畜牧業(yè)生態(tài)旅游開發(fā)展望與對策

郭柳劍

（中州大學(xué)管理學(xué)院，河南鄭州450044）

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畜牧業(yè)生態(tài)旅游開發(fā)展望與對策

郭柳劍

（中州大學(xué)管理學(xué)院，河南鄭州450044）

根據(jù)臥龍?zhí)貐^(qū)狀況來講，畜牧業(yè)作為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，在很大程度上促進(jìn)了臥龍?zhí)貐^(qū)的發(fā)展，尤其是牛、羊、豬為當(dāng)?shù)鼐用駧砜捎^的收入，同時(shí)當(dāng)?shù)鼐用駥︷B(yǎng)殖業(yè)也有著很深的感情，在養(yǎng)殖的過程中，他們積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，并且臥龍?zhí)貐^(qū)分布大片的草場，不但水源充足，而且草種復(fù)雜，在適度開發(fā)利用的前提下，大片的天然草場將會給當(dāng)?shù)鼐用駧頍o限的價(jià)值。

畜牧業(yè)生態(tài)旅游；發(fā)展；對策

目前，臥龍?zhí)貏e行政區(qū)已經(jīng)成為著名的旅游景點(diǎn)，尤其是在近幾年來，臥龍?zhí)貐^(qū)生態(tài)旅游取得很大的發(fā)展，在發(fā)展的同時(shí)也為當(dāng)?shù)貛砜捎^的經(jīng)濟(jì)收入。隨著臥龍?zhí)貏e行政區(qū)的發(fā)展，怎樣才能在當(dāng)代社會形勢下促使臥龍?zhí)貐^(qū)取得更好的發(fā)展？這是臥龍行政區(qū)所有群眾都需要思考的問題。結(jié)合臥龍?zhí)貐^(qū)實(shí)際情況來講，想要保證臥龍?zhí)貐^(qū)穩(wěn)定持續(xù)發(fā)展，這就需要將傳統(tǒng)畜牧業(yè)和現(xiàn)代旅游業(yè)相結(jié)合，以牧促農(nóng)，在提高臥龍?zhí)貐^(qū)經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，也提高了臥龍?zhí)貐^(qū)的生產(chǎn)水平。

一、臥龍?zhí)貏e行政區(qū)畜牧業(yè)的情況簡介

著名臥龍?zhí)貐^(qū)位于四川盆地與青藏高原過渡地帶，因?yàn)楸容^特殊的環(huán)境，在境內(nèi)的立體氣候與溫帶氣候存在明顯的差異特征，晝夜溫差較大，氣候干燥，日照充足這是臥龍?zhí)貐^(qū)的主要?dú)夂蛱攸c(diǎn)，但是臥龍?zhí)貐^(qū)土壤含量極為豐富，每一家農(nóng)戶都使用農(nóng)家肥，既減少了環(huán)境污染，也提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量。畜牧區(qū)可分為高山畜牧區(qū)以及河壩畜牧業(yè)兩大類。從各方面上來講，河鋇畜牧業(yè)主要以黃牛和豬為主。但高山草甸畜牧業(yè)主要以綿羊和耗牛為主。同時(shí)，臥龍?zhí)貐^(qū)的大多數(shù)居民基本家家都養(yǎng)豬，養(yǎng)豬作為主要副業(yè)，并且豬肉是農(nóng)民主要肉食類食品。對于臥龍?zhí)貐^(qū)的牛大多數(shù)都以牦牛和黃牛這種生物為主。并且黃牛適合生長在海拔較低的灌木從中和草場中，并且多數(shù)用于耕作。在臥龍這個(gè)地區(qū)，牛一直都是農(nóng)村畜牧業(yè)的主要品種，尤其是耕牛，它是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主要工具。農(nóng)民所養(yǎng)的山羊都是以山羊?yàn)橹?，通?？煞譃樯焦炔匮蚝统啥悸檠騼纱蠓N類，但山羊占到的比例較大。另外，臥龍山區(qū)交通不是特別方便，所以馬和驢及騾子這些牲畜都用到偏遠(yuǎn)交通不便的山區(qū)，作為主要交通工具，但是截至到目前為止，這些牲畜類的交通工具僅共有幾十只。家禽基本都是以雞為主，鵝和鴨子這兩種家禽基本是少之又少，因此，家禽在當(dāng)?shù)剞r(nóng)民看來是十分珍貴的，所養(yǎng)的家禽基本都是過年的時(shí)候才殺雞。自從成立臥龍行政區(qū)后，為了能夠大力農(nóng)民經(jīng)濟(jì)，幫助農(nóng)民發(fā)家致富，增加農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入，政府先后兩次引進(jìn)大量的家兔，但由于農(nóng)民養(yǎng)兔技術(shù)水平有限，導(dǎo)致大量的兔子相繼死亡，造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失。但是隨著建設(shè)集鎮(zhèn)和建立綠色長廊以及實(shí)施退耕還林等等工程的逐步實(shí)施，在這樣的實(shí)際情況下，農(nóng)民的耕地面積也會越來越少。

二、畜牧業(yè)生態(tài)旅游在臥龍?zhí)貐^(qū)的發(fā)展前景

目前，臥龍地區(qū)在經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的同時(shí)，也重視生態(tài)環(huán)境的保護(hù)，做好科學(xué)研究工作以及合理經(jīng)營利用臥龍地區(qū)各項(xiàng)資源，這也是臥龍當(dāng)?shù)卣恢迸Φ姆较蚝湍繕?biāo)。從臥龍地區(qū)開發(fā)程度來講，還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，臥龍地區(qū)還需要深度的開發(fā)，雖然臥龍地區(qū)現(xiàn)有的資源已經(jīng)得到充分挖掘，但是還有很多潛在的資源等待開發(fā)，但需要注意的是，決不能過度開發(fā)。當(dāng)前臥龍?zhí)貐^(qū)現(xiàn)有耕地面積并不多，隨著越來越多的工程不斷完善和實(shí)行，在未來的幾年中，耕地面積將會越來越少。臥龍?zhí)貐^(qū)的耕地大多數(shù)都分布在公路沿線，另外也會隨著303公路的改造，逐步展開集鎮(zhèn)建設(shè)，在這樣的情況下，人們也就越來越青睞城鎮(zhèn)。隨著臥龍?zhí)貐^(qū)人們生活水平的進(jìn)一步提高，旅游業(yè)也得到快速穩(wěn)定的發(fā)展，旅游人數(shù)也會越來越多，一些畜禽類產(chǎn)品消費(fèi)也會不斷得以提高，這樣所取得的經(jīng)濟(jì)效益也是非?？捎^的。另外，在臥龍?zhí)貐^(qū)，畜牧業(yè)作為傳統(tǒng)優(yōu)勢型產(chǎn)業(yè)，尤其是羊、牛、豬等等牲畜是農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入較大一部分，牲畜為人們帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益，因此人們對養(yǎng)殖業(yè)有著較為濃厚的感情，也在養(yǎng)殖過程中不斷提高自身的養(yǎng)殖管理經(jīng)驗(yàn)，并且臥龍?zhí)貐^(qū)分布著大片的天然草場，面積可達(dá)到數(shù)萬畝，水源既充足，草種也十分復(fù)雜，合理開發(fā)和利用這片天然草場，就可以很好的發(fā)展山羊和牦牛等等家畜，將各項(xiàng)資源有效結(jié)合，充分發(fā)揮各項(xiàng)資源的作用，促進(jìn)臥龍地區(qū)取得更好的發(fā)展和進(jìn)步。

三、畜牧業(yè)生態(tài)旅游發(fā)展中存在的主要問題

（一）對于生態(tài)旅游概念沒有形成正確的認(rèn)識

臥龍?zhí)貐^(qū)具有豐富的生態(tài)資源且生態(tài)自然資源旅游區(qū)相對較多，而實(shí)際上當(dāng)前臥龍?zhí)貐^(qū)生態(tài)旅游區(qū)域尚未成熟，對于生態(tài)旅游基本含義與概念仍然缺少正確的認(rèn)識，再加上大部分的旅游開發(fā)商對于生態(tài)自然旅游的概念十分模糊，沒有形成正確的認(rèn)識。伴隨著畜牧業(yè)旅游行業(yè)的發(fā)展，極大推動了畜牧業(yè)的發(fā)展，豐富了當(dāng)?shù)鼐用竦慕?jīng)濟(jì)來源與提高居民經(jīng)濟(jì)效益，但畜牧業(yè)生態(tài)旅游在開發(fā)過程中沒有深入研究，使得畜牧業(yè)生態(tài)旅游區(qū)發(fā)展受到阻礙，并致使畜牧業(yè)生態(tài)環(huán)境受到破壞。

（二）生態(tài)旅游區(qū)域開發(fā)規(guī)模較小

就當(dāng)前我國國情和社會發(fā)展現(xiàn)狀來說，畜牧業(yè)生態(tài)旅游開發(fā)經(jīng)營的門檻與成本都相對低，相關(guān)政府部門對于畜牧業(yè)旅游的扶持力度也不斷增大，畜牧業(yè)旅游已然成為當(dāng)前農(nóng)民提高經(jīng)濟(jì)收入的來源之一，而小規(guī)模的旅游景點(diǎn)越來越多，這對于市場聚集產(chǎn)生一定的影響，并且對于旅游景點(diǎn)重復(fù)投資可能會導(dǎo)致臥龍?zhí)貐^(qū)和其他區(qū)域產(chǎn)生同構(gòu)現(xiàn)象，這就會形成惡性循環(huán)的價(jià)格競爭，導(dǎo)致生態(tài)旅游區(qū)域難以規(guī)范管理。

（三）缺少科學(xué)和系統(tǒng)的開發(fā)規(guī)劃

雖然臥龍?zhí)貐^(qū)的生態(tài)自然資源較為豐富，但實(shí)際上該區(qū)域旅游產(chǎn)品的種類較少，因此使得旅游區(qū)域觀光檔次相對低，再加上旅游開發(fā)區(qū)域沒有形成科學(xué)和系統(tǒng)的規(guī)劃，而畜牧業(yè)生態(tài)旅游區(qū)所處的自然環(huán)境相對特殊，只照搬普通旅游發(fā)展形勢進(jìn)行規(guī)劃開發(fā)，不考慮生態(tài)自然環(huán)境的特殊性，那么就有可能會對當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)平衡造成影響，甚至可能會導(dǎo)致畜牧業(yè)生態(tài)旅游喪失獨(dú)特的特色。

四、畜牧業(yè)生態(tài)旅游開發(fā)對策

（一）轉(zhuǎn)變工作觀念，培養(yǎng)市場意識，做到以市場發(fā)展為基本導(dǎo)向

充分借鑒其他地區(qū)的飼養(yǎng)管理方式，并且結(jié)合自身飼養(yǎng)管理方式，完善飼養(yǎng)方式中存在的不足之處。比如：實(shí)施全進(jìn)全出、分散飼養(yǎng)、自繁自養(yǎng)等等措施，在實(shí)施這些措施后，完善存在不足的之處，整改相應(yīng)的措施。淘汰退化畜禽品種和一些不良品種，大力培養(yǎng)適應(yīng)本地氣候，并且可以快速生長的品種，這樣才能提高牲畜出欄率，增加當(dāng)?shù)氐貐^(qū)人們的收入，積極向上級部門爭取更多類型的項(xiàng)目，并且投入大量的財(cái)力和物力以及人力等等，改善相應(yīng)的基礎(chǔ)設(shè)施和提高生產(chǎn)能力，然后在通過各種途徑了解到所需要的各方面信息和資料，無論是在使用之前，還是在使用中，都需要保證各個(gè)環(huán)節(jié)暢通使用，并且在河壩地帶退耕還林中展開一系列的人工種草實(shí)驗(yàn)，這樣也可以貯藏更多的飼草，在冬季的時(shí)候，牲畜也能也能吃到足夠的飼草。

（二）全面掌握資源

在臥龍?zhí)貐^(qū)畜牧業(yè)生態(tài)旅游開發(fā)過程中，需充分掌握全鎮(zhèn)畜牧業(yè)的各種資源情況，并且進(jìn)行深入的了解。比如現(xiàn)有的各種基本情況等等，尤其是臥龍地區(qū)高山草場的位置以及草場的面積，同時(shí)也包括畜禽的類別和總數(shù)以及分布等等基本情況，這些情況都需要進(jìn)行全面的了解和掌握，并且對飼養(yǎng)規(guī)模展開宏觀調(diào)控，規(guī)劃現(xiàn)有的草場。在規(guī)劃現(xiàn)有草場時(shí)，一定要按照具體規(guī)章制度進(jìn)行，做好每一項(xiàng)工作的開展，帶動臥龍?zhí)貐^(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

（三）建立健全的規(guī)章制度

在建設(shè)臥龍?zhí)貐^(qū)中，如果發(fā)現(xiàn)缺少相應(yīng)的專業(yè)人員，這就需要進(jìn)行相應(yīng)的配備，并且為臥龍每一個(gè)村都選出一名防疫員，提高當(dāng)?shù)孬F醫(yī)專業(yè)水平。另外，還需要通過各種途徑加大宣傳各項(xiàng)政策法規(guī)的力度，并且根據(jù)實(shí)際情況，做好準(zhǔn)備工作，保證各項(xiàng)工作的順利實(shí)施和進(jìn)行。同時(shí)，加強(qiáng)完善藥品管理和銷售各個(gè)環(huán)節(jié)，保證不損失農(nóng)民的切身利益，同時(shí)也要保護(hù)農(nóng)民自身利益。在農(nóng)業(yè)服務(wù)中心工作的人緣，定期或者不定期考核他們的工作能力和工作水平，并且建立起相應(yīng)的獎懲制度，采用物質(zhì)獎勵(lì)和精神獎勵(lì)結(jié)合的方式，充分調(diào)動他們對工作的積極性和主動性，同時(shí)保證他們的合法利益和合法權(quán)益，這樣才能促使他們?nèi)硇牡耐度氲焦ぷ?。通過各種渠道來不斷提高他們的業(yè)務(wù)能力和服務(wù)水平，保證他們的技術(shù)水平能夠解決好在工作中所遇到的一系列問題。

（四）塑造屬于自身的品牌特色

對于包裝臥龍?zhí)貐^(qū)的畜禽類食品來講，想要第一眼吸引大眾的眼球，這就需要臥龍?zhí)貐^(qū)塑造自身的食品特色。這就要求臥龍?zhí)貐^(qū)應(yīng)該大力引進(jìn)其他類型的加工企業(yè)，眾多企業(yè)的快速發(fā)展，才能真正帶動臥龍?zhí)貐^(qū)畜牧業(yè)生態(tài)旅游行業(yè)的發(fā)展。例如可以對羊角、頭骨、牛等等進(jìn)行藝術(shù)打磨或者造型，在造型或者打磨之后，可能會更加迎合消費(fèi)者的需求，同時(shí)也可具有一定的代表意義。在分割和整型以及包裝后各類畜禽產(chǎn)品之后，這樣既方便旅游者攜帶，也方便他們食用，這樣經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠的東西一定會受到旅游者的喜愛。另外，在馬鞍橋、巴郎山等等高山草場可以開辟多條旅游路線，展開一系列的探險(xiǎn)、穿越等等旅游活動，使旅游者感受到臥龍?zhí)貐^(qū)的自然風(fēng)光的同時(shí)，也能感受到牧民的熱情和體驗(yàn)他們的生活，不但提高牧民的收入，而且也能解決當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的就業(yè)問題，既有利于臥龍?zhí)貐^(qū)的發(fā)展，也帶動臥龍?zhí)貐^(qū)的經(jīng)濟(jì)收入。

五、結(jié)語

總而言之，當(dāng)前臥龍?zhí)貐^(qū)正處于一個(gè)歷史發(fā)展的新階段，經(jīng)濟(jì)發(fā)展重點(diǎn)放在了結(jié)構(gòu)調(diào)整方面，畜牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營方式也得到了較大的調(diào)整，將生態(tài)旅游和畜牧業(yè)發(fā)展結(jié)合起來，以更好的實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展。因此，為了能夠提高臥龍?zhí)貐^(qū)農(nóng)民和牧民的經(jīng)濟(jì)收入，進(jìn)一步促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的快速持續(xù)發(fā)展，我們需要充分開發(fā)臥龍?zhí)貐^(qū)的各種資源，并且抓好生態(tài)旅游這一大好機(jī)遇，將傳統(tǒng)的畜牧養(yǎng)殖業(yè)轉(zhuǎn)變到生態(tài)旅游上，結(jié)合我國政府所制定的各項(xiàng)優(yōu)惠政策，做好各項(xiàng)工作，真正促進(jìn)臥龍?zhí)貐^(qū)的發(fā)展。

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