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      知識窗:科技詞典釋義的有益補(bǔ)充

      2015-11-23 09:36:10霍春雁
      中國科技術(shù)語 2015年5期
      關(guān)鍵詞:術(shù)語詞典植物

      霍春雁

      摘 要:知識窗是在編寫《兩岸科技常用詞典》時使用的一種新的釋義補(bǔ)充形式。其所含內(nèi)容豐富,涉及知識領(lǐng)域較多,不僅彌補(bǔ)了科技詞典中術(shù)語常規(guī)釋義單一性的缺點(diǎn),還增強(qiáng)了科技術(shù)語的知識性與實用性,使詞典更好地發(fā)揮出工具書的作用。

      關(guān)鍵詞:知識窗,科技術(shù)語

      中圖分類號:N04;H06 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:1673-8578(2015)05-0026-03

      一 知識窗的由來

      科技類詞典的編寫是以專業(yè)背景為依托,對科技術(shù)語的概念從科學(xué)性、知識性和實用性方面進(jìn)行闡述的過程。較強(qiáng)的釋疑解惑功能是對工具書實用性的基本要求。

      以植物術(shù)語釋義為例,無論是百科類詞典還是植物志類專業(yè)工具書都是以植物生物學(xué)特征為釋義內(nèi)容,重在概念釋義的科學(xué)性。雖然這是目前科技類詞典中多采用的釋義形式,但是其向讀者傳達(dá)的信息過于單一,讀者只能從一個維度去了解該術(shù)語,這往往難以滿足信息化時代讀者的需要。所以,在編寫《兩岸科技常用詞典》植物類詞目過程中,為了使讀者能夠多維度地了解某種植物,筆者嘗試在“知識窗”板塊中增加與該植物相關(guān)的各類知識,以豐富和補(bǔ)充科技術(shù)語常規(guī)釋義,增強(qiáng)知識性和實用性,使詞典最大程度地發(fā)揮出工具書的功能。

      《兩岸科技常用詞典》中含知識窗的植物術(shù)語釋義的一般形式如下:

      香蕉xiāngjiāo

      香蕉ㄒㄧㄤㄐㄧㄠ

      banana

      Musa nana芭蕉科芭蕉屬。多年生常綠草本。植株叢生。假莖濃綠色帶黑斑,被白粉。葉片非常大,長圓形,兩側(cè)對稱,葉柄短粗,葉翼顯著,邊緣紅色。穗狀花序下垂,單性花,花乳白色帶淺紫色。果叢有果8~10段,約上百個果實;果實彎曲成淺弓狀,果棱明顯,果皮青綠色,熟后變?yōu)辄S色,果肉松軟,黃白色,味甜,香濃。中國分布于臺灣、福建南部、廣東、廣西南部、云南南部。果實可作水果,植株供觀賞。

      知識窗:香蕉真正的莖不顯著,匍匐狀;顯著的莖是假莖,由粗厚的、覆瓦狀排列的葉鞘包疊而成。

      二 知識窗的類別與作用

      正如上述舉例中的知識窗內(nèi)容所示,《兩岸科技常用詞典》植物學(xué)詞目的知識窗內(nèi)容涵蓋了與植物學(xué)、文學(xué)、民俗學(xué)、醫(yī)藥學(xué)等方面相關(guān)的知識,歸納起來大致分為六類:與植物名稱相關(guān)的內(nèi)容、與植物生物學(xué)相關(guān)的內(nèi)容、與植物辨析相關(guān)的內(nèi)容、與文化相關(guān)的內(nèi)容、與日常生活相關(guān)的內(nèi)容,以及與中醫(yī)藥相關(guān)的內(nèi)容?,F(xiàn)舉例逐一說明(以下舉例只列舉該詞目的知識窗部分)。

      1.探討植物名稱的由來,加深對植物的識記

      很多植物的中文名往往不止一個,同物異名的現(xiàn)象非常普遍。《兩岸科技常用詞典》的部分植物名除了使用與《中國植物志》保持一致的植物正名外,還列出了一些約定俗成的異名作為又稱或者通稱。無論正名還是又稱,它們的由來都與該植物的生物學(xué)特性緊密相連,作為知識點(diǎn)補(bǔ)充釋義,除了可以使讀者更好地掌握該植物的生物學(xué)特征外,還有助于準(zhǔn)確記憶植物的名稱。例如:

      (1)蠶豆

      知識窗:蠶豆名稱來源有兩種說法,一說元代《農(nóng)書》中曰:“蠶時始熟,故名”;二說明代《食物本草》中曰:“豆莢狀如老蠶,故名”。

      (2)菩提子

      即薏苡。

      知識窗:薏苡的總苞骨質(zhì)念珠狀,光滑堅硬,有白、灰、藍(lán)紫等顏色,基部孔大,易于穿線制成工藝品,佛教徒常用作念珠,故名。

      (3)蜀葵

      知識窗:由于蜀葵原產(chǎn)于四川,故名。

      2.拓展植物學(xué)知識,對常規(guī)釋義進(jìn)一步補(bǔ)充

      在詞條的概念性釋義中,當(dāng)有一些名詞不便單獨(dú)出條釋義,卻又對理解整個概念有著至關(guān)重要的作用時,將其放在知識窗中解決不失為一種策略。此外,對科學(xué)研究有著特殊意義和價值的植物,也一并放在知識窗中,作為相關(guān)知識擴(kuò)展給讀者。例如:

      (1)豌豆

      知識窗:遺傳學(xué)家孟德爾根據(jù)豌豆種子的形狀和顏色,以及表皮是否有皺和閉花授粉等特性,選其為遺傳因子研究的實驗作物。

      (2)稻

      知識窗:1998年世界科學(xué)家開展了國際水稻基因組定序計劃(簡稱IRGSP)。目前水稻的整個基因圖譜都已被解讀,并公開在基因圖譜資料庫中,供各國的水稻專家研究用。

      (3)水杉

      知識窗:水杉在中生代白堊紀(jì)及新生代曾廣布于北半球,第四紀(jì)冰期后,其同屬的其他種類已全部絕滅,現(xiàn)僅有此一種孑遺種,故被稱為“活化石”。水杉的發(fā)現(xiàn),被認(rèn)為是當(dāng)代植物界的重大發(fā)現(xiàn)之一。

      3.辨析同名異物,強(qiáng)調(diào)規(guī)范名稱

      很多植物都不止一個名稱,所以會出現(xiàn)不同植物存在同一名稱的同名異物現(xiàn)象。因讀者容易混淆這些植物,故而在知識窗中予以辨析,使讀者不僅從分類學(xué)角度分辨出這些植物的區(qū)別,同時還掌握了它們的規(guī)范名稱。例如:

      (1)青菜

      Brassica chinensis通稱“小白菜”,又稱“小油菜”“油菜”。十字花科蕓薹屬?!廴~可作蔬菜。

      知識窗:這是一種不結(jié)球白菜,南方稱油白菜,北方稱油菜、小油菜或小白菜。區(qū)別于也稱為油菜的油料作物的蕓薹(Brassica campestris)。

      (2)蠟梅

      Chimonanthus praecox又稱“黃梅花”。蠟梅科蠟梅屬?!^賞花木,根、葉可入藥。

      知識窗:據(jù)《本草綱目》中記載“此物本非梅類,因其與梅同時,香又相近,色似蜜蠟,故名蠟梅?!眳^(qū)別于薔薇科杏屬的梅(Armeniaca mume)的俗稱“臘梅”。

      4.介紹相關(guān)文化知識,提升詞典的可讀性

      多姿多彩的植物深受全世界人民的喜愛,很多國家都把特定的花草樹木上升為國花國樹的高度加以崇敬,借此傳達(dá)出各民族的民族意志和特色。在中國古代的文藝作品中,一些花草更是被賦予了極高的文化品性,深受大眾喜愛而廣為流傳。故將其在知識窗中簡要介紹,以饗讀者。例如:endprint

      (1)百合

      知識窗:百合是梵蒂岡的國花。

      (2)相思豆

      知識窗:王維有詩句:“紅豆生南國,春來發(fā)幾枝,愿君多采擷,此物最相思。”由此,人們借相思豆來寄托和表達(dá)相思之情。

      (3)牡丹

      知識窗:牡丹是中國十大名花之一,被譽(yù)為“花中之王”。原產(chǎn)中國,洛陽是其發(fā)祥地之一。洛陽牡丹以花大色艷、富麗端莊名揚(yáng)天下。洛陽牡丹始于晉、興于隋、盛于唐、極盛于宋。唐代詩人劉禹錫有詩“惟有牡丹真國色,花開時節(jié)動京城?!?/p>

      (4)蕓香

      知識窗:蕓香是立陶宛的國花。中國古代的讀書人因蕓草散發(fā)出的香味能殺死書蟲,而把蕓草夾在書中,并對其飄散出的香氣稱為“書香”。巧妙地借用“書香”一詞,表達(dá)了人們對文化審美與精神尊崇的追求。

      5.挖掘民俗文化,增添生活樂趣

      自古至今,人們的生活就與自然界中的植物緊密相連,各地方的民俗文化中到處都有植物的身影,給人們的生活平添了很多的樂趣。繼承和發(fā)揚(yáng)優(yōu)良的民族傳統(tǒng),從了解相關(guān)植物學(xué)知識開始。例如:

      (1)蔥

      知識窗:蔥的栽培地遍及中國,最著名的是山東章丘,山東小吃“煎餅卷大蔥”使用的就是章丘蔥。臺灣地區(qū)則以宜蘭縣三星鄉(xiāng)所產(chǎn)的三星蔥著稱。

      (2)落花生

      知識窗:花生因不易腐爛,常用其來象征長生不老,故又稱長生果。另外,花生在傳統(tǒng)婚禮中必不可少,寓意多子多孫。

      (3)艾

      知識窗:“清明插柳,端午插艾”,即在端午節(jié),古時的人們把菖蒲和艾條插于門楣,懸于堂中,起一定的防病作用,是中華民族的民俗傳統(tǒng)之一。

      6.普及中藥知識,弘揚(yáng)中華瑰寶

      我國的瑰寶——中醫(yī)藥,多來源于自然界中的植物,對一些耳熟能詳?shù)闹兴幹参镒鲆恍┙榻B,不僅是對植物學(xué)知識的進(jìn)一步擴(kuò)展,也是對中醫(yī)藥這筆寶貴財富的繼承。例如:

      (1)甘草

      知識窗:甘草在《本草綱目》中被記述為:“諸藥中甘草為君,治七十二種乳石毒,解一千二百草木毒,調(diào)和眾藥有功,故有‘國老之號。”

      (2)黃連

      知識窗:黃連的根狀莖呈連珠狀且色黃,故名。其味入口極苦,故有“啞巴吃黃連,有苦說不出”的俗語,表明了其中的滋味。

      三 結(jié) 語

      通過上述舉例可以看出,知識窗的內(nèi)容靈活多樣,不受常規(guī)性釋義編寫體例的限制,但又不脫離植物學(xué)相關(guān)知識,對更好地理解術(shù)語進(jìn)行了有益地補(bǔ)充和說明。此外,知識窗還活躍了科技類詞典的一貫嚴(yán)謹(jǐn)格調(diào),增加了詞典的可讀性和實用性。

      總之,《兩岸科技常用詞典》中知識窗的靈活使用是在科技類詞典編纂中的一次有益的嘗試,鑒于筆者各方面知識的淺陋,希望同人提出寶貴的意見和建議,以期日后完善這一方法的使用。endprint

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