葉面噴施鉀肥次數(shù)及噴施時期對上部煙葉品質(zhì)的影響

摘要 [目的] 為提高上部煙葉的可用性提供一些研究線索。[方法] 采用葉面噴施次數(shù)和葉面噴施時期兩因素隨機區(qū)組設(shè)計，研究葉面噴施鉀肥次數(shù)及噴施時期對烤煙上部煙葉品質(zhì)的影響。[結(jié)果] 大田烤煙生產(chǎn)時分次噴施鉀肥對烤煙農(nóng)藝性狀影響不明顯，但對烤煙上部煙葉葉長、葉寬、葉厚等物理性狀指標(biāo)影響明顯，另外打頂當(dāng)天+現(xiàn)蕾期+團棵期處理對烤煙上部煙葉鉀的影響最大。在化學(xué)成分方面，葉面噴肥不同處理對烤煙上部煙葉淀粉含量的影響規(guī)律不明顯；不同處理對烤煙上部煙葉中煙堿含量的影響呈現(xiàn)出打頂當(dāng)天﹥現(xiàn)蕾期﹥團棵期的規(guī)律；葉面噴施鉀肥能降低上部葉中總氮、氯的含量，且噴鉀次數(shù)越多，其影響越顯著，但在團棵期噴鉀對上部煙葉總氮、氯含量的影響不大。[結(jié)論] 在大田生產(chǎn)過程中，煙草葉面噴施KH2PO4應(yīng)注意在中、后期噴施。

關(guān)鍵詞 葉面噴施；鉀肥；煙葉品質(zhì)；上部煙葉

中圖分類號 S572 文獻標(biāo)識碼 A 文章編號 0517-6611（2015）05-097-02

作者簡介 鄔興斌（1969- ），男，重慶人，初級農(nóng)藝師，從事煙葉生產(chǎn)栽培方面的工作。

收稿日期 20141222

葉面噴施磷酸二氫鉀是煙草中、后期提高煙葉鉀含量的重要方法。其養(yǎng)料從葉片的角質(zhì)層和氣孔進入，直接作用于植物體內(nèi)，對烤煙增產(chǎn)、增質(zhì)有明顯效果，但對于具體噴施時期、濃度及次數(shù)并沒有系統(tǒng)的研究[1-3]。為此，筆者參照其他茄科植物噴施葉面肥提升品質(zhì)的研究，結(jié)合他人多項研究成果，采用田間試驗，研究葉面噴施鉀肥次數(shù)及噴施時期對烤煙上部煙葉品質(zhì)的影響，為提高上部煙葉的可用性提供一些研究線索。

1 材料與方法

1.1 供試品種及試驗地土壤供肥情況

試驗設(shè)在彭水縣潤溪科技試驗園。供試品種為K326。試驗地前作玉米，輪作良好，土質(zhì)紅壤，灌排方便，肥力水平中等。

1.2 試驗設(shè)計

采用葉面噴施次數(shù)和葉面噴施時期兩因素隨機區(qū)組設(shè)計，葉面噴施時期為團棵期、現(xiàn)蕾期、打頂期，葉面噴施次數(shù)分別為2、4、6（表1）。葉面噴施鉀肥采用KH2PO4，噴施濃度均為0.25 mol/L，每次于18：00左右正反兩面噴施，嚴(yán)禁在雨天或高溫天氣噴施，每次連續(xù)噴3 d，即每個時期連續(xù)噴3次，每株均勻噴施至葉尖滴水為止，其他管理措施同當(dāng)?shù)亍?/p>

1.3 測定指標(biāo)及方法

常規(guī)化學(xué)成分測定項目為還原糖、總糖、煙堿、總氮、鉀等。還原糖、總糖的測定采用3，5二硝基水楊酸比色法，煙堿的測定采用紫外分光光度計法，總氮的測定采用凱氏定氮法，鉀含量的測定采用原子吸收分光光度計法[4]。

2 結(jié)果與分析

2.1 葉面噴施鉀肥對烤煙大田期農(nóng)藝性狀的影響

由表2、3可知，煙株不同生長時期各噴施處理株高、有效葉數(shù)、最大葉長、葉寬之間沒有明顯的規(guī)律，差異不明顯。這說明各噴施處理對烤煙的株高、有效葉數(shù)、最大葉長、葉寬的影響不大；但是，觀察試驗地烤煙整個生長過程，可知葉片噴施KH2PO4后煙株整體長勢強勁，各項農(nóng)藝指標(biāo)均超過對照。另外，在后期煙葉不會出現(xiàn)瘋長，落黃較好。

2.2 葉面噴施鉀肥對上部煙葉物理性狀的影響

由表4可知，不用時期分次噴施鉀肥對烤煙上部煙葉葉長、葉寬、葉厚、開片度、含梗率等物理性狀指標(biāo)有較大的影響。各處理平衡含水率、單葉重規(guī)律不明顯。在葉長方面，追施鉀肥處理對煙株葉長的影響均高于對照。在葉寬方面，各處理均高于對照，打頂當(dāng)天和現(xiàn)蕾期噴施鉀肥對煙株葉寬的影響較大；在葉厚方面，噴鉀次數(shù)越多，上部煙葉的厚度越??；在開片度方面，除A1處理外，其他處理均高于對照。在含梗率方面，A4處理上部煙葉含梗率最低，為29.14%，均高于對照。由此可知，不用時期分次噴施鉀肥可以改變?nèi)~型，降低上部葉片的厚度，增加其可用性。

2.3 葉面噴施鉀肥對上部煙葉鉀含量的影響

由表5可知，在鉀肥葉面噴施次數(shù)方面，噴施次數(shù)越多，煙葉鉀含量越高。另外，打頂當(dāng)天+現(xiàn)蕾期+團棵期處理增加了噴肥次數(shù)，但煙葉鉀含量僅略高于打頂當(dāng)天+現(xiàn)蕾期處理；在鉀肥不同噴施時期方面，現(xiàn)蕾期和打頂當(dāng)天噴施鉀肥處理上部煙葉鉀含量明顯高于團棵期噴施鉀肥處理，其比較差異達(dá)0.05的顯著水平，而團棵期噴施鉀肥處理煙葉鉀含量與對照相差不大，差異不顯著。由此可知，不同生長時期噴施鉀肥對煙葉鉀含量的影響高低順序為打頂當(dāng)天>現(xiàn)蕾期>團棵期。

2.4 葉面噴施鉀肥對上部煙葉化學(xué)成分的影響

由表5可知，葉面噴施鉀肥能降低上部煙葉中總氮、氯、總糖、還原糖、煙堿的含量，且噴鉀次數(shù)越多，其影響越顯著。不同處理對烤煙上部葉總氮含量影響的大小順序為CK>團棵期>現(xiàn)蕾期>現(xiàn)蕾期+團棵期>打頂當(dāng)天>打頂當(dāng)天+團棵期>打頂當(dāng)天+現(xiàn)蕾期>打頂當(dāng)天+現(xiàn)蕾期+團棵期；葉面噴施鉀肥能降低上部煙葉中氯的含量，不同處理對烤煙上部葉氯含量影響的大小順序為CK>團棵期>現(xiàn)蕾期>打頂當(dāng)天>現(xiàn)蕾期+團棵期>打頂當(dāng)天+團棵期>打頂當(dāng)天+現(xiàn)蕾期+團棵期>打頂當(dāng)天+現(xiàn)蕾期；不同處理對烤煙上部葉還原糖含量影響的大小順序為CK>現(xiàn)蕾期>團棵期>現(xiàn)蕾期+團棵期>打頂

當(dāng)天>打頂當(dāng)天+現(xiàn)蕾期+團棵期>打頂當(dāng)天+團棵期>打頂當(dāng)天+現(xiàn)蕾期；不同處理對烤煙上部葉總糖含量影響的大小順序為團棵期>CK>打頂當(dāng)天>現(xiàn)蕾期>現(xiàn)蕾期+團棵期>打頂當(dāng)天+團棵期>打頂當(dāng)天+現(xiàn)蕾期>打頂當(dāng)天+現(xiàn)蕾期+團棵期。煙草生長不同時期噴施鉀肥均能降低上、中部煙葉中煙堿的含量，不同處理對烤煙上部煙葉中煙堿含量的影響呈現(xiàn)出打頂當(dāng)天>現(xiàn)蕾期>團棵期的規(guī)律；葉面噴肥不同處理對烤煙上部煙葉淀粉含量的影響規(guī)律不明顯。

3結(jié)論與討論

研究表明，烤煙在不同生長時期葉面噴施鉀肥對烤煙物理性狀、主要化學(xué)成分尤其是鉀含量均有不同程度的影響。在物理性狀方面，大田烤煙生產(chǎn)時分次噴施鉀肥對烤煙上部煙葉葉長、葉寬、葉厚等物理性狀指標(biāo)的影響明顯，能增加上部煙葉的可用性，且噴鉀次數(shù)越多，影響越顯著。在煙葉鉀含量方面，打頂當(dāng)天+現(xiàn)蕾期+團棵期處理上部煙葉鉀含量最高。在化學(xué)成分方面，葉面噴施鉀肥能降低上部葉中總氮、氯的含量，且噴鉀次數(shù)越多，其影響越顯著，但在團棵期噴鉀對上部煙葉總氮、氯含量的影響不大；葉面噴肥不同處理對烤煙上部煙葉淀粉含量的影響規(guī)律不明顯。不同處理對烤煙上部煙葉中煙堿含量的影響呈現(xiàn)出打頂當(dāng)天>現(xiàn)蕾期>團棵期的規(guī)律。因此，在大田生產(chǎn)過程中，煙草葉面噴施KH2PO4應(yīng)注意在中、后期。

參考文獻

[1] 周道金，鄭開強，黃光偉，等.烤煙生長后期噴施葉面肥對上部葉質(zhì)量的影響[J].福建農(nóng)業(yè)科技，2006（1）：48-50.

[2] 施衛(wèi)明，王校常，曹志洪.植物鉀離子通道研究現(xiàn)狀[J].植物生理學(xué)通訊，1998，34（3）：219-223.

[3] 劉國順.煙草栽培學(xué)[M].北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，2003：179-181.

[4] 王瑞新.煙草化學(xué)[M].北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，2003.

責(zé)任編輯 陳玉敏 責(zé)任校對 況玲玲