以茶文化優(yōu)化人文生態(tài)環(huán)境

主持人：

“一帶一路”發(fā)展戰(zhàn)略是契合沿線各國的共同利益，造福沿線國家人民的國際合作新平臺(tái)。要順利實(shí)現(xiàn)這一偉大戰(zhàn)略，單憑良好的自然生態(tài)環(huán)境是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，還需要有一個(gè)良好的人文生態(tài)環(huán)境。那么，如何優(yōu)化“一帶一路”的人文生態(tài)環(huán)境？如何以絲綢之路中從未泯滅過的茶文化去優(yōu)化人文生態(tài)環(huán)境？

主講人：林 治 中國高等院校茶文化教材編委會(huì)主任、中國國際茶文化研究會(huì)常務(wù)理事陜西省茶文化研究會(huì)副會(huì)長

“一帶一路”的戰(zhàn)略構(gòu)想，是中國首倡，高層推動(dòng)，契合沿線國家的共同需求偉大戰(zhàn)略。要實(shí)現(xiàn)這一偉大戰(zhàn)略，就必須優(yōu)化“一帶一路”的人文生態(tài)環(huán)境。

第一，他山之石，可以攻玉

以弘揚(yáng)茶文化來優(yōu)化人文生態(tài)環(huán)境，促進(jìn)國家發(fā)展，日本曾有成功的經(jīng)驗(yàn)。1904年至1905年，日本與俄國為了爭(zhēng)奪中國遼東半島和朝鮮半島進(jìn)行了一場(chǎng)慘烈的“日俄戰(zhàn)爭(zhēng)”，結(jié)果日本贏得了勝利。打了勝仗原本是大好事，但是事物都有兩面性，日本戰(zhàn)勝俄國后在國際上空前孤立，西方各國都視大和民族為“可怕的民族”，是只懂得“腰挎武士刀到處殺人放火的倭寇”。日本被西方列強(qiáng)視為一個(gè)“野蠻的國家”。很顯然這樣的國際人文生態(tài)環(huán)境十分不利于日本明治維新各項(xiàng)變法措施的進(jìn)一步深入實(shí)施。在這種歷史背景下，岡倉天心先生于1906年在美國紐約出版了英文版的《茶之書》，這本書很快被翻譯成法文、德文、西班牙文、瑞典文等十多種文字在世界各地發(fā)行，甚至被選入了美國的中學(xué)教科書。

我雖然不完全贊同岡倉天心先生在《茶之書》中對(duì)中國茶道的論述，但是卻十分敬佩他用自己的茶道知識(shí)和感人的文字，讓西方各國人民理解了大和民族“菊花與刀”的民族特性，并且相信了日本人有追求和平詩意生活的良好愿望，從而從心理上接受了日本的崛起，使日本能在較好的國際人文生態(tài)環(huán)境中實(shí)現(xiàn)了明治維新的各項(xiàng)措施，發(fā)展成為現(xiàn)代強(qiáng)國。

“他山之石，可以攻玉”。日本人的這一成功經(jīng)驗(yàn)十分值得我們借鑒。我國發(fā)起的《推動(dòng)共建絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶和21世紀(jì)海上絲綢之路的愿景與行動(dòng)》，旨在秉持和平合作、開放包容、互學(xué)互鑒、互利共贏的理念，打造政治互信，經(jīng)濟(jì)融洽、文化包容的利益共同體、命運(yùn)共同體和責(zé)任共同體。這雖然是有益于世界和平發(fā)展的大好事，但是對(duì)于我國的這一發(fā)展戰(zhàn)略心存疑慮的有之，徘徊觀望的有之，甚至心懷抵觸的也有之。也就是說，實(shí)施“一帶一路”發(fā)展戰(zhàn)略的國際人文生態(tài)環(huán)境還不盡如人意，我們必須想方設(shè)法進(jìn)行優(yōu)化。如何優(yōu)化呢？辦法固然很多，但是通過弘揚(yáng)茶文化來培育“一帶一路”區(qū)域內(nèi)民眾的共同生活愛好和精神追求，從而消除阻力，排除干擾，凝聚人心，增進(jìn)友誼不失為最佳的選擇。

中國具有悠久的飲茶歷史，加上“一帶一路”戰(zhàn)略已取得60余個(gè)國家的參與和支持。這些地區(qū)的民眾原本就有嗜好飲茶的習(xí)俗，在實(shí)施“一帶一路”戰(zhàn)略的過程中，我們推廣中國六大茶類多姿多彩的飲茶方法，傳授茶道養(yǎng)生的知識(shí)，倡導(dǎo)構(gòu)建以茶為媒的健康、詩意、時(shí)尚的生活新方式，為他們的生活錦上添花，他們一定會(huì)樂于接受。所以用茶文化優(yōu)化人文生態(tài)環(huán)境很容易被“一帶一路”區(qū)域內(nèi)的大眾所接受。

第二，以茶文化優(yōu)化“一帶一路”人文生態(tài)環(huán)境的主要內(nèi)容

中國的茶文化博大精深，它以茶道為人文追求的思想核心，以茶藝為生動(dòng)活潑的表現(xiàn)形式。我們用茶文化優(yōu)化人文生態(tài)環(huán)境時(shí)應(yīng)當(dāng)努力做到“道心文趣兼?zhèn)洹保酶鲊癖娤猜剺芬?，易于理解，樂于接受的方式傳播茶文化?/p>

一是加強(qiáng)宣傳中國茶道的靈魂。中國茶道的四諦是“和、靜、怡、真”。其中“和”是中國茶道的哲學(xué)思想核心，“靜”是修習(xí)中國茶道的不二法門，“怡”是修習(xí)中國茶道的身心體驗(yàn)，“真”是中國茶道的起點(diǎn)也是中國茶道的終極追求。

“和”源于《周易》中的“保和太和”。我們要大力宣傳中國人以“和”為貴的哲學(xué)思想。我國民眾歷來都信奉“和氣生財(cái)”，“和能興邦”，“和誠待客”。和朋友相處我們強(qiáng)調(diào)“和衷共濟(jì)”，“和顏悅色”，“和藹可親”，“和而不同”。在茶事活動(dòng)中我們強(qiáng)調(diào)“酸甜苦辣調(diào)太和，掌握遲速最適中”的中和之美。在待客時(shí)表現(xiàn)為“奉茶為禮尊長者，分茶均勻表真情”的和敬之禮；賓客飲茶后表現(xiàn)為“飲罷佳茗心感恩，增進(jìn)和睦情更深”的謙和之儀。茶是我國大眾聯(lián)誼的紐帶，也是我國走向世界的橋梁和方向的名片。我們要引導(dǎo)各國朋友在茶事活動(dòng)中去體驗(yàn)“和”的無比樂趣：獨(dú)自品茗，身心和悅；與友品茗，一團(tuán)和氣；全家品茗，家庭和睦；眾人品茗，社會(huì)和諧；各國人民都樂于品茗則有助于世界和平。

另外，我們還要通過推廣普及茶藝，使“一帶一路”的民眾，體驗(yàn)到中國茶道給人的身心帶來的愉悅。中國茶道是茶人通過品茶的求真之道。我們以品茶時(shí)的物之真為起點(diǎn)，進(jìn)而追求情之真，即待客真心實(shí)意，泡茶時(shí)投入真情，并通過品茗敘懷使茶友之間的真情得到發(fā)展，達(dá)到互見真心的境界，再進(jìn)一步去實(shí)現(xiàn)“性之真”、“道之真”。中國茶人認(rèn)為在日常生活中“不真不誠，不能動(dòng)人”。所以我國的茶人都是力求達(dá)到“率性任真，本色做人”。即永遠(yuǎn)懷著一顆赤子之心處世，做一個(gè)童心不泯的人，坦誠灑脫的人、高尚純粹的人、值得信任的人。

在傳播中國茶道時(shí)我們還應(yīng)當(dāng)充分發(fā)揮中國茶道“感恩、包容、分享、結(jié)緣”這四大功能，通過生活實(shí)踐，讓沿途各國的民眾切實(shí)相信中國人是可親、可敬、可交、可信、可以真誠合作的好朋友。這樣可以促使“一帶一路”的民眾了解我們，接納我們，親近我們，歡迎我們。

二是用茶藝推廣健康、詩意、時(shí)尚的生活新方式。

中國是茶的故鄉(xiāng)，是世界茶文化的發(fā)祥地。在我國茶是“一種生活，一種享受，一種境界”?！安枋且环N生活”指的是“柴米油鹽醬醋茶”，茶是我國各族人民生活中一日不可或缺的生活資料。“茶是一種享受”指的是“琴棋書畫詩酒茶”，茶是一種與眾多藝術(shù)結(jié)合的詩意生活方式。我國的56個(gè)民族歷來有許多能令人銷魂奪魄的飲茶習(xí)俗，如海上絲綢之路的泉州、廈門一帶流行的功夫茶；古絲綢之路沿線蒙古族、哈薩克族的奶茶；維吾爾族的香茶、米拉吉紅茶；藏族的酥油茶、清茶、甜茶；回族、撒拉族的三泡臺(tái)、烤茶；土族的熬茶；漢族異彩紛呈的表演型茶藝、待客型茶藝、養(yǎng)生型茶藝、時(shí)尚創(chuàng)新型茶藝等等，推廣這些茶藝能為“一帶一路”沿線大眾的生活增添許多美妙的享受。

茶早已是絲綢之路沿線各民族待客的“頭道菜”，是這些地區(qū)民眾的“快樂之杯”、“生命之飲”。我們深入挖掘民間的茶風(fēng)茶俗并加以整理提升，然后向全世界推廣以茶為媒的健康、詩意、時(shí)尚的生活新方式，讓各國朋友從一杯茶中品味出中華民族傳統(tǒng)文化的厚重積淀；品味出中華民族多姿多彩的民族風(fēng)情；品味出當(dāng)代中國人海納百川的包容之心，與時(shí)俱進(jìn)的創(chuàng)新精神以及對(duì)美好精致生活孜孜不倦的追求。這樣就可以讓海內(nèi)外的朋友們?cè)趷凵现袊璧耐瑫r(shí)，愛上中華民族的傳統(tǒng)文化，愛上真誠善良和藹可親的中國人，從而為共建“一帶一路”創(chuàng)造良好的人文生態(tài)環(huán)境。

此外，在優(yōu)化的方法上，建議先內(nèi)后外，與旅游業(yè)良性互動(dòng)，和健康產(chǎn)業(yè)相結(jié)合，并同“一帶一路”區(qū)域內(nèi)各國的文化相融合，使茶文化的傳播更具有強(qiáng)大的吸引力，這樣才能真正優(yōu)化“一帶一路”的人文生態(tài)環(huán)境，促進(jìn)“一帶一路”戰(zhàn)略的實(shí)現(xiàn)，加速中華民族的偉大復(fù)興。