高職學(xué)生創(chuàng)業(yè)教育融入學(xué)生課堂內(nèi)外的研究

摘要：為創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)，課內(nèi)外相結(jié)合培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)意識，課內(nèi)課程中融入創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目設(shè)計，包括創(chuàng)業(yè)教育基礎(chǔ)平臺課程、專業(yè)課程、專業(yè)選修課程、實(shí)踐環(huán)節(jié)（頂崗實(shí)習(xí)和畢業(yè)實(shí)習(xí)），課外注重對學(xué)生社團(tuán)和特色項(xiàng)目的引領(lǐng)。但這些項(xiàng)目相互之間又相互聯(lián)系、相互影響、相互依存。

關(guān)鍵詞：創(chuàng)業(yè)教育；課堂內(nèi)外；高職學(xué)生

中圖分類號：G718.5 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-9324（2014）46-0054-03

2012年十八大報告中指出，“就業(yè)是民生之本。引導(dǎo)勞動者轉(zhuǎn)變就業(yè)觀念，鼓勵多渠道多形式就業(yè)，促進(jìn)創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)，做好以高校畢業(yè)生為重點(diǎn)的青年就業(yè)工作”。根據(jù)園藝技術(shù)專業(yè)的特色，積極引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自主創(chuàng)業(yè)，因此在課程開設(shè)中，考慮如何培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，是保障創(chuàng)業(yè)教育順利開展的關(guān)鍵。學(xué)生在校期間的活動時間，無外乎課內(nèi)與課外，課內(nèi)的時間往往是固定的，目的在于培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的意識，而課外的時間相對比較自由，以實(shí)際的項(xiàng)目引導(dǎo)他們?nèi)氖乱恍﹦?chuàng)業(yè)項(xiàng)目。

園藝技術(shù)專業(yè)通過幾年嘗試，開設(shè)課程包括課內(nèi)以創(chuàng)業(yè)教育基礎(chǔ)平臺課程、園藝技術(shù)專業(yè)課程、專業(yè)選修課程、實(shí)踐環(huán)節(jié)（頂崗實(shí)習(xí)和畢業(yè)實(shí)習(xí)）為主，課外教師積極引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行各項(xiàng)社團(tuán)活動和特色項(xiàng)目的整體策劃，學(xué)生全程參與活動的籌備、策劃、實(shí)施、安排、掃尾工作，這些課程與活動之間是相互聯(lián)系、相互影響，相互依存的。在課程間學(xué)生的接觸面由面到線，再到點(diǎn)。

一、創(chuàng)業(yè)教育基礎(chǔ)平臺課程

園藝技術(shù)創(chuàng)業(yè)教育基礎(chǔ)平臺課程是人才培養(yǎng)方案中基礎(chǔ)平臺課程的一部分，屬于公共必修課，包括職業(yè)生涯規(guī)劃（1周）、創(chuàng)業(yè)教育（1周）、SYB創(chuàng)業(yè)講座，這三門課程面向全體學(xué)生開設(shè)。創(chuàng)業(yè)教育平臺課程是以培養(yǎng)學(xué)生全面和諧地發(fā)展，激發(fā)他們內(nèi)心創(chuàng)業(yè)意識，以培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)能力為目標(biāo)的課程。

創(chuàng)業(yè)教育平臺課程面向全體學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)業(yè)的通識教育，拓寬學(xué)生對于創(chuàng)業(yè)、專業(yè)的知識面，接受不同領(lǐng)域的專業(yè)知識，提升學(xué)生的綜合素質(zhì)水平。

二、創(chuàng)業(yè)教育融入專業(yè)課程

高職教育的改革要在促進(jìn)就業(yè)方面發(fā)揮作用，每個專業(yè)均有自身的特色，現(xiàn)代園藝產(chǎn)業(yè)是一個相對比較特殊的產(chǎn)業(yè)，專業(yè)的特點(diǎn)決定了學(xué)生創(chuàng)業(yè)的低成本性和可行性，在五年的畢業(yè)反饋中，我們發(fā)現(xiàn)相當(dāng)比例的學(xué)生在工作之后的3～5年中，進(jìn)行自主創(chuàng)業(yè)。由此在教學(xué)內(nèi)容的改革中，我們將創(chuàng)業(yè)教育的模塊融入到專業(yè)課程中去。在改革教學(xué)方式的同時，也在適應(yīng)時代要求，改革教學(xué)的內(nèi)容。

根據(jù)專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)，確定課程的主導(dǎo)方向。杭州職業(yè)技術(shù)學(xué)院園藝技術(shù)的培養(yǎng)目標(biāo)是學(xué)生畢業(yè)后能從事花藝環(huán)境設(shè)計與施工、植物栽培與養(yǎng)護(hù)、綠地的綜合養(yǎng)護(hù)管理等工作，核心技能是小型綠地的設(shè)計與施工技能、花卉苗木的生產(chǎn)管理、綠地綜合養(yǎng)護(hù)管理。根據(jù)學(xué)生在校期間的核心技能要求，我們在不同的核心課程中，在學(xué)生掌握了基本技能的基礎(chǔ)上，讓學(xué)生領(lǐng)會項(xiàng)目策劃、市場調(diào)研、項(xiàng)目運(yùn)行管理、成本核算等方面的知識，特別是成本核算與項(xiàng)目定位，通過這些項(xiàng)目的教與學(xué)，與企業(yè)的不斷溝通與交流，為達(dá)到這些技能的掌握，確定了基本的教學(xué)項(xiàng)目和目標(biāo)要求。

以上這些項(xiàng)目的設(shè)置整合在各專業(yè)課程中進(jìn)行，可以較好地啟發(fā)學(xué)生在學(xué)習(xí)專業(yè)知識的同時，為今后的創(chuàng)業(yè)打下理論基礎(chǔ)。

三、創(chuàng)業(yè)教育融入實(shí)踐課程教學(xué)

園藝技術(shù)專業(yè)是一個實(shí)踐性較強(qiáng)的學(xué)科，校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地的技能演練遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足學(xué)生對技能的要求，尤其是園藝行業(yè)中最前沿的先進(jìn)工藝流程、先進(jìn)技術(shù)裝備等方面的知識，而創(chuàng)業(yè)者所需要的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通打工者，要將創(chuàng)業(yè)的理念完整地融入人才培養(yǎng)方案，實(shí)踐課程的教學(xué)是將創(chuàng)業(yè)理念利用企業(yè)的經(jīng)驗(yàn)加以證明的最佳途徑。因此我們積極鼓勵學(xué)生利用業(yè)余時間，參與企業(yè)的各類活動，如企業(yè)品牌推廣、短期打工、班級分小組活動等。

在人才培養(yǎng)方案中，增設(shè)了花卉栽培實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)、專業(yè)實(shí)踐環(huán)節(jié)、花壇花境設(shè)計與施工技能訓(xùn)練等實(shí)踐環(huán)節(jié)，如在花卉栽培實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)，我們將全班學(xué)生安排在企業(yè)進(jìn)行為期2—3周的實(shí)踐，學(xué)生分小組設(shè)在不同的部門，要求學(xué)生熟悉本部門的運(yùn)行機(jī)制、管理機(jī)制、主要產(chǎn)品、面向的客戶及其他要素，回校后分小組匯報實(shí)習(xí)的內(nèi)容及心得，同時邀請1～2個組，對各組的匯報內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)、提煉，完成后就是一份較好的企業(yè)運(yùn)行模式，不同的企業(yè)會有不同的氛圍，因此，通過與不同企業(yè)的接觸，為后期的學(xué)生創(chuàng)業(yè)積累了一份很好的創(chuàng)業(yè)資料。

四、創(chuàng)業(yè)教育融入選修課程

選修模塊就創(chuàng)業(yè)教育的整體性而面向的是部分學(xué)生，有興趣的學(xué)生才會去選擇，因此教師的授課人數(shù)是實(shí)現(xiàn)真正的小班化的一個途徑。通過調(diào)研，我們?yōu)榻窈笥兄居趶氖旅缙怨芾淼耐瑢W(xué)開設(shè)了《苗圃管理》過程，為有志于從事園林施工的同學(xué)選擇開設(shè)《工程預(yù)決算》、《工程材料》，為有志于從事淘寶的同學(xué)選擇開設(shè)《園藝商務(wù)》。

如在《苗圃管理》課程中，除了單純的理論課時外，要讓學(xué)生真實(shí)的參與到苗圃的管理中，包括人員管理、財務(wù)管理、材料管理等一系列的綜合因素，校外的實(shí)訓(xùn)只有在畢業(yè)綜合實(shí)習(xí)時，才有可能實(shí)現(xiàn)，而我們利用校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地，將基地按功能或區(qū)域分成若干個小組，各小組設(shè)一名組長，負(fù)責(zé)與老師的溝通、管轄區(qū)域的全方位管理，小組人數(shù)不宜太多，3～4人為宜，學(xué)生需要全程參與基地的植物日常養(yǎng)護(hù)、材料的管理、采購與銷售的成本、利潤的核算、尤其是基地內(nèi)的植物常態(tài)管理，需要學(xué)生具有創(chuàng)業(yè)過程中的較強(qiáng)的責(zé)任心。因此本環(huán)節(jié)的設(shè)置，就是為有創(chuàng)業(yè)夢想的學(xué)生提供前期創(chuàng)業(yè)的心態(tài)儲備。

五、創(chuàng)業(yè)教育融入學(xué)生的課外活動

在充分利用課內(nèi)引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)業(yè)的同時，也可以利用學(xué)生的課外時間，讓學(xué)生的各類活動與創(chuàng)業(yè)、專業(yè)相結(jié)合。如大學(xué)生挑戰(zhàn)杯的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃，就是利用第二課堂，對學(xué)生進(jìn)行市場營銷、現(xiàn)代企業(yè)管理、策劃的訓(xùn)練。同時杭州職業(yè)技術(shù)學(xué)院還充分利用杭州下沙經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)的區(qū)域優(yōu)勢，利用大學(xué)生創(chuàng)意集市，為學(xué)生前提的創(chuàng)業(yè)積累一定的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。大學(xué)生創(chuàng)意集市是杭州下沙經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)投資，免費(fèi)為在校大學(xué)生提供攤位，旨在培養(yǎng)在校大學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識。園藝技術(shù)利用創(chuàng)立的花藝創(chuàng)作協(xié)會，以會長負(fù)責(zé)制，由專業(yè)老師全程技術(shù)指導(dǎo)，負(fù)責(zé)該攤位的運(yùn)行與管理，實(shí)施幾年來，通過這個創(chuàng)意集市的管理與運(yùn)行，每屆的會長均在畢業(yè)后進(jìn)行自主創(chuàng)業(yè)，同時也反饋，創(chuàng)意集市的鍛煉為他們的創(chuàng)業(yè)打下很好的基礎(chǔ)。

課外創(chuàng)業(yè)教育的引領(lǐng)，不僅為學(xué)生提供了輕松的創(chuàng)業(yè)環(huán)境，也為他們提供了很好的創(chuàng)業(yè)文化氛圍和心理情感。而這種心理的培養(yǎng)，是創(chuàng)業(yè)教育課程體系中不可或缺的部分。

創(chuàng)業(yè)教育是一項(xiàng)綜合性較強(qiáng)的工作，對學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)業(yè)教育，需要課內(nèi)外結(jié)合，對學(xué)生實(shí)施全面的創(chuàng)業(yè)教育引導(dǎo)，讓有興趣的同學(xué)在校期間充分接受創(chuàng)業(yè)教育的氛圍，激發(fā)他們的創(chuàng)業(yè)意識，在不同的實(shí)踐中鍛煉他們的創(chuàng)業(yè)夢想，最終實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)的理想。

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課題項(xiàng)目：該項(xiàng)目是杭州職業(yè)技術(shù)學(xué)院重點(diǎn)項(xiàng)目（項(xiàng)目編號ZDZB201302）：高職現(xiàn)代園藝類人才創(chuàng)業(yè)教育體系構(gòu)建的研究。

作者簡介：龔仲幸（1974-），女，漢族，寧波慈溪人，本科，職務(wù)園藝技術(shù)專業(yè)負(fù)責(zé)人，副教授，研究方向：園林園藝專業(yè)的教學(xué)科研。endprint