初中化學(xué)趣味化實(shí)驗(yàn)教學(xué)探究

潘鳳影

摘要：化學(xué)是初中課程中的重要課程之一，具有很強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)性，其學(xué)習(xí)過(guò)程處處可見(jiàn)實(shí)驗(yàn)的開(kāi)展。部分初中生認(rèn)為化學(xué)是需要“死記硬背”的一門學(xué)科，認(rèn)為這一科目枯燥乏味，因此學(xué)習(xí)積極性不高，學(xué)習(xí)成績(jī)也不佳。實(shí)際上，化學(xué)具有很強(qiáng)的趣味性，教師在教學(xué)中應(yīng)充分借助趣味性化學(xué)實(shí)驗(yàn)，激發(fā)學(xué)生興趣與求知欲，讓學(xué)生積極參與到課堂學(xué)習(xí)之中。本研究從分析趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)在初中化學(xué)教學(xué)中的作用入手，結(jié)合筆者自身工作經(jīng)驗(yàn)，對(duì)運(yùn)用趣味性化學(xué)實(shí)驗(yàn)的方法總結(jié)如下。

關(guān)鍵詞：初中化學(xué) 趣味化實(shí)驗(yàn) 探究能力

1、趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)初中化學(xué)教學(xué)的作用

1.1激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

學(xué)生學(xué)習(xí)興趣可直接影響到其學(xué)習(xí)積極性及學(xué)習(xí)效果。傳統(tǒng)化學(xué)教學(xué)模式枯燥而單調(diào)，傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)也難以激發(fā)學(xué)生興趣，以致很多學(xué)生不能迅速進(jìn)入到課堂之中，這不利于學(xué)生理解、掌握相關(guān)實(shí)驗(yàn)知識(shí)和化學(xué)知識(shí)。在化學(xué)教學(xué)中應(yīng)用趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)，可以讓枯燥的化學(xué)知識(shí)、無(wú)趣的實(shí)驗(yàn)過(guò)程變得形象而生動(dòng)，能夠大大豐富課堂教學(xué)方法，提高學(xué)生參與熱情。

1.2豐富學(xué)生學(xué)習(xí)方法

隨著新課標(biāo)的不斷推廣，我國(guó)很多學(xué)校的初中化學(xué)課堂教學(xué)模式與教學(xué)方法發(fā)生了一定變化，然而因?yàn)閭鹘y(tǒng)教學(xué)觀念對(duì)教師及學(xué)生均有很深影響，教學(xué)改革并末完全落實(shí)，學(xué)生仍采取單一的方法學(xué)習(xí)。在初中化學(xué)教學(xué)中應(yīng)用趣味化實(shí)驗(yàn)，可以讓學(xué)生學(xué)習(xí)到更加豐富多樣的學(xué)習(xí)方法，使之通過(guò)不同學(xué)習(xí)方式來(lái)學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)，深入理解各知識(shí)點(diǎn)，可提高教學(xué)效率，增強(qiáng)學(xué)生的動(dòng)手能力。

1.3增強(qiáng)學(xué)生的探究能力和思維能力

化學(xué)教學(xué)中，教師可將趣味性實(shí)驗(yàn)所得現(xiàn)象作為背景，引導(dǎo)學(xué)生深入淺出的了解化學(xué)知識(shí)，讓學(xué)生主動(dòng)觀察、認(rèn)真思考造成實(shí)驗(yàn)結(jié)果的原理。在趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究過(guò)程中，學(xué)生的探究能力可得到鍛煉，同時(shí)也可培養(yǎng)學(xué)生遇事先思考的好習(xí)慣，讓學(xué)生在日積月累的實(shí)驗(yàn)中提高思維能力。

2、初中化學(xué)教學(xué)中趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)運(yùn)用的有效策略

2.1由趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)引入課題，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

初中化學(xué)雖然在初三的時(shí)候才得到了開(kāi)展，但是生活中很多現(xiàn)象都跟化學(xué)有直接的關(guān)系，教師在初中化學(xué)教學(xué)中應(yīng)該從生活實(shí)際入手，將趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)引入實(shí)際課堂中，為課題的引入做好鋪墊，更好地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。比如，在九年級(jí)粵教版化學(xué)“物質(zhì)的變化”這一內(nèi)容的教學(xué)中，教師就可以設(shè)計(jì)這樣的實(shí)驗(yàn)：將一支蠟燭點(diǎn)燃，分別完成以下步驟，第一，用干燥的燒杯罩在蠟燭火焰上方，觀察產(chǎn)生的新物質(zhì);第二，用沾有石灰水的燒杯罩在蠟燭火焰上方.石灰水會(huì)逐漸變渾濁，這一現(xiàn)象說(shuō)明蠟燭燃燒會(huì)產(chǎn)生什么物質(zhì)？通過(guò)這一趣味性的實(shí)驗(yàn)，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和求知欲望得到了激發(fā)，在課題的學(xué)習(xí)中更加專注，提升了初中化學(xué)課堂的教學(xué)質(zhì)量。

2.2設(shè)計(jì)課外實(shí)驗(yàn)，強(qiáng)化學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)

化學(xué)是一門全新的學(xué)科，學(xué)生在學(xué)習(xí)之初會(huì)從形象思維轉(zhuǎn)變到抽象思維。因此，教師在這個(gè)過(guò)程中應(yīng)該正確引導(dǎo)。教師要想強(qiáng)化學(xué)生的學(xué)習(xí)，就應(yīng)該積極設(shè)計(jì)課外實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生將化學(xué)與生活實(shí)際聯(lián)系在一起，更深入地了解化學(xué)。比如，在粵教版九年級(jí)化學(xué)“燃燒的條件和滅火原理”這一內(nèi)容的教學(xué)中，教師就可以布置這樣的課外實(shí)驗(yàn)任務(wù)：讓學(xué)生在自家鐵鍋里面點(diǎn)燃一張白紙，然后蓋上鍋蓋，看會(huì)發(fā)生什么現(xiàn)象？這樣的實(shí)驗(yàn)與學(xué)生的生活是緊密相關(guān)的，實(shí)驗(yàn)開(kāi)展的目的是讓學(xué)生自主探討燃燒所需要的條件及滅火的原理，豐富學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)強(qiáng)化學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)點(diǎn)的學(xué)習(xí)。

2.3合理利用趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)，變抽象知識(shí)為形象知識(shí)

初中化學(xué)涉及很多化學(xué)方程式、實(shí)驗(yàn)結(jié)論及化學(xué)公式，教師可以利用趣味性化學(xué)實(shí)驗(yàn)，增強(qiáng)學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)。實(shí)際運(yùn)用中，教師在設(shè)計(jì)、安排趣味性化學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí)，要考慮實(shí)驗(yàn)的可觀性，強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)情境。這樣才能將抽象的化學(xué)知識(shí)變成形象的化學(xué)知識(shí)。比如，在粵教版九年級(jí)化學(xué)“鈉在氯氣中燃燒“這一實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，如果直接寫出化學(xué)方程式，學(xué)生只是短時(shí)間的記憶，沒(méi)有真正理解這一反應(yīng)現(xiàn)象的原因。因此，教師可以設(shè)計(jì)這樣的實(shí)驗(yàn)：將一個(gè)集氣瓶的木塞打三個(gè)孔，分別連接注射器，玻璃導(dǎo)管和滴管木塞上插上燃燒匙，玻璃導(dǎo)管另一邊連接一個(gè)燒杯，搭成尾氣處理裝置，然后在燒杯中加入濃鹽酸，滴管中加少量水，燒杯中加入少量氫氧化鈉溶液，將綠豆大小的鈉塊放入燃燒匙;待集氣瓶充滿后，滴一滴水到鈉豆上，使之產(chǎn)生火花，讓學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。這樣直觀的化學(xué)實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生對(duì)“鈉在氯氣中的燃燒”這一現(xiàn)象更加明確，對(duì)相關(guān)化學(xué)方程式的理解也更直觀和形象。

2.4將趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)和現(xiàn)實(shí)生活相結(jié)合，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性

趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)不應(yīng)僅局限于課本和課堂中，教師可以適當(dāng)將化學(xué)實(shí)驗(yàn)延伸到課外?；瘜W(xué)與生活密切相關(guān)，將化學(xué)實(shí)驗(yàn)與日常生活結(jié)合，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到化學(xué)的重要作用，從而提高學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)的積極性以及主動(dòng)性。因此，在初中化學(xué)教學(xué)中，教師除了重視課本實(shí)驗(yàn)的教學(xué)外，還應(yīng)從初中學(xué)生的生活實(shí)際情況出發(fā)，選擇合適的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)興趣。在生活中，化學(xué)現(xiàn)象隨處可見(jiàn)，教師引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真觀察周圍的事物，在生活中發(fā)現(xiàn)化學(xué)的影子，主動(dòng)進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)，將在課堂中學(xué)到的化學(xué)知識(shí)運(yùn)用到生活中。在學(xué)習(xí)完“滅火的原理”實(shí)驗(yàn)后，教師可以向?qū)W生介紹滅火的常見(jiàn)方法和原理，隨后讓學(xué)生列舉出生活中常見(jiàn)的著火類型，并共同探討合理的滅火方法。在學(xué)生理解燃燒必須有可燃物、有充分的氧氣、達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)的基礎(chǔ)上，讓學(xué)生探討油鍋起火、燃?xì)夤奁鸹稹㈦姎馄鸹?、森林起火等的滅火方式。學(xué)生會(huì)有意識(shí)地主動(dòng)地對(duì)起火的類型進(jìn)行分析，并對(duì)可燃物的特點(diǎn)進(jìn)行分析，從而選擇出合理的滅火方式。學(xué)生的積極性提高，解決問(wèn)題的能力也得以提高。

結(jié)語(yǔ)

在初中化學(xué)教學(xué)中，教師借助趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)不僅能夠激發(fā)學(xué)生的求知欲與主觀能動(dòng)性，同時(shí)還可豐富學(xué)生學(xué)習(xí)方法，加深學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解與掌握。教師應(yīng)將趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)貫穿教學(xué)始終，在實(shí)驗(yàn)中注意做好示范和指導(dǎo)，培養(yǎng)學(xué)生操作能力、觀察能力，同時(shí)積極引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、通過(guò)化學(xué)知識(shí)解決問(wèn)題，讓學(xué)生通過(guò)動(dòng)手實(shí)踐感受到學(xué)習(xí)的成就感和快樂(lè)，從而全面提高學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的掌握及其動(dòng)手能力。

參考文獻(xiàn)

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