高職財(cái)會(huì)微課教學(xué)效果分析與實(shí)踐

劉祝蘭+丁金平

摘要：本文針對(duì)廣東交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院財(cái)會(huì)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的現(xiàn)狀，提出微課適當(dāng)應(yīng)用于財(cái)會(huì)專業(yè)理實(shí)一體教學(xué)、專業(yè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)課程，可有效提高學(xué)生對(duì)專業(yè)課堂教學(xué)的興趣以及解決學(xué)生在理論學(xué)習(xí)中對(duì)抽象概念理解的困惑，采用集中理論講授、現(xiàn)場演示、微課補(bǔ)充及巡查指導(dǎo)相結(jié)合的教學(xué)方法更有助于學(xué)生對(duì)專業(yè)技能的掌握，最終提升學(xué)生對(duì)財(cái)會(huì)專業(yè)實(shí)操技能的掌握能力。

關(guān)鍵詞：微課 ?財(cái)會(huì)教學(xué) ?高職

息與通迅技術(shù)的快速發(fā)展，以及當(dāng)前廣泛應(yīng)用的眾多社會(huì)性工具軟件（如微博、微信、微電影、微店），給我們的工作和生活帶來了極大的方便和享受。在革新教育模式中，從中小學(xué)到高校，“微課”在學(xué)生的整個(gè)學(xué)習(xí)教育階段已經(jīng)流行開來，具有十分廣闊的教學(xué)應(yīng)用前景。

2012年秋開始，教育部面向全國中小學(xué)舉行微課作品征集評(píng)選大賽。2012年11月，教育部全國高校教師網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)中心正式下發(fā)通知，決定于2012年12月到2013年8月舉辦首屆全國高校微課教學(xué)比賽。根據(jù)粵教高函[2014]66號(hào)，2014年5—8月，廣東農(nóng)工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院承辦了2014 年廣東省高職院校微課教學(xué)比賽。目前，中國高等教育教師發(fā)展研究會(huì)多次舉辦了“高等院校幕課、微課教學(xué)開發(fā)與應(yīng)用骨干教師”培訓(xùn)。中國高等教育協(xié)會(huì)職業(yè)教育委員會(huì)于2014年10月底在廣州舉辦“全國職業(yè)院校微課程開發(fā)、制作與應(yīng)用實(shí)操演練經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)”等，這些活動(dòng)說明，在高職教育中，如何制作開發(fā)和運(yùn)用微課才能有效提高高職專業(yè)教學(xué)質(zhì)量，提高學(xué)生對(duì)專業(yè)學(xué)習(xí)的興趣，繼而有效幫助學(xué)生加快理解和掌握專業(yè)實(shí)操技能值得探討。本文針對(duì)微課在高職財(cái)會(huì)專業(yè)教學(xué)中如何應(yīng)用進(jìn)行實(shí)踐與探討。

一、“微課”的概念和特點(diǎn)

微課是指以視頻為主要載體記錄教師在課堂教育教學(xué)過程中圍繞某個(gè)知識(shí)點(diǎn)或教學(xué)環(huán)節(jié)而開展的精彩教與學(xué)活動(dòng)全過程。微課不同于傳統(tǒng)單一的教學(xué)視頻、教學(xué)課件、教學(xué)設(shè)計(jì)等，是在傳承的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的一種設(shè)計(jì)新穎的教學(xué)資源。微課具有制作簡單、時(shí)間短、內(nèi)容精簡突出、運(yùn)用靈活等特點(diǎn)，一般不超過15分鐘，其體現(xiàn)的知識(shí)點(diǎn)針對(duì)性強(qiáng)，內(nèi)容非常具體，目的是幫助學(xué)生理解和掌握抽象的概念和專業(yè)實(shí)操要點(diǎn)。

二、微課在高職財(cái)會(huì)專業(yè)教學(xué)中的前景調(diào)查

針對(duì)“微課在高職財(cái)會(huì)專業(yè)教學(xué)應(yīng)用情況調(diào)查”，筆者隨機(jī)抽取了我院2012—2014級(jí)5個(gè)班100多名會(huì)計(jì)、會(huì)計(jì)電算化專業(yè)學(xué)生，通過問卷調(diào)查，結(jié)果顯示，被調(diào)查學(xué)生中過半數(shù)以上聽說過微課，但仍有42%的學(xué)生完全不了解微課;在學(xué)生的學(xué)習(xí)期間上過微課的占比為36%;而學(xué)生在專業(yè)學(xué)習(xí)中上過微課的比例不高，僅占29%。調(diào)查表明，微課是近幾年在高職教育興起并流行，而在高職財(cái)會(huì)專業(yè)教學(xué)中的應(yīng)用還不普遍;在對(duì)“微課能否提高學(xué)習(xí)興趣”一項(xiàng)調(diào)查中，學(xué)生一致認(rèn)為，微課能夠提高學(xué)習(xí)興趣，具體見表1。因此，在高職財(cái)會(huì)專業(yè)教學(xué)中適當(dāng)制作微課并有效運(yùn)用于教學(xué)，以更有效地提高學(xué)生對(duì)專業(yè)技能的掌握，值得我們探究。

三、微課在高職財(cái)會(huì)實(shí)訓(xùn)教學(xué)中的應(yīng)用與實(shí)踐

（一）點(diǎn)鈔訓(xùn)練在微課中的應(yīng)用實(shí)踐

2013年9月，開學(xué)第二周，筆者指導(dǎo)了2013級(jí)會(huì)計(jì)電算化（2）班的《點(diǎn)鈔和計(jì)算器快打?qū)嵱?xùn)》，在點(diǎn)鈔訓(xùn)練中，教學(xué)方式主要通過教師手工現(xiàn)場演示方法1和方法2，即傳統(tǒng)的臺(tái)面支撐式單指單張和三指三張點(diǎn)鈔法，并輔助性演示了微課中的方法3和方法4，即懸空式單指單張、四指四張點(diǎn)鈔法，訓(xùn)練過程通過巡查指導(dǎo)和多次不同范圍演示，考核要求學(xué)生展示兩種或兩種以上點(diǎn)鈔，結(jié)果考核時(shí)發(fā)現(xiàn)過半數(shù)以上學(xué)生選擇方法1和方法3，即臺(tái)面支撐單指單張與懸空單指單張法，兩種考核優(yōu)良率均為83%，而選擇方法2和方法4，即臺(tái)面支撐三指三張法和懸空四指四張的只有少數(shù)學(xué)生，優(yōu)良率相對(duì)較低，平均四種方法優(yōu)良率為75%（見表2）。

2014年11月，第13周的2014級(jí)會(huì)計(jì)電算化（2）班的《點(diǎn)鈔與計(jì)算器速打?qū)嵱?xùn)》訓(xùn)練中，我們通過網(wǎng)絡(luò)下載了微課，該微課錄制了兩種點(diǎn)鈔方法，分別為方法3和方法4，即懸空式多指多張（四指四張）和懸空式單指單張點(diǎn)鈔法，時(shí)長5分鐘。而另外兩種方法1和方法2，即臺(tái)面單指單張點(diǎn)鈔法和臺(tái)面支撐式多指多張（三指三張）則在實(shí)訓(xùn)過程中通過教師現(xiàn)場演示，在訓(xùn)練時(shí)要求學(xué)生在四種或四種點(diǎn)鈔法中任選適合自己的兩種或兩種以上方法訓(xùn)練考核，同時(shí)在訓(xùn)練時(shí)循環(huán)播放微課多次，結(jié)果在考核過程中發(fā)現(xiàn)，全班近80%以上的學(xué)生展示微課中的兩種點(diǎn)鈔方法，即方法3和方法4。少部分學(xué)生選擇通過教師現(xiàn)場演示指導(dǎo)的方法1和方法2，都能達(dá)到考核優(yōu)良或合格要求。

從表2可以看出，在點(diǎn)鈔實(shí)訓(xùn)中，對(duì)于2014級(jí)學(xué)生，教師使用微課和手工現(xiàn)場演示及巡查指導(dǎo)結(jié)合的實(shí)訓(xùn)教學(xué)方法，與2013級(jí)學(xué)生未使用微課的考核結(jié)果相比較，顯然2014級(jí)的優(yōu)良率比2013級(jí)從總體上提高了6%。

（二）基礎(chǔ)會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)中支票開啟與會(huì)計(jì)憑證裝訂實(shí)訓(xùn)在微課中的應(yīng)用實(shí)踐

2012年5月，筆者制作了《支票開啟》和《基礎(chǔ)會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)——會(huì)計(jì)憑證裝訂實(shí)訓(xùn)》微課。在《支票的開啟》中錄制了現(xiàn)金支票和轉(zhuǎn)賬支票的開啟，時(shí)長10分鐘;在會(huì)計(jì)憑證裝訂實(shí)訓(xùn)中錄制了在憑證左上角斜打兩孔裝訂方法1，時(shí)長15分鐘。筆者在2013年9月所教的2013級(jí)會(huì)計(jì)電算化（2）班（簡稱會(huì)電132）的《基礎(chǔ)會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)》中播放了《支票的開啟》微課3次以上，經(jīng)巡查發(fā)現(xiàn)學(xué)生開支票的差錯(cuò)人數(shù)比以前減少;而對(duì)于會(huì)計(jì)憑證裝訂實(shí)訓(xùn)，筆者在實(shí)訓(xùn)現(xiàn)場手工演示了會(huì)計(jì)憑證裝訂方法2，即在憑證左上側(cè)垂直打兩孔裝訂法，并拍制了該微課，在課上播放了1次《會(huì)計(jì)憑證裝訂方法1》微課，并告知學(xué)生將在以后的專業(yè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目當(dāng)中學(xué)到微課視頻中的會(huì)計(jì)憑證裝訂方法1，考核發(fā)現(xiàn)，全班近90%的學(xué)生選擇筆者在現(xiàn)場演示中的憑證左上側(cè)重直打兩孔裝訂方法，少數(shù)幾人選擇微課中演示的方法，而且在選擇會(huì)計(jì)憑證裝訂方法1的學(xué)生中，有相當(dāng)部分人數(shù)未達(dá)到裝訂優(yōu)良要求，需指導(dǎo)教師手把手再裝訂（見表3）。

2014 年9—10月，筆者教了2012級(jí)會(huì)計(jì)電算化（1）班（簡稱會(huì)電121）和2012級(jí)國際會(huì)計(jì)（1）班（簡稱國會(huì)121）兩個(gè)班的《會(huì)計(jì)綜合模擬做賬》實(shí)訓(xùn)，兩個(gè)班過半數(shù)以上學(xué)生不懂如何裝訂會(huì)計(jì)憑證，因此，筆者在會(huì)電121班的實(shí)訓(xùn)課上現(xiàn)場分別演示了兩種會(huì)計(jì)裝訂方法，并要求任選一種裝訂方法裝訂會(huì)計(jì)憑證，考核時(shí)發(fā)現(xiàn)全班59位學(xué)生中，兩種方法均采用，只是近半數(shù)以上學(xué)生對(duì)裝訂要點(diǎn)掌握不到位，要么打孔位置與憑證邊線距離太近，要么孔打歪了，要么裝訂線拉不到位，或憑證封面粘貼填寫不規(guī)范等。然而，在國會(huì)121班的課上，筆者播放了2012年5月制作的《基礎(chǔ)會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)——會(huì)計(jì)憑證裝訂實(shí)訓(xùn)》微課數(shù)次，并結(jié)合現(xiàn)場演示了憑證左上側(cè)垂直打兩孔裝訂法，同樣要求學(xué)生任選一種憑證裝訂方法進(jìn)行考核，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，近90%的學(xué)生能達(dá)到考核要求，僅有少數(shù)幾位學(xué)生未能達(dá)到優(yōu)良程度。

從表3可以看出，在會(huì)計(jì)憑證裝訂實(shí)訓(xùn)中，從會(huì)電132班到會(huì)電121班，再到國會(huì)121班，兩種會(huì)計(jì)憑證裝訂方法平均考核結(jié)果的優(yōu)良率分別為71%、75%、87%。會(huì)電132班和會(huì)電121班為較少使用和未使用微課，而會(huì)電121的兩種會(huì)計(jì)憑證裝訂方法平均優(yōu)良率比會(huì)電132增長了4%，這是因?yàn)闀?huì)電121班比會(huì)電132班高一年級(jí)，他們已經(jīng)修完基礎(chǔ)會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)等課程;而國會(huì)121班的兩種會(huì)計(jì)憑證裝訂方法平均優(yōu)良率比會(huì)電121班增長了12%，這足以證明國會(huì)121班使用了微課及現(xiàn)場演示相結(jié)合的教學(xué)方法確實(shí)有效提高了學(xué)生對(duì)專業(yè)實(shí)操技能的掌握。

（三）微課是專業(yè)理論和實(shí)訓(xùn)教學(xué)有效的補(bǔ)充

從點(diǎn)鈔實(shí)訓(xùn)和會(huì)計(jì)憑證裝訂等專業(yè)實(shí)訓(xùn)中，微課經(jīng)實(shí)踐和調(diào)查，受到學(xué)生普遍歡迎和肯定。“2012—2014級(jí)國際會(huì)計(jì)、會(huì)計(jì)電算化專業(yè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)方法實(shí)施效果調(diào)查”顯示（見表4），所有受調(diào)查學(xué)生均表示微課能提高對(duì)專業(yè)學(xué)習(xí)的興趣;90%以上的學(xué)生認(rèn)為微課能提高學(xué)生的集中注意力并有效幫助理解和掌握專業(yè)知識(shí)要點(diǎn)。

根據(jù)多年來筆者所教過的基礎(chǔ)會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)和財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)以及會(huì)計(jì)綜合模擬實(shí)訓(xùn)等專業(yè)實(shí)訓(xùn)，學(xué)生在會(huì)計(jì)憑證粘貼與折疊中，雖然筆者在現(xiàn)場分別演示了橫向和豎向小張?jiān)紤{證的粘貼與大張憑證的粘貼與折疊方法，然而在巡查指導(dǎo)時(shí)，發(fā)現(xiàn)還有部分學(xué)生粘貼與折疊不整齊、不規(guī)范。尤其在一筆會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)涉及多張記賬憑證或賬頁之間、科目匯總表等之間的過渡銜接操作中，筆者在集中講授時(shí)都會(huì)反復(fù)強(qiáng)調(diào)提醒如何從第一頁“過次頁”，再正確過渡到“承前頁”的第二頁，結(jié)果還是發(fā)現(xiàn)只有少部分學(xué)生能做到。在2014學(xué)年第1學(xué)期第18—19周進(jìn)行的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)中，當(dāng)會(huì)計(jì)電算化2013級(jí)1班的學(xué)生觀看“原始憑證粘貼與折疊”微課后，絕大部分學(xué)生都能按正確方法折疊原始憑證。如果能夠制作相應(yīng)的“記賬憑證、賬頁的銜接”微課，再結(jié)合集中講授和巡查指導(dǎo)，學(xué)生對(duì)該項(xiàng)技能的掌握可以達(dá)到更理想的效果。

實(shí)踐證明，單一通過教師集中講授或現(xiàn)場演示的教學(xué)方法不能達(dá)到更佳的教學(xué)效果，采用集中理論講授、現(xiàn)場演示、微課補(bǔ)充及巡查指導(dǎo)相結(jié)合的教學(xué)方法更有助于學(xué)生對(duì)專業(yè)技能的掌握，因此，教師適當(dāng)運(yùn)用微課是前兩者教學(xué)方法必要的而且非常有效的補(bǔ)充。

四、財(cái)會(huì)實(shí)踐教學(xué)中對(duì)微課的運(yùn)用和制作要求

在課堂教學(xué)中并不是微課用得越多，教學(xué)效果就越好，只有適當(dāng)運(yùn)用微課才可以有效提高財(cái)會(huì)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)效果。如何將微課運(yùn)用效果達(dá)到最佳狀態(tài)？這就必須注重微課的制作形態(tài)、題材、質(zhì)量等多方面的要求。

（一）專業(yè)微課制作形態(tài)的確定

微課可以制作成多種類型，如講授類、演示類、實(shí)驗(yàn)類、表演類、問答類、啟發(fā)類、討論類等，在財(cái)會(huì)專業(yè)技能實(shí)踐教學(xué)中，制作講授類、演示類的微課較為適用。在講授類的微課制作中，通常可選取對(duì)于某一會(huì)計(jì)術(shù)語或概念知識(shí)點(diǎn)（如憑證賬頁或支票等銀行結(jié)算票據(jù)）為講解題材;在演示類的微課選取題材中，可以將會(huì)計(jì)核算程序中的某一操作性、實(shí)用性較強(qiáng)的步驟或關(guān)鍵要點(diǎn)作為制作演示的內(nèi)容。

（二）專業(yè)微課制作的環(huán)境質(zhì)量要求

在微課的制作質(zhì)量要求方面，對(duì)于講授類的微課，語言要簡潔，切入關(guān)鍵知識(shí)點(diǎn)，可以適當(dāng)注重背景，且能起到提神醒腦或讓人耳目一新的效果;對(duì)于演示類的微課制作，關(guān)鍵是語言配合動(dòng)作示范，強(qiáng)調(diào)兩個(gè)方面：一是語言要精準(zhǔn)，二是動(dòng)作要規(guī)范，否則就會(huì)起到誤導(dǎo)的反作用。無論是講授類還是示范類的微課制作環(huán)境都不能雜亂。

（三）專業(yè)微課制作的時(shí)間控制

在微課制作時(shí)間方面應(yīng)該有所控制，所謂微則體現(xiàn)其短小精悍，因此微課的制作時(shí)間一般控制在5—10分鐘為宜，最少1-2分鐘，最長不宜超過20分鐘，否則容易讓學(xué)生感到疲勞并失去新鮮感而直接影響微課的教學(xué)效果。

（四）專業(yè)微課制作和運(yùn)用的數(shù)量要求

在財(cái)會(huì)專業(yè)教學(xué)中，微課制作的專業(yè)知識(shí)點(diǎn)和技能實(shí)操點(diǎn)有很多，應(yīng)該善于適當(dāng)挖掘，此外，微課在課堂教學(xué)中的運(yùn)用數(shù)量不應(yīng)太多，1課時(shí)宜運(yùn)用一到兩個(gè)，最多不超過兩個(gè)，否則，學(xué)生不能完全接受掌握要點(diǎn)，同樣影響教學(xué)效果。

五、結(jié)語

在網(wǎng)絡(luò)時(shí)代及電子科技發(fā)展的新時(shí)代，微課可以自己制作并靈活應(yīng)用，也可以通過網(wǎng)絡(luò)共享，隨著手持移動(dòng)數(shù)碼產(chǎn)品和無線網(wǎng)絡(luò)的普及，基于微課的移動(dòng)學(xué)習(xí)、遠(yuǎn)程學(xué)習(xí)、在線學(xué)習(xí)，讓學(xué)生按需選擇學(xué)習(xí)非常方便靈活，因此，微課創(chuàng)新了傳統(tǒng)的教學(xué)與教研方式，是傳統(tǒng)課堂學(xué)習(xí)的一種重要補(bǔ)充和拓展資源。實(shí)踐證明，在財(cái)會(huì)專業(yè)教學(xué)中，尤其在財(cái)會(huì)專業(yè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)中，微課具有較強(qiáng)的針對(duì)性和實(shí)效性，微課有效提高了學(xué)生對(duì)專業(yè)學(xué)科知識(shí)點(diǎn)的個(gè)性化學(xué)習(xí)興趣;尤其采用集中理論講授、現(xiàn)場演示、微課補(bǔ)充及巡查指導(dǎo)相結(jié)合的教學(xué)方法更有助于學(xué)生對(duì)專業(yè)技能的掌握，因此，微課是財(cái)會(huì)專業(yè)理論和實(shí)訓(xùn)教學(xué)必要的補(bǔ)充?？梢?，善于挖掘制作專業(yè)微課，并將微課適當(dāng)運(yùn)用于財(cái)會(huì)專業(yè)理實(shí)一體教學(xué)、專業(yè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)課程，可有效提高學(xué)生對(duì)專業(yè)課堂教學(xué)的興趣以及解決學(xué)生在理論學(xué)習(xí)中對(duì)抽象概念理解的困惑，最終提升學(xué)生對(duì)財(cái)會(huì)專業(yè)實(shí)操技能的掌握能力。X

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