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    “獨(dú)狼”不獨(dú):你不知道的鐘睒睒

    2015-11-24 22:46:04楊曉峰
    營銷界·化妝品觀察 2015年1期
    關(guān)鍵詞:養(yǎng)生堂行銷農(nóng)夫山泉

    楊曉峰

    他是商界巨子,創(chuàng)造百億企業(yè)養(yǎng)生堂,卻為人低調(diào),其所創(chuàng)品牌名聲甚至遠(yuǎn)超他本人。

    他是行銷奇才,每個(gè)產(chǎn)品出來,常有令人耳目一新、拍案叫絕的廣告創(chuàng)意和包裝設(shè)計(jì)。

    而他最大的特點(diǎn),則是特立獨(dú)行,敢跟同行叫板,敢跟政府較真。從商二十一載,因?yàn)椤昂枚贰迸c“我行我素”,被商界冠以“獨(dú)狼”稱號(hào)。

    他是鐘睒睒,紹興師爺中的另類,快消品行業(yè)的宗師。

    鐘睒睒有很多標(biāo)簽,“養(yǎng)生堂”、“農(nóng)夫山泉”、“朵而”、“尖叫”等,這些耳熟能詳?shù)拿?,都與他有無法割舍的聯(lián)系。

    鐘睒睒也有很多爭議:2000年挑起“純凈水大戰(zhàn)”,得罪包括娃哈哈在內(nèi)的70家企業(yè),一時(shí)成為“行業(yè)公敵”;2007年,又將矛頭指向食品及飲品行業(yè)巨頭康師傅,引發(fā)第二場(chǎng)水戰(zhàn);四處樹敵,也使得農(nóng)夫山泉先后陷于“水源門”、“假捐門”、“砒霜門”、“標(biāo)準(zhǔn)門”等多重事件攻擊中,其中,與華潤怡寶的糾葛,更是延續(xù)至今。

    但不可否認(rèn)的是,在中國的快消品行業(yè),很少有人能像鐘睒睒一樣,既懂廣告策劃,又敏于包裝設(shè)計(jì),還精通行銷推廣。這些,使他成為品牌打造方面的一個(gè)商業(yè)傳奇。

    2014年ll月26日,杭州農(nóng)夫山泉總部,《化妝品觀察》一行四人出現(xiàn)在鐘睒睒的辦公室內(nèi)。對(duì)于品觀團(tuán)隊(duì)的造訪,一向不接受媒體采訪的鐘睒睒并沒有排斥,他很誠懇地表示,自己不懂化妝品行業(yè),而之所以能夠接受會(huì)面,主要還是緣于旗下唯一的護(hù)膚品牌朵而。

    一言以蔽之,這是個(gè)互相溝通學(xué)習(xí)的過程。朵而需要成長,與化妝品行業(yè)的交流便顯得尤為必要。

    而走近鐘睒睒,我們發(fā)現(xiàn),之前賦予他的種種定義,總有些流于表象,失之偏頗。事實(shí)上,這個(gè)低調(diào)的商界巨鱷身上,還有其不為人知的一面。

    行銷重要嗎?不,“生孩子”更重要

    初見鐘睒睒,他氣定神閑,即使近年來頻繁受到質(zhì)疑和攻擊,但這似乎并沒有給他帶來特別大的影響。

    盡管其擅長的事件營銷總能在相關(guān)行業(yè)攪起風(fēng)浪,并常常惹來許多非議,但另一方面,也展露了其卓越的行銷才能。

    對(duì)于包裝設(shè)計(jì),鐘睒睒的眼光同樣獨(dú)到卓越——農(nóng)夫山泉的簡樸親民、尖叫的時(shí)尚個(gè)性、東方樹葉的新穎別致、打奶茶的高端典雅等,包裝設(shè)計(jì)總能精準(zhǔn)地切合產(chǎn)品定位;至于行銷策劃,也頗具感染力與傳播力,“農(nóng)夫山泉有點(diǎn)甜”自不必說,曾于2000年入選中國跨世紀(jì)十大策劃經(jīng)典個(gè)案,“喝前搖一搖”、“讓你心跳,不如尖叫”、“不打不奶茶”等一樣能深入人心。

    如果說有行銷天才的話,那么鐘睒睒應(yīng)該算一個(gè)。然而,令人意外的是,在他眼里,行銷并不處于首要位置?!叭魏涡袠I(yè)都認(rèn)為產(chǎn)品是靠行銷做出來的,我覺得不是,行銷其實(shí)沒有太大力量。在產(chǎn)品出來之前,所有的行銷方案都要完成,包括產(chǎn)品的定位、廣告語、推廣方向等,我要做什么,要解決什么問題,提前就布局好了?!辩姳槺樃嬖V《化妝品觀察》。

    相比之下,這位行銷高手似乎對(duì)產(chǎn)品本身更為看重。在鐘啖啖看來,要做好一個(gè)產(chǎn)品,有兩點(diǎn)要凌駕于行銷之上,一是知識(shí)積累,二是精于研發(fā)。

    或許是因?yàn)槌錾頃汩T第,鐘睒睒特別推崇知識(shí)的作用,并將知識(shí)積累的多寡作為產(chǎn)品能否強(qiáng)勢(shì)的標(biāo)準(zhǔn)?!霸谀硞€(gè)領(lǐng)域中,你懂得越多,自然就能走到前面。中國很多公司做不好,就是因?yàn)樗麄兌眠€不夠多?!辩姳槺樥f。

    而要說鐘睒睒精于研發(fā),從很多人對(duì)他的印象來說,多少有點(diǎn)顛覆性。這點(diǎn),或許是他在行銷上的傳奇色彩過于濃厚所致。但他顯然想要為自己正名,在交談中反復(fù)強(qiáng)調(diào)的不是行銷,而是產(chǎn)品原料、研發(fā)細(xì)節(jié)、品質(zhì)塑造等方面。

    鐘睒睒?biāo)坪醪⒉粷M意目前國內(nèi)的制造業(yè)水平,他指出,現(xiàn)階段中國重復(fù)的工業(yè)環(huán)境比較多,制造業(yè)水平難以實(shí)現(xiàn)突破。而要打造真正的民族品牌,必須從研發(fā)開始,從制造業(yè)水平的突破開始。

    養(yǎng)生堂是個(gè)多產(chǎn)的企業(yè),自創(chuàng)建以來,旗下產(chǎn)品已涵蓋藥業(yè)保健品、飲料飲用水、休閑食品三大領(lǐng)域,而養(yǎng)生堂龜鱉丸、朵而膠囊、農(nóng)夫山泉、母親牌牛肉棒、尖叫、清嘴、成長快樂等,在各自領(lǐng)域均具有一定代表性。這些品牌的誕生,鐘啖啖都付出了相當(dāng)多的心力,正因于此,央視品牌顧問、著名品牌戰(zhàn)略專家李光斗曾經(jīng)評(píng)價(jià)鐘啖啖是“中國企業(yè)家中最能‘生孩子的老板”。

    從這一層面來說,鐘睒睒注重產(chǎn)品、注重研發(fā),確實(shí)有理可據(jù),甚至很多時(shí)候,他都算是充當(dāng)了產(chǎn)品經(jīng)理的角色。

    “說句老實(shí)話,很多公司如果不去管,一個(gè)產(chǎn)品都出不來?!睆溺姳槺樳@句話里,沒有聽出自負(fù)的味道,更多的是焦慮和急迫。養(yǎng)生堂大多數(shù)品牌的打造過程,他都親自參與,大到技術(shù)研發(fā),小到細(xì)節(jié)的磨合,甚至品牌名字,很多都是他給起的??梢哉f,鐘睒睒對(duì)產(chǎn)品的精雕細(xì)琢近乎執(zhí)拗,李光斗稱他“最能生孩子”,顯然并不為過。

    我可以研究種橙子八年,你行嗎?

    不過鐘睒睒笑言,自己這個(gè)“產(chǎn)品經(jīng)理”也有“失足”的時(shí)候。

    早在十多年前,農(nóng)夫山泉便產(chǎn)生了跟褚時(shí)健類似的想法,想要跨界種橙子,并開始在國內(nèi)尋找橙果產(chǎn)地,最終選擇了自然條件最為適宜的贛南。2007年,第一批橙樹在這里扎根,農(nóng)夫山泉的種橙大計(jì)正式開啟。

    然而,鐘睒睒坦陳,種橙子比自己想象得要難得多?!霸疽詾樽约汉芏瓦M(jìn)去了,實(shí)際上是傻子,根本不知道里面有多難,也不知道要在里面耗費(fèi)的時(shí)間有多長?!彼燥@無奈地表示,農(nóng)夫山泉種橙子八年,摔了八年跟頭,也研究了八年。為什么要這么久?因?yàn)樗麄冋嬲胍?,不是果,而是汁?!胺N果樹很容易,農(nóng)民都會(huì)種,但有幾個(gè)人種出果汁來了?這是個(gè)大產(chǎn)業(yè)”。

    可惜的是,八年間所種的橙樹品種、技術(shù)方案、品種保存方法等皆有問題,這樣出來的果汁,顯然達(dá)不到農(nóng)夫山泉的要求。而直到2015年,經(jīng)過常年研發(fā)之后,合乎要求的果汁才能出來,這將成為農(nóng)夫山泉最新橙汁飲品的重要原料來源。

    在種橙子這件事上鉆研八年,鐘睒睒本人也儼然成了一個(gè)種植專家,面對(duì)《化妝品觀察》一眾來訪人員,他像一個(gè)授課老師般侃侃而談:“果子長在樹上只有40天的采摘期,中間最好的采摘期是20天。品種的研究呢?育化一個(gè)草木品種需要5年,喬木品種則需要20年?!毕啾戎拢r(nóng)夫山泉花八九年的時(shí)間培育品種,其實(shí)并不算長。鐘睒睒毫不諱言剛進(jìn)入這個(gè)領(lǐng)域就像一張白紙,但經(jīng)過八年洗禮,再過兩三年,他相信農(nóng)夫山泉就是這個(gè)領(lǐng)域的專家。

    “我們現(xiàn)在只有40天的采摘期,我要提高到1年當(dāng)中的6個(gè)月甚至8個(gè)月,再來篩選我的品種;中國的橙子沒有夏熟品種,只有北美或南美進(jìn)口來的橙子,我要夏季品種,就需要在這方面好好培育。”鐘睒睒還頗為自得地表示,“市場(chǎng)上的橙子差別不大,但等2015年你們喝到我們的橙汁,就會(huì)感覺到真正有差別,因?yàn)橛幸幌盗械募夹g(shù)在里面?!憋@然,八年的失敗,并未消磨他的信心。

    鐘睒睒依然相信中國制造業(yè)的前景是無限的,畢竟人口基數(shù)大,也相信中國的農(nóng)業(yè)水平是有的,但為什么沒有形成競爭力?他認(rèn)為主要問題還是出在研發(fā)上。

    “現(xiàn)在規(guī)模較大的農(nóng)業(yè)公司基本都是國企,憑借專有的進(jìn)口權(quán)將國外先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)和優(yōu)良品種拿在手中,卻沒有一個(gè)非常專業(yè)的長期研究遺傳基因?qū)W的部門。”對(duì)于國內(nèi)農(nóng)企在技術(shù)研發(fā)上的漠然與輕視,鐘睒睒頗有微詞,他認(rèn)為,農(nóng)業(yè)不是可以炒作的產(chǎn)業(yè),不像IT、移動(dòng)通信和互聯(lián)網(wǎng),因?yàn)樗墓?jié)奏是20年,要想成功,只有靠在基礎(chǔ)科學(xué)領(lǐng)域做研究上的突破。

    而在果園里培育品種這么多年,顯然是他在用行動(dòng)佐證自己的觀點(diǎn)。試想,有誰能夠?yàn)榱说玫胶线m的果汁研究種樹八年的?這種事或許只有鐘睒睒才能干得出來。

    不懂咱就學(xué),“甩手掌柜”的化妝品情結(jié)

    能夠在食品行業(yè)做得風(fēng)生水起,其實(shí)跟鐘睒睒的一大愛好息息相關(guān)。他表示,自己對(duì)美食非常熱衷,每到一個(gè)地方,總要把當(dāng)?shù)刈詈玫拿朗痴页鰜?,去國外也一樣?!霸诔苑矫嫖液苡醒芯浚欢贸缘脑?,也很難做好食品?!边@一點(diǎn),顯然也契合了其“懂得越多,走得越快”的產(chǎn)品理念。

    而不大懂的東西,鐘睒睒也確實(shí)碰得較少。比如養(yǎng)生堂集團(tuán)旗下唯一的女性護(hù)膚品牌朵而,便處于他“不大懂”的領(lǐng)域之內(nèi)。

    早在1995年,養(yǎng)生堂便推出了女性保健品朵而膠囊,一時(shí)風(fēng)靡全國。2002年上市的朵而減之,借助獨(dú)具創(chuàng)意的廣告和高密度的宣傳,也曾引起廣大女性消費(fèi)者的關(guān)注。

    2005年,為實(shí)現(xiàn)對(duì)朵而系列品牌的戰(zhàn)略延伸,養(yǎng)生堂集團(tuán)特意注資l億元人民幣,成立朵而(北京)女性生活用品有限公司,主打朵而天然營養(yǎng)型護(hù)膚品。而這一從未涉足的領(lǐng)域?qū)τ阽姳槺榿碚f,顯然比種橙子還要難。因而,與對(duì)其他品牌的深度介入不同,朵而公司一成立,鐘睒睒便做起了甩手掌柜,把問題留給了自己的老部下魏鐵驪。

    曾做過農(nóng)夫山泉北方大區(qū)經(jīng)理的魏鐵驪,對(duì)國內(nèi)快消品市場(chǎng)頗有了解,但接下朵而這副擔(dān)子的她,壓力也非常大,畢竟對(duì)她而言,化妝品也屬于一個(gè)全新的領(lǐng)域。好在朵而繼承了養(yǎng)生堂在維生素與營養(yǎng)健康品方面的基因,這使得品牌一誕生,便在品質(zhì)上有了一層先天的背書。然而在渠道資源上,公司成立之初,朵而除了藥房渠道之外幾近于零,為了找到合適的渠道,魏鐵驪著實(shí)花了不少功夫,光是線上渠道的搭建就花了好幾年時(shí)間。而今,線下渠道的拓展正式開啟,魏鐵驪肩上的擔(dān)子更重了。

    鐘睒睒坦言,因?yàn)椴欢瘖y品,自朵而創(chuàng)建以來,他便很少插手。然而,令他沒有想到的是,魏鐵驪一步一步花了那么多心思,把朵而做到今天的程度。對(duì)于這個(gè)老部下,一向不服別人的鐘啖啖也給了極高的評(píng)價(jià):“從養(yǎng)生堂出來的人,水平?jīng)]有問題的,她能排到第一個(gè)?!?/p>

    當(dāng)然,一味做甩手掌柜似乎并非鐘睒睒的風(fēng)格,為了給予朵而更多的支持,近一兩年,他也開始研究起了化妝品?!盎瘖y品講究肌膚的感知效果,在這方面的研究我們最多是一個(gè)小學(xué)生,很多化妝品企業(yè)走在我們前面,目前朵而能做的,就是堅(jiān)持養(yǎng)生堂做東西的一個(gè)原則,即在自己所懂得的領(lǐng)域找到最好的東西,并保證安全和有效。”他坦言,朵而此前做的是老老實(shí)實(shí)、中規(guī)中矩的一類產(chǎn)品,質(zhì)量好,價(jià)格低。然而,這樣的路線不宜長久?!捌髽I(yè)要想做好,在某一個(gè)領(lǐng)域當(dāng)中一定要領(lǐng)先。我想化妝品有很多領(lǐng)域,只要在一個(gè)領(lǐng)域領(lǐng)先,公司就可以生存;兩個(gè)領(lǐng)域占優(yōu),就可以活得很好。而目前來說,朵而還缺少在某一領(lǐng)域領(lǐng)先的產(chǎn)品,這點(diǎn)是必須要花時(shí)間努力的?!憋@然,對(duì)于朵而的未來,鐘睒睒有著更高的要求。

    談到如何樹立朵而的優(yōu)勢(shì),鐘睒睒?biāo)坪踉缬锌紤]。他表示,以后要介入化妝品領(lǐng)域的話,很可能會(huì)做水,比如補(bǔ)水類產(chǎn)品、化妝品噴霧水等。盡管對(duì)化妝品不甚了解,但對(duì)于水的研究,農(nóng)夫山泉顯然具有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)?!拔覀冇懈鞣N各樣的水,研究得也比較透,包括各類水的好壞、水對(duì)人體的各種作用等。我們有些水源的水很硬,要進(jìn)行軟化,而軟化過程中留下來的水天然礦物質(zhì)含量很高,對(duì)化妝品來說是非常好的原料。水方面我希望能夠走到頂尖的路線上去?!?/p>

    事實(shí)上從去年開始,養(yǎng)生堂總部研究所便在協(xié)助朵而進(jìn)行水的研究,朵而公司也組建了6人的研究所,圍繞“農(nóng)夫山泉”概念,在產(chǎn)品的皮膚滲透、透皮吸收等方面做一些突破。

    “水對(duì)人體來說,一個(gè)是吸收,一個(gè)是體感,兩方面都是需要的。如果吸收得很好,體感不好也不行。我們?cè)谘芯康木褪莾烧呒骖櫟漠a(chǎn)品?!辩姳槺槺硎?,產(chǎn)品研究好之后,生產(chǎn)線方面農(nóng)夫山泉可以幫助解決,銷售則交給朵而自己去做,其他方面,如果需要農(nóng)夫山泉在旁邊助力,他也會(huì)責(zé)無旁貸。

    “一流公司在某一個(gè)領(lǐng)域一定是老大,現(xiàn)在做得再辛苦,規(guī)模做得再大,沒有某一領(lǐng)域的領(lǐng)先產(chǎn)品,也只能淪為二流?!痹阽姳槺樋磥?,養(yǎng)生堂能做到一流,農(nóng)夫山泉能做到一流,朵而也同樣可以做到一流。當(dāng)然,前提是需要更多的付出。

    多年來,在同行眼里,鐘睒睒都是“獨(dú)狼”,但一個(gè)多小時(shí)的交流,我們看到的,卻是一個(gè)商界巨鱷對(duì)產(chǎn)品、對(duì)研發(fā)、對(duì)新領(lǐng)域的執(zhí)著與探索。鐘啖啖行銷上的光環(huán)無法掩蓋,而其在產(chǎn)品上的較真,更加值得化妝品企業(yè)深思。

    對(duì)話鐘睒睒

    化妝品觀察:您的很多產(chǎn)品,無論是廣告還是外包裝,都富有美感和創(chuàng)意,在我們看來,您應(yīng)該是一個(gè)對(duì)行銷、品牌設(shè)計(jì)等方面非常癡迷、非常重視的人,但您卻說行銷沒有太大力量,原料、研發(fā)等方面反而最重要。這顛覆了我們此前對(duì)您的看法。

    鐘睒睒:行銷方案必須在產(chǎn)品出來之前完成。因?yàn)楫a(chǎn)品出來之后,你是很難改變它的,此時(shí)行銷人員再想從不同的方向做推廣,幾乎只有失敗。對(duì)于產(chǎn)品的成敗,廣告只起推動(dòng)作用,一個(gè)產(chǎn)品一出生,它的基因就決定了它的未來是生還是死。

    化妝品觀察:廣告也有可能讓一個(gè)品牌更快地死掉?

    鐘睒睒:對(duì)。廣告能夠讓別人更快地了解、更快地接受產(chǎn)品,但長期來講,絕對(duì)不可能幫助一個(gè)不好的產(chǎn)品獲得很好的銷量。

    化妝品觀察:看到您的第一個(gè)產(chǎn)品廣告會(huì)覺得很特別,但是您的每一個(gè)產(chǎn)品出來,廣告語幾乎都特別能打動(dòng)人,原因是什么?

    鐘睒睒:人與人是不一樣的。對(duì)于廣告策劃,有些人不擅長,不喜歡,有些人做起來就不累,比如像我這樣。我最喜歡的團(tuán)隊(duì)是什么?其實(shí)不是所偏重的研發(fā)團(tuán)隊(duì),而是設(shè)計(jì)師的團(tuán)隊(duì)。人家不用的東西我會(huì)用,因?yàn)槲抑烙贸鰜淼男Ч麜?huì)給人怎樣的感覺、印象,這是我自己感興趣的東西。

    化妝品觀察:在互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域有產(chǎn)品經(jīng)理的說法,他們也稱喬布斯這樣的人為產(chǎn)品經(jīng)理。其實(shí)您就是養(yǎng)生堂集團(tuán)的一個(gè)超級(jí)產(chǎn)品經(jīng)理,每一個(gè)產(chǎn)品出來,都構(gòu)思好了這個(gè)產(chǎn)品的所有東西。您怎樣理解產(chǎn)品經(jīng)理這個(gè)角色?

    鐘睒睒:現(xiàn)在行銷學(xué)建立在需求之上,我認(rèn)為是完全有問題的。實(shí)際上社會(huì)上沒有“需求”二字,假設(shè)把肚子餓理解成需求,產(chǎn)品經(jīng)理就好比廚師,我把設(shè)計(jì)一道菜的權(quán)力交給你,你可以有一百種做法來解決我肚子餓的需求,而我的需求或許會(huì)因?yàn)楦杏X系統(tǒng)的變化而改變一百次。實(shí)際上產(chǎn)品經(jīng)理可以做的,不是迎合需求,而是引領(lǐng)需求。

    化妝品觀察:養(yǎng)生堂過去十幾年的產(chǎn)品,在品牌感覺、外包裝上很討人喜歡,但從來不會(huì)在口感上向大眾做妥協(xié)。比如水溶C100,有很多人喜歡它的味道,但卻很難成為所有人喜歡的東西。您有沒有想過,產(chǎn)品在口感上向消費(fèi)者做一些妥協(xié),使口感更適合所有人的口味?這樣或許有更廣闊的市場(chǎng)。

    鐘睒睒:有些東西沒辦法妥協(xié)。產(chǎn)品方面,我們秉承的原則就是不添加,包括香精等,而是在制造和保存上下功夫。比如東方樹葉,它的香就是茶葉本身的香氣。茶最怕氧化,怕光照,容易變色,因而很多茶外包裝都是嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的,只有我們的茶外包裝是透明的,原來30天變色,現(xiàn)在提升到100天。就抗氧化能力而言,目前我們是世界第一。

    至于口感,很多人剛開始喝不會(huì)接受,慢慢的可能就主動(dòng)去喝了。我們現(xiàn)在產(chǎn)品的研究方向是非常獨(dú)立的,原料也很有限,比如橙子、蘋果等,等成品出來后,你喝到的時(shí)候,都會(huì)感覺跟其他飲品不一樣。我們現(xiàn)在追求的不是要比別人做得大,而是要做得舒坦、平穩(wěn),要有充分的自由度去玩一些東西,如果為了迎合所有人口味去做妥協(xié),那我們的獨(dú)立性和自由度就丟了,企業(yè)也走不長遠(yuǎn)。

    當(dāng)然,因?yàn)橐非螵?dú)立性,我們也遭遇過很多尷尬。比如尖叫,實(shí)際上我們的設(shè)計(jì)比脈動(dòng)要早,但因?yàn)槠矿w工藝較為復(fù)雜,不易實(shí)現(xiàn),比脈動(dòng)晚了幾個(gè)月上市,結(jié)果就被人認(rèn)為是在跟風(fēng)模仿。我們現(xiàn)在已經(jīng)退市的產(chǎn)品TOT蘇打紅茶,其實(shí)口感也是不錯(cuò)的,尤其適合夏天去喝。但因?yàn)橛袣馀?,而人們固有的觀念里是排斥碳酸飲料的,最后市場(chǎng)反響也不如人意。

    化妝品觀察:就朵而這一塊,從“水”入手的話可以做出自己的優(yōu)勢(shì),這樣的優(yōu)勢(shì)何時(shí)能夠達(dá)成呢?

    鐘睒睒:最快一年以后,最慢可能要三年。水當(dāng)中最關(guān)鍵的是天然礦物質(zhì),我們目前正研究跟礦物質(zhì)有關(guān)的產(chǎn)品,和養(yǎng)生堂的其他品牌一樣,做的也是個(gè)性化的東西。其實(shí)朵而可以走精微制造的路線,把產(chǎn)品做得非常精細(xì),使用效果很舒服,價(jià)格很便宜,這一類化妝品企業(yè)目前在國內(nèi)還沒有,也是可以生存的。另一條路,便是我所說的,在某個(gè)領(lǐng)域做到一流。

    化妝品觀察:我們和您一樣,也是媒體人做企業(yè),想聽聽您對(duì)于企業(yè)經(jīng)營本身的看法。

    鐘睒睒:大企業(yè)經(jīng)營靠規(guī)模效益,而小企業(yè)經(jīng)營過程中,一定要關(guān)心利潤,一定要有比大企業(yè)更高的利潤點(diǎn)。為什么國外有很多做到100年的小企業(yè)?因?yàn)樗麄兘?jīng)營的重點(diǎn)不在于維持規(guī)模,而在于維持利潤。高額利潤對(duì)中小企業(yè)來說是非常重要的。而且,只要在某個(gè)精細(xì)的領(lǐng)域中是一個(gè)非常強(qiáng)的企業(yè)就好,不一定非要在每個(gè)領(lǐng)域都做到很強(qiáng),這種可能性不大有。

    我給《化妝品觀察》的建議是,要想發(fā)展,必須建立自己的鑒別基地,對(duì)產(chǎn)品好壞有自己的判斷力,并建立自己的權(quán)威。而且,你的權(quán)威必須是誠實(shí)的,不容挑戰(zhàn)的。可以打造專家團(tuán)隊(duì),跟大學(xué)合作,構(gòu)建知識(shí)后臺(tái)與背景。當(dāng)然,一定要專注于化妝品,這個(gè)行業(yè)足夠大,不一定要介入其他領(lǐng)域。

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