投資人談新農(nóng)業(yè)：新農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)如何實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目創(chuàng)新

很多人試圖關(guān)注農(nóng)業(yè)，或者對(duì)農(nóng)業(yè)很感興趣，方法和思路都非常多，有強(qiáng)調(diào)用時(shí)髦的“互聯(lián)網(wǎng)思維”做農(nóng)業(yè)的，也有用最原始的中藥喂牛賣牛肉的。但究竟新農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)如何實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目創(chuàng)新呢？新農(nóng)業(yè)將要走向何處？為此，i黑馬專訪了資深投資人L，現(xiàn)將本文分享給大家，希望對(duì)大家有所幫助。以下為投資人L口述：

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是一個(gè)高科技的綜合體，都要用到科學(xué)技術(shù)。你要看到產(chǎn)品里面的成分是什么，對(duì)人體有什么好處，有什么營(yíng)養(yǎng)，還要關(guān)注它的產(chǎn)量，它的抗性（就是對(duì)天災(zāi)，蟲害的抵抗力），這些要素都是必要的。

農(nóng)產(chǎn)品好吃或是有個(gè)好故事不等于模式好，更不代表這個(gè)項(xiàng)目就值得投資。比如說(shuō)褚橙，它的意義對(duì)不同人是不同的，對(duì)褚時(shí)健的意義是什么，是寄托；對(duì)消費(fèi)者的意義是很甜，是勵(lì)志的。是每個(gè)人都能吃到嗎？不是，因?yàn)樗坎粔?。?duì)于投資者來(lái)說(shuō)，有一段盈利高增長(zhǎng)的階段被我獲得了，我才能實(shí)現(xiàn)盈利。我的能力在于發(fā)現(xiàn)它，高增長(zhǎng)的前期并且在它實(shí)現(xiàn)之前投資進(jìn)去。好多人都覺(jué)得我的東西很好，但對(duì)于投資者來(lái)說(shuō)是沒(méi)意義的，這個(gè)話說(shuō)起來(lái)是很傷人，很無(wú)趣的，但是你替投資者想想，你怎么保證你的模式像細(xì)菌一樣放大。你能保證復(fù)制嗎？能不能拿到更多的地，能不能找到足夠多的人去種，銷售是否通暢等，都是需要解決的問(wèn)題。

創(chuàng)新始終是新農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的靈魂

比如，無(wú)法復(fù)制的特產(chǎn)是好賣的，不假！但是，你僅僅是證明了種出高質(zhì)量的東西是好賣的這個(gè)基本邏輯，中國(guó)有很多這樣的東西，但不能做大。我們?cè)谶x擇項(xiàng)目的時(shí)候，一個(gè)創(chuàng)始人故事還沒(méi)有講完，我們最關(guān)注的幾個(gè)點(diǎn)就已經(jīng)聽完了，我們無(wú)非是尋找他項(xiàng)目中的創(chuàng)新點(diǎn)。通常每當(dāng)聽到一些創(chuàng)新點(diǎn)，我們誰(shuí)也不能說(shuō)是對(duì)是錯(cuò)，需要去驗(yàn)證的話，我們會(huì)考慮這種項(xiàng)目。因?yàn)閯?chuàng)新始終是新農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的靈魂。而我們投資者買的不過(guò)是顛覆性農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的成長(zhǎng)空間罷了。

我覺(jué)得在這種情況下（指擁有創(chuàng)新能力的企業(yè)）才有路演的必要。如果說(shuō)這個(gè)企業(yè)做了十幾年，始終沒(méi)有做得特別大，但也活下來(lái)了，掰開揉碎來(lái)講，不算創(chuàng)業(yè)，因?yàn)槟銢](méi)有什么新的東西。你的模式都是舊的，都是別人用過(guò)的。這種企業(yè)基本上就篩掉了。任何一個(gè)企業(yè)的故事講完了，我們都用波特的五力模型替你想一想，比如說(shuō)五個(gè)方向剩下的四個(gè)方向，你都能有所考慮，有一兩個(gè)方向甚至你還有新的模式，這會(huì)增強(qiáng)你的談判力。那就是一個(gè)可能的好模式。

什么樣的農(nóng)業(yè)項(xiàng)目需要風(fēng)險(xiǎn)投資

對(duì)于新農(nóng)業(yè)從業(yè)者，大致分為幾種，有人想做公益，把做新農(nóng)業(yè)視為推進(jìn)環(huán)境保護(hù)的一部分，有人厭倦了城市生活，回歸田園生活（就是企業(yè)家的莊園夢(mèng)），還有就是真正想要通過(guò)新技術(shù)新方法做大做強(qiáng)的農(nóng)業(yè)企業(yè)家。最后這一種人是說(shuō)我能夠做得特別大，而且是高品質(zhì)，生產(chǎn)模式不像現(xiàn)在這種在農(nóng)藥化肥的堆積下發(fā)展起來(lái)的低品質(zhì)農(nóng)業(yè)。因?yàn)槊總€(gè)人的關(guān)注點(diǎn)不同，他在發(fā)展過(guò)程中遇到的問(wèn)題也會(huì)不同。比如你要奮力做大了才有融資問(wèn)題，自給自足的話可能只是一個(gè)技術(shù)問(wèn)題。

農(nóng)業(yè)投資人怎么選擇農(nóng)業(yè)項(xiàng)目

我是一個(gè)農(nóng)業(yè)的投資者，所以我只關(guān)心兩類農(nóng)業(yè)項(xiàng)目。第一類是想做大的人經(jīng)營(yíng)的農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，我會(huì)考察他試了什么錯(cuò)，他認(rèn)為哪塊是對(duì)的，他試錯(cuò)的經(jīng)驗(yàn)給我什么樣的啟示，并最終決定是否與他一起去共同試錯(cuò)。另一類是高品質(zhì)高溢價(jià)的小眾的東西。

比方說(shuō)非常高端的、昂貴的、低產(chǎn)量的有機(jī)稻，或者不打藥的橙子和蘋果，不帶任何激素的豬和雞。這是產(chǎn)業(yè)鏈的一種形態(tài)，也可能會(huì)成為我的投資對(duì)象。

在做農(nóng)業(yè)投資的時(shí)候有一個(gè)最簡(jiǎn)單的分析方式，就是我們首先看這個(gè)企業(yè)的基本生存模式、經(jīng)營(yíng)方式，他使用了一種新的經(jīng)營(yíng)模式，或者有一部分是新的。

我們判斷新不新，從這樣三點(diǎn)來(lái)判斷。第一，過(guò)去沒(méi)有人用過(guò)，沒(méi)有人證明是錯(cuò)的；第二，現(xiàn)在還沒(méi)有看到他被擊敗的明確原因，還是值得試一試；第三，發(fā)展下去的話他會(huì)有很高的增長(zhǎng)空間，有好的盈利模式，是值得嘗試的，這時(shí)就會(huì)有投資家說(shuō)我愿意投給你試錯(cuò)一下，所以說(shuō)投資者和創(chuàng)業(yè)者是在共同試錯(cuò)。

那什么是農(nóng)業(yè)的創(chuàng)新呢

其實(shí)任何一個(gè)項(xiàng)目都具有很多要素，這些要素構(gòu)成一個(gè)項(xiàng)目的全部。因此我們討論一個(gè)項(xiàng)目的時(shí)候，往往就會(huì)考察這個(gè)項(xiàng)目背后的若干個(gè)要素。一個(gè)我們發(fā)現(xiàn)的農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，我們就會(huì)圍繞這些要素去問(wèn)項(xiàng)目的從業(yè)者你們這些要素做得怎么樣了？如果我們發(fā)現(xiàn)和別人沒(méi)什么不同，我們估計(jì)這個(gè)項(xiàng)目就不用看了，如果這些要素對(duì)別人是問(wèn)題，對(duì)你不是，那就是優(yōu)勢(shì)。

新農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)者如何選擇自己的創(chuàng)業(yè)方向

新農(nóng)業(yè)的未來(lái)有兩個(gè)，一個(gè)是高端的精品農(nóng)業(yè)，一個(gè)是解決了舊農(nóng)業(yè)問(wèn)題的規(guī)模化農(nóng)業(yè)。不過(guò)我看重農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條中的中端環(huán)節(jié)（包括支持農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品和服務(wù)）。我覺(jué)得更重要的是中端產(chǎn)品，研究農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)里頭的空白點(diǎn)還是很多的，在這些環(huán)節(jié)中做出大公司是有可能的。

農(nóng)業(yè)是一條復(fù)雜的鏈條，因?yàn)槲覀兘裉斓暮芏嗳瞬欢r(nóng)業(yè)，誤以為新農(nóng)業(yè)就是那幾個(gè)環(huán)節(jié)。其實(shí)不然，田間管理就需要很多技術(shù)，是一個(gè)復(fù)雜的系統(tǒng)工程，有很多事情可做。比如說(shuō)電腦，有做硬件的、軟件的、操作系統(tǒng)的、游戲的，都有很多事情可做，絕不是說(shuō)我們看見的最后把電腦送給我們的那個(gè)人是做電腦的，所以也不是說(shuō)硬著頭皮養(yǎng)牛或者種水稻的就是做農(nóng)業(yè)的，那樣的想法就太原始或者太粗糙了。

從整體看來(lái)，很多高端的精品在中國(guó)有成千上萬(wàn)家，大家都有機(jī)會(huì)，但是都沒(méi)有做大的，尤其在數(shù)量上很難做大。

新農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)者的一些問(wèn)題

首先，現(xiàn)在很多種植的、養(yǎng)殖的項(xiàng)目都在用老的套路，有一段時(shí)間中國(guó)這種特色的產(chǎn)品都已經(jīng)萎縮得很小很小了，現(xiàn)在大家生活好，消費(fèi)升級(jí)了，就冒了出來(lái)。第二，很多新農(nóng)業(yè)者堅(jiān)持認(rèn)為使用任何現(xiàn)代科技是錯(cuò)的，是會(huì)導(dǎo)致低質(zhì)量的。因此，他們使用的種植養(yǎng)殖的方法還是跟過(guò)去一樣的，甚至加了點(diǎn)現(xiàn)代化的要素，但卻是不好的要素，比如說(shuō)給西瓜加膨大素啊，類似這種東西，造成了低質(zhì)量，這種東西顯然就是套路不對(duì)。如果你總是做這種低價(jià)的東西，市場(chǎng)也不會(huì)接受，出了大問(wèn)題，國(guó)家也會(huì)監(jiān)管。而且這種生產(chǎn)方式也沒(méi)有使用現(xiàn)代科技，甚至你也沒(méi)有探討一下使用現(xiàn)代科技改善一下你生產(chǎn)效率的可能性。第三，替代模式的思考。如果你做出來(lái)的牛肉、大米很好吃，你可不可以告訴我為什么好吃，以至于讓我們相信它的好吃確實(shí)是因?yàn)槟愕姆椒?。如果說(shuō)這些東西是先天好，但不可復(fù)制的話，和我們投資者也是做不到一塊的。

給新農(nóng)業(yè)從業(yè)者的建議

首先，要重視科學(xué)技術(shù)?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)是一個(gè)高科技的綜合體，都要用到科學(xué)技術(shù)。你要看到產(chǎn)品里面的成分是什么，對(duì)人體有什么好處，有什么營(yíng)養(yǎng)，還要關(guān)注它的產(chǎn)量，它的抗性（就是對(duì)天災(zāi)、蟲害的抵抗力），這些要素都是必要的。

其次，依靠科學(xué)技術(shù)對(duì)舊農(nóng)業(yè)進(jìn)行改造，仍然機(jī)會(huì)巨大。我們是不是應(yīng)該發(fā)現(xiàn)低毒的農(nóng)藥或者無(wú)毒的農(nóng)藥或者無(wú)毒的防治蟲害的各種各樣的方式呢？這也是農(nóng)業(yè)問(wèn)題的一部分。比如說(shuō)育種好，那應(yīng)該使用各種各樣的方式去使它別的要素也提高，以便它變成一個(gè)各項(xiàng)要素都比較平均的、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗性好的產(chǎn)品。這是一個(gè)系統(tǒng)工程，比如說(shuō)育種、生產(chǎn)的專家，正確的加工，正確的渠道銷售，一定會(huì)有現(xiàn)代科技的東西，中國(guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向是在規(guī)?；倪^(guò)程中，把現(xiàn)代科技的元素適當(dāng)加進(jìn)去。

第三，最重要的是要重視農(nóng)業(yè)規(guī)劃。有很多人在投資農(nóng)業(yè)的時(shí)候一股腦地上，但是你在問(wèn)到他的時(shí)候，他居然不知道什么是規(guī)劃，要規(guī)劃干什么用。其實(shí)農(nóng)業(yè)規(guī)劃的重要性體現(xiàn)在減少糾錯(cuò)成本、提高運(yùn)營(yíng)能力、增加項(xiàng)目補(bǔ)貼等。

第四，重視發(fā)掘農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)中的機(jī)會(huì)。其實(shí)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)過(guò)程有特別多的影響因素，只不過(guò)大家關(guān)注的都是產(chǎn)品成型了之后發(fā)生的事情，這個(gè)過(guò)程中的事情被大家忽略掉了。五分之四的環(huán)節(jié)大家沒(méi)討論，當(dāng)它沒(méi)發(fā)生或者當(dāng)它不存在問(wèn)題。農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)過(guò)程中需要大量的過(guò)程監(jiān)控。這些東西是不是需要現(xiàn)代化的監(jiān)控呢，是不是要測(cè)水、測(cè)濕度、測(cè)溫度，數(shù)據(jù)能告訴我們很多東西。魚在水里需要氧氣，如果今天氣壓特別低，氧氣不夠，魚是不是就會(huì)浮頭、翻肚皮了？你是不是需要在魚塘邊設(shè)一個(gè)探頭，每20分鐘或者15分鐘測(cè)一測(cè)。一根線拉到你的值班室，一個(gè)人是不是能管20個(gè)魚塘，不用那么辛苦地去巡夜了。而且你能及時(shí)發(fā)現(xiàn)是哪個(gè)魚塘缺氧，這就能提高效率。這種方式其實(shí)挺多的，只是現(xiàn)在大家都不太懂農(nóng)業(yè)。不太懂的意思是大家不但沒(méi)有種過(guò)地，而且沒(méi)有按科學(xué)的方法種過(guò)地。既沒(méi)有和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化程度高的國(guó)家去比較，也沒(méi)有認(rèn)真思索我們現(xiàn)在用的傳統(tǒng)的生產(chǎn)方法有哪些是可以用現(xiàn)代科技去改善。當(dāng)然這個(gè)需要下很多功夫。