UVB 313補(bǔ)光燈對(duì)產(chǎn)蛋雞產(chǎn)蛋性能、生殖系統(tǒng)和血清生化指標(biāo)的影響

雷世玉+楊海明+張李榮++周擁軍++秦軍 戈冰潔

doi：10.15889/j.issn.1002-1302.2017.13.041[HT9.]

摘要：波長(zhǎng)313 nm的紫外線(xiàn)為紫外線(xiàn)中生物活性最強(qiáng)的部分，目前已較為廣泛地用于治療人的皮膚病。試驗(yàn)隨機(jī)取360日齡新?lián)P州產(chǎn)蛋雞360羽，隨機(jī)分成3組，每組6個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)20羽，分別為對(duì)照組、試驗(yàn)組1和試驗(yàn)組2。試驗(yàn)組1和試驗(yàn)組2均使用UVB 313補(bǔ)光燈，其中試驗(yàn)組1燈光的顏色為淡藍(lán)色，試驗(yàn)組2燈光的顏色為淡紅色。結(jié)果表明，UVB 313補(bǔ)光燈顯著提高了產(chǎn)蛋率（P<0.05）；試驗(yàn)組1雞的輸卵管質(zhì)量顯著高于對(duì)照組（P<0.05），且直徑在4～10 mm的卵泡數(shù)有高于對(duì)照組的趨勢(shì)（P=0.06）；試驗(yàn)組1雞的血清總蛋白、球蛋白含量均顯著多于對(duì)照組（P<0.05）。由結(jié)果可知，產(chǎn)蛋雞生產(chǎn)中，可使用UVB 313淡藍(lán)色補(bǔ)光燈。

關(guān)鍵詞：紫外光；產(chǎn)蛋性能；生殖系統(tǒng)；血清生化指標(biāo)

中圖分類(lèi)號(hào)： S831.91文獻(xiàn)標(biāo)志碼： A[HK]

文章編號(hào)：1002-1302（2017）13-0144-02[HS）][HT9.SS]

收稿日期：2016-08-04

基金項(xiàng)目：江蘇省蘇北科技發(fā)展計(jì)劃（編號(hào)：BN2015036）；淮安市重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃（編號(hào)：HAN2015012）；揚(yáng)州大學(xué)大學(xué)生科技創(chuàng)新項(xiàng)目（編號(hào)：X20160658）。

作者簡(jiǎn)介：雷世玉（1995—），女，甘肅武威人，研究方向?yàn)閯?dòng)物科學(xué)。E-mail：156979091@qq.com。

通信作者：楊海明，博士，副教授，研究方向?yàn)榧仪萆a(chǎn)。Tel：（0514）87979045；E-mail：yhmdlp@qq.com。

[ZK）]

光照是影響蛋雞生產(chǎn)的重要的環(huán)境因素之一。蛋雞生產(chǎn)中，適宜光照的研究已較為廣泛，現(xiàn)已逐步開(kāi)展單色光對(duì)蛋雞產(chǎn)蛋性能、生殖激素等方面的研究[1-3]。與此同時(shí)，隨著紫外光技術(shù)在醫(yī)療工作上的研究與應(yīng)用[4]，現(xiàn)也逐漸引起家禽生產(chǎn)研究者的注意。有研究表明，使用紫外保健燈照射肉仔雞，可降低雞腿的發(fā)病率，促進(jìn)雞的骨骼和肌肉生長(zhǎng)[5]。對(duì)鵪鶉進(jìn)行連續(xù)紫外線(xiàn)照射，鵪鶉的日產(chǎn)蛋數(shù)、日產(chǎn)蛋率顯著提高，且并未對(duì)料蛋比、平均蛋質(zhì)量、蛋品質(zhì)等產(chǎn)生不良影響[6]，而且顯著提高了血清中白蛋白、鈣的含量[7]。

1材料與方法

1.1試驗(yàn)設(shè)計(jì)

隨機(jī)取360日齡新?lián)P州產(chǎn)蛋雞360羽，隨機(jī)分成3組，每組6個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)20羽，分別為對(duì)照組、試驗(yàn)組1和試驗(yàn)組2。試驗(yàn)組1和試驗(yàn)組2均使用UVB 313補(bǔ)光燈，其中試驗(yàn)組1燈的波長(zhǎng)為450～470 nm、313 nm，燈光的顏色為淡藍(lán)色；試驗(yàn)組2燈的波長(zhǎng)約為650、313 nm，燈光的顏色為淡紅色。2種試驗(yàn)燈均由臨安市新三聯(lián)照明電器有限公司生產(chǎn)，因2種燈都含有強(qiáng)度較大的313 nm波長(zhǎng)的紫外線(xiàn)，故將其稱(chēng)為UVB 313補(bǔ)光燈。對(duì)照組采用螺旋管節(jié)能燈。試驗(yàn)時(shí)，將燈垂直懸掛于雞舍中央距地面1.7 m處，每天光照時(shí)間12 h。除使用照明燈不同外，其他飼養(yǎng)管理?xiàng)l件（如飼糧組成、飲水等）均保持一致。試驗(yàn)雞均實(shí)行常規(guī)飼養(yǎng)管理，自由采食、飲水。每天記錄產(chǎn)蛋數(shù)。試驗(yàn)56 d，每個(gè)處理隨機(jī)取試驗(yàn)雞12羽，翅靜脈采血，然后屠宰并測(cè)定相關(guān)指標(biāo)。

1.2測(cè)定指標(biāo)及方法

試驗(yàn)56 d，將所取的試驗(yàn)雞進(jìn)行翅靜脈采血，用于測(cè)定血清生化指標(biāo)，然后屠宰并測(cè)定生殖系統(tǒng)的相關(guān)指標(biāo)。

1.2.1產(chǎn)蛋率產(chǎn)蛋率計(jì)算公式如下：

[JZ]產(chǎn)蛋率=產(chǎn)蛋總數(shù)÷（試驗(yàn)雞數(shù)×試驗(yàn)時(shí)間）×100%。

1.2.2生殖系統(tǒng)指標(biāo)

測(cè)定輸卵管質(zhì)量、卵巢質(zhì)量、卵泡質(zhì)量，統(tǒng)計(jì)卵泡總數(shù)，然后按照卵泡直徑大小進(jìn)行分類(lèi)計(jì)數(shù)。

1.2.3血清生化指標(biāo)

將所采血液靜置3～4 h待血液凝固后，3 500 r/min離心10 min，收集血清，于-20 ℃暫存，用于測(cè)定血液生化指標(biāo)。其中總蛋白（TP）含量、白蛋白（ALB）含量、球蛋白（GLB）含量、堿性磷酸酶（ALP）活性、血鈣（Ca），采用Beckman Coulter OlymPus AU2700全自動(dòng)生化分析儀測(cè)定。[JP]

1.3數(shù)據(jù)處理方法

試驗(yàn)采用Excel 2007建立數(shù)據(jù)庫(kù)，SPSS 17.0軟件進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。試驗(yàn)數(shù)據(jù)用“平均值±標(biāo)準(zhǔn)差”表示，顯著性檢驗(yàn)采用LSD法，以P<0.05作為差異顯著性的判斷標(biāo)準(zhǔn)。

2結(jié)果與分析

2.1UVB 313補(bǔ)光燈對(duì)產(chǎn)蛋雞產(chǎn)蛋率的影響

由圖1可知，試驗(yàn)組1和試驗(yàn)組2雞的產(chǎn)蛋率均顯著高于對(duì)照組（P<0.05）。由此可知，UVB 313補(bǔ)光燈對(duì)產(chǎn)蛋雞提高產(chǎn)蛋率具有明顯的促進(jìn)作用。

2.2UVB 313補(bǔ)光燈對(duì)產(chǎn)蛋雞生殖系統(tǒng)的影響

由表1可知，試驗(yàn)組1雞的輸卵管質(zhì)量顯高于對(duì)照組（P<0.05），試驗(yàn)組1雞卵泡直徑在4～10 mm的數(shù)量有高于對(duì)照組的趨勢(shì)（P=0.06）。各組間卵巢質(zhì)量、卵泡質(zhì)量、卵泡總數(shù)及各級(jí)卵泡數(shù)雖然存在一定差異，但差異不顯著。總之，試驗(yàn)組1的雞生殖系統(tǒng)和生長(zhǎng)狀況較對(duì)照組好些。

2.3UVB 313補(bǔ)光燈對(duì)產(chǎn)蛋雞血清生化指標(biāo)的影響[HT]

由表2可知，試驗(yàn)組1的雞血清總蛋白、球蛋白含量均顯著大于對(duì)照組（P<0.05），其白球比顯著小于對(duì)照組（P<0.05），血清白蛋白含量、堿性磷酸酶活性、血鈣濃度各組間雖有一定差異，但均未達(dá)到差異顯著水平。

3討論

3.1UVB 313補(bǔ)光燈對(duì)產(chǎn)蛋雞產(chǎn)蛋率的影響

額爾敦木圖等研究發(fā)現(xiàn)，19～36周齡藍(lán)光組蛋雞產(chǎn)蛋率顯[CM（25]著高于綠光組和紅光組[1]。李明麗等使用中波紫外燈照[CM）]射，顯著提高了鵪鶉的生產(chǎn)性能[6]。本試驗(yàn)中，試驗(yàn)組雞的產(chǎn)蛋率均顯著高于對(duì)照組，試驗(yàn)組1與試驗(yàn)組2雞的產(chǎn)蛋率雖然存在一定差異，但未達(dá)到顯著水平，說(shuō)明2種燈雖然發(fā)光顏色有一定差別，但它們對(duì)產(chǎn)蛋率的影響小于紫外光，且其影響主要還是來(lái)自UVB 313 nm波段的紫外光。endprint

3.2UVB 313補(bǔ)光燈對(duì)產(chǎn)蛋雞生殖系統(tǒng)的影響

額爾敦木圖等研究發(fā)現(xiàn)，與紅光和綠光相比，藍(lán)光組蛋雞輸卵管膨大部管狀腺排列緊密，腺體管腔內(nèi)容物充盈；血清促卵泡素（FSH）和促黃體素（LH）的上升維持時(shí)間長(zhǎng)；事實(shí)上，藍(lán)光促進(jìn)了LH和FSH的分泌，使得蛋雞的輸卵管分泌功能在較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)保持良好狀態(tài)[2]。曹靜等研究結(jié)果表明，藍(lán)光組雞的體質(zhì)量、睪丸質(zhì)量、睪丸體積、曲精細(xì)管面積和生精細(xì)胞百分?jǐn)?shù)顯著高于白光組[3]。從本試驗(yàn)結(jié)果可知，UVB 313 nm 藍(lán)光燈促進(jìn)了產(chǎn)蛋雞輸卵管的生長(zhǎng)，且明顯優(yōu)于白色節(jié)能燈，與此同時(shí)其卵泡直徑在4～10 mm的數(shù)量也具有高于白色節(jié)能燈的趨勢(shì)，從而進(jìn)一步驗(yàn)證了UVB 313 nm藍(lán)光燈對(duì)產(chǎn)蛋雞的正面作用。

3.3UVB 313補(bǔ)光燈對(duì)產(chǎn)蛋雞血清生化指標(biāo)的影響

紫外線(xiàn)具有殺菌、改善病灶血循環(huán)、刺激并增強(qiáng)機(jī)體防御免疫功能等抗炎作用[4]。其中，波長(zhǎng)310～313 nm的紫外線(xiàn)被稱(chēng)為窄譜中波紫外線(xiàn)，集中了紫外線(xiàn)中生物活性最強(qiáng)的部分。醫(yī)療上，通常會(huì)將其直接作用于皮膚患處，同時(shí)過(guò)濾掉對(duì)皮膚有害的不良波段紫外線(xiàn)，副作用小，可作用于皮膚角質(zhì)層[8]?，F(xiàn)已廣泛用于銀屑病、白癜風(fēng)、慢性濕疹、神經(jīng)性皮炎、掌跖膿皰病、斑禿、副銀屑病、皮膚慢性潰瘍等疾病的治療。到目前為止，311窄譜UVB發(fā)射在311～312 nm波長(zhǎng)的光被認(rèn)為是較安全有效的光，因?yàn)樗梢砸种屏馨图?xì)胞增殖、降低白介素和干擾素等細(xì)胞因子下調(diào)，而這些細(xì)胞因子的下調(diào)分別對(duì)炎癥性疾病和變態(tài)反應(yīng)性疾病的發(fā)生和嚴(yán)重程度產(chǎn)生重要影響[9]。李明麗等每日采用15 W的中波紫外燈連續(xù)照射6 h，顯著提高了鵪鶉血清中白蛋白和鈣的含量[7]。本試驗(yàn)中，試驗(yàn)組1雞的血清總蛋白、球蛋白含量均顯著高于對(duì)照組，但血鈣濃度在各組間差異不顯著。這可能與家禽品種不同或光照補(bǔ)充時(shí)間不同等因素有關(guān)，故在本試驗(yàn)的基礎(chǔ)上，還需進(jìn)一步研究不同光照補(bǔ)充時(shí)間對(duì)產(chǎn)蛋雞血清生化指標(biāo)的影響，從而為該種燈在家禽生產(chǎn)中的應(yīng)用提供參考依據(jù)。

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