“防、染”博弈之趣
——白褲瑤靛染技藝探究

欒龍威

（韓山師范學(xué)院陶瓷學(xué)院，廣東 潮州　521041）

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“防、染”博弈之趣
——白褲瑤靛染技藝探究

欒龍威

（韓山師范學(xué)院陶瓷學(xué)院，廣東 潮州521041）

摘要：白褲瑤靛染是集“防染”與“染色”為一體的傳統(tǒng)手工藝，作者對(duì)在田野調(diào)查中得到的靛染相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行整理，從白褲瑤靛染材料的準(zhǔn)備、靛染的工藝流程、靛染的藝術(shù)魅力和靛染的保護(hù)傳承等方面進(jìn)行闡述，旨在能夠?qū)Π籽潿幍迦咎峁┮恍┫鑼?shí)的文獻(xiàn)數(shù)據(jù)和參考。

關(guān)鍵詞：防染染色靛染

白褲瑤是我國(guó)南方具有悠久歷史的山地民族，主要分布在廣西壯族自治區(qū)南丹縣里湖瑤族自治鄉(xiāng)，八圩瑤族自治鄉(xiāng)和貴州荔波瑤山公社一代，大都依山而居，經(jīng)濟(jì)閉塞，至今仍過(guò)著自給自足的生活。正因如此，白褲瑤人民仍保留著較未完成的傳統(tǒng)民族文化，有“人類文明的活化石之稱”。其中將“防染”與“印染”巧妙結(jié)合的靛染技藝就是這塊“活化石”中的典型代表。靛染技藝是白褲瑤長(zhǎng)期以來(lái)生產(chǎn)生活中必不可少的工藝技術(shù)，其材料古樸環(huán)保，全程手工完成，每件都獨(dú)一無(wú)二，具有很高的研究?jī)r(jià)值。筆者于2015年7月到10月，親自到廣西壯族自治區(qū)南丹縣里湖瑤族鄉(xiāng)幾個(gè)寨子進(jìn)行田野調(diào)查，對(duì)白褲瑤靛染技藝做了全方位研究。

一、白褲瑤靛染材料準(zhǔn)備工作

在手工印染的世界中，以防染工藝制作的生活用品或藝術(shù)作品，不僅歷史久遠(yuǎn)，而且應(yīng)用極為廣泛。防染工藝原理，是以“防染”與“染色”這樣的對(duì)立狀態(tài)、博弈過(guò)程而呈現(xiàn)的具有獨(dú)特藝術(shù)形象與風(fēng)格趣味的作品。白褲瑤靛染材料的準(zhǔn)備主要分為防染材料的準(zhǔn)備與染布材料的準(zhǔn)備。

1.防染材料的準(zhǔn)備

白褲瑤服飾是畫繡合一的服飾，不論女子上衣還是百褶裙都需要在染色之前用自制的蠟染刀具在上面畫上具有自己民族特色的“畫”，這種畫在當(dāng)?shù)胤Q為“粘膏畫”。畫“粘膏畫”所用的“粘膏”就是主要的防染材料，這也是白褲瑤與其他運(yùn)用蜂蠟等材料進(jìn)行防染的民族最大的不同。粘膏產(chǎn)自當(dāng)?shù)匾环N土生土長(zhǎng)的樹木的樹汁，這種樹木上細(xì)下粗形似酒瓶，是一種椿科植物，有雌雄之分，只有雌樹會(huì)產(chǎn)樹汁，瑤語(yǔ)發(fā)音同“戈就”，漢語(yǔ)譯作“粘膏樹”。粘膏樹樹汁采集需要一個(gè)月時(shí)間，一般三四月開始，白褲瑤村民用刀將幾米高的粘膏樹樹皮每隔30公分左右錯(cuò)綜交叉砍破長(zhǎng)15公分左右的紋路，到次月就會(huì)有粘稠的樹汁流出來(lái)。一般一顆粘膏樹能流8到10公斤粘膏，陽(yáng)光好時(shí)流得更多。每年四五月份，白褲瑤村民會(huì)拿著罐子、水桶等工具，在底部加一點(diǎn)水（防止粘膏粘在容器底部），去取粘膏。畫粘膏畫只有粘膏還是不夠的，還需要另外一種防染材料，那就是牛油。粘膏與牛油1∶1混合放入黑色小鐵鍋，用玉米稈燃燒加熱3~4小時(shí)，使其充分融合為黑褐色，備用，此時(shí)制作粘膏畫的防染材料已準(zhǔn)備齊全。

2.染色材料的準(zhǔn)備

白褲瑤靛染工藝遵循了“取之于民，用之于民”的生態(tài)循環(huán)，最主要的染色材料靛青也是取自植物藍(lán)靛。白褲瑤人以前家家戶戶都種有藍(lán)靛，大多移栽在芋頭地及箐溝邊，以土質(zhì)潮濕的地方為宜。每逢夏秋兩季，采收其莖葉洗凈放入制作靛青染料的桶內(nèi)，倒入清水漫過(guò)莖葉，密封三到四天使其自然發(fā)酵，期間每天要開封拿粗木棍搗碎莖葉并來(lái)回?cái)嚢枰淮危屍涑浞盅趸?，待到水變成黃綠色即可取莖葉殘?jiān)?，在水中按照?00公斤水放入0.5公斤生石灰的比例放入生石灰，快速攪動(dòng)，讓其快速融合，靛藍(lán)還原成靛白，溶于染液，易于對(duì)纖維染色，再在空氣中氧化為靛藍(lán)而被固著于染布上。再放置一周左右，水桶底部會(huì)有沉淀，這便是染色的主要材料靛青。

二、白褲瑤靛染工藝流程

1.磨布上漿

打算做衣服的土布，首先需要用堿水清洗晾干，再把地里挖來(lái)的芋煮爛，抹在土布背面放置在案臺(tái)上，用帶有類似圓頭的木棒來(lái)回磨布，使布面平整。

2.粘膏畫繪制

粘膏畫繪制是防染的主要步驟。將用玉米稈煮好的粘膏和牛油防染材料備好待用，準(zhǔn)備用鐵片制作的頭部呈三角形的大小不同尺寸的畫刀各兩把，選刀一般看要畫的圖案，比較粗的線條圖案一般選擇頭部比較大的畫刀，比較細(xì)小的圖案反之。畫圖時(shí)，由于粘膏離開火會(huì)凝固，火太大粘膏又會(huì)被煮過(guò)，呈現(xiàn)其他顏色，因此要控制住火候，通常借助玉米稈正在煮的熱度，下筆蘸取粘膏，立刻到土布上繪畫，速度要快，手腕要配合畫筆來(lái)回轉(zhuǎn)動(dòng)。

3.染色

染色是整個(gè)靛染工藝的靈魂步驟，也是相對(duì)比較復(fù)雜的一步。染布是要分日子的，有的人適合老虎日染，有的人適合雞日染，有的人適合龍日染，而且都要避開生日那天。選好日子就可以準(zhǔn)備染色了，首先是染液的配制，配制多少依據(jù)家庭人口和需要做的服裝而定，據(jù)當(dāng)?shù)卮迕窠榻B，一般的四口之家服裝所用藍(lán)靛大概50公斤左右。把準(zhǔn)備好的藍(lán)靛放入染缸，按照0.5公斤藍(lán)靛加入90公斤水的比例調(diào)勻，同時(shí)放入0.5公斤自釀高度高粱酒（也可選擇高度白酒），少量草木灰，放置3至7天，水經(jīng)過(guò)化學(xué)反應(yīng)逐漸變成黃色，在水面會(huì)產(chǎn)生一些泡沫，再加入0.25公斤藍(lán)靛，0.25公斤自釀高度高粱酒（也可選擇高度白酒），待到第二天便可以染布。染布時(shí)將需要染色的布料放入調(diào)好染液的染缸，浸泡5到6天，用木棍取出，晾干，這時(shí)面料一般會(huì)呈現(xiàn)淡淡的藍(lán)色，再在染缸中加入0.25公斤藍(lán)靛和0.25公斤自釀高度高粱酒 （也可選擇高度白酒），再次放入已晾干的面料復(fù)染。此過(guò)程分三天進(jìn)行，前后重復(fù)三次，面料基本會(huì)染成深藍(lán)色。如果需要染深淺不同的顏色，比如淺色底子深色畫面，就可以先把布料染5天，變成淺藍(lán)色后晾干再去繪制紋樣，再投入染缸復(fù)染接下來(lái)的三天。如果需要染深藍(lán)偏黑色的布料，還需要一種著色劑，當(dāng)?shù)厝顺芍疄椤笆磲劇保灿腥朔Q之為“紅薯藥”，這種植物生長(zhǎng)在地下，是類似于木薯的一種根莖織物，皮肉都呈紅色。等到陽(yáng)光好的日子，將薯釀煮出紅色的水，放入想要染黑的布料，一分鐘左右取出晾干，再重復(fù)此動(dòng)作7到8次即可染出深藍(lán)偏黑色的布料。染完布，還需要給染好的布料做紡染處理，去山上采雞血藤葉子，搗碎兌水，將面料放入水中浸泡一分鐘取出晾干，此過(guò)程重復(fù)三次就完成了整個(gè)染色工藝。

4.脫膏

脫膏是將畫有粘膏畫的面料上面的粘膏脫掉。需要將草木灰加入水中煮沸，趁熱投入布料，用木棍順時(shí)針攪拌，直至粘膏融入水中，即可完成此過(guò)程。

三、白褲瑤靛染的藝術(shù)魅力

1．統(tǒng)一于共性的個(gè)性美

白褲瑤服飾從紡紗、織布到后來(lái)的畫、繡、染都是由每個(gè)婦女純手工完成，每一塊布料上通過(guò)“防染”和“染色”展現(xiàn)出來(lái)的紋樣都是獨(dú)一無(wú)二的，即使是相同的主題也都表現(xiàn)得風(fēng)格多樣，妙趣橫生。這種結(jié)果一方面是由于繪制工具和材料準(zhǔn)備不同，比如畫筆大小畫出圖案不同，另一方面是由于每一位手作婦女對(duì)相同事物所產(chǎn)生的感悟和體會(huì)不同，同一個(gè)符號(hào)的表達(dá)在不同的手作婦女心中有不同的方法。這種個(gè)人因素對(duì)防染工藝的微妙影響，反倒催生出統(tǒng)一于共性的個(gè)性之美。白褲瑤服飾上通過(guò)“防染”和“染色”兩種對(duì)立的博弈過(guò)程所呈現(xiàn)出的圖案，都是群體沿襲與個(gè)人觀察的互動(dòng)結(jié)果，這時(shí)刻體現(xiàn)白褲瑤手作婦女的辛勤與聰慧。防染的“畫繡合一”，多種手工藝結(jié)合，將一個(gè)民族的文化統(tǒng)一在服飾的表達(dá)中，然而每件服裝由于靛染步驟或體會(huì)不同，又呈現(xiàn)出不同的美。這種美是淳樸的美，這種美是統(tǒng)一于共性的個(gè)性之美。白褲瑤復(fù)雜的“防染”與“染色”工藝，讓我們見識(shí)到即使在物質(zhì)匱乏、生活原始的環(huán)境中，追求美，個(gè)性，變化依然是人的本能，唯其如此，才能讓單調(diào)的勞作擺脫乏味與沉悶。

2.材質(zhì)運(yùn)用的自然美

靛染是一個(gè)集染色藝術(shù)和防染藝術(shù)于一體的博弈過(guò)程。采用靛藍(lán)染色是人類應(yīng)用最早的染色方法。白褲瑤靛染過(guò)程中使用的布料都是自家生產(chǎn)的棉花，自己紡線，自己織布完成，保持著手工織造的傳統(tǒng)。靛染原料靛青取自房前屋后的植物靛藍(lán)的提取物，再配置自釀的糧食酒，草木灰，然出的色彩古樸自然，具有自然生態(tài)美感。防染材料中粘膏和牛油也是相對(duì)于其他民族使用蜂蠟防染較特殊的一點(diǎn)。在白褲瑤生產(chǎn)生活的區(qū)域內(nèi)，普遍種有粘膏樹，材料易取得和使用。利用粘膏防染，效果比蜂蠟更顯著，圖案染出后更美觀。自家的棉花紡成線再織為布，采取自然植物制作防染劑和染料，從生產(chǎn)到制作都蘊(yùn)含一種手工自然之美，也表達(dá)了白褲瑤人對(duì)自然的尊重。

3.靛染中的環(huán)保理念

染色和防染材料都是取之于民，用之于民的材料，這在生態(tài)循環(huán)中體現(xiàn)了環(huán)保的理念。除此之外，白褲瑤靛染采取的是人工發(fā)酵還原染色法，此方法的原理是靛藍(lán)本不易于染色，需要加入酵母菌等微生物，微生物分泌生物酶后，可以使靛藍(lán)逐漸還原為適宜染色的靛白。白褲瑤人民染色時(shí)，在勾兌好的燃料里加入生石灰和高粱酒，就是運(yùn)用這一原理將原本不宜染色的靛藍(lán)還原為靛白。整個(gè)過(guò)程沒有添加任何化學(xué)原料，相對(duì)于現(xiàn)代的各種染色材料，白褲瑤靛染雖然不能色譜齊全，也沒有現(xiàn)代染色材料色牢度高，但是在整個(gè)制作和使用的過(guò)程中不存在環(huán)境污染現(xiàn)象，所有材料都能被降解。除此之外，由于靛青的原材料靛藍(lán)本來(lái)就是藥用植物，因此在衣物使用過(guò)程中還有一定的保健作用。這些環(huán)保理念的體現(xiàn)都是現(xiàn)代化學(xué)原料所不能達(dá)到的。

四、結(jié)語(yǔ)

文化人類學(xué)者認(rèn)為，文化變遷是一切文化的永恒現(xiàn)象。從人類文明史的角度看，在農(nóng)業(yè)文明向工業(yè)文明，傳統(tǒng)社會(huì)向現(xiàn)代社會(huì)轉(zhuǎn)型的過(guò)程中，現(xiàn)代文化對(duì)傳統(tǒng)文化，包括民族傳統(tǒng)服飾文化的沖擊是不可避免的①。現(xiàn)階段隨著社會(huì)的發(fā)展，白褲瑤很多民眾紛紛外出打工，穿民族服飾的人越來(lái)越少，逐漸打破了原本“母?jìng)髋?，姐傳妹”的傳統(tǒng)，同時(shí)由于自然環(huán)境和社會(huì)環(huán)境的改變，種植粘膏樹和靛藍(lán)的人也逐漸減少，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的蓬勃發(fā)展導(dǎo)致做民族服飾的人越來(lái)越少。白褲瑤靛染是經(jīng)歷祖輩幾代相傳的自然生態(tài)事物和現(xiàn)象，政府方面應(yīng)采取相關(guān)保護(hù)和傳承措施，將這門古老的民族手藝流傳下去。

注釋：

①玉時(shí)階.瑤族服飾.南寧：北京科學(xué)技術(shù)出版社.

參考文獻(xiàn)：

［1］李雅日.以刀為筆繪乾坤——白褲瑤粘膏畫傳統(tǒng)技藝調(diào)查研究［J］.裝飾，2014，06.

［2］賈京生.凝練之美——論中國(guó)民間蠟染藝術(shù)形式要素的構(gòu)成美［J］.美與時(shí)代，2009，12.