小寒大寒養(yǎng)生經(jīng)

程凱

大嚴(yán)寒的冬日，你是不是覺(jué)得手腳冰涼，即使進(jìn)到有暖氣的房子里，暖了半天，還是覺(jué)得暖和不起來(lái)呢？你是不是為了美麗動(dòng)人，而不惜挨凍？你可知道雖然你在嚴(yán)寒的冬季能給別人帶來(lái)一道靚麗的風(fēng)景，卻在不知不覺(jué)中損害了你的腎呢。

中醫(yī)理論中，人體的五臟肝、心、脾、肺、腎，分別對(duì)應(yīng)五行木、火、土、金、水，相對(duì)應(yīng)的自然季節(jié)是春、夏、長(zhǎng)夏、秋、冬。所以冬日養(yǎng)生的重點(diǎn)就是“養(yǎng)腎防寒”。

小寒

小寒的意思就是天氣已經(jīng)很冷了。雖然從字面上理解，大寒冷于小寒，但是對(duì)于我們來(lái)說(shuō)，小寒才是一年中最冷的時(shí)節(jié)。都說(shuō)冷在三九，“小寒”一過(guò)，就進(jìn)入“出門(mén)冰上走”的三九天了。之所以叫小寒而不叫大寒，是因?yàn)楣?jié)氣起源于黃河流域，《月令七十二候集解》說(shuō)：“月初寒尚小……月半則大矣，按當(dāng)時(shí)的情況延續(xù)至今而已。在經(jīng)過(guò)了春、夏、秋近一年的消耗后，此時(shí)臟腑的陰陽(yáng)氣血偏衰最為嚴(yán)重，需要合理進(jìn)補(bǔ)，及時(shí)補(bǔ)充氣血津液，抵御嚴(yán)寒侵襲。

大寒

和小寒一樣，大寒也是表示寒冷程度的一個(gè)節(jié)氣，同時(shí)也是一年中的最后一個(gè)節(jié)氣，因?yàn)橐呀咏禾?，在氣象記錄中雖不像大雪到冬至、小寒期間那樣冷，但仍處于寒冷時(shí)期。大風(fēng)降溫，冰天雪地也是經(jīng)常見(jiàn)到的光景。這時(shí)節(jié)，人們開(kāi)始忙著除舊布新、腌制年肴、準(zhǔn)備年貨，并已經(jīng)隱隱可以感受到大地春回的景致。古有“大寒大寒，防風(fēng)御寒，早喝人參、黃芪酒，晚服杞菊地黃丸”這是智慧的古人在生活中的總結(jié)，也說(shuō)明了人們對(duì)身體調(diào)養(yǎng)的重視。

養(yǎng)腎對(duì)女人來(lái)說(shuō)至關(guān)重要

別以為，腎虛都是男人的專利，更把補(bǔ)腎等同于補(bǔ)性功能。常言道“男怕傷肝，女怕傷腎”，女人更容易成為腎虛“黑手”下的犧牲品！

腎被古人稱為是“命門(mén)”，是女人健康與美麗的發(fā)動(dòng)機(jī)。過(guò)去腎虛虧多常見(jiàn)于更年期的女性，可如今，二三十歲的女性患上腎虧的病例卻漸多，年紀(jì)輕輕就總是腰酸腿軟，渾身無(wú)力、怕冷、沒(méi)胃口，不化妝的時(shí)候，一臉的憔悴更是無(wú)法遮掩。

天氣寒冷，寒氣通于腎，寒邪首先侵襲的就是腎。補(bǔ)腎，對(duì)于女人來(lái)說(shuō)至關(guān)重要。

腎臟健康手掌說(shuō)話

有時(shí)候，手上的各種線紋并不一定是專門(mén)算命的，它也能反應(yīng)你的健康狀況?，F(xiàn)在，趕緊看看你的手上是否有這些蛛絲馬跡吧！

整個(gè)掌面通常是紅白相間的，仔細(xì)看還會(huì)發(fā)現(xiàn)皮膚表層高低不平，這個(gè)時(shí)候說(shuō)明你可能腎陽(yáng)虛了。

小指外側(cè)隱隱出現(xiàn)青筋，說(shuō)明你可能先天腎氣不足，越長(zhǎng)說(shuō)明病情越嚴(yán)重，腎臟方面的毛病，比如腰腿沒(méi)勁、酸軟經(jīng)常會(huì)找上你。

如果婚姻線過(guò)長(zhǎng)，甚至已經(jīng)下垂至感情線，仔細(xì)想想，是不是最近經(jīng)常覺(jué)得腰痛？

婚姻線一直下垂，最后與生命線相接，甚至超過(guò)了健康線，如果你已經(jīng)明顯感覺(jué)到身體的抵抗力下降了，那么一定要謹(jǐn)慎，很可能會(huì)導(dǎo)致腎功能跟著下降。

小指以下感情線以上這塊兒區(qū)域是腎的反射區(qū)，如果這里呈紅色且有縱切紋，很可能是急性腎炎的發(fā)病先兆，一定要留意身上是否有浮腫現(xiàn)象。如果手掌上的各種線紋因皮下水腫而顯得淺淡，掌色發(fā)亮，說(shuō)明病情已經(jīng)開(kāi)始轉(zhuǎn)為嚴(yán)重了。

慢性腎炎的形成多是由急性腎炎轉(zhuǎn)變而來(lái)的，隱匿性腎炎通常表現(xiàn)在生命線中段有大量的干擾線穿過(guò)。

補(bǔ)腎不可外泄的秘方

冬季要養(yǎng)生，保持腎中陽(yáng)氣固然重要，不過(guò)不一定要吃藥哦，食物就可以解決。寒冷的日子，來(lái)點(diǎn)兒熱湯，是再幸福不過(guò)的事情。

黃精海參湯

中藥解圍：冬天一到，人的陽(yáng)氣也跟著變?nèi)酰@時(shí)候當(dāng)然要補(bǔ)虛，該我們的黃精上場(chǎng)了。中醫(yī)認(rèn)為，黃精作用平和，既可補(bǔ)脾補(bǔ)氣，又能潤(rùn)肺生津、益腎補(bǔ)精，并且無(wú)大補(bǔ)溫燥之品可能帶來(lái)的副作用。

進(jìn)補(bǔ)藥膳：準(zhǔn)備30克黃精、150克鴨肉，分別洗凈、瀝水，再泡發(fā)50克海參，全部切成片之后一起放于鍋中，加清水適量，先用大火煮沸，再用小火燉上2小時(shí)左右。等到鴨肉熟爛了，?；穑{(diào)入食鹽、味精，一道美味的黃精海參湯就出鍋了。

要注意：黃精自古以來(lái)一直被視為延緩衰老、延年益壽的珍貴中藥，為服食保健的常用藥。不過(guò)黃精雖好，但它的藥性比較滋膩，所以平時(shí)總覺(jué)得胃脘脹滿，咳嗽痰多，舌苔白膩的人不宜單獨(dú)應(yīng)用。生黃精有一定的刺激性，所以一般都是蒸熟后食用。

杜仲羊肉湯

中藥解圍：杜仲一直被人們稱作植物黃金，曾經(jīng)就有人用黑糯米酒泡杜仲來(lái)緩解腎虛腰痛，效果非常不錯(cuò)，其實(shí)這主要就是因?yàn)槎胖儆醒a(bǔ)腎的作用，不光如此，杜仲還能補(bǔ)肝、降血壓、強(qiáng)筋骨，對(duì)肝腎虧損，氣血不足引起的頭昏眼花、失眠健忘的人有很大好處。

進(jìn)補(bǔ)藥膳：羊肉可是冬天餐桌上的常見(jiàn)菜了，能夠驅(qū)走冬天的寒冷，同時(shí)還能補(bǔ)腎壯陽(yáng)。吃慣了涮羊肉，也來(lái)做個(gè)羊肉湯吧：250克羊肉切成小塊兒，加上15克杜仲，15克枸杞，一小片生姜，一起放入砂鍋中，加水燉，還是先大火后小火，直到羊肉熟爛了，根據(jù)自己的口味加上調(diào)料就可以了。

要注意：作為一道藥膳，它不宜連續(xù)服用，一個(gè)月喝上兩三次就夠了。因?yàn)槎胖偎幮詼責(zé)?，補(bǔ)益力強(qiáng)，有可能會(huì)傷陰，體質(zhì)燥熱的人（體質(zhì)燥熱的人平常大便比較干，容易口渴，感冒的時(shí)候一般都流黃鼻涕，比較不怕冷，但是比較怕熱）應(yīng)避免或者小心使用。