中國農(nóng)資連鎖經(jīng)營從數(shù)量擴張向質(zhì)量提升轉(zhuǎn)型

于+宏++王麗紅++田志宏

摘 要：農(nóng)資流通體系改革是農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革的重要內(nèi)容。農(nóng)資連鎖經(jīng)營對于規(guī)范農(nóng)資流通市場秩序，提高農(nóng)資流通企業(yè)競爭力，保障農(nóng)資產(chǎn)品質(zhì)量，確保農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全具有重要意義。中國農(nóng)資連鎖經(jīng)營以供銷社為基礎快速發(fā)展，農(nóng)資連鎖經(jīng)營企業(yè)數(shù)量、連鎖網(wǎng)點數(shù)量和農(nóng)資銷售額均實現(xiàn)了數(shù)倍增長，各地農(nóng)資連鎖經(jīng)營類型多樣化發(fā)展，農(nóng)資連鎖經(jīng)營也實現(xiàn)了跨區(qū)域服務。然而，由于農(nóng)資市場固有的特性、農(nóng)資連鎖企業(yè)自身不足以及農(nóng)資連鎖經(jīng)營環(huán)境仍不完善，導致我國農(nóng)資連鎖經(jīng)營仍面臨較大的困難和挑戰(zhàn)。筆者認為，培育農(nóng)資供給的現(xiàn)代市場主體是農(nóng)資流通體系市場化出的關鍵，應著重從培育優(yōu)質(zhì)農(nóng)資連鎖經(jīng)營企業(yè)、創(chuàng)新農(nóng)資連鎖經(jīng)營模式和完善農(nóng)資連鎖環(huán)境三方面促進農(nóng)資連鎖經(jīng)營向更高層次發(fā)展。

關鍵詞：農(nóng)資連鎖經(jīng)營；農(nóng)資流通體系；連鎖經(jīng)營模式

中圖分類號：F323 文獻標識碼：A DOI 編碼：10.3969/j.issn.1006-6500.2016.03.008

1 發(fā)展農(nóng)資連鎖經(jīng)營的背景及意義

連鎖經(jīng)營是指在總部企業(yè)的統(tǒng)一領導下，若干個經(jīng)營同類產(chǎn)品或服務的企業(yè)按照統(tǒng)一的經(jīng)營模式，進行采購、配送、分銷等經(jīng)營組織方式[1]。連鎖經(jīng)營是現(xiàn)階段商品流通領域最先進的經(jīng)營模式，在各個行業(yè)經(jīng)營中發(fā)揮著重要作用。連鎖經(jīng)營在農(nóng)資領域的應用，對于規(guī)范農(nóng)資市場秩序，提高農(nóng)資行業(yè)競爭力，應對國際農(nóng)資市場競爭，確保農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全和維護農(nóng)民切身利益等都具有重要的意義。

首先，農(nóng)資連鎖經(jīng)營有利于提高農(nóng)資產(chǎn)品質(zhì)量安全。我國是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大國，也是世界上農(nóng)資消費大國，有效的農(nóng)資供應對于我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)具有重要的意義。2013年我國化肥使用量達到5 995.94萬t，農(nóng)藥使用量180.19萬t，農(nóng)用塑料薄膜使用量達到249.3萬t。農(nóng)資流通的質(zhì)量和效率是關系農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)安全的重大問題。然而，農(nóng)資產(chǎn)品質(zhì)量低劣現(xiàn)象時有發(fā)生，且農(nóng)民買到劣質(zhì)農(nóng)資后，很難順利獲得賠償[2]。引入連鎖經(jīng)營后，在進貨、售后服務等多個渠道對農(nóng)資產(chǎn)品都有質(zhì)量保障。農(nóng)資連鎖方式不但能使農(nóng)戶能夠很方便地購買質(zhì)優(yōu)價廉的農(nóng)資產(chǎn)品，而且也將大大減少假冒偽劣農(nóng)資坑農(nóng)事件。

其次，農(nóng)資連鎖經(jīng)營有利于優(yōu)化農(nóng)資企業(yè)的市場競爭環(huán)境。目前，我國農(nóng)資市場呈現(xiàn)出“多條渠道、多種經(jīng)濟成分、多種經(jīng)營形式共存競爭”的新格局[3]，然而，我國農(nóng)資企業(yè)數(shù)量多、規(guī)模小，導致農(nóng)資企業(yè)之間無序競爭[4]，惡化了農(nóng)資企業(yè)生存環(huán)境。農(nóng)資連鎖經(jīng)營通過總部與分店之間清晰的產(chǎn)權關系，形成了良好的市場分割、利益分享機制，將農(nóng)資企業(yè)之間的競爭關系轉(zhuǎn)化為合作共贏關系，促進農(nóng)資企業(yè)之間利益聯(lián)合，進而有利于規(guī)范農(nóng)資市場秩序，形成良性競爭的市場環(huán)境。

第三，農(nóng)資連鎖經(jīng)營有利于提高國內(nèi)農(nóng)資企業(yè)應對國際市場沖擊的能力。在信息化、全球化和我國加入WTO的新時期，連鎖經(jīng)營在中國的發(fā)展尤為迫切。自2006年我國農(nóng)資市場全面對外開放以來，眾多跨國公司紛紛搶占中國農(nóng)資市場，國內(nèi)農(nóng)資經(jīng)營企業(yè)就面臨著空前的競爭壓力。世界農(nóng)資巨頭紛紛加快了占領中國市場的步伐，使得國內(nèi)農(nóng)資企業(yè)的低成本紅利大幅降低，農(nóng)資市場競爭面臨著更高層次的競爭，迫切需要引入現(xiàn)代經(jīng)營模式提升國內(nèi)農(nóng)資企業(yè)的國際市場競爭力。

2 中國農(nóng)資連鎖經(jīng)營的發(fā)展現(xiàn)狀

2.1 中國農(nóng)資連鎖經(jīng)營的發(fā)展脈絡

中國農(nóng)資連鎖經(jīng)營的發(fā)展是伴隨著農(nóng)資流通體制深化改革的進程逐步確立和發(fā)展的。改革開放以前，我國農(nóng)資流通主要依靠供銷合作社，直至1989年，農(nóng)資流通體制開始改革，農(nóng)資流通進入了以供銷社為主、農(nóng)業(yè)三站和各類農(nóng)資企業(yè)為主輔的“一主兩輔”的階段。然而，此階段農(nóng)資流通體制仍以計劃為主。1998年，中國農(nóng)資流通體制改革進一步深化，《國務院關于深化化肥流通體制改革的通知》標志著我國農(nóng)資市場開始放開，連鎖經(jīng)營模式開始應用于農(nóng)資流通領域。2002年以來，國家經(jīng)貿(mào)委、農(nóng)業(yè)部先后頒布了促進連鎖經(jīng)營發(fā)展的相關文件，并實施了“萬村千鄉(xiāng)”市場工程等具有實質(zhì)性推動作用的措施，促進了農(nóng)資連鎖經(jīng)營的快速發(fā)展（表1）。

2.2 中國農(nóng)資連鎖經(jīng)營發(fā)展的特征及成效

2.2.1 農(nóng)資連鎖經(jīng)營快速發(fā)展 中國農(nóng)資連鎖經(jīng)營的發(fā)展具有顯著的“自上而下”的改革特征，依托以供銷社為主要渠道的農(nóng)資流通格局，連鎖經(jīng)營模式在農(nóng)資流通領域的應用范圍呈雨后春筍般的快速發(fā)展態(tài)勢。各地在“萬村千鄉(xiāng)”市場工程試點的帶動下，以供銷合作社為基礎平臺，通過對鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層供銷合作社的改造，實現(xiàn)了農(nóng)資連鎖網(wǎng)點的搭建。全國供銷合作總社統(tǒng)計顯示，2004年全國供銷合作系統(tǒng)農(nóng)資連鎖經(jīng)營企業(yè)為657家，比2003年增加了250家，連鎖網(wǎng)點達到3.69萬個，比2003年增加了1.94萬個，供銷社系統(tǒng)內(nèi)連鎖經(jīng)營銷售農(nóng)資達到409.28億元，增加128.1億元，增長53.8%[5]。經(jīng)過10余年的發(fā)展，2014年，全國供銷合作系統(tǒng)農(nóng)資連鎖經(jīng)營企業(yè)達到2 848家，占供銷總社系統(tǒng)內(nèi)農(nóng)資經(jīng)營企業(yè)的67%，是2004年農(nóng)資連鎖經(jīng)營企業(yè)數(shù)量的4.33倍；農(nóng)資連鎖網(wǎng)點達到37.30萬個，是2004年的10.1倍。與此同時，農(nóng)資連鎖經(jīng)營企業(yè)的農(nóng)資銷售額也大幅增長，2014年連鎖經(jīng)營企業(yè)的農(nóng)資銷售額達到2 712.1億元，是2004年連鎖經(jīng)營農(nóng)資銷售額的6.63倍（表2）。

2.2.2 農(nóng)資連鎖經(jīng)營類型呈現(xiàn)多樣化 各地根據(jù)實際條件和優(yōu)勢，探索形成了多種的農(nóng)資連鎖經(jīng)營模式。典型的有“龍頭農(nóng)資企業(yè)+基層供銷社+區(qū)域農(nóng)資營銷協(xié)會”模式和“龍頭企業(yè)+配送中心+直營店+加盟店”模式。甘肅省武威市涼州區(qū)以鑫富農(nóng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料有限公司為龍頭，以基層供銷社農(nóng)資配送中心和區(qū)域性農(nóng)資營銷協(xié)會為骨干，分銷店和綜合服務站、便民服務店為基礎，整合、吸納部分農(nóng)資經(jīng)營大戶加盟，建立了全區(qū)農(nóng)資連鎖配送經(jīng)營體系。江蘇省靖江市以供銷合作社系統(tǒng)農(nóng)資一體化連鎖經(jīng)營網(wǎng)絡建設為抓手，形成了“農(nóng)資龍頭企業(yè)+農(nóng)資超市+基層農(nóng)資點”的農(nóng)資連鎖經(jīng)營模式。江西省益豐縣推進了“龍頭企業(yè)+配送中心+直營店+加盟店”的經(jīng)營模式。廣西壯族自治區(qū)興業(yè)縣建成形成了“縣級配送中心+鄉(xiāng)級配送站+直營店+連鎖加盟店”的農(nóng)資連鎖經(jīng)營體系（以上資料來源于全國供銷總社官網(wǎng)）。

2.2.3 農(nóng)資連鎖經(jīng)營服務范圍不斷擴大 隨著城鎮(zhèn)化、信息化的發(fā)展以及農(nóng)資連鎖經(jīng)營網(wǎng)絡體系日益完善，農(nóng)資物流體系也不斷發(fā)展，農(nóng)資跨區(qū)連鎖經(jīng)營的條件日益成熟，促使農(nóng)資配送和經(jīng)營能力進一步增強。各地不斷涌現(xiàn)了農(nóng)資的跨區(qū)連鎖經(jīng)營企業(yè)。河北省農(nóng)資有限公司以“豐澤苑”為品牌的農(nóng)資連鎖經(jīng)營網(wǎng)絡在河北及周邊區(qū)域已建成配送中心120家和鄉(xiāng)村農(nóng)資加盟店4 108家[1]。浙江省臺州市農(nóng)資經(jīng)營龍頭企業(yè)臺州農(nóng)資有限公司在海南?？凇V東海豐、廣東汕頭、云南昆明、上海、蘇南等地開設18家農(nóng)資連鎖配送店。浙江省臺州市椒江區(qū)農(nóng)資連鎖超市達到25家，全市農(nóng)資連鎖輻射門店達223家，配送店超過2 500家，經(jīng)營網(wǎng)點覆蓋臺州市所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)，并延伸到上海、汕頭、海口等地（以上資料來源于全國供銷總社官網(wǎng)）。

3 中國農(nóng)資連鎖經(jīng)營面臨的困難和問題

自1998年我國農(nóng)資流通領域引入連鎖經(jīng)營以來，各地農(nóng)資連鎖企業(yè)迅速發(fā)展，形成了較大規(guī)模。然而，農(nóng)資連鎖經(jīng)營依然舉步維艱，面臨著較大的挑戰(zhàn)。

3.1 農(nóng)資需求的固有特性，加大了農(nóng)資連鎖經(jīng)營的難度

農(nóng)資市場不同于一般商品市場，由于農(nóng)資主要服務于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，因此農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的特點決定了農(nóng)資需求的分散性、季節(jié)性和地域性。首先，農(nóng)資需求具有分散性，農(nóng)資市場需要面向廣大農(nóng)村，然而，農(nóng)戶分散居住在不同地域，一家一戶的分散經(jīng)營，對農(nóng)資產(chǎn)品的需求也各個不同[6]，對農(nóng)資連鎖經(jīng)營的網(wǎng)點設置提出了較高的要求。第二，農(nóng)資需求具有季節(jié)性，農(nóng)資經(jīng)營的淡季相對時間較長[7]，農(nóng)資專營連鎖店的經(jīng)營效益受到較大影響，給單個連鎖點的經(jīng)營利潤平衡造成較大困難。第三，農(nóng)資需求具有地域性，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)具有較強的地域差異，各地作物種類及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)各個差別，種植技術也各個不同，對農(nóng)資產(chǎn)品的需求在數(shù)量、品種、品質(zhì)方面都不盡相同。同一作物，在不同地域環(huán)境下，也會受到氣候條件、土壤條件的影響，而對農(nóng)資的需求產(chǎn)生差異[6]。這對農(nóng)資連鎖經(jīng)營網(wǎng)點的跨區(qū)服務提出了不小的挑戰(zhàn)。

3.2 農(nóng)資連鎖經(jīng)營主體尚不成熟

近年來農(nóng)資連鎖經(jīng)營發(fā)展取得了顯著成效，僅全國供銷社系統(tǒng)，具有連鎖經(jīng)營特征的農(nóng)資企業(yè)近2 500家，連鎖網(wǎng)點達37萬余個。但真正具有市場規(guī)模且具有品牌影響力和知名度，并具備核心競爭能力的農(nóng)資連鎖企業(yè)卻甚少。農(nóng)資連鎖企業(yè)規(guī)模小，農(nóng)資連鎖企業(yè)連而不鎖，連鎖企業(yè)之間只是店面設計上統(tǒng)一形象，而總部對信息、物流等方面仍處于粗放型管理狀態(tài)。這些都表明，農(nóng)資供給的市場主體仍不夠成熟，下一步，農(nóng)資連鎖經(jīng)營的發(fā)展需要從數(shù)量和規(guī)模的擴張轉(zhuǎn)向農(nóng)資連鎖企業(yè)內(nèi)在的管理、品牌建設等連鎖經(jīng)營的質(zhì)量層面，進而提高農(nóng)資連鎖經(jīng)營網(wǎng)絡體系建設水平，提升農(nóng)資連鎖企業(yè)在國內(nèi)外農(nóng)資流通領域的競爭力。

3.3 農(nóng)資連鎖經(jīng)營環(huán)境仍不完善

主要表現(xiàn)在3個方面：一是我國農(nóng)業(yè)社會化服務體系仍不完善，制約了農(nóng)資連鎖經(jīng)營發(fā)展。農(nóng)資經(jīng)營與農(nóng)業(yè)技術服務密不可分，農(nóng)資供應實際也是農(nóng)技服務的重要內(nèi)容。農(nóng)資連鎖經(jīng)營意味著農(nóng)技服務的市場化和社會化，然而，我國農(nóng)業(yè)技術服務的社會化進程緩慢，很多農(nóng)業(yè)“三站”仍然承擔著農(nóng)資經(jīng)營，在一定程度上影響了農(nóng)資連鎖經(jīng)營的開展。二是農(nóng)資流通市場仍處于發(fā)育階段，在體制機制設計、具體運行環(huán)節(jié)等多方面都還不成熟，政府對農(nóng)資市場的行政干預仍然比較強，在一定程度上扭曲了農(nóng)資產(chǎn)品供給和市場價格，農(nóng)資流通體系市場化改革需要進一步深化。三是農(nóng)資連鎖經(jīng)營發(fā)展的市場設施條件仍有待改善，農(nóng)村地區(qū)在物流、信息化等基礎設施建設方面仍相對落后，在一定程度上制約了農(nóng)資連鎖經(jīng)營企業(yè)的效率和效益。

4 推進農(nóng)資連鎖經(jīng)營健康發(fā)展的對策建議

進一步推進農(nóng)資流通體系改革與建設是農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革的重要內(nèi)容。當前，農(nóng)資連鎖經(jīng)營網(wǎng)絡已經(jīng)基本建成，阻礙農(nóng)資連鎖經(jīng)營發(fā)展主要在于固有的行業(yè)特性和農(nóng)資連鎖經(jīng)營模式應用和經(jīng)營環(huán)境的影響。筆者認為，培育農(nóng)資供給的現(xiàn)代市場主體是農(nóng)資流通體系市場化關鍵。因此，未來農(nóng)資連鎖經(jīng)營健康發(fā)展主要依靠農(nóng)資連鎖經(jīng)營企業(yè)自身建設，培育農(nóng)資領域具有知名品牌、優(yōu)質(zhì)網(wǎng)絡的連鎖經(jīng)營企業(yè)，實現(xiàn)農(nóng)資連鎖經(jīng)營從數(shù)量擴張向質(zhì)量提升的更高發(fā)展層次。

4.1 加強農(nóng)資連鎖經(jīng)營企業(yè)自身建設

培育市場化的經(jīng)營主體根本途徑是加強農(nóng)資連鎖經(jīng)營企業(yè)的自身建設。一是構(gòu)建現(xiàn)代企業(yè)制度，推進農(nóng)資連鎖經(jīng)營企業(yè)的股份制改革，構(gòu)建產(chǎn)權清晰、責權利明確的農(nóng)資連鎖經(jīng)營企業(yè)。二是加強農(nóng)資連鎖企業(yè)內(nèi)部管理，運用現(xiàn)代企業(yè)管理技術，加強連鎖總部與分店之間的關系，加強農(nóng)資產(chǎn)品的“六統(tǒng)一”標準化運營[8]，多渠道降低經(jīng)營成本，提高企業(yè)市場信譽度和知名度，注重企業(yè)品牌形象打造。三是完善農(nóng)資連鎖經(jīng)營網(wǎng)絡體系，優(yōu)化農(nóng)資連鎖分店的網(wǎng)點布局，充分了解農(nóng)資需求特點的基礎上，結(jié)合當?shù)貙嵡?、運輸條件和分店輻射能力等因素，尋找最優(yōu)布點方案。

4.2 創(chuàng)新農(nóng)資連鎖經(jīng)營模式，完善連鎖經(jīng)營運行機制

靈活運用不同連鎖經(jīng)營模式，完善連鎖經(jīng)營的運行機制[9]，才能有效解決農(nóng)資連鎖經(jīng)營中連而不鎖、鎖而不連、連得過緊、鎖的過死等運營中問題。首先要選好連鎖經(jīng)營模式，理順連鎖總部與分店的產(chǎn)權關系，再確定采取加盟店、直營店、特許加盟店的模式開展連鎖經(jīng)營。其次，加強總部對分店的運營管理，充分發(fā)揮連鎖經(jīng)營的統(tǒng)一化、標準化的市場優(yōu)勢，形成總部與分店利益緊密結(jié)合的運營秩序，提高總部對分店的指導和管控力。

4.3 進一步改善農(nóng)資連鎖經(jīng)營環(huán)境

著力改善農(nóng)資流通領域的政策環(huán)境、物流環(huán)境和信息技術條件。一是加快推進農(nóng)資流通體系市場化改革，完善農(nóng)資流通體制機制，進一步簡政放權，簡化農(nóng)資連鎖經(jīng)營企業(yè)的行政審批程序。二是加強農(nóng)資流通物流體系建設，提高現(xiàn)有物流網(wǎng)絡的利用效率，拓寬農(nóng)資物流的渠道[10]。三是進一步推進農(nóng)村信息化建設，提升農(nóng)資流通、農(nóng)資經(jīng)營的信息化水平。

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