中小企業(yè)成本控制探究

□文/陸海花（江蘇商貿(mào)職業(yè)學(xué)院　江蘇·南通）

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中小企業(yè)成本控制探究

□文/陸?；?br/>（江蘇商貿(mào)職業(yè)學(xué)院江蘇·南通）

［提要］ 當(dāng)前，中小型企業(yè)在推動(dòng)我國國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展中發(fā)揮著舉足輕重的作用。但也暴露出很多問題，成本控制不合理導(dǎo)致利潤(rùn)率不高甚至企業(yè)倒閉的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。如何從實(shí)際情況出發(fā)，結(jié)合自身優(yōu)勢(shì)，合理控制銷售、人力、采購成本，使企業(yè)在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中立于不敗之地，是本文研究的重點(diǎn)。

關(guān)鍵詞：中小企業(yè)；銷售成本；采購成本；人力成本

橫向課題名稱：南通市通州區(qū)玉蘭布業(yè)有限公司成本核算控制咨詢（課題編號(hào)：H X 2016003）

收錄日期：2016年6月8日

一、中小型企業(yè)成本控制中的問題

中小型企業(yè)是我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展中不可缺少的一環(huán)，取得利潤(rùn)最大化是每一個(gè)企業(yè)發(fā)展的目標(biāo)。但很多企業(yè)出于對(duì)利潤(rùn)的追求，片面的、盲目的壓縮企業(yè)成本，控制產(chǎn)品的物料采購和使用損耗以節(jié)省采購成本、控制人員工資和福利以節(jié)省人力成本等，但這樣的行為只會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量下降、員工積極性降低等不利影響，企業(yè)發(fā)展嚴(yán)重受到限制。但同時(shí)，由于中小型企業(yè)本身生產(chǎn)規(guī)模小、經(jīng)濟(jì)鏈條薄弱、產(chǎn)品單一化且效率低下，在日益嚴(yán)峻的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，本身就面臨著生存危機(jī)，成本控制中存在的問題也亟待有效解決。

首先，企業(yè)產(chǎn)品技術(shù)含量低。產(chǎn)生這一問題的主要原因，首先是企業(yè)的培訓(xùn)費(fèi)用不多以及沒能保證關(guān)鍵崗位員工的穩(wěn)定性，導(dǎo)致缺乏人才培養(yǎng)和人才的流逝；其次就是企業(yè)一味追求既得利益缺乏技術(shù)創(chuàng)新方面的資金投入，導(dǎo)致難以實(shí)現(xiàn)企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新。

其次，成產(chǎn)資料價(jià)格不斷升高。中小型企業(yè)本身管理不足，出現(xiàn)產(chǎn)品生產(chǎn)的成本加大，當(dāng)然如果這其中還有一些因?yàn)椴缓侠淼钠髽I(yè)管理出現(xiàn)的成本浪費(fèi)，企業(yè)利潤(rùn)率可想而知。

再次，企業(yè)從領(lǐng)導(dǎo)到員工對(duì)于成本控制的重視程度不夠。大部分企業(yè)的管理者其實(shí)是缺乏財(cái)務(wù)經(jīng)驗(yàn)的，落后的管理經(jīng)驗(yàn)無法適應(yīng)新時(shí)期對(duì)于成本控制的需求。另外，員工整體素質(zhì)不高，對(duì)成本控制缺乏認(rèn)知，表現(xiàn)在工作效率低下，生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)水平都不高，甚至利用工作之便滿足一些個(gè)人需求，當(dāng)然這也與企業(yè)一味地追求成本控制只選擇廉價(jià)勞動(dòng)力有關(guān)系?？梢灶A(yù)見的是，一個(gè)企業(yè)大部分員工都是廉價(jià)勞動(dòng)力，而且企業(yè)并不對(duì)這部分人進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，那么企業(yè)要長(zhǎng)期穩(wěn)健發(fā)展幾乎是不可能的。

二、中小型企業(yè)成本控制的必要性

成本控制是什么？成本控制，是企業(yè)根據(jù)一定時(shí)期預(yù)先建立的成本管理目標(biāo)，有效成本控制主要在生產(chǎn)耗費(fèi)發(fā)生之前和成本控制過程中，對(duì)各種影響成本的因素和條件采取的一系列預(yù)防和調(diào)整措施，以保證成本管理目標(biāo)實(shí)現(xiàn)管理行為。它可以從時(shí)間和空間上對(duì)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程中的各種環(huán)節(jié)進(jìn)行把控，保證企業(yè)正常運(yùn)營，促進(jìn)企業(yè)利潤(rùn)最大化，實(shí)現(xiàn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

從產(chǎn)品生產(chǎn)的源頭入手進(jìn)行分析，一個(gè)產(chǎn)品從生產(chǎn)到上市到最終轉(zhuǎn)化為利潤(rùn)，有幾個(gè)必須經(jīng)歷的而且會(huì)產(chǎn)生費(fèi)用的環(huán)節(jié)——原材料采購、勞動(dòng)力分配、產(chǎn)品銷售。只有保證了這三個(gè)環(huán)節(jié)的產(chǎn)品控制，才能保證整個(gè)企業(yè)的成本控制。也就是說，成本控制是貫穿于企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營始終的，成本控制可以在每一個(gè)環(huán)節(jié)發(fā)現(xiàn)問題并及時(shí)更正，保證最終的產(chǎn)品成本都控制在預(yù)算范圍內(nèi)，由此才能夠保證企業(yè)正常運(yùn)行。

比如說，原材料的采購成本過高，那么產(chǎn)品的生產(chǎn)成本自然也會(huì)相應(yīng)提高，這樣就會(huì)影響最終產(chǎn)品的利潤(rùn)，當(dāng)利潤(rùn)不足以滿足生產(chǎn)成本的時(shí)候，企業(yè)就會(huì)處在停工等待原料的窘境；而相對(duì)的，如果采購成本過低，產(chǎn)品的品質(zhì)就很難保證，一個(gè)品質(zhì)差的產(chǎn)品又很難在市場(chǎng)中長(zhǎng)期發(fā)展。

成本控制要求成本控制人員對(duì)每一個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格把控，一旦某個(gè)環(huán)節(jié)薄弱，或者浪費(fèi)，他都能夠第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)并把浪費(fèi)行為扼殺在萌芽中。

三、中小型企業(yè)如何控制生產(chǎn)成本

（一）中小型企業(yè)的采購成本控制

1、完善的采購制度。企業(yè)需要按照現(xiàn)代企業(yè)制度標(biāo)準(zhǔn)，制定完善的采購制度，來規(guī)范相關(guān)人員的采購活動(dòng)，對(duì)他們的行為進(jìn)行監(jiān)督，一旦發(fā)現(xiàn)不良行為及時(shí)加以制止。如物料采購的申請(qǐng)流程、相關(guān)人員的審批權(quán)限、物料采購流程等環(huán)節(jié)，都需要有完善的規(guī)章制度進(jìn)行監(jiān)督和把控。在具體的實(shí)施方法中，比如說，企業(yè)可以規(guī)定，采購前相關(guān)工作人員需要提交采購市場(chǎng)的調(diào)研報(bào)告，進(jìn)行市場(chǎng)分析和對(duì)比，同時(shí)供應(yīng)商的報(bào)價(jià)要明確的在報(bào)告中體現(xiàn)等。

2、充分了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài)。具體到采購行為上，首先要充分注意對(duì)采購市場(chǎng)的調(diào)研、資料收集、數(shù)據(jù)對(duì)比，知己知彼，充分了解市場(chǎng)的行情及最新的動(dòng)態(tài)，將選擇權(quán)始終牢牢把握在自己的手里。同時(shí)，企業(yè)管理層也要時(shí)刻關(guān)注國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)形勢(shì)，關(guān)注國家的宏觀經(jīng)濟(jì)調(diào)控政策對(duì)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營情況的影響。建立風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警機(jī)制，科學(xué)分析經(jīng)營活動(dòng)中與實(shí)現(xiàn)控制目標(biāo)相關(guān)的風(fēng)險(xiǎn)，將風(fēng)險(xiǎn)控制在企業(yè)能夠承受的范圍之內(nèi)。

3、中小型企業(yè)間可聯(lián)合采購。對(duì)采購市場(chǎng)調(diào)研完成后，中小型企業(yè)因?yàn)橐?guī)模較小對(duì)原材料的需求有限，可以考慮幾家企業(yè)聯(lián)合采購擴(kuò)大采購量。這樣做，一方面可以將小訂單轉(zhuǎn)化為大訂單，增加自身作為采購方的優(yōu)勢(shì)，提高與供應(yīng)商進(jìn)行價(jià)格博弈的籌碼；另一方面也是對(duì)自身作為采購方的實(shí)力昭示，降低采購風(fēng)險(xiǎn)；另外，大訂單一般可以直接繞開小型代理商直接與生產(chǎn)商進(jìn)行買賣關(guān)系，這樣可以避開代理商在中間賺差價(jià)，進(jìn)一步的降低購買成本和購買風(fēng)險(xiǎn)。

4、供應(yīng)商數(shù)據(jù)庫的建立。無論是大型企業(yè)還是中小型企業(yè)，都應(yīng)該建立一個(gè)自己長(zhǎng)期合作的供應(yīng)商數(shù)據(jù)庫。每一個(gè)供應(yīng)商必須經(jīng)過層層篩選（付款方式、供貨價(jià)格、交貨時(shí)長(zhǎng)、產(chǎn)品品質(zhì)等）才能進(jìn)入這個(gè)數(shù)據(jù)庫，當(dāng)然每一次與該供應(yīng)商發(fā)生買賣關(guān)系之后，要根據(jù)最新的購買情況對(duì)該供應(yīng)商的數(shù)據(jù)進(jìn)行更新，最好是能夠定期對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行實(shí)地考察。

5、原材料領(lǐng)用的有效監(jiān)督。一些中小企業(yè)缺乏有效的成本監(jiān)督機(jī)制，也會(huì)影響企業(yè)成本控制。比如說，一些中小企業(yè)中，原材料的領(lǐng)用、產(chǎn)品入庫時(shí)缺乏有效的監(jiān)督?；蛘哒f，雖然材料的領(lǐng)用、產(chǎn)品的出入庫有相應(yīng)記錄，但是對(duì)于生產(chǎn)中的邊角余料、廢料的管理沒有嚴(yán)格記錄控制，往往缺乏專人管理，甚至丟棄。這里建議中小型企業(yè)對(duì)產(chǎn)品領(lǐng)用也加以監(jiān)督，將一些可循環(huán)的邊角余料做有效利用，避免原材料的浪費(fèi)。

（二）中小型企業(yè)的人力成本控制。縱觀企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)營中的各個(gè)環(huán)節(jié)，一定程度上來講，人力成本是最可控以及最具有彈性的成本控制，如果能夠?qū)趧?dòng)力合理配置，人力成本的控制對(duì)于整個(gè)企業(yè)，特別是中小型企業(yè)成本的控制來說，可謂具有立竿見影的效果。

1、建立現(xiàn)代企業(yè)文化。在著手人力成本控制之前，企業(yè)必須了解，企業(yè)對(duì)人力成本的控制，并不等于單純的降低人力成本。如果一個(gè)企業(yè)想要在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中謀求長(zhǎng)足有效的發(fā)展，既要適當(dāng)減少人力成本保證自己的產(chǎn)品價(jià)格在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力，又要保證本企業(yè)的工資水平在勞動(dòng)力市場(chǎng)中有競(jìng)爭(zhēng)力。只有實(shí)現(xiàn)了企業(yè)和員工的共贏，才能達(dá)到企業(yè)可持續(xù)穩(wěn)健發(fā)展的最終目的。基于以上原則，企業(yè)應(yīng)該制定出合理的薪酬制度，保證員工的貢獻(xiàn)率與薪酬盡可能匹配；對(duì)于優(yōu)秀員工，企業(yè)可以考慮用期權(quán)或者技術(shù)入股的方式保證其穩(wěn)定性；重要的是，應(yīng)該注重對(duì)員工職業(yè)生涯規(guī)劃的培訓(xùn)，只有員工對(duì)企業(yè)產(chǎn)生歸屬感和安全感，員工才可以穩(wěn)定的在企業(yè)工作，并在自己崗位上發(fā)揮效能。

2、正式員工與臨時(shí)工相結(jié)合的勞動(dòng)制度。企業(yè)最好能夠建立正式員工與臨時(shí)工相結(jié)合的勞動(dòng)制度。正式員工穩(wěn)定性強(qiáng)，對(duì)這部分人的技術(shù)培訓(xùn)也可以長(zhǎng)期有效的為公司創(chuàng)收，所以要把這一群人安排在對(duì)經(jīng)驗(yàn)要求嚴(yán)格的關(guān)鍵崗位上，這里要注意的是，重點(diǎn)培養(yǎng)一群穩(wěn)定的正式員工是非常重要的，一方面這樣做可以縮減對(duì)員工的培訓(xùn)費(fèi)用，更關(guān)鍵的一方面是這樣做有利于公司穩(wěn)定的運(yùn)作；而對(duì)于一些經(jīng)驗(yàn)要求不強(qiáng)的非關(guān)鍵崗位來說，可以考慮安排一些臨時(shí)工，臨時(shí)工雖然流動(dòng)性強(qiáng)，但是成本較低，而如何控制好這兩種工作人員的比例，需要視公司需求而定。

這里必須注意的是，頻繁的人員流動(dòng)其實(shí)非常不利于公司的成本控制。這就涉及到薪資支付問題了。有的公司一味的追求節(jié)約人力成本，極力克扣員工工資，甚至支付低于市場(chǎng)的平均工資水平，這對(duì)于一個(gè)公司長(zhǎng)期有效發(fā)展是非常不利的。試想，如果關(guān)鍵崗位的員工沒有拿到合理的工資而頻繁更換工作，公司為了保證該崗位不空缺及高效運(yùn)作，必須付出更大的成本來招聘新員工，這是非常得不償失的。公司對(duì)其支付的薪資，絕對(duì)要基于員工對(duì)公司的貢獻(xiàn)率，而不能單純基于公司控制成本的需求。

3、提高員工工作效率。有效管理人員架構(gòu)之后，就是提高工作效率的問題了。調(diào)動(dòng)員工積極性以提高他們的工作效率也是降低人力成本的方法之一。而為了調(diào)動(dòng)員工工作的積極性，公司可以建立一套完善的激勵(lì)機(jī)制，將員工的工作效率和他的獎(jiǎng)金及職位晉升直接掛鉤。企業(yè)高管、相關(guān)工作人員應(yīng)該及時(shí)與員工溝通，發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)過程中影響效率的不利因素并盡快找尋解決措施，劃清各個(gè)崗位的責(zé)任分工各司其職。

只有員工在企業(yè)的成本控制過程中獲得了實(shí)際利益，才能真正愿意為公司降低成本進(jìn)行考慮，他們才會(huì)在工作中發(fā)揮最大的工作熱情，長(zhǎng)期穩(wěn)定的為公司創(chuàng)造收益，只有這樣，公司才能夠獲得長(zhǎng)期有效的發(fā)展。

（三）中小型企業(yè)的銷售成本控制。首先，財(cái)務(wù)部門及銷售部門要在保證銷售目標(biāo)和利潤(rùn)順利實(shí)現(xiàn)的前提下，將銷售成本控制在合理有效的范圍內(nèi)，把各項(xiàng)銷售費(fèi)用都列入銷售預(yù)算的費(fèi)用中，從而更好的監(jiān)督和把控。同時(shí)，也要具體問題具體分析，比如說，銷售人員的傭金，產(chǎn)品的推廣包裝費(fèi)，員工的交際費(fèi)用、差旅費(fèi)用、電話費(fèi)用、加班補(bǔ)助等等。值得注意的是，財(cái)務(wù)部門在制定費(fèi)用預(yù)算的過程中，要注意從實(shí)際出發(fā)，實(shí)事求是。也就是說，可以參考在之前的產(chǎn)品營銷中具體產(chǎn)生的費(fèi)用的數(shù)據(jù)，結(jié)合企業(yè)當(dāng)前產(chǎn)品銷售需求與回款情況，制定出合理的、符合實(shí)際情況的費(fèi)用預(yù)算。但與此同時(shí)，企業(yè)還存在一些固定費(fèi)用，比如辦公地點(diǎn)租賃費(fèi)等。

有了完善的銷售預(yù)算，接下來就是對(duì)銷售成本的監(jiān)督與把控了。不得不提的是，企業(yè)在銷售過程中，會(huì)有一些銷售人員發(fā)生不正當(dāng)?shù)匿N售行為，導(dǎo)致對(duì)公司成本的浪費(fèi)，這種情況的發(fā)生是一定要避免的。比如，財(cái)務(wù)部門一定要對(duì)銷售人員提報(bào)的差旅費(fèi)用、交際費(fèi)用、加班費(fèi)用等系統(tǒng)的檢查和把控，單據(jù)是否真實(shí)有效齊全、大額的支出主管是否知曉等。

此外，財(cái)務(wù)部門還需要定期對(duì)具體的財(cái)務(wù)支出進(jìn)行核算，將賬目進(jìn)行細(xì)化并分析，一旦出現(xiàn)成本支出超出或者可能超出預(yù)算的問題，要及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題的所在，一旦出現(xiàn)問題，就要及時(shí)解決問題，將問題扼殺在萌芽中，保證支出的透明化和合理化。

四、結(jié)語

中小型企業(yè)的成本控制主要取決于原材料的采購、人力資源配置費(fèi)用和產(chǎn)品銷售費(fèi)用三方面的費(fèi)用控制?；谶@三個(gè)方面，企業(yè)應(yīng)有效地制定和執(zhí)行相關(guān)的規(guī)范及制度，只有企業(yè)建立了規(guī)范治理結(jié)構(gòu)和權(quán)責(zé)機(jī)制，企業(yè)的各項(xiàng)內(nèi)部成本控制制度才能夠有效的開展。但是歸根結(jié)底，成本控制的目的還是有效保證中小型企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力，企業(yè)的成本控制是受當(dāng)期經(jīng)濟(jì)大背景影響的，結(jié)合市場(chǎng)行情發(fā)展對(duì)成本進(jìn)行管理，才能真正發(fā)揮成本控制的有效作用。

主要參考文獻(xiàn)：

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［2］管志源，臧建玲.中小企業(yè)成本控制問題研究［J］.企業(yè)改革與管理，2015.5.

中圖分類號(hào)：F273

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A