羌活栽培技術(shù)

肖啟銀　高明文　張禎勇　馬松明

一、選地整地

羌活多生長(zhǎng)在海拔1700～3500米的高山灌木林，尤以土質(zhì)疏松、腐殖質(zhì)較多的地方居多，具有喜冷涼、耐寒、稍耐陰、怕強(qiáng)光的特性，適宜寒冷、濕潤(rùn)的氣候條件。其根系發(fā)達(dá)，主根粗壯、分杈多、入土深，因此應(yīng)選擇海拔2000～3000米，陰濕、土層深厚、疏松肥沃、排水良好的中性或微堿性砂質(zhì)壤土種植。播前結(jié)合整地，每公頃施腐熟廄肥45 000～52 500千克、磷酸二銨225千克或磷肥300千克、尿素150千克，然后深耕整平細(xì)耙待播。

二、繁殖

羌活主要用種子繁殖，一般選用生長(zhǎng)3年以上羌活植株的種子。種子開(kāi)始成熟后，分批采收，用剪刀將成熟的果穗剪下，在陰涼處晾1～2天后脫粒。脫粒時(shí)對(duì)果穗進(jìn)行輕微拍打，種子精選去雜去劣后曬干，在陰涼處保存。羌活種子較小，而且外殼堅(jiān)硬有絨毛，在常溫下休眠期達(dá)8～10個(gè)月，所以當(dāng)年采收的種子必須經(jīng)過(guò)處理后才能播種，否則當(dāng)年不發(fā)芽。羌活種子處理有沙藏法和藥劑處理兩種。采用沙藏法時(shí)，找一個(gè)合適的箱子，里面鋪一層細(xì)沙，然后撒一層種子，細(xì)沙與種子的厚度比為5∶1，細(xì)沙要求干凈潮濕，確保種子萌發(fā)所需的水分，在陰涼室溫下處理40～60天，在10～20℃的溫室內(nèi)處理25～35天；或種子與濕潤(rùn)凈沙按1∶10比例充分混合（濕度為60%～70%），在背陰通風(fēng)處堆積，每10天左右翻1遍，直到冬天結(jié)塊為止。采用藥劑處理法時(shí)，用赤霉素1000倍液浸泡10～12小時(shí)后淋凈浸泡液，晾至互不粘合時(shí)，即可播種。

三、栽培技術(shù)

1. 育苗

羌活采用種子育苗移栽比直播栽培效果好，育苗常采用地塊直接育苗或穴盤(pán)育苗，春、秋兩季均可進(jìn)行，以3～4月播種較好。地塊直接育苗采用條播，在整好的地塊進(jìn)行起壟，一般壟寬130厘米、高10厘米、溝寬4～5厘米、深2～3厘米，將種子摻4～5倍細(xì)沙，稍加搓摩混勻后撒入溝內(nèi)，覆土1～1.5厘米后耙平，保證種子和土壤充分接觸，并輕輕按壓，每公頃播量為30～45千克。播后采用遮陽(yáng)網(wǎng)或麥草覆蓋，然后澆一次透水，以后視墑情而定，以保持地面濕潤(rùn)為準(zhǔn)，確保出苗整齊一致。采用穴盤(pán)育苗時(shí)，應(yīng)選擇土質(zhì)疏松、有機(jī)質(zhì)含量高的基質(zhì)，種子播種時(shí)覆土深度應(yīng)控制在1.0～1.5厘米，種子發(fā)芽及生長(zhǎng)的適宜溫度為15℃，溫度過(guò)高過(guò)低都會(huì)影響出芽及生長(zhǎng)。覆土較淺或溫度較低時(shí)種苗出土后生長(zhǎng)勢(shì)弱，覆土較深或溫度較高時(shí)發(fā)芽率又受到影響。羌活種子休眠期長(zhǎng)，出苗較慢，一般播后4～6個(gè)月才能出苗。

2. 移栽

在9月中旬或翌年春季3～4月進(jìn)行移栽，移栽地要施足基肥，結(jié)合整地每公頃施入優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥45 000千克、過(guò)磷酸鈣450千克、尿素225千克。移栽前用強(qiáng)力生根粉3000倍液或磷酸二氫鉀1000倍液，在30℃下處理3～6小時(shí)，可提高移栽成活率、促進(jìn)根系快速發(fā)育，移栽密度按株行距20厘米×30厘米移栽。苗頭覆土1～2厘米，切忌覆土過(guò)深。

四、田間管理

1. 光照

羌活適宜生長(zhǎng)在蔭蔽環(huán)境中，對(duì)弱光的利用率要高于強(qiáng)光，人工栽培時(shí)最好有遮陰措施。尤其是移栽當(dāng)年，因羌活苗子較小，更需要遮陰。因此，可根據(jù)羌活移栽時(shí)間，選擇與其他作物進(jìn)行間、套種，既節(jié)約成本又可充分利用土地資源。

2. 追肥

羌活一般需生長(zhǎng)2～3年，每年都要追肥，追肥須結(jié)合澆水進(jìn)行。栽后第一年，苗高10厘米時(shí)，每公頃追施腐熟人糞尿15 000～22 500千克，6～7月追施磷酸二銨150～300千克，冬前施腐熟農(nóng)家肥30 000～45 000千克。以后每年春季羌活返青后，結(jié)合中耕除草，每公頃追施磷酸二銨225～300千克或尿素225千克、過(guò)磷酸鈣600千克；冬前以追施農(nóng)家肥為主，每公頃撒施腐熟有機(jī)肥45 000千克，既做肥料，又對(duì)羌活越冬起保護(hù)作用。

3. 除草

羌活出苗后，要及時(shí)挑松覆草，以利透光，苗出齊后，選擇陰天分三次挑去覆草。羌活苗期長(zhǎng)，容易滋生雜草，在長(zhǎng)出真葉后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行中耕除草，中耕時(shí)要做到苗旁淺、行間深，雜草不能帶根拔除，要用剪刀從雜草基部剪除，防止帶出或損傷羌活幼苗。以后視雜草生長(zhǎng)情況進(jìn)行不定期除草。移栽后的羌活，5月中旬齊苗后進(jìn)行第一次除草，以后視田間雜草生長(zhǎng)情況隨時(shí)除草，一般需除草3～4次。翌年4月下旬返青后及時(shí)除草。

4. 病害

8～9月高溫多雨的氣候?yàn)椴【纳L(zhǎng)繁殖和傳播提供了適宜條件，是病害發(fā)生的高峰期。病害發(fā)生時(shí)，應(yīng)及時(shí)清除感染植株，防止周?chē)仓瓯磺秩荆徊『Πl(fā)生嚴(yán)重時(shí)，根據(jù)病害種類(lèi)噴灑相應(yīng)藥劑加以控制；病害可通過(guò)合理密植提高群體通風(fēng)性能、遮陰降溫等措施來(lái)預(yù)防。

5. 澆水

羌活喜陰濕、怕強(qiáng)光、不耐旱，遇干旱時(shí)應(yīng)及時(shí)澆水。在出苗期間要小水勤澆，保持土壤長(zhǎng)期濕潤(rùn)，以利全苗；苗高16厘米時(shí)灌2次水，每次間隔半個(gè)月左右，灌水不能太多，具體以土壤墑情為準(zhǔn)，使土壤含水量保持在30%～40%，冬季氣溫降到5℃時(shí)灌越冬水。第二年和第三年視墑情在返青期和封壟前后灌3～4次水。

6. 控制抽薹

羌活開(kāi)始抽薹后即進(jìn)入生殖生長(zhǎng)期，一部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)將用于生殖生長(zhǎng)，進(jìn)而影響藥用根莖部的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，使肉質(zhì)根木質(zhì)化，甚至出現(xiàn)空心現(xiàn)象。因此，不需要留種的田塊要控制抽薹，打薹時(shí)應(yīng)注意多留葉片，以利于植株進(jìn)行光合作用，為植株生長(zhǎng)提供更豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，提高羌活產(chǎn)量及品質(zhì)。

五、收獲

移栽后2～3年收獲，以栽后3年收獲的產(chǎn)量高、品質(zhì)好。一般在秋后或早春土壤解凍羌活萌發(fā)前采挖，最適宜采收時(shí)期為霜凍后采收，產(chǎn)量最高，其次為地上部分枯萎時(shí)采收。收獲時(shí)注意不要碰傷藥體，保持藥材完整。采挖后用清水沖洗泥土，攤薄晾干或曬干即可。

（作者聯(lián)系地址：四川省甘孜藏族自治州農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所 郵編：626000）