淺論化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)

陳良海

摘 要： 化學(xué)是九年級新增的一門課程，作為一門新學(xué)科，學(xué)生既盼望又懼怕，一方面可以學(xué)到更多知識，另一方面如何學(xué)好這門學(xué)科成了問題。要解決好這個問題，化學(xué)實(shí)驗(yàn)起著重要作用。

關(guān)鍵詞： 化學(xué)實(shí)驗(yàn) 學(xué)習(xí)興趣 實(shí)驗(yàn)室

化學(xué)是九年級的起始學(xué)科，對學(xué)生而言是一門新學(xué)科，多數(shù)學(xué)生的好奇心和求知欲很強(qiáng)，對于化學(xué)實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的變化莫測的現(xiàn)象都有濃厚興趣，往往會伸長脖子看老師或同學(xué)做實(shí)驗(yàn)，觀察出現(xiàn)的現(xiàn)象，非常積極。因此，化學(xué)實(shí)驗(yàn)是每位化學(xué)教師帶領(lǐng)學(xué)生走進(jìn)化學(xué)世界、學(xué)好化學(xué)知識的好幫手。

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)，化學(xué)實(shí)驗(yàn)在中學(xué)化學(xué)教學(xué)中占有很重要的位置，通過實(shí)驗(yàn)教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生觀察、思維、實(shí)驗(yàn)基本操作和創(chuàng)造能力，是每一位中學(xué)化學(xué)教師非常艱巨但又非常光榮和重要的任務(wù)。新的課程觀要求：全面的化學(xué)教育，向?qū)W生傳授系統(tǒng)的化學(xué)知識和技能的同時，更需要訓(xùn)練學(xué)生科學(xué)的思維和方法，形成嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)、一絲不茍的科學(xué)態(tài)度。實(shí)驗(yàn)教學(xué)是實(shí)施全面化學(xué)教育，提高學(xué)生化學(xué)素質(zhì)最有效的一種教學(xué)形式。在每年的中考中化學(xué)實(shí)驗(yàn)部分的知識考查占了非常大的比重，也體現(xiàn)了化學(xué)實(shí)驗(yàn)的重要性。

一、化學(xué)實(shí)驗(yàn)是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的好幫手

興趣是最好的老師。良好的興趣是促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)的動力。為了保護(hù)或培養(yǎng)學(xué)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣，化學(xué)教師要認(rèn)真設(shè)計、做好每一個化學(xué)實(shí)驗(yàn)，讓興趣盎然的學(xué)生能積極進(jìn)行觀察，然后進(jìn)行積極思考，在良好的氛圍下學(xué)有所獲。

如在學(xué)習(xí)氧氣如何檢驗(yàn)時，可以取兩個集氣瓶分別裝空氣和氧氣，讓一位學(xué)生上講臺把帶火星的木條分別伸入瓶中，讓學(xué)生觀察比較后得出檢驗(yàn)方法，這樣不僅可以使學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣得到提高，而且可以使課上得生動直觀形象，學(xué)生不僅容易記住而且能從中體會到實(shí)驗(yàn)探究的精神。

再如學(xué)到第八章金屬材料時，講到一些金屬能與酸反應(yīng)生成氫氣時，有的學(xué)生會問為什么實(shí)驗(yàn)室制取氫氣時金屬用的是鋅而不是鎂或鐵，我們往往會增加一個實(shí)驗(yàn)：分別用大小一樣的鋅片、鎂片、鐵片與一樣多的稀硫酸反應(yīng)，讓學(xué)生觀察現(xiàn)象有何不同，再由學(xué)生進(jìn)行交流討論，得出用鋅而不用鎂或鐵的原因。這樣不僅讓學(xué)生得到了答案，而且保護(hù)和提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性，為下一步學(xué)習(xí)金屬活動性順序打下良好的基礎(chǔ)。在進(jìn)行學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)時，學(xué)生往往有極高的興趣，但是由于學(xué)生的水平和動手能力參差不齊，因此有些時候?qū)嶒?yàn)效果會達(dá)不到要求。為了避免這種現(xiàn)象的出現(xiàn)和做實(shí)驗(yàn)的盲目性，同時為把單純的興趣轉(zhuǎn)化為對學(xué)習(xí)知識、汲取知識的樂趣，成為學(xué)習(xí)動力，我們事先一定要設(shè)計好實(shí)驗(yàn)步驟，預(yù)先想到實(shí)驗(yàn)過程可能出現(xiàn)的問題，及時糾正學(xué)生不正確的實(shí)驗(yàn)操作，隨時幫助學(xué)生解決實(shí)驗(yàn)過程碰到的問題，指導(dǎo)他們學(xué)會正確分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，書寫實(shí)驗(yàn)報告，真正讓實(shí)驗(yàn)成為教學(xué)的好幫手。

二、注重實(shí)驗(yàn)與實(shí)際的聯(lián)系，增強(qiáng)學(xué)習(xí)主動性

化學(xué)知識應(yīng)用于實(shí)踐，是化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的最終目的。知識的應(yīng)用不僅是教材要求的，更重要的是能緊密聯(lián)系實(shí)際，解決日常生活中的一些實(shí)際問題。因此，我們要注重實(shí)驗(yàn)與實(shí)際的聯(lián)系，組織、指導(dǎo)學(xué)生開展一系列課外探究實(shí)驗(yàn)。通過實(shí)驗(yàn)，學(xué)生知道我們的生活如此多彩，都與化學(xué)有關(guān)，從而提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣和愛好，進(jìn)而增強(qiáng)學(xué)習(xí)主動性，讓學(xué)生認(rèn)識到化學(xué)就在我們身邊，化學(xué)與當(dāng)今社會生活、實(shí)際生產(chǎn)密切相關(guān)，從而激發(fā)學(xué)生努力探究，用知識、智慧和行動保護(hù)環(huán)境的責(zé)任心和光榮感。

三、就地取材，將節(jié)約及環(huán)護(hù)意識貫穿實(shí)驗(yàn)教學(xué)始終

在化學(xué)教學(xué)過程中，無論是演示實(shí)驗(yàn)還是學(xué)生實(shí)驗(yàn)，常常是有毒的物質(zhì)參加反應(yīng)，若處理不當(dāng)，一方面會危害師生的身心健康，另一方面會對環(huán)境造成污染。針對這一問題，要引導(dǎo)學(xué)生積極思維，進(jìn)行創(chuàng)新，對實(shí)驗(yàn)進(jìn)行綠色化設(shè)計，并處理好反應(yīng)物的回收利用等。此外，實(shí)踐表明，有的化學(xué)藥品可用食用物質(zhì)代替，如用貝殼或雞蛋殼代替碳酸鈣，用食鹽、白糖、食用淀粉分別代替氯化鈉、蔗糖、淀粉等。同時，應(yīng)根據(jù)實(shí)驗(yàn)教學(xué)和儀器設(shè)備的現(xiàn)狀，因陋就簡，充分利用日常生活中的廉價器具、材料或廢棄物，制成簡易的實(shí)驗(yàn)儀器，如用廢牛皮紙信封涂以蠟或樹脂涂料做成漏斗、用廢棄小藥瓶做反應(yīng)容器、用廢棄針筒代替滴管等。這樣既有助于解決實(shí)驗(yàn)儀器、藥品的短缺問題，從而豐富教學(xué)資源，達(dá)到勤儉節(jié)約的目的，又能增強(qiáng)學(xué)生的節(jié)約和環(huán)保意識。

四、定期開放實(shí)驗(yàn)室，力求用足用活實(shí)驗(yàn)室資源

化學(xué)新課程標(biāo)準(zhǔn)要求學(xué)生以實(shí)驗(yàn)室的活動為手段，自己設(shè)計實(shí)驗(yàn)，選擇儀器，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究活動，總結(jié)規(guī)律，得出結(jié)論，并允許學(xué)生到實(shí)驗(yàn)室補(bǔ)做或復(fù)習(xí)尚未熟練的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。為此在開齊課本實(shí)驗(yàn)的前提下，要根據(jù)教學(xué)進(jìn)度適時開放實(shí)驗(yàn)室，為學(xué)生提供實(shí)驗(yàn)平臺，讓學(xué)生有機(jī)會進(jìn)行家庭小實(shí)驗(yàn)和課外實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生能帶著問題運(yùn)用實(shí)驗(yàn)加以解決，從而培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力，進(jìn)而充分發(fā)揮實(shí)驗(yàn)室資源的效益?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)在化學(xué)教學(xué)中起著舉足輕重的作用，通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)不僅可以使學(xué)生獲得化學(xué)知識，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐技能和素質(zhì)，而且可以培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的學(xué)風(fēng)和實(shí)事求是、嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度?？梢哉f，搞好九年級化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是提高學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)興趣和科學(xué)文化素質(zhì)的重要手段。為此，在組織這方面的教學(xué)實(shí)踐中需要從多層次、多角度大膽探索，采取多種措施力求使實(shí)驗(yàn)教學(xué)適應(yīng)整個化學(xué)教學(xué)活動的需要，貼近學(xué)生發(fā)展的實(shí)際，進(jìn)而為學(xué)生學(xué)好化學(xué)學(xué)科奠定堅實(shí)基礎(chǔ)。

總之，化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)茏屆總€學(xué)生以輕松愉快的心情認(rèn)識多姿多彩、與人類息息相關(guān)的化學(xué)，積極探究化學(xué)的奧秘，形成持續(xù)的化學(xué)興趣，增強(qiáng)學(xué)好化學(xué)的自信心；也能讓每一個學(xué)生得到平等的學(xué)習(xí)動手的機(jī)會，逐步學(xué)會分析和解決與化學(xué)有關(guān)的一些簡單的實(shí)際問題；更能讓每一個學(xué)生有更多機(jī)會主動地體驗(yàn)探究性學(xué)習(xí)的過程，在知識的形成、聯(lián)系、應(yīng)用過程中形成科學(xué)的態(tài)度，獲得科學(xué)的方法，在科學(xué)探究實(shí)踐中逐漸形成終身學(xué)習(xí)的意識和能力。

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