦內(nèi)色氨酸的量。小米熬成粥,臨睡前食用,可使人安然入睡。

    龍眼:其味甘、性溫,具有補(bǔ)心益腦、養(yǎng)血安神之功效。臨睡前飲用龍眼茶或取龍眼加白糖煎湯飲服均可,對改善睡眠有益。

    蘋果:含有果糖、蘋果酸以及濃郁的芳香味,可誘發(fā)機(jī)體產(chǎn)生一系列反應(yīng),生成血清素。晚上吃點(diǎn)蘋果有助您進(jìn)入夢鄉(xiāng)。

    蓮子:蓮肉味澀性平,蓮心味苦性寒,均有養(yǎng)生安神之功效?!吨兴幋筠o典》稱其可治“夜寐多夢”。研究表明,蓮子含有蓮心堿、蕓香甙等成分,具有鎮(zhèn)靜作用,可促進(jìn)胰腺分泌胰島素,使人人眠。睡前可將蓮子用水煎,加鹽少許服用;或?qū)⑸徸又笫旒影滋鞘秤谩?/p>

    桑葚:其味甘性寒,能養(yǎng)血滋陰、補(bǔ)益肝腎。《隨息居飲食譜》載:“桑葚聰耳、明目、安魂、鎮(zhèn)搬魄。”常用來治療陰虛陽亢引起的眩暈失眠。取桑葚水煎取汁,人陶瓷鍋內(nèi)熬成膏,加蜂蜜適量調(diào)勻貯存,每次l-2匙,溫開水沖服。

    葵花子:含多種氨基酸和維生素,可調(diào)節(jié)腦細(xì)胞的新陳代謝,改善腦細(xì)胞抑制機(jī)能。睡前磕一些葵花子,可以促進(jìn)消化液的分泌,有利于消食化滯、鎮(zhèn)靜安神、促進(jìn)睡眠。

    核桃:味甘性溫,是一種很好的滋補(bǔ)營養(yǎng)食物,能治療神經(jīng)衰弱、健忘、失眠、多夢。取粳米、核桃仁、黑芝麻,慢火煨成稀粥,用白糖調(diào)食,睡覺前食用。

    紅棗:性溫、味甘、色赤、肉潤,具有補(bǔ)五臟、益脾胃、養(yǎng)血安神之功效,對氣血虛弱引起的多夢、失眠、精神恍惚有顯著療效。取紅棗去核加水煮爛,加冰糖、阿膠文火煨成膏,睡前食1—2調(diào)羹。

    蜂蜜:具有補(bǔ)中益氣、安五臟、和百藥、解百毒之功效,對失眠患者療效顯著。每晚睡前取蜂蜜50克,溫開水沖1杯飲用。

    牛奶:是理想的滋補(bǔ)晶,臨睡前喝1杯,可催人人睡,對老年人尤為適合。(編輯湯知慧)

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