我國茶葉企業(yè)人力資源管理現(xiàn)狀和管理模式的優(yōu)化研究

李娟

（長沙民政職業(yè)技術(shù)學(xué)院，湖南長沙414000）

我國茶葉企業(yè)人力資源管理現(xiàn)狀和管理模式的優(yōu)化研究

李娟

（長沙民政職業(yè)技術(shù)學(xué)院，湖南長沙414000）

市場經(jīng)濟的繁榮推動了我國茶葉行業(yè)的不斷發(fā)展，但是在迎來發(fā)展機遇的同時，茶葉企業(yè)之間的競爭壓力也隨之加大。面對市場現(xiàn)狀，應(yīng)當(dāng)增加企業(yè)自身的核心競爭力量，以促進企業(yè)實現(xiàn)長足穩(wěn)定的發(fā)展，提高茶葉企業(yè)人力資源管理水平就是實現(xiàn)企業(yè)競爭力量提高的有效方法。所以，當(dāng)前茶葉企業(yè)實現(xiàn)自身發(fā)展，貼近市場要求的必要途徑就是切實提高企業(yè)的人力資源管理工作水平。但是，就我國茶葉企業(yè)人力資源管理目前的狀況來說，其依舊存在許多的問題。本文通過對我國茶葉企業(yè)在人力資源管理方面所面臨的現(xiàn)狀進行簡要分析，提出實現(xiàn)人力資源管理水平優(yōu)化與提升的實際措施，以期為我國的茶葉企業(yè)實現(xiàn)人力資源管理方面的發(fā)展提供參考。

茶葉企業(yè)；人力資源管理；現(xiàn)狀；管理優(yōu)化

在行業(yè)市場競爭當(dāng)中，決定企業(yè)長期穩(wěn)定發(fā)展的重要因素并不僅僅是企業(yè)資本能力的支撐。實現(xiàn)企業(yè)核心競爭力的根本是參與企業(yè)工作的工作人員，一切企業(yè)的發(fā)展都是以人作為實現(xiàn)基礎(chǔ)的。依靠人實現(xiàn)企業(yè)價值，開發(fā)企業(yè)優(yōu)勢，是保證企業(yè)的長足發(fā)展的重要資源。所以，要保證企業(yè)擁有足夠的創(chuàng)造力與發(fā)展?jié)摿Γ鸵訌娖髽I(yè)內(nèi)部的人力資源管理，充分合理地挖掘企業(yè)人力的潛能與值，為企業(yè)提供市場內(nèi)的競爭力量，促進茶葉企業(yè)的長遠發(fā)展。

1 我國茶葉企業(yè)人力資源管理現(xiàn)狀

1.1 企業(yè)對人力資源管理工作的重視程度有待提高

由于茶葉制作是我國傳統(tǒng)工藝的流傳，大部分茶葉企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)人都是古老傳統(tǒng)工藝的傳承人，所以企業(yè)文化都被傳統(tǒng)的守舊觀念所影響，難以將現(xiàn)代的全新人力管理觀念融入到企業(yè)發(fā)展中。這部分企業(yè)對于現(xiàn)代市場了解不足，依舊將企業(yè)發(fā)展核心定義在制茶工藝方面，期望憑借技術(shù)支撐面對當(dāng)前競爭。另外，企業(yè)人力資源管理水平的提升過程是需要企業(yè)大量的人力與資金的投入的，并且在成本投入后的短期時間難以實現(xiàn)其本身的價值，投入與回報之間的關(guān)系難以判斷，這就造成了茶葉企業(yè)對于建立人力資源管理制度本身存在著不確定的心理因素。除此之外，茶葉企業(yè)對于人力資源管理的不重視還體現(xiàn)在企業(yè)在進行招聘的時候注重專業(yè)人才的吸納，卻忽略了對企業(yè)內(nèi)部的普通工作人員進行技能培養(yǎng)，導(dǎo)致茶葉產(chǎn)出效率得不到提升。

1.2 企業(yè)內(nèi)部缺乏專業(yè)的技術(shù)工作人員

傳統(tǒng)的制茶工藝具體其特定的優(yōu)勢，但是隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，制茶技術(shù)也在不斷地完善并且不亞于傳統(tǒng)制茶水平。另外，面對茶葉生產(chǎn)需求量的增加，茶葉制作正逐漸走向批量生產(chǎn)方向，但是傳統(tǒng)的制茶工藝由于自身限制難以實現(xiàn)這種要求。而現(xiàn)代的制茶新技術(shù)主要是利用先進的機械設(shè)備實現(xiàn)茶葉制作工作，更加具有市場環(huán)境適應(yīng)能力，所以茶葉企業(yè)應(yīng)當(dāng)積極引進相關(guān)的專業(yè)技術(shù)人員，實現(xiàn)茶葉企業(yè)的生存適應(yīng)能力。

但是，就我國目前的茶葉企業(yè)現(xiàn)狀來說，大部分的企業(yè)都缺乏新型的專業(yè)制茶工作人員的引進，始終在傳統(tǒng)制茶工藝中止步不前。另外，茶葉企業(yè)缺乏對內(nèi)部普通工作人員的制茶技術(shù)的培養(yǎng)，以致于企業(yè)內(nèi)部各工作人員之間存在著技術(shù)能力的較大差異，限制了新型制茶技術(shù)在企業(yè)內(nèi)部的推廣。并且茶葉企業(yè)對于傳統(tǒng)技術(shù)的依賴不利于企業(yè)員工實現(xiàn)技術(shù)創(chuàng)新，導(dǎo)致企業(yè)失去適應(yīng)市場的競爭能力。

1.3 茶葉企業(yè)在人員招聘方面存在缺陷

茶葉企業(yè)在不斷發(fā)展的過程中，人員招聘工作是十分重要的，是企業(yè)實現(xiàn)發(fā)展的必要的人力資源補給。實現(xiàn)最大效益的員工招聘是根據(jù)企業(yè)人力資源的規(guī)劃以及相關(guān)企業(yè)的發(fā)展需求，開展相關(guān)人員的對外招聘以及對內(nèi)選撥活動，只有這樣才能滿足企業(yè)對于人員的實際需求。但是，我國的茶葉企業(yè)在進行選拔招聘活動的時候往往沒有依照以上的方法開展工作，大部分的茶葉企業(yè)對于工作人員的吸納都是以企業(yè)內(nèi)部管理人員的關(guān)系網(wǎng)絡(luò)作為選拔基礎(chǔ)的。脫離人力資源規(guī)劃的招聘雖然可以節(jié)省招聘時間與招聘成本，也有助于企業(yè)對員工的把握，可以將企業(yè)職位空缺進行及時補足。但是，運用這樣的方法進行人員招聘，會影響企業(yè)人力資源的穩(wěn)定程度，并且無法保證招進人才的專業(yè)技術(shù)水平，影響企業(yè)的長久發(fā)展。

1.4 茶葉企業(yè)不注重內(nèi)部工作人員的技術(shù)培訓(xùn)

要實現(xiàn)茶葉企業(yè)的發(fā)展，確保內(nèi)部工作人員的技術(shù)水平是十分重要的。所以茶葉企業(yè)應(yīng)當(dāng)積極對內(nèi)部工作人員展開培訓(xùn)工作，這樣可以保證工作人員的技術(shù)水平提高，促進員工對新興技術(shù)的吸收，在進行茶葉生產(chǎn)工作時可達到高效高質(zhì)。通過技術(shù)培訓(xùn)活動的展開，不僅可以為企業(yè)贏得在市場環(huán)境中實現(xiàn)穩(wěn)固發(fā)展的競爭優(yōu)勢，同時還能促進企業(yè)進行完善的工作績效管理系統(tǒng)建立，有助于企業(yè)員工工作能力與創(chuàng)新意識的不斷強化。但是，在我國當(dāng)前的眾多茶葉企業(yè)當(dāng)中，對員工培訓(xùn)重視程度不夠，投入力度不強甚至忽略。大部分企業(yè)中由于資金投入不到位，以致于員工的技能培訓(xùn)工作僅僅是流于表面，無法在真正意義上實現(xiàn)企業(yè)員工的技術(shù)能力提高與發(fā)展。在進行實際培訓(xùn)時，往往都是進行單一的技術(shù)講解，沒有根據(jù)企業(yè)實際情況進行培訓(xùn)內(nèi)容的制定，同時缺乏員工的操作練習(xí)與指導(dǎo)。

另外，部分企業(yè)雖然已經(jīng)建立了相關(guān)的培訓(xùn)考核體制，但是基本都是通過書面考核的形式進行，缺少操作考核，以致于培訓(xùn)活動難以實現(xiàn)預(yù)期培訓(xùn)目的。除此之外，企業(yè)對于員工的培訓(xùn)往往都集中在技術(shù)能力的提高，忽視了企業(yè)文化以及相關(guān)法律法規(guī)的宣傳，也會造成培訓(xùn)效果的降低。

2 實現(xiàn)茶葉企業(yè)人力資源管理模式優(yōu)化的具體措施

2.1 加強企業(yè)對于人力資源管理工作的重視程度

要實現(xiàn)企業(yè)在人力資源工作方面的水平提高，首要任務(wù)是加強企業(yè)對于人力資源管理工作的重視程度。首先，應(yīng)當(dāng)在企業(yè)內(nèi)部建立事務(wù)工作的統(tǒng)一管理系統(tǒng)，將檔案管理、員工管理以及薪資體系等方面納入統(tǒng)一管理系統(tǒng)當(dāng)中。另外，要認準(zhǔn)人力資源管理工作的正確擺放位置，將管理視角投放至實現(xiàn)企業(yè)長足發(fā)展的規(guī)劃上。并且，企業(yè)應(yīng)當(dāng)順應(yīng)時代發(fā)展的需求，轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的管理觀念，實現(xiàn)人力資源科學(xué)化管理，對企業(yè)人力資源價值合理科學(xué)的不斷發(fā)掘。另外，針對企業(yè)員工的工作來說，為實現(xiàn)員工工作效率的不斷提高同時保證企業(yè)茶葉生產(chǎn)質(zhì)量，企業(yè)還應(yīng)當(dāng)建立相關(guān)的監(jiān)督體系以及員工工作績效獎懲制度。

另外，為實現(xiàn)這一目標(biāo)，企業(yè)內(nèi)部領(lǐng)導(dǎo)的觀念轉(zhuǎn)變也是十分重要的，領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)當(dāng)從企業(yè)發(fā)展的長遠角度進行人力資源管理工作的思考。應(yīng)當(dāng)積極意識到人力資源管理工作對于實現(xiàn)企業(yè)核心競爭力提高的重要作用，根據(jù)企業(yè)自身發(fā)展的實際情況進行合理的人力與資金投入。只有投入足夠的成本，才能實現(xiàn)企業(yè)內(nèi)人力資源管理與分配的高效實現(xiàn)。同時，企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人還應(yīng)當(dāng)意識到人力資源管理工作在企業(yè)全局中的意義，將人力資源管理工作從單獨部門工作發(fā)展至所有部門的共同協(xié)作與積極配合，在企業(yè)共同努力的作用下實現(xiàn)資源管理工作的高效推進。

2.2 對茶葉企業(yè)的招聘與選拔活動進行規(guī)范

茶葉企業(yè)的外部招聘與內(nèi)部選拔活動是實現(xiàn)企業(yè)長足穩(wěn)定發(fā)展的重要基礎(chǔ)，是人力資源管理工作的實現(xiàn)基礎(chǔ)。所以，茶葉企業(yè)應(yīng)當(dāng)加強招聘與選拔活動的規(guī)范化。在實際員工招聘中，將員工技術(shù)作為招聘要求，有利于企業(yè)對專業(yè)人才的吸收，保證企業(yè)工作人員的工作質(zhì)量與工作水平，同時還可以以此減少技術(shù)培訓(xùn)活動，為企業(yè)節(jié)約培訓(xùn)成本投入。另外，在進行員工招聘的時候還應(yīng)當(dāng)將員工的性格因素納為招聘條件之一。這是由于茶葉制作環(huán)節(jié)是需要員工之間進行協(xié)同工作的，性格因素是實現(xiàn)團隊共同工作的基本點。另外，還應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格把控好招聘環(huán)節(jié)，實現(xiàn)企業(yè)專業(yè)人才的引入，促進企業(yè)的不斷發(fā)展。

除此之外，企業(yè)也應(yīng)當(dāng)對內(nèi)部工作人員選拔活動進行規(guī)范化管理，制定科學(xué)合理的企業(yè)競聘制度，督促企業(yè)人員進行自身能力的提高，加強自身工作積極性。同時，在茶葉企業(yè)內(nèi)部，各工種之間具有一定的共通性質(zhì)，并需要相互合作。所以企業(yè)內(nèi)工作人員還應(yīng)當(dāng)進行定期的崗位互換，加強員工對茶葉生產(chǎn)環(huán)節(jié)的深入了解，實現(xiàn)生產(chǎn)技術(shù)的提高以及協(xié)同工作能力的提高。

2.3 加強企業(yè)內(nèi)部員工培訓(xùn)工作的開展

為適應(yīng)茶葉行業(yè)的不斷發(fā)展，茶葉企業(yè)應(yīng)當(dāng)加強對企業(yè)內(nèi)部工作人員的培訓(xùn)，實現(xiàn)工作人員專業(yè)技術(shù)能力與實際工作水平的提升，同時加強員工對企業(yè)文化以及茶葉生產(chǎn)的相關(guān)法律法規(guī)的深入了解。除此之外，在企業(yè)內(nèi)部開展培訓(xùn)工作，不僅有利于企業(yè)管理人員的管理技術(shù)的提升，還能實現(xiàn)企業(yè)內(nèi)部人員對管理制度的遵從性提高。在企業(yè)中，有必要對新招進職員和以在冊人員進行相關(guān)技術(shù)培訓(xùn)與知識宣傳，實現(xiàn)企業(yè)人才的培養(yǎng)。在茶葉企業(yè)的生產(chǎn)過程中，是需要多個部門工作共同實現(xiàn)的。所以在進行培訓(xùn)過程中，應(yīng)當(dāng)根據(jù)不同部門的不同崗位類型進行不同的技術(shù)培訓(xùn)與人才培養(yǎng)。例如在企業(yè)中對茶葉種植部門、制茶部門以及高層管理部門都應(yīng)當(dāng)根據(jù)工作需求進行相應(yīng)的工作技術(shù)培養(yǎng)。再比如，在對茶葉生產(chǎn)技術(shù)人員進行培訓(xùn)的時候，要使員工對新型制茶技術(shù)進行熟練掌握與實際運用，同時要對傳統(tǒng)的制茶技術(shù)或制茶環(huán)節(jié)進行相應(yīng)的技術(shù)提高與流程簡化，促進生產(chǎn)效率提升。對管理人員的培訓(xùn)則應(yīng)當(dāng)立足于企業(yè)管理技術(shù)與管理方法的創(chuàng)新與穩(wěn)步提高。

結(jié)束語

為適應(yīng)我國茶葉行業(yè)的快速發(fā)展，茶葉企業(yè)應(yīng)當(dāng)積極加強自身企業(yè)的人力資源管理能力的提升，為茶葉企業(yè)在行業(yè)市場經(jīng)濟中的有力競爭提供基本動力基礎(chǔ)，這是茶葉企業(yè)實現(xiàn)自身發(fā)展與進步的必要途徑。為實現(xiàn)企業(yè)人力資源管理工作能力的不斷提高，茶葉企業(yè)應(yīng)當(dāng)從自身出發(fā)，積極分析自身企業(yè)在人力資源管理工作方面所面臨的問題，并根據(jù)目前現(xiàn)狀實現(xiàn)管理模式的完善與更新。企業(yè)不僅要轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)觀念，給予人力資源管理工作足夠的重視，還要加大企業(yè)內(nèi)部對于員工的技能知識培訓(xùn)力度，加強工作人員的實際工作能力，發(fā)揮運功的積極創(chuàng)新精神，以提升人力資源管理水平的方式，實現(xiàn)企業(yè)核心競爭能力的提高。

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李娟（1979-），女，湖南常德人，碩士，講師，研究方向：人力資源管理。