制作模型,提高美術(shù)類高中生學(xué)習(xí)生物的效率
——以植物細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)立體模型構(gòu)建為例

段昕

（廣東省廣州市美術(shù)中學(xué)）

制作模型,提高美術(shù)類高中生學(xué)習(xí)生物的效率
——以植物細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)立體模型構(gòu)建為例

段昕

（廣東省廣州市美術(shù)中學(xué)）

根據(jù)美術(shù)生愛設(shè)計(jì)和繪畫的特點(diǎn)，利用塑料、泡沫等熔成了植物細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)立體模型。模型可以反復(fù)利用，幫助學(xué)生直觀高效地掌握細(xì)胞的結(jié)構(gòu)，還可以用于觀察質(zhì)壁分離。

植物細(xì)胞；亞顯微結(jié)構(gòu)；模型

我校學(xué)生都是美術(shù)專業(yè)的高中生。他們普遍喜歡繪畫或設(shè)計(jì)，對色彩、形態(tài)等事物的外在特征比較敏感，對提高自己的美術(shù)專業(yè)能力很感興趣，但對文化知識、數(shù)理邏輯等不太感興趣。在他們的高考科目里沒有生物這門課程，在全省的學(xué)業(yè)水平測試中，生物也只要得到“D”等級就可以了?？梢哉f，他們學(xué)習(xí)生物的外部要求不高，內(nèi)部動力不足。怎樣提高他們的學(xué)習(xí)效率呢？愛因斯坦說過：“興趣是最好的老師?！蔽覀儑L試從學(xué)生的興趣入手，讓生物科學(xué)與繪畫藝術(shù)有機(jī)融合。我們讓學(xué)生進(jìn)行生物模型制作,起到了不錯的效果。下面以植物細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)立體模型為例具體說明。

我校往屆學(xué)生學(xué)習(xí)“細(xì)胞器——系統(tǒng)的分工合作”時，總覺得這節(jié)內(nèi)容多而雜，不好理解，很難記憶。課本中提供的結(jié)構(gòu)模式圖讓人眼花繚亂，特點(diǎn)也不易看出。購買的模型教具各部分都是固定的，只能看外觀。而且課本上和館藏的模型都不能展示細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)的流動、細(xì)胞膜和細(xì)胞骨架。如果有一個模型能展示各種細(xì)胞器且可隨意拿到手上觀察結(jié)構(gòu)，能清楚看到細(xì)胞膜，能展示細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)的流動性，則能彌補(bǔ)現(xiàn)有模型的不足。我把我的期望和學(xué)生商量，希望他們能設(shè)計(jì)出我想要的模型。通過不斷地嘗試和實(shí)驗(yàn)，我們發(fā)現(xiàn)用以下方法可以解決原有的困惑。

一、制作目的

細(xì)胞質(zhì)中有細(xì)胞器和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，已有的掛圖、教具、模型中要么不顯示細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，要么用整塊固體來表示，無法體現(xiàn)細(xì)胞質(zhì)的流動性，更無法顯示細(xì)胞骨架。該模型以干凈水作為細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，可以直觀、真實(shí)地體現(xiàn)活細(xì)胞中細(xì)胞質(zhì)的流動性。所用材料主要是泡沫，具有耐水性，水也可以隨時倒進(jìn)和流出，所以此模型便于保存和攜帶，適合課堂教學(xué)。用泡沫熔成的各細(xì)胞器形象逼真，可以拿出來仔細(xì)觀察。在需要的時候可以放水，展示質(zhì)壁分離，可以清晰看到細(xì)胞膜。

二、材料用具

制作材料：較大型的餅干桶或植物油桶一個，厚度不一的泡沫、丙烯畫顏料、透明塑料袋、黃色氣球、廢舊電線。

制作用具：一把小型裁紙刀、一臺酒精燈、筆一支、尺子一把、毛筆一支、釘子一枚、大頭針若干、鐵絲若干。

說明：這些材料中除丙烯畫顏料和氣球需購買或從學(xué)?？倓?wù)處領(lǐng)用外，其他都可從家庭廢棄物或者垃圾收購點(diǎn)找到。

三、制作原理

2.泡沫很輕，可浮在水面上。用泡沫制成的細(xì)胞器會漂在水面，要展示細(xì)胞骨架，可以用廢舊電線中的銅絲彎成隨意形狀，還可牽引細(xì)胞器使其懸浮于不同層次，相互分離，便于觀察。

3.丙烯畫染料不溶于水，可以隨意把泡沫和塑料染成自己所需要的顏色，能長久保存。

四、制作過程

1.制作細(xì)胞壁

植物細(xì)胞具有細(xì)胞壁，起支持和保護(hù)作用，用透明塑料桶剪成一定形狀充當(dāng)細(xì)胞壁，在桶的下面開一個小洞。我們展示的是剪開的細(xì)胞，上面有一個大口，干凈水可以在課前注入也可以課堂當(dāng)場注入，不用的時候或展示質(zhì)壁分離的時候，將水從下面孔中流出。

2.制作細(xì)胞膜

細(xì)胞膜是細(xì)胞的邊界。用透明塑料袋充當(dāng)細(xì)胞膜，因?yàn)樗鼈兒苘?，加水后能與塑料桶黏合，能真實(shí)體現(xiàn)細(xì)胞壁與細(xì)胞膜緊貼在一起的生活狀態(tài),“透明”便于觀察。

3.制作細(xì)胞質(zhì)

(3)道路兩邊成對出現(xiàn)橫縫，且大多數(shù)貫通路幅的橫縫在路邊的縫寬比路中間的大；推測是先成對出現(xiàn)道路兩邊的橫縫，然后逐漸發(fā)展搭接形成貫通路幅的橫縫。

細(xì)胞內(nèi)許多代謝都是在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行才稱得上是有效學(xué)習(xí)。對于學(xué)習(xí)效率較低的學(xué)生，可以反復(fù)觀看相關(guān)的微課，以查漏補(bǔ)缺，鞏固在課堂上沒有學(xué)會的知識；而學(xué)習(xí)效率較高的學(xué)生，可以在班級論壇和同學(xué)、教師交流學(xué)習(xí)心得，一方面鞏固課堂上所學(xué)習(xí)的知識，另一方面又可以在交流中學(xué)到更多的知識，教師也可以全方位地把握學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況，而不是通過考試了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，這也有利于學(xué)生及時發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。

三、如何制作初中地理微課

主要有確定主題、教學(xué)設(shè)計(jì)、準(zhǔn)備素材、制作課件、視頻制作、后期編輯幾個步驟。

1.確定主題

選題就是對教學(xué)對象和教材進(jìn)行分析，選擇需要制作微課的一個知識點(diǎn)，通常是學(xué)習(xí)的重點(diǎn)、難點(diǎn)和易錯點(diǎn)。如“晝夜長短的變化”“四季的劃分”“經(jīng)緯度的確定”“等高線地形圖的判讀”“方向的判定”“氣候類型的判斷”等。另外選取的內(nèi)容要適合用多媒體表達(dá)，適合加入豐富的圖形圖像、多姿的動畫、聲色兼有的視頻。

2.進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)

主題確立以后就要根據(jù)教學(xué)目標(biāo)設(shè)計(jì)教學(xué)方案。內(nèi)容包括導(dǎo)入語、講解語、總結(jié)語、地理問題、教學(xué)情境、生活故事、導(dǎo)學(xué)方案等。微課不但應(yīng)有學(xué)科學(xué)段的分別，同時還要有同一學(xué)科學(xué)段適應(yīng)不同水平的學(xué)生，諸如同一個知識點(diǎn)氣候，對于不同學(xué)段不同年級的學(xué)生，傳授的方法乃至內(nèi)容應(yīng)該有所差異，進(jìn)行個別化教學(xué)，這也是符合微課的理念。其次要符合認(rèn)知過程。良好的微課設(shè)計(jì)應(yīng)該是循序漸進(jìn)的，不能跳躍式發(fā)展，不同年齡段的學(xué)生認(rèn)知方式有較大差異，對于七年級學(xué)生來說，具體（多圖、動畫、視頻）的知識對于他們更易于接受，對于八年級學(xué)生來說，認(rèn)知方式已經(jīng)慢慢發(fā)展為能夠初步接受略微抽象的知識，可以給予學(xué)生想象思考的空間。

3.準(zhǔn)備素材

搜集并整理與主題內(nèi)容相關(guān)的地理圖片、文字、動畫、音頻和視頻等材料。

4.做好PPT

PPT中只需放核心內(nèi)容，第一張PPT作為微課的“臉面”，應(yīng)當(dāng)有以下清晰的內(nèi)容：教材版本、學(xué)科、學(xué)段；突出教學(xué)內(nèi)容的相關(guān)圖片；所在的章節(jié)；作者及單位。背景盡量以素雅為主，能烘托字體，色彩不能太艷麗，背景不要凌亂；尾頁設(shè)計(jì)可以加入感謝語、歡迎觀看其他微課等語言。

5.進(jìn)行視頻制作

一種是直接錄制。錄制背景最好是白色或是淺色，不要出現(xiàn)其他雜物，聲音大小合理，攝像頭不朦朧，攝像角度最好從正面；另一種是用錄屏軟件（如Camtasia Studio6.0中文版）把電腦屏幕錄下來，并同時錄入講解的聲音；第三種是把PPT幻燈片的切換方式設(shè)為自動換片（注意合理設(shè)置每張幻燈片的播放時長），錄制旁白，另存為MP4格式即可。

6.進(jìn)行后期編輯

后期制作時注意時間的控制、音量的大小、格式等，視頻格式多為FLV、MP4，音頻最好采用MP3格式。

作為一種新媒體新技術(shù)新事物，微課從誕生之日起，微課已經(jīng)逐步運(yùn)用到中小學(xué)等教學(xué)改革項(xiàng)目中，具有十分廣闊的教育應(yīng)用前景。對教師而言，微課將革新傳統(tǒng)的教學(xué)與教研方式，對于學(xué)生而言，微課能更好地滿足學(xué)生對不同學(xué)科知識點(diǎn)的個性化學(xué)習(xí)，是傳統(tǒng)課堂學(xué)習(xí)的一種重要補(bǔ)充和拓展資源。

趙璇.中學(xué)地理實(shí)驗(yàn)教學(xué)資源開發(fā)研究［D］.南京師范大學(xué)，2012.

·編輯 王團(tuán)蘭