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山楂紅肉優(yōu)質(zhì)新品種——輻泉紅
“輻泉紅”是用γ射線輻照山楂品種“秤星紅”的1年生休眠枝芽誘變選育的山楂新品種。2010年通過(guò)山東省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定。
該品種果實(shí)扁圓形,果實(shí)縱徑2.01 cm、橫徑2.52 cm。果個(gè)中大,平均單果質(zhì)量11.35 g,最大單果質(zhì)量18.50 g。果皮紫紅色,有光澤,果點(diǎn)大而突出、中多、黃褐色。果梗部肉瘤狀,有少量茸毛。果肉厚,紫紅色,硬度大,風(fēng)味酸甜濃郁。極耐貯藏,果實(shí)采收后在室溫條件下可貯藏4個(gè)月以上,如用塑料袋小包裝,可貯藏5個(gè)月以上。果實(shí)貯藏1個(gè)多月后,果肉轉(zhuǎn)變?yōu)榇蠹t色,肉質(zhì)細(xì),鮮食酸甜可口,香味濃郁,風(fēng)味極佳??墒陈?3.5%,可溶性糖含量11.85%,總酸含量2.11%,糖酸比5.61,維生素C含量997.60 mg/kg,總黃酮含量0.474%,蛋白質(zhì)含量0.75%。
植株樹姿開張,樹冠自然半圓形。早結(jié)、豐產(chǎn)性強(qiáng),3年生樹即可結(jié)果,5年生密植園每667 m2產(chǎn)量1 522.9 kg。
在山東省中南部,3月下旬萌芽,5月初始花,5月上中旬為新梢速長(zhǎng)期,8月中旬果實(shí)著色,10月中旬果實(shí)成熟,11月中旬落葉?!鯎?jù)《中國(guó)果樹》2016年第1期《山楂紅肉優(yōu)質(zhì)新品種‘輻泉紅’的選育》,作者楊青等(聊城大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院,聊城252059);通信作者王光全,電話(0635)8230720,E-mail:wgq@lcu.edu.cn□