飼糧不同能量水平對嶗山奶山羊泌乳性能和血清生化指標(biāo)的影響

宋曉雯王文丹程 明戴正浩林英庭?（．青島農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科技學(xué)院，青島6609；．青島市畜牧獸醫(yī)研究所，青島6609）

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飼糧不同能量水平對嶗山奶山羊泌乳性能和血清生化指標(biāo)的影響

宋曉雯1王文丹1程 明2戴正浩2林英庭1?
（1．青島農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科技學(xué)院，青島266109；2．青島市畜牧獸醫(yī)研究所，青島266109）

摘 要：試驗旨在研究飼糧不同能量水平對嶗山奶山羊泌乳性能和血清生化指標(biāo)的影響。選擇體重（53．80±1．62）kg、產(chǎn)奶量（1．80±0．19）kg／d、體況相近并處于泌乳期2胎健康嶗山奶山羊30只，采用單因素隨機(jī)分組設(shè)計，隨機(jī)分成3組，每組10只，每只羊為1個重復(fù)。分別飼喂鈣、磷和蛋白質(zhì)水平一致，消化能水平分別為9．7、10．8及11．6 MJ／kg的3種飼糧。正試期60 d。結(jié)果表明：1）9．7 MJ／kg組有最低的產(chǎn)奶量，且料奶比顯著高于10．8 MJ／kg組、11．6 MJ／kg組（P＜0．05），10．8 MJ／kg組、11．6 MJ／kg組之間差異不顯著（P＞0．05）。2）9．7 MJ／kg組乳中有最大的乳脂率，顯著高于10．8 MJ／kg組、11．6 MJ／kg組（P＜0．05），3組其他乳成分含量差異不顯著（P＞0．05）。3）10．80 MJ／kg組血清尿素氮含量顯著高于9．7 MJ／kg組、11．6 MJ／kg組（P＜0．05）；11．6 MJ／kg組谷草轉(zhuǎn)氨酶活性和白蛋白、甘油三酯及總膽固醇含量顯著或極顯著高于9．7 MJ／kg組（P＜0．05或P＜0．01），不同能量水平對血清總蛋白、球蛋白含量及谷丙轉(zhuǎn)氨酶活性無顯著影響（P＞0．05）。由以上結(jié)果并考慮飼養(yǎng)成本得出，奶山羊獲得最佳泌乳性能的飼糧消化能水平為10．8 MJ／kg。

關(guān)鍵詞：嶗山奶山羊；能量水平；泌乳性能；血清生化指標(biāo)

嶗山奶山羊是我國著名的地方品種，該品種適應(yīng)性強(qiáng)，耐粗飼，產(chǎn)奶性能高，遺傳性能穩(wěn)定，研究嶗山奶山羊的營養(yǎng)需要，對其科學(xué)飼養(yǎng)，充分發(fā)揮其品種生產(chǎn)潛力具有重要意義。近幾年有關(guān)山羊能量需要量及飼糧能量水平對血清生化指標(biāo)影響的研究報道較多［1－2］，對奶山羊卻鮮有報道，前人研究表明，適當(dāng)增加飼糧能量水平能顯著提高奶山羊的的產(chǎn)奶量，這為通過改變飼糧能量水平而提高地方品種奶山羊的產(chǎn)奶量提供了可能［3－4］。本試驗以泌乳期嶗山奶山羊為研究對象，旨在研究不同能量水平飼糧對嶗山奶山羊泌乳性能和血清生化指標(biāo)的影響。對嶗山奶山羊進(jìn)行科學(xué)飼養(yǎng)，為其充分發(fā)揮其品種生產(chǎn)潛力提供科學(xué)依據(jù)。

1　材料與方法

1．1 試驗動物及試驗設(shè)計

選用青島奧特嶗山奶山羊原種場體重（53．80±1．62）kg、產(chǎn)奶量（1．80±0．19）kg／d、體況相近并處于泌乳期2胎健康嶗山奶山羊30只，采用單因素試驗設(shè)計分為A、B、C 3組，每組10只，每只羊為1個重復(fù)。A、B、C組飼糧中消化能（DE）水平分別為9．7、10．8及11．6 MJ／kg，試驗期為70 d，其中預(yù)試期10 d，正試期60 d。

1．2 試驗飼糧及營養(yǎng)水平

試驗參照美國NRC（2007）配制消化能水平分別為9．7、10．8及11．6 MJ／kg，其他營養(yǎng)水平基本一致的3種全混合日糧（TMR）。試驗飼糧組成及營養(yǎng)水平見表1。

表1　試驗飼糧組成及營養(yǎng)水平（干物質(zhì)基礎(chǔ)）Table 1　Composition and nutrient levels of experimental diets（DM basis）　%

1．3 飼養(yǎng)管理

試羊單欄飼養(yǎng)，每天06：30、11：30、17：30準(zhǔn)時飼喂，自由采食，供應(yīng)充足潔凈飲水。每天06：00、18：00機(jī)器擠奶，同時記錄采食及羊群健康狀況。各組飼養(yǎng)管理條件完全一致。

1．4 消化代謝試驗

飼養(yǎng)試驗結(jié)束后，每組選取較接近平均體重的供試羊3只飼養(yǎng)于專用消化代謝籠內(nèi)，采用全收糞、尿法進(jìn)行為期3 d的消化代謝試驗（預(yù)試期7 d），飼糧組成及飼喂方法與飼養(yǎng)試驗相同，記錄投料量及剩料量，并收集剩料，65℃烘干制成風(fēng)干樣后保存。消化代謝連續(xù)3 d全收糞、尿。糞樣取1 d糞量的10%，加入1／4糞重的10%酒石酸溶液，混勻后65℃烘箱內(nèi)烘干至恒重，制成風(fēng)干樣保存，做好標(biāo)記并記錄數(shù)據(jù)；每天試驗羊全部尿液經(jīng)8層紗布過濾后加入10%H2SO4，最后將3 d尿樣混勻取5%保存，做好標(biāo)記。保存在－20℃冰箱中備用。

1．5 測試指標(biāo)及方法

1．5．1 干物質(zhì)采食量（DMI）

每次飼喂前后準(zhǔn)確記錄飼喂量和剩余量，2 h內(nèi)測定剩料的初水分，計算DMI，以確定每只羊的實際采食量。將試驗期前30 d作為第1階段，后30 d作為第2階段。

1．5．2 產(chǎn)奶量

試驗期內(nèi)每天記錄早晚產(chǎn)奶量，計算4%標(biāo)準(zhǔn)乳產(chǎn)量，公式如下：

4%標(biāo)準(zhǔn)乳產(chǎn)量＝0．4×產(chǎn)奶量＋15×乳脂產(chǎn)量。

試驗結(jié)束后統(tǒng)計分析泌乳情況，根據(jù)DMI與產(chǎn)奶量、4%標(biāo)準(zhǔn)乳產(chǎn)量計算料奶比［干物質(zhì)采食量／產(chǎn)奶量（DMI／MY）和干物質(zhì)采食量／4%標(biāo)準(zhǔn)乳產(chǎn)量（DMI／4%FCM）］。

1．5．3 乳成分

分別在試驗的第1、21、41、61天測定乳樣。采集樣品時間為06：00和18：00，采樣后置于4℃冰箱內(nèi)保存，每天采集樣品充分混合均勻后，用HZDY?UL80BC乳成分分析儀測定乳成分。

1．5．4 能量代謝指標(biāo)

根據(jù)對3種飼糧及其糞、尿中能量含量測定結(jié)果，并結(jié)合甲烷能估算結(jié)果，按照下式計算總能消化率（DE／GE）、總能代謝率（ME／GE）和消化能代謝率（ME／DE）：

DE／GE（%）＝［（GE－FE）／GE］×100；ME／GE（%）＝［（GE－FE－UE－ECH4）／GE］×100；

ME／DE（%）＝［（GE－FE－UE－ECH4）／（GE－FE）］×100。

式中：GE為總能，F(xiàn)E為糞能，UE為尿能，ME為代謝能，ECH4為甲烷能。

在本研究中，甲烷能采用Blaxter法［ECH4（% GE）＝3．67＋0．062D，式中D為試驗?zāi)秆驍z入飼料總能的表觀消化率］推算求得。經(jīng)估算，本試驗3組試羊ECH4平均值為7．35%GE。

1．5．5 血清生化指標(biāo)

分別在試驗的第1、31、61天采集血樣。用肝素鈉抗凝采血管采集試羊頸靜脈血液5 mL，在4℃4 300 r／min離心10 min，轉(zhuǎn)移上清液液于2 mL離心管中，置于－80℃冰箱中保存，待試驗結(jié)束后使用半自動生化分析儀測定血清生化指標(biāo)。

1．6 數(shù)據(jù)處理與分析

試驗數(shù)據(jù)采用Excel軟件整理，SPSS 20．0軟件進(jìn)行方差分析，用LSD與Duncan氏法進(jìn)行組間差異顯著性檢驗。試驗數(shù)據(jù)以“平均值±標(biāo)準(zhǔn)誤”表示。

2　結(jié)果與分析

2．1 不同能量水平飼糧對DMI的影響

由表2可知，飼糧能量水平對試驗羊的DMI沒有顯著影響（P＞0．05）。

表2　不同能量水平飼糧對嶗山奶山羊干物質(zhì)DMI的影響Table 2　Effects of different levels of dietary energy on DMI of Laoshan dairy goats　 kg／（d·只）

2．2 不同能量水平飼糧對產(chǎn)奶量及乳成分的影響

由表3可知，A組試驗羊產(chǎn)奶量顯著低于B、C 2組（P＜0．05）。但B組與C組試驗羊的產(chǎn)奶量差異不顯著（P＞0．05）。通過對產(chǎn)奶量進(jìn)行4%標(biāo)準(zhǔn)乳的轉(zhuǎn)化后發(fā)現(xiàn)，A組的試羊4%標(biāo)準(zhǔn)乳均顯著低于B、C組（P＜0．05）。DMI／MY和DMI／4% FCM隨著能量水平的增加而降低，A組的顯著高于B、C組（P＜0．05）。

表3　不同能量水平飼糧對嶗山奶山羊產(chǎn)奶量的影響Table 3　Effects of different levels of dietary energy on MY of Laoshan dairy goats

由表4可知，A組試驗羊乳脂率顯著高于B、C 2組（P＜0．05）。C組試羊有最大的乳糖率、乳蛋白率、非脂固形物率和粗灰分含量，但3組間差異不顯著（P＞0．05）。

表4　不同能量水平飼糧對嶗山奶山羊乳成分的影響Table 4　Effects of different levels of dietary energy on milk composition of Laoshan dairy goats　%

2．3 不同能量水平飼糧對血清生化指標(biāo)的影響

由表5可知，飼量不同能量水平對試驗羊血清中總蛋白（TP）、球蛋白（GLB）含量沒有顯著影響（P＞0．05）。B組有最高的血清尿素氮（UN）含量，與A、C 2組差異顯著（P＜0．05）。C組有較高的血清白蛋白（ALB）、甘油三酯（TG）及總膽固醇（TC）含量，C組ALB含量顯著高于A、B組（P＜0．05），TC含量顯著高于A組（P＜0．05），但與B組差異不顯著（P＞0．05），TG含量極顯著高于A組（P＜0．01），顯著高于B組（P＜0．05）。

表5　不同能量水平飼糧對嶗山奶奶山羊血清生化指標(biāo)的影響Table 5　Effects of different levels of dietary energy on blood biochemical indices of Laoshan dairy goats

2．4 不同能量水平飼糧對能量代謝的影響

由表6可知，A、B、C組試羊總能攝入量分別為21．14、23．60及24．84 MJ／d，3組試羊差異不顯著（P＞0．05）。A、B、C組試羊排放的糞能分別為9．11、9．51及9．71 MJ／d，隨著飼糧能量水平的升高而升高，但差異不顯著（P＞0．05）。隨著飼糧能量水平的提高甲烷能的排放有升高的趨勢，且B、 C組試羊顯著高于A組（P＜0．05），但B、C組沒有顯著差異（P＞0．05）。3組試羊?qū)︼暭Z中總能消化率為56．90%～60．90%，且隨著飼糧能量水平的提高，母羊?qū)偰芟室来翁岣?，但組間差異不顯著（P＞0．05），C組消化能代謝率顯著高于A組（P＜0．05），但與B組沒有顯著差異（P＞0．05）。

表6　不同能量水平飼糧對嶗山奶山羊能量代謝的影響Table 6　Effects of different levels of dietary energy on energy metabolism of Laoshan dairy goats

3　討 論

3．1 不同能量水平飼糧對DMI的影響

飼糧能量水平的提高，一方面為瘤胃微生物提供高能量，有利于提高其活性，因而提高了降解粗纖維的能力，減少了粗料在瘤胃的滯留時間，從而增加了自由采食量；另一方面會改變瘤胃微生物區(qū)系，使纖維降解菌減少，粗纖維降解能力減弱，在瘤胃內(nèi)滯留時間增加，自由采食量減少［5－6］。本試驗飼糧能量水平在10．8 MJ／kg時，試羊有最大的DMI，但3組間差異不顯著。李歆等［7］研究了不同能量水平（12．53、12．80及13．07 MJ／kg）飼糧對西農(nóng)薩能奶山羊的影響，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，飼喂水平為12．80 MJ／kg的試羊有最大的DMI，但與12．53 MJ／kg組、13．07 MJ／kg組試羊DMI無顯著差異，這與本試驗的結(jié)果相似。

3．2 不同能量水平飼糧對產(chǎn)奶量及乳成分的影響

3．2．1 對產(chǎn)奶量的影響

產(chǎn)奶性能是奶山羊的重要經(jīng)濟(jì)性狀，飼糧中能量水平是決定動物生產(chǎn)性能的重要因素，對產(chǎn)奶量和乳成分有很大影響。在一定營養(yǎng)水平范圍內(nèi)，飼喂高營養(yǎng)水平飼糧的反芻動物可以獲得較高的產(chǎn)奶量，如王建華等［8］在研究低不同能量、蛋白質(zhì)水平飼糧對嶗山奶山羊消化代謝的影響時，發(fā)現(xiàn)高能量（凈能為5．3 MJ／kg）比低能量（凈能為4．9 MJ／kg）有利于提高嶗山奶山羊的產(chǎn)奶量。趙金山等［9］在應(yīng)用不同精料飼喂嶗山奶山羊時，發(fā)現(xiàn)能量水平為13．30和13．00 MJ／kg的精料組奶產(chǎn)量顯著高于12．75和12．68 MJ／kg的精料組。本試驗中10．8、11．6 MJ／kg組試羊有較高的產(chǎn)奶量，這與許會芬等［10］在泌乳盛期西農(nóng)薩能羊的研究結(jié)果相似。料奶比與飼糧能量水平相關(guān)，即隨著能量水平的增加，料奶比降低，飼料報酬顯著降低，但是10．8與11．6 MJ／kg組試羊差異不顯著，這與黃文明［11］在研究荷斯坦奶牛上的研究結(jié)果一致，發(fā)現(xiàn)飼喂6．8、6．2、5．4 MJ／kg能量水平飼糧對產(chǎn)后1～6周的4%標(biāo)準(zhǔn)乳產(chǎn)量沒有顯著影響，即超過一定水平的能量飼糧，不能提高4%標(biāo)準(zhǔn)乳產(chǎn)量，反而增加飼糧報酬。

3．2．2 對乳成分的影響

乳脂率通常與產(chǎn)奶量和飼糧結(jié)構(gòu)有關(guān)，產(chǎn)奶量越高，乳脂率越低，飼糧粗料比例越高，乳脂率越高［12］。Hurtaud等［13］通過飼喂泌乳母牛揮發(fā)性脂肪酸和葡萄糖以研究其產(chǎn)奶量的變化，結(jié)果表明，提高飼糧能量水平能顯著提高奶牛產(chǎn)奶量，對乳蛋白率沒有顯著影響，但能顯著降低乳脂率。楊在賓等［14］在研究小尾寒羊泌乳期母羊能量需要量及代謝規(guī)律時，分別給試羊飼喂能量水平為10．04、9．41及8．78 MJ／kg的飼糧，發(fā)現(xiàn)乳蛋白率、乳糖率及乳能值各組無顯著差異。馮加猛等［15］研究了不同營養(yǎng)水平對母羊泌乳早期乳成分的影響，結(jié)果表明，乳中的乳脂率隨能量水平的提高而降低，這與本試驗的研究結(jié)果相似。本試驗中飼喂9．7 MJ／kg能量水平飼糧的嶗山奶山羊具有最大的乳脂率，并隨著能量水平的升高而降低，乳糖率、乳蛋白率、非脂固形物率及粗灰分含量沒有顯著差異，這與賈弟林等［16］研究的結(jié)果相似。

3．3 不同能量水平飼糧對血清生化指標(biāo)的影響

飼糧營養(yǎng)水平的高低直接影響著血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶（GPT）、谷草轉(zhuǎn)氨酶（GOT）活性及UN、TP、ALB、GLB、TG、TC的含量，與動物的生長性能息息相關(guān)。

3．3．1 對GPT及GOT的影響

GPT和GOT廣泛存在于動物肝細(xì)胞內(nèi)，其活性變化是反映肝細(xì)胞和心臟細(xì)胞受損的2個重要指標(biāo)。正常情況下，GPT和GOT活性是相對穩(wěn)定的，當(dāng)心臟和肝臟組織細(xì)胞發(fā)生炎癥、壞死、中毒等，造成細(xì)胞受損或在熱冷應(yīng)激狀態(tài)下時，轉(zhuǎn)氨酶便會釋放到血液里，使血清轉(zhuǎn)氨酶活性升高。本試驗中GPT和GOT活性都在正常值范圍內(nèi)，表明試驗飼糧沒有對心臟和肝臟產(chǎn)生影響［17］。

3．3．2 對UN的影響

反芻動物UN來源于瘤胃壁吸收的氨氮和機(jī)體組織蛋白質(zhì)分解，與瘤胃內(nèi)氨態(tài)氮濃度相關(guān)［18］。血清UN含量反映了動物體內(nèi)蛋白質(zhì)代謝和氨基酸的平衡情況，當(dāng)其含量下降時，說明機(jī)體蛋白質(zhì)合成率較高、氨基酸平衡良好；當(dāng)其含量過高時，則會使氮以尿素或氣體的形式排出體外，降低飼料中氮的利用率。血清UN含量與飼糧中能量水平有一定的關(guān)系。Malmolf［19］發(fā)現(xiàn)，UN含量可以較準(zhǔn)確地反映動物體內(nèi)蛋白質(zhì)代謝和氨基酸之間的平衡狀況，UN含量越低則表明氮的利用效率越高。景煒等［20］研究了飼糧不同能量和蛋白質(zhì)水平對多浪羊繁殖性能及血清生化指標(biāo)的影響，結(jié)果表明，15．66 MJ／（d·只）組血清UN含量顯著高于11．36 MJ／（d·只）組，這與本試驗研究規(guī)律一致，隨著能量水平的提高血清中的UN含量會顯著提高，但是能量過高血清中的UN含量反而會降低，其原因有待進(jìn)一步研究。

3．3．3 對TP、ALB及GLB的影響

TP包括ALB和GLB，TP含量高，有利于提高代謝水平和免疫力。通常認(rèn)為TP含量與動物蛋白質(zhì)營養(yǎng)供應(yīng)狀況和機(jī)體生長性能相關(guān)聯(lián)，其含量升高是蛋白質(zhì)代謝旺盛的體現(xiàn)，有利于機(jī)體對蛋白質(zhì)的吸收和利用，從而降低飼料消耗。程忠剛等［21］研究表明，血清中的TP含量可在一定程度上反映動物對營養(yǎng)物質(zhì)的消化代謝水平，血清中較高的TP含量說明動物對蛋白質(zhì)的利用率較強(qiáng)。本試驗研究發(fā)現(xiàn)，隨著飼糧能量水平的提高，血清中TP及GLB的含量變化不顯著，其原因有待進(jìn)一步研究。但隨著飼糧能量水平的提高ALB的含量逐漸提高，且C組顯著高于A、B 2組，這與鞏峰等［22］在研究飼糧不同能量水平對育肥奶山羊生長性能和血清生化指標(biāo)的影響規(guī)律相似，康蓉等［23］在奶牛的研究上也得到了相似的結(jié)論。

3．3．4 對TG和TC的影響

血清中的TG和TC都是血脂，都與能量代謝息息相關(guān)。TG是體內(nèi)含量最多的脂類，是動物機(jī)體貯存能量的主要形式，能在動物體內(nèi)被各組織利用分解供能，可在肝臟和脂肪等組織中合成與貯存。血清中的TC主要來自內(nèi)源合成，少部分來自外源（飼料）吸收［24］。血清TG和TC含量反映了體內(nèi)脂質(zhì)代謝的狀況，它們含量的上升往往引起腎臟、心血管和腦血管方面的疾病，就現(xiàn)代畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況以及人類對畜產(chǎn)品的需求來看，如何降低機(jī)體脂肪和TC的含量成為目前畜禽生產(chǎn)亟待解決的問題。有研究表明，提高飼糧中的能量水平能顯著增加血漿中TG和TC的含量［25］。翟真真等［26］研究表明，隨精料水平及飼糧能量水平的提高，奶牛血清TG含量逐漸升高。李歆等［27］也研究發(fā)現(xiàn)，薩能羊血清中TC和TG的含量隨著飼糧能量水平的提高而呈上升的趨勢。這與本試驗發(fā)現(xiàn)，隨著能量水平的提高，血清TC、TG的含量逐漸提高的規(guī)律相似。

3．4 不同能量水平飼糧對能量代謝的影響

正常情況下，隨著飼糧能量水平的增加，糞能、尿能的排出量也相應(yīng)地增加。張振偉［28］對中衛(wèi)山羊育成母羊研究結(jié)果表明，飼糧能量水平的提高會顯著提高總能消化率和總能代謝率。王惠［29］研究表明，空懷期陜北白絨山羊母羊的總能代謝率和消化能代謝率均隨飼糧能量水平升高而顯著升高，與本試驗結(jié)果相符。趙敏孟等［30］采用消化能水平分別為8．91、9．79及10．62 MJ／kg的飼糧飼喂青山羊公羊，結(jié)果表明9．79 MJ／kg的能量水平下消化能和代謝能的攝入量較高，為較適宜的能量水平。

4　結(jié) 論

①在一定飼糧能量水平范圍內(nèi)，提高奶山羊的能量水平可以提高奶山羊的產(chǎn)奶量，降低料奶比，考慮飼養(yǎng)成本，飼糧消化能水平推薦為10．80 MJ／kg。

②飼糧能量水平對嶗山奶山羊血清中UN、ALB、TG含量及TC、GPT活性有顯著影響，針對奶山羊的血清生化指標(biāo)，本試驗中以10．80 MJ／kg為最優(yōu)飼糧消化能水平。

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Effects of Dietary Energy Level on Lactation Performance and Serum Biochemical Indices of Laoshan Dairy Goats

SONG Xiaowen

1

WANG Wendan

1

CHENG Ming

2

DAI Zhenghao

2

LIN Yingting

1?

（責(zé)任編輯 王智航）

（1．College of Animal Science and Technology，Qingdao Agricultural University，Qingdao 266109，China；2．Institute of Husbandry and Veterinary，Qingdao 266109，China）

?Corresponding author，professor，E?mail：lyt0701＠aliyun．com

Abstract：This experiment was conducted to investigate the effects of dietary energy level on lactation perform?ance and serum biochemical indices of Laoshan dairy goats．Thirty Laoshan dairy goats in lactation with aver?age weight of（53．80±1．62）kg，milk yield of（1．80±0．19）kg／d and parity of 2 were used by single?factor randomized design and equally divided into 3 groups with 10 goats per group（each goat was one replicate）．Three groups were fed diets with consistent calcium，phosphorus，and protein levels，but different energy lev?els（9．7，10．8 and 11．6 MJ／kg，respectively）．The experiment lasted for 60 d．The results showed as follows：1）milk yield in 9．7 MJ／kg group was significantly lower than that in 10．8 and 11．6 MJ／kg groups（P＜0．05），but there was no significant difference between 10．8 and 11．6 MJ／kg groups（P＞0．05）．2）Milk fat percentage in 9．7 MJ／kg group was significantly higher than that in 10．8 and 11．6 MJ／kg groups（P＜0．05），there was no significant effect on the other milk compositions in three groups（P＞0．05）．3）Serum urea nitro?gen content in 10．80 MJ／kg group was significantly higher than that in 9．7 and 11．6 MJ／kg groups（P＜0．05），and serum glutamic?oxalacetic transaminase activity and albumin，triglyceride and total cholesterol con?tents were significantly lower than those in 11．6 MJ／kg group（P＜0．05 or P＜0．01），however，all goats had similar contents of total protein and globulin and activity of glutamic?pyruvic transaminase in serum（P＞0．05）．Overall，considering the costing of the feeding and the above results，digestible energy level at 10．80 MJ／kg is the best for Laoshan dairy goats’lactation performance．［Chinese Journal of Animal Nutrition，2015，27 （8）：2423?2430］

Key words：Laoshan dairy goat；energy level；lactation performance；serum biochemical indices

通信作者：?林英庭，教授，碩士生導(dǎo)師，E?mail：lyt0701＠aliyun．com

作者簡介：宋曉雯（1990—），女，山東諸城人，碩士研究生，研究方向為反芻動物營養(yǎng)與飼料科學(xué)。E?mail：sxw610＠163．com

基金項目：山東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系羊產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊（SDAIT?09?011?04）

收稿日期：2015－02－06

doi：10．3969／j．issn．1006?267x．2015．08．014

文章編號：1006?267X（2015）08?2423?08

文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

中圖分類號：S826