淺談實(shí)習(xí)教學(xué)中的非智力因素教育

王素英 陶永清 楊曉麗

摘要：實(shí)習(xí)是工科專業(yè)教學(xué)計(jì)劃的重要組成部分，是培養(yǎng)應(yīng)用型人才的重要教學(xué)環(huán)節(jié)。如何在實(shí)習(xí)教學(xué)過程中，貫穿組織紀(jì)律觀念、職業(yè)道德、專業(yè)思想、團(tuán)隊(duì)精神、愛國(guó)主義精神、創(chuàng)新思想與創(chuàng)業(yè)思維等非智力因素教育，充分發(fā)揮實(shí)習(xí)教學(xué)在人才培養(yǎng)中的重要作用，是本文闡述的主要內(nèi)容。

關(guān)鍵詞：實(shí)習(xí)教學(xué)；非智力因素；教育

中圖分類號(hào)：G641 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2016）01-0112-02

教育的本義就是把自然的人培養(yǎng)成社會(huì)的人。從孔夫子的私塾到現(xiàn)代的高等學(xué)府，自人類有“教育”這一行業(yè)以來，其任務(wù)就一直是為社會(huì)培養(yǎng)有用的人才。這些人才有知識(shí)，有技能、能動(dòng)腦，能動(dòng)手，得以改造自然，推動(dòng)社會(huì)生產(chǎn)發(fā)展[1-3]；這些人才有正確的思想觀念、道德價(jià)值觀，得以融洽社會(huì)、完善自我，推動(dòng)社會(huì)前進(jìn)；這些人才有健康的體魄足以承擔(dān)工作，有健康的人格足以適應(yīng)社會(huì)和人際關(guān)系的和諧發(fā)展。因此如何充分利用素質(zhì)教育的重要陣地——實(shí)踐教學(xué)，對(duì)實(shí)施素質(zhì)教育的主體——學(xué)生，進(jìn)行非智力因素滲透，是當(dāng)前教改中需要教育工作者思考的重要問題。

一、實(shí)習(xí)教學(xué)中非智力因素教育的重要性

實(shí)習(xí)是工科各專業(yè)的重要實(shí)踐環(huán)節(jié)，是培養(yǎng)學(xué)生將專業(yè)理論知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際生產(chǎn)的重要過程。多年形成的傳統(tǒng)教學(xué)理念，使教師和學(xué)生都理所當(dāng)然地認(rèn)為生產(chǎn)實(shí)習(xí)就是梳理學(xué)生所學(xué)專業(yè)知識(shí)。然而隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，對(duì)學(xué)生整體素質(zhì)的要求也越來越高，無論是就業(yè)、創(chuàng)業(yè)，還是一生的成長(zhǎng)，非智力因素教育愈發(fā)顯現(xiàn)其重要性[5]。

一般而言，學(xué)校的非智力因素教育和專業(yè)知識(shí)教育是兩條線，在專業(yè)知識(shí)教學(xué)中，很少關(guān)注非智力因素教育，這種格局使非智力因素與專業(yè)教育不能形成有機(jī)的整體，教育效果受到一定的影響。因此在實(shí)習(xí)教學(xué)中既注重知識(shí)、技能、能力的培養(yǎng)，又能夠恰當(dāng)融合非智力因素教育，使學(xué)生深切體會(huì)到非智力因素在自己未來將從事的職業(yè)中的重要作用，從而更加自覺地加強(qiáng)各種品質(zhì)的修煉，以成為國(guó)家和社會(huì)所需要的合格人才，也為自己的事業(yè)發(fā)展奠定一個(gè)堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

二、實(shí)習(xí)教學(xué)中主要的非智力因素教育

實(shí)習(xí)包括課程實(shí)習(xí)、金工實(shí)習(xí)、認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)和生產(chǎn)實(shí)習(xí)，根據(jù)實(shí)習(xí)種類的不同，在本科生學(xué)習(xí)的不同階段統(tǒng)一安排進(jìn)行，主要的方式是根據(jù)實(shí)習(xí)的內(nèi)容，利用實(shí)習(xí)工廠或?qū)嵙?xí)基地進(jìn)行實(shí)際操作訓(xùn)練，筆者通過對(duì)多年實(shí)習(xí)教學(xué)的目的、要求、過程和效果進(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn)在實(shí)習(xí)過程中可以對(duì)學(xué)生實(shí)現(xiàn)如下幾個(gè)方面的非智力因素教育。

（一）組織紀(jì)律觀念教育

組織紀(jì)律性是學(xué)生在今后從事任何職業(yè)都必須具備的基本素質(zhì)之一。特別是近些年來，由于一些錯(cuò)誤思潮的影響，學(xué)生逃課、違紀(jì)等無視紀(jì)律的行為時(shí)有發(fā)生，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的組織紀(jì)律性教育也就成為學(xué)生管理最重要的工作內(nèi)容，因此結(jié)合生產(chǎn)實(shí)習(xí)中管理相對(duì)松散的特點(diǎn)，為提高學(xué)生的自我約束能力和自覺遵守紀(jì)律的意識(shí)，在實(shí)習(xí)前通過觀看某一產(chǎn)品的生產(chǎn)流程和每個(gè)企業(yè)對(duì)工作者紀(jì)律的要求，使學(xué)生明確社會(huì)化大生產(chǎn)是一種有節(jié)奏、有秩序的運(yùn)動(dòng)過程，通過勞動(dòng)紀(jì)律對(duì)協(xié)調(diào)運(yùn)行的秩序進(jìn)行規(guī)定，并對(duì)勞動(dòng)秩序的破壞者——違紀(jì)職工給予懲處，甚至清除一些嚴(yán)重違紀(jì)者，才能保證社會(huì)化大生產(chǎn)的順利進(jìn)行；一個(gè)沒有組織紀(jì)律性的人，無法融入團(tuán)體，為團(tuán)體的事業(yè)做出貢獻(xiàn)。

（二）職業(yè)道德教育

職業(yè)道德是從事一定職業(yè)的人們?cè)诼殬I(yè)活動(dòng)中所形成的道德意識(shí)、道德規(guī)范以及道德行為等。有調(diào)查顯示，在職場(chǎng)中，一個(gè)組織最看重成員的素質(zhì)指標(biāo)是專業(yè)知識(shí)與技能、敬業(yè)精神、學(xué)習(xí)能力和意愿、溝通協(xié)調(diào)能力、誠(chéng)實(shí)守信等[6]。近年來隨著行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的日趨激烈，一些企業(yè)為了追逐利益的最大化，在食品中添加了諸如三聚氰胺、瘦肉精、蘇丹紅、工業(yè)明膠等有害于人體健康的非食用物質(zhì)，不僅給人民的生命財(cái)產(chǎn)造成了不可挽回的損失，對(duì)社會(huì)的穩(wěn)定也成了巨大影響，在實(shí)習(xí)教學(xué)中，我們根據(jù)專業(yè)的不同，選取引起全社會(huì)關(guān)注的發(fā)生在食品、藥品、環(huán)境等領(lǐng)域的典型問題進(jìn)行剖析，讓學(xué)生利用所學(xué)的知識(shí)，在分析這些問題對(duì)人體機(jī)能和社會(huì)造成危害的基礎(chǔ)上，從政策、技術(shù)、道德等層面提出防治這些不法行為的具體措施。

（三）穩(wěn)定專業(yè)思想教育

隨著高等教育規(guī)模的擴(kuò)大和我國(guó)經(jīng)濟(jì)體制的改革，高校畢業(yè)生從政府安排就業(yè)轉(zhuǎn)變成了自主擇業(yè)，而在擇業(yè)過程中，就業(yè)單位首先考查的是學(xué)生的綜合素質(zhì)，其次才會(huì)關(guān)注專業(yè)素質(zhì)，這種轉(zhuǎn)變促使學(xué)生思考要學(xué)什么專業(yè)、如何學(xué)習(xí)專業(yè)、專業(yè)與就業(yè)之間的關(guān)系等問題，因此在注重素質(zhì)教育的前提下，如何進(jìn)行專業(yè)思想教育，不僅關(guān)系到高校教育改革的順利進(jìn)行，也關(guān)系到學(xué)生的成長(zhǎng)、各種專門人才的儲(chǔ)備及社會(huì)的可持續(xù)協(xié)調(diào)發(fā)展。

專業(yè)思想教育不單是新生教育的主要內(nèi)容，而應(yīng)該貫穿于大學(xué)生的整個(gè)學(xué)習(xí)過程中，專業(yè)思想不明確或不穩(wěn)定在極大程度上影響學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量[7]，也是干擾學(xué)風(fēng)建設(shè)的一個(gè)重要原因，因此在各種類型的實(shí)習(xí)過程中，可以根據(jù)學(xué)生思想和對(duì)專業(yè)認(rèn)識(shí)的情況，采取不同的方式和方法，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到生物技術(shù)與食品科學(xué)學(xué)院各專業(yè)是影響21世紀(jì)科技進(jìn)步，解決人類生存問題的重要專業(yè)。使學(xué)生從專業(yè)的朦朧感中走出來，逐步深入了解直至喜歡和熱愛，這樣以學(xué)習(xí)興趣的提高和對(duì)專業(yè)的感情帶動(dòng)學(xué)風(fēng)的建設(shè)，在愉快的學(xué)習(xí)氛圍中造就高素質(zhì)專業(yè)人才。

（四）團(tuán)隊(duì)精神教育

在任何類型的實(shí)習(xí)過程中，根據(jù)內(nèi)容的不同和實(shí)習(xí)場(chǎng)所可容納的學(xué)生數(shù)量，往往需要將學(xué)生分為6～10人的小組，每個(gè)小組成員的配合才能完成一個(gè)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)，不同小組的配合完成一個(gè)產(chǎn)品的生產(chǎn)過程，學(xué)生在這種實(shí)習(xí)安排和實(shí)習(xí)過程中都會(huì)發(fā)現(xiàn)，一個(gè)員工無論其崗位何等重要，也只能是整個(gè)生產(chǎn)鏈的某個(gè)或某些環(huán)節(jié)，產(chǎn)品的生產(chǎn)必須依賴于所有環(huán)節(jié)員工的明確分工和整體協(xié)調(diào)，由此可見，在知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代不只是交叉領(lǐng)域的科技發(fā)展需要團(tuán)隊(duì)和團(tuán)隊(duì)精神，我們有必要抓住實(shí)習(xí)的整個(gè)過程，從各個(gè)方面對(duì)學(xué)生進(jìn)行團(tuán)隊(duì)精神教育，使學(xué)生明確認(rèn)識(shí)在一生的職業(yè)生涯中，只有將個(gè)體有機(jī)融入一個(gè)團(tuán)結(jié)向上的團(tuán)隊(duì)中，才能夠?qū)ι鐣?huì)有所作為，才能夠?qū)崿F(xiàn)自身的價(jià)值。

（五）愛國(guó)主義教育

認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)的主要目的是讓學(xué)生對(duì)所學(xué)專業(yè)的對(duì)應(yīng)行業(yè)進(jìn)行全面了解，這種過程不僅增加學(xué)生對(duì)專業(yè)的感知，激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的潛力，還可以通過座談、交流、調(diào)研等活動(dòng)的安排，讓學(xué)生了解到改革開放以來與生物工程專業(yè)相關(guān)的各個(gè)行業(yè)的巨大變化，使學(xué)生從身邊的事情去體會(huì)改革開放的成果，進(jìn)一步加深對(duì)黨的方針、政策的正確理解，堅(jiān)定走社會(huì)主義道路的信心。同時(shí)，也可以通過了解國(guó)內(nèi)生物工程行業(yè)與國(guó)際的差距和不足，激發(fā)同學(xué)們的愛國(guó)熱情，樹立為國(guó)家建設(shè)奉獻(xiàn)青春的信念和精神。

（六）創(chuàng)新思想與創(chuàng)業(yè)思維教育

創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)教育是當(dāng)前大學(xué)生教育的一個(gè)重要部分，對(duì)我國(guó)未來的發(fā)展有著非常重要的意義。在實(shí)習(xí)教學(xué)過程中，以高科技企業(yè)為依托，通過學(xué)生對(duì)企業(yè)進(jìn)行全方位考察，讓學(xué)生從企業(yè)的發(fā)展與成長(zhǎng)中了解創(chuàng)新的意義，創(chuàng)新的基礎(chǔ)，創(chuàng)新的環(huán)境，創(chuàng)新的途徑等，加深學(xué)生對(duì)創(chuàng)新的理解和認(rèn)識(shí)，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新精神和創(chuàng)新活力，以達(dá)到創(chuàng)新教育的目的。另一方面讓學(xué)生體會(huì)創(chuàng)業(yè)理論教學(xué)中解釋的創(chuàng)業(yè)規(guī)律，企業(yè)家的創(chuàng)業(yè)意識(shí)、創(chuàng)業(yè)精神和思維方式，讓學(xué)生從企業(yè)的成長(zhǎng)過程中，對(duì)創(chuàng)業(yè)所需要的各方面能力有更深刻的理解，促使學(xué)生在大學(xué)生活中有意識(shí)地領(lǐng)悟創(chuàng)業(yè)需要的潛質(zhì)，并積累相關(guān)的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。

三、非智力因素教育對(duì)實(shí)習(xí)教學(xué)的要求

實(shí)習(xí)教學(xué)是本科生喜聞樂見的教學(xué)環(huán)節(jié)，通過對(duì)實(shí)習(xí)教學(xué)的內(nèi)容和方法改革，在完成教學(xué)計(jì)劃規(guī)定實(shí)習(xí)目標(biāo)的同時(shí)，可以對(duì)學(xué)生進(jìn)行有效的多方面的非智力因素教育，而后者在某種程度上對(duì)學(xué)生一生的成長(zhǎng)更重要。

為了達(dá)到上述實(shí)習(xí)教學(xué)的雙重教學(xué)目標(biāo)，必須對(duì)實(shí)習(xí)教學(xué)進(jìn)行認(rèn)真的設(shè)計(jì)、周密組織和嚴(yán)格的過程實(shí)施，指導(dǎo)教師和學(xué)生必須做到以下幾點(diǎn)：

1.實(shí)習(xí)場(chǎng)所的精心選擇：實(shí)習(xí)場(chǎng)所是實(shí)習(xí)教學(xué)的載體，其質(zhì)量好壞直接影響到教學(xué)效果，因此必須根據(jù)教學(xué)目標(biāo)的要求，有針對(duì)性地選擇實(shí)習(xí)基地，并注意每一個(gè)目標(biāo)基地的特點(diǎn)，有重點(diǎn)地進(jìn)行教育，如在歷史悠久的企業(yè)進(jìn)行傳統(tǒng)教育，在私營(yíng)企業(yè)進(jìn)行市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)及國(guó)家改革開放的教育等。

2.學(xué)生在實(shí)習(xí)前的認(rèn)真準(zhǔn)備：由于各種類型的實(shí)習(xí)時(shí)間均比較短暫，因此若希望在有限的教學(xué)時(shí)間內(nèi)得到較好的教學(xué)效果，必須要求學(xué)生在實(shí)習(xí)前熟悉教學(xué)的知識(shí)目標(biāo)、技能目標(biāo)、能力目標(biāo)等，并在此基礎(chǔ)上對(duì)相應(yīng)的非智力因素目標(biāo)進(jìn)行充分的了解。

3.充分發(fā)揮教師的指導(dǎo)作用：實(shí)習(xí)是一種充分體現(xiàn)實(shí)踐操作能力和分析解決問題能力的教學(xué)過程，這就要求教師必須熟悉實(shí)習(xí)基地的歷史、特點(diǎn)、生產(chǎn)流程、存在問題、發(fā)展趨勢(shì)等，有針對(duì)性地進(jìn)行各方面的教育，以達(dá)到事半功倍的實(shí)習(xí)效果。

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