生物科學(xué)“教師技能+專業(yè)技能”的雙實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)建與應(yīng)用

賀立靜　周述波　林偉

摘要：本文通過對教師技能與專業(yè)技能雙實(shí)踐教學(xué)基本框架的構(gòu)建，搭建了四大平臺(tái)，凝練了五大實(shí)踐課程體系，圍繞“一個(gè)核心、二個(gè)體系、三個(gè)結(jié)合、四種技能”為核心內(nèi)容的實(shí)踐教學(xué)體系進(jìn)行了探討，并為其他高校生物類專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建與完善提供了借鑒。

關(guān)鍵詞：雙技能；實(shí)踐教學(xué)體系；構(gòu)建

中圖分類號：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-9324（2015）04-0077-02

生物科學(xué)專業(yè)屬于辦學(xué)時(shí)間長，辦學(xué)模式比較固定的一個(gè)老牌專業(yè)，而該師范專業(yè)多年來對人才的培養(yǎng)目標(biāo)是以師范生基本技能為主體，專業(yè)技術(shù)為補(bǔ)充的培養(yǎng)體系。根據(jù)《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010—2020年）》、《教育部等部門關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)高校實(shí)踐育人工作的若干意見》（教思政[2012]1號）和《教育部關(guān)于全面提高高等教育質(zhì)量的若干意見》（教高[2012]4號）等有關(guān)文件精神，從2012年起，高校各師范類專業(yè)將實(shí)行全國統(tǒng)一考試才能申請領(lǐng)取教師資格證書，故師范類各專業(yè)學(xué)生就業(yè)在隨著招生規(guī)模不斷壯大情形下，未來兩年形勢將十分嚴(yán)峻，尤其社會(huì)對教師人才的嚴(yán)格選擇，在一定程度上更進(jìn)一步影響師范類專業(yè)學(xué)生的就業(yè)，要促進(jìn)就業(yè)，實(shí)現(xiàn)師范類專業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，調(diào)整人才培養(yǎng)模式，優(yōu)化課程體系，突出學(xué)生一專多能，將成為師范類各專業(yè)今后發(fā)展的新方向。

一、錯(cuò)位發(fā)展，突顯專業(yè)區(qū)域優(yōu)勢

瓊州學(xué)院地處海南，而生物科學(xué)本科專業(yè)在海南高校中有海南大學(xué)、海南師范大學(xué)、瓊州學(xué)院共3所本科院校，其中海南大學(xué)生物科學(xué)專業(yè)主要以培養(yǎng)熱帶資源為特色的應(yīng)用型人才，海南師范大學(xué)培養(yǎng)以師范為主體的教師教育類人才，而瓊州學(xué)院生物科學(xué)專業(yè)，無論在應(yīng)用性還是教師教育人才培養(yǎng)上，與上述兩所高校相比，均不具備優(yōu)勢。

要科學(xué)地定位人才培養(yǎng)，瓊州學(xué)院生物科學(xué)專業(yè)的人才培養(yǎng)需與海南高校在人才培養(yǎng)上需實(shí)行錯(cuò)位競爭，才能滿足區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展對人才的選擇，體現(xiàn)優(yōu)勢。瓊州學(xué)院生物科學(xué)專業(yè)主要立足三亞，面向瓊中南地區(qū)，需構(gòu)建出與此區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展相適應(yīng)的人才培養(yǎng)體系。該專業(yè)的設(shè)置已有7年時(shí)間，辦學(xué)實(shí)現(xiàn)了從五指山向三亞的轉(zhuǎn)移，在此歷程中，根據(jù)目前的就業(yè)形式及海南各區(qū)域?qū)Ρ緦I(yè)人才的選擇需求，目前該專業(yè)越來越難以適應(yīng)各區(qū)域?qū)υ搶I(yè)人才的要求，現(xiàn)急需的則只有調(diào)整人才培養(yǎng)方案，優(yōu)化課程結(jié)構(gòu)，構(gòu)建創(chuàng)新的實(shí)踐教學(xué)體系，方能滿足社會(huì)對該專業(yè)人才的選擇。

二、構(gòu)建雙實(shí)踐教學(xué)創(chuàng)新體系基本框架

作為生物科學(xué)類專業(yè)，無論是教師教育還是專業(yè)技能，都離不開“重實(shí)踐，強(qiáng)能力”的專業(yè)特色，瓊州學(xué)院生物科學(xué)師范專業(yè)經(jīng)過多年的探索與實(shí)踐，逐步構(gòu)建出了“一個(gè)核心、二個(gè)體系、三個(gè)結(jié)合、四種技能”的雙實(shí)踐教學(xué)創(chuàng)新體系。“一個(gè)核心”是指培養(yǎng)出“寬口徑、復(fù)合型、應(yīng)用型”強(qiáng)的多技能型創(chuàng)新性人才。“二個(gè)體系”，一個(gè)體系是教師教育基本素質(zhì)培養(yǎng)體系；另一體系指專業(yè)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容體系?！叭齻€(gè)結(jié)合”是指教師教育與專業(yè)相結(jié)合，實(shí)踐教學(xué)與科研、生產(chǎn)相結(jié)合，校內(nèi)基地與校外基地應(yīng)用相結(jié)合?！八姆N技能”是指基本技能、專業(yè)技能、綜合技能以及職業(yè)技能四種技能。

要實(shí)現(xiàn)“教師技能+專業(yè)技能”并舉發(fā)展的創(chuàng)新雙實(shí)踐教學(xué)體系，該專業(yè)將實(shí)踐教學(xué)構(gòu)建了四大平臺(tái)：分別為學(xué)校統(tǒng)一的公共類課程實(shí)踐平臺(tái)、學(xué)院基礎(chǔ)類課程實(shí)踐平臺(tái)、專業(yè)主干與核心類課程實(shí)踐平臺(tái)和教師教育類實(shí)踐平臺(tái)。前三個(gè)平臺(tái)培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)技能，后一個(gè)平臺(tái)培養(yǎng)教師技能。根據(jù)各平臺(tái)，該專業(yè)設(shè)置了相應(yīng)的實(shí)踐類課程。學(xué)校公共類課程實(shí)踐平臺(tái)主要開設(shè)有軍事訓(xùn)練、暑期社會(huì)實(shí)踐、素質(zhì)拓展如學(xué)生科技創(chuàng)新、挑戰(zhàn)杯、數(shù)學(xué)建模等實(shí)踐類活動(dòng)；學(xué)院基礎(chǔ)類課程平臺(tái)主要開設(shè)有本學(xué)院多個(gè)專業(yè)課程設(shè)置相通的如有機(jī)化學(xué)、無機(jī)化學(xué)、生物化學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、分子生物學(xué)等基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)課程；專業(yè)主干與核心類課程平臺(tái)主要開設(shè)專業(yè)應(yīng)用性，操作性強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)課程，如森林、海洋的生態(tài)調(diào)查、蔬菜栽培技術(shù)、食用菌栽培技術(shù)、瓜果花木的生產(chǎn)、嫁接技術(shù)等，以及專業(yè)見習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）等；教師教育平臺(tái)主要開設(shè)普通話、書法、現(xiàn)代教育技術(shù)、教師禮儀、教育案例評析、教育實(shí)習(xí)、教育見習(xí)和教育論文等。

四大平臺(tái)貫穿于大學(xué)四年，在此基礎(chǔ)上，凝練出了五大實(shí)踐課程體系：理論包含的實(shí)驗(yàn)課程體系，單獨(dú)設(shè)置的實(shí)驗(yàn)課程體系，社會(huì)實(shí)踐體系，專業(yè)見習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）體系，教師教育實(shí)踐體系等。前四大實(shí)踐體系針對專業(yè)技能的培養(yǎng)，后一個(gè)主要是培養(yǎng)教師技能。（1）理論課中包含的實(shí)驗(yàn)課程體系：此類課程主要是理論性比較強(qiáng)，在教學(xué)中則以突出理論為基礎(chǔ)，通過實(shí)驗(yàn)進(jìn)行簡單驗(yàn)證，實(shí)踐以驗(yàn)證性為主，此類課程主要是實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)小于16學(xué)時(shí)的課程，如有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)等。（2）單獨(dú)設(shè)置的實(shí)驗(yàn)課程體系：根據(jù)學(xué)校2012級培養(yǎng)方案的指導(dǎo)性意見，對實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系進(jìn)行了調(diào)整與重組，對以前理論課包含的實(shí)驗(yàn)課，實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)超過16學(xué)時(shí)的，通過理論與實(shí)驗(yàn)剝離，甚至與其他類課程整合，獨(dú)立設(shè)課，有時(shí)還增大實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)數(shù)，此類課程主要是以綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)為主導(dǎo)，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力為重點(diǎn)的實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生學(xué)習(xí)主體性得到充分的發(fā)揮，如專業(yè)基礎(chǔ)、專業(yè)主干、專業(yè)核心類實(shí)驗(yàn)課中的生物化學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、微生物學(xué)、遺傳學(xué)、植物生理學(xué)等。（3）社會(huì)實(shí)踐體系：通過集中與分散的方式，讓學(xué)生參與暑期社會(huì)實(shí)踐與社會(huì)調(diào)查，體驗(yàn)社會(huì)，增長見識(shí)，為學(xué)生畢業(yè)走入社會(huì)奠定基礎(chǔ)，從而培養(yǎng)“能吃苦，敢吃苦，善吃苦”的精神，對促進(jìn)學(xué)生特長的發(fā)揮、將來的就業(yè)會(huì)起到積極的作用。（4）專業(yè)見習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）體系：此三項(xiàng)是實(shí)踐教學(xué)過程中非常重要的教學(xué)環(huán)節(jié)，是學(xué)生掌握基本理論與知識(shí)到運(yùn)用，從遇到問題到分析問題、解決問題的實(shí)踐過程。它是學(xué)生從學(xué)習(xí)到創(chuàng)新能力和綜合素質(zhì)的檢驗(yàn)過程。這一系列環(huán)節(jié)，為培養(yǎng)學(xué)生具備嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)和嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度奠定了基礎(chǔ)。（5）教師教育實(shí)踐體系：為加強(qiáng)教師的職業(yè)技能而開設(shè)的一系列教育實(shí)踐類課程，主要包括教師語言的表達(dá)技能、書寫技能與現(xiàn)代教育技術(shù)應(yīng)用技能等。此類教育實(shí)踐類課程包括普通話、書法、現(xiàn)代教育技術(shù)等方面的技能訓(xùn)練，為讓學(xué)生在教師資格面試中取得好成績，新開設(shè)了教師禮儀、教育案例評析等課程。教育實(shí)習(xí)、教育見習(xí)，從教學(xué)觀摩到經(jīng)歷教學(xué)參與、體驗(yàn)教育實(shí)踐研究，大大鍛煉與提高了師范生執(zhí)教的基本能力。教育論文對學(xué)生運(yùn)用教育理論，根據(jù)所學(xué)知識(shí)與掌握的教育技能，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考，分析與解決教育工作中遇到的實(shí)際問題及創(chuàng)新教學(xué)方法，是形成教學(xué)成果不可缺少的重要環(huán)節(jié)。endprint

雙實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建，更加注重了專業(yè)技能與教師技能的并行發(fā)展，將教師教育實(shí)踐教學(xué)體系從過去專業(yè)實(shí)踐教學(xué)中單獨(dú)出來，形成了更為優(yōu)化、實(shí)用的實(shí)踐教學(xué)體系，為學(xué)生多元化培養(yǎng)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)，打破了以往師范專業(yè)學(xué)生從事教師這一職業(yè)的瓶頸，通過雙實(shí)踐教學(xué)體系，學(xué)生可一專多長。

三、雙實(shí)踐教學(xué)體系的實(shí)施途徑

（一）確保實(shí)踐學(xué)時(shí)學(xué)分條件下，不斷優(yōu)化培養(yǎng)體系，改變實(shí)踐模式

為了提升教學(xué)實(shí)踐的有效性，增加學(xué)生的實(shí)踐興趣，將培養(yǎng)體系進(jìn)行調(diào)整，實(shí)踐模式進(jìn)行改變，將一學(xué)年兩學(xué)期理論教學(xué)時(shí)間進(jìn)行壓縮，由每個(gè)學(xué)期18周的理論授課時(shí)間調(diào)整為16周，2周安排為集中實(shí)踐教學(xué)，確保每年有4周時(shí)間用于實(shí)踐，尤其對設(shè)計(jì)性、綜合性類實(shí)驗(yàn)等需要集中較長時(shí)間的實(shí)踐活動(dòng)通過實(shí)踐模式的改變，既保障了實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)的有效開展，又不影響正常教學(xué)秩序。

（二）實(shí)習(xí)實(shí)踐基地穩(wěn)定發(fā)展前提下，培養(yǎng)模式多元化

職業(yè)素質(zhì)是通過實(shí)踐活動(dòng)培養(yǎng)出來的。教師教育技能的培養(yǎng)，打破了傳統(tǒng)的高校教師指導(dǎo)、學(xué)生外出實(shí)習(xí)的單一模式，而采取把優(yōu)秀的中小學(xué)校長、一線優(yōu)秀教師“請進(jìn)來”，和學(xué)生一起參與教育實(shí)習(xí)的教學(xué)環(huán)節(jié)指導(dǎo)，再“走出去”進(jìn)入中小學(xué)實(shí)習(xí)的新模式。專業(yè)技能培養(yǎng)上，不滿足現(xiàn)有校內(nèi)外實(shí)習(xí)基地，而是積極開拓與發(fā)展產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的實(shí)踐模式，通過與周圍鄰近企業(yè)如大棚蔬菜、園林花卉，南繁基地等企業(yè)科研機(jī)構(gòu)開展合作，同時(shí)請企業(yè)家、研究所專家來學(xué)校指導(dǎo)實(shí)習(xí)教學(xué)，讓學(xué)生帶著企業(yè)現(xiàn)存的問題、科研中遇到的難題等問題在以后的實(shí)踐中去解決。這種實(shí)踐模式，實(shí)現(xiàn)了對學(xué)生專業(yè)技能培養(yǎng)的多元化。

（三）保障實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量條件下，改變實(shí)踐教學(xué)師資單一化，促進(jìn)向雙師型教師轉(zhuǎn)型

無論在教師技能還是專業(yè)技能培養(yǎng)上，改變了以往高校教師對學(xué)生單一培養(yǎng)的實(shí)踐指導(dǎo)模式，實(shí)現(xiàn)了將中小學(xué)優(yōu)秀教師、校外企業(yè)家、專家“請進(jìn)來”再讓學(xué)生“走出去”的實(shí)踐新模式，突破了實(shí)踐教學(xué)上師資的單一性，對高校老師向雙師型轉(zhuǎn)型是一種督促，同時(shí)也促進(jìn)與提高了實(shí)踐教學(xué)改革的質(zhì)量。

四、結(jié)語

改革生物科學(xué)師范專業(yè)人才培養(yǎng)，眾多高校仍停留在以師范生基本技能為主體，專業(yè)技術(shù)為補(bǔ)充的培養(yǎng)模式上，實(shí)現(xiàn)教師技能與專業(yè)技能并舉，才是生物科學(xué)師范專業(yè)發(fā)展與探索的新途徑，尤其是隨著師范教育的全國統(tǒng)考，并非所有師范類專業(yè)學(xué)生都可進(jìn)入教師行列，基于此，轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的師范生人才培養(yǎng)體系，向綜合性復(fù)合型人才培養(yǎng)體系轉(zhuǎn)型將是師范專業(yè)發(fā)展的一種趨勢。

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