不同肉牛雜交組合篩選試驗(yàn)研究

王山林，張俊鋒，李曉兵

(1.甘肅省通渭縣雞川鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站，甘肅 通渭 743316；2.甘肅省通渭縣畜牧技術(shù)推廣站，甘肅 通渭 743300)

不同肉牛雜交組合篩選試驗(yàn)研究

王山林1，張俊鋒2，李曉兵2

(1.甘肅省通渭縣雞川鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站，甘肅 通渭 743316；2.甘肅省通渭縣畜牧技術(shù)推廣站，甘肅 通渭 743300)

近年來(lái)，通渭縣引進(jìn)大量的良種肉牛凍精，凍配改良了本地肉牛，為提高肉牛雜交改良效果，提高單體經(jīng)濟(jì)效益，增加農(nóng)戶養(yǎng)牛收入，對(duì)引進(jìn)的肉牛雜交改良本地肉牛進(jìn)行了試驗(yàn)研究。在通渭縣以夏洛來(lái)為父本、西本雜交牛為母本，雜交一代肉牛初生重達(dá)到36.4 kg，平均日增重達(dá)到689.3 g，18月齡夏西本體高18月齡達(dá)到146.4 cm，體斜長(zhǎng)達(dá)到158.8 cm，胸圍達(dá)到192.8 cm，管?chē)_(dá)到20.2 cm。18月齡夏西本體高比利西本高15.8%，體斜長(zhǎng)比夏利本高14.7%，胸圍比利西本高17.0%，管?chē)认睦竞屠鞅靖?.7%。因此以夏洛來(lái)為終端父本，西門(mén)塔爾與本地黃牛雜交F1為母本，進(jìn)行雜交改良，其生長(zhǎng)速度快，個(gè)體較大，能快速提高三元雜交肉牛經(jīng)濟(jì)效益。

肉牛；雜交改良；試驗(yàn)研究

肉牛養(yǎng)殖是通渭縣農(nóng)戶的主要經(jīng)濟(jì)收入來(lái)源，在全縣的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中具有重要的地位，但是，由于條件限制，致使肉牛養(yǎng)殖處于較低的水平，存在著生產(chǎn)性能低，產(chǎn)品質(zhì)量不高，生長(zhǎng)速度緩慢等多種因素，為了提高其生產(chǎn)性能，全縣畜牧工作者在近年來(lái)引進(jìn)了大量的良種肉牛凍精進(jìn)行雜交改良，通過(guò)雜交組合，篩選最適合在通渭縣飼養(yǎng)的雜交組合模式，以便培育出通渭肉牛新類(lèi)群。

表1 體重記錄表

1 材料和方法

1.1 試驗(yàn)牛選擇

根據(jù)黃牛凍配資料，隨機(jī)確定2014年末配種的夏西本、夏利本、西夏本、西利本、利西本、利夏本三元元雜交牛為試驗(yàn)牛。各組20頭，公母各占一半，

1.2 試驗(yàn)地點(diǎn)

試驗(yàn)牛集中在通渭縣國(guó)梁農(nóng)牧合作社、甘肅天耀草業(yè)有限公司。

1.3 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)牛在相同的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件下進(jìn)行不同年齡階段生長(zhǎng)速度的比較試驗(yàn)，分別測(cè)定6個(gè)品種的初生、3月齡、6月齡、12月齡和18月齡體重及體尺（體高、體斜長(zhǎng)、胸圍、管?chē)??？崭狗Q(chēng)重，記錄數(shù)據(jù)。

1.4 試驗(yàn)牛飼養(yǎng)管理

初生牛犢在20日齡開(kāi)始誘導(dǎo)飼喂青綠飼草，2月齡飼喂粗飼料并加少量的精飼料，4月齡斷奶，轉(zhuǎn)入育成群，斷奶后栓系定時(shí)飼喂，日喂3次，自由飲水，粗飼料隨月齡增加而增加，至18月齡，精料日均達(dá)到2 kg。

2 結(jié)果分析

2.1 體重測(cè)定

對(duì)夏西本、夏利本、西夏本、西利本、利西本、利夏本所抽牛進(jìn)行18月齡跟蹤測(cè)定記錄，由表1可見(jiàn)，夏西本初生重最高為36.4 kg，利西本最低為32.5 kg，夏西本比利西本高11.69%；平均日增重夏西本任為最高，達(dá)到689.3 g，利夏本最低，只有602.8g，夏西本比利西本高14.35%，差異極顯著（P＜0.01）。

2.2 體尺測(cè)定

從表2種可知，夏西本的各項(xiàng)指標(biāo)顯著高于其他試驗(yàn)牛，夏西本體高18月齡達(dá)到146.4 cm，體斜長(zhǎng)達(dá)到158.8 cm，胸圍達(dá)到192.8 cm，管?chē)_(dá)到20.2 cm。18月齡夏西本體高比利西本高15.8%，體斜長(zhǎng)比夏利本高14.7%，胸圍比利西本高17.0%，管?chē)认睦竞屠鞅靖?.7%。

S814.3

B

1006-799X(2016)23-0096-01

王山林（1973-），男，甘肅通渭人，畜牧師，主要從事畜禽技術(shù)推廣工作。