甜蜜的滋養(yǎng)
2015-09-29 17:35:49花麥
小雪花·成長指南 2015年9期
“紅豆生南國，春來發(fā)幾枝。愿君多采擷，此物最相思?！毕氡匾惶岬郊t豆，大家常會(huì)想起王維的這首《相思》吧。但是花麥姐姐要告訴小朋友，詩中的紅豆并不能食用，而我們?nèi)粘３缘募t豆，也叫作赤豆，俗稱紅豆或者紅小豆。雖然它不似南國的紅豆那般顯眼動(dòng)人，卻在中華傳統(tǒng)美食里起到了很大的作用，比如我們常常吃到的豆沙包，豆沙卷，都用到了這種豆子。
日本的飲食因?yàn)榘l(fā)源自唐朝，所以紅豆沙也是日本人的傳統(tǒng)點(diǎn)心“和果子”的原料。今天我們就來學(xué)習(xí)做桂花山藥紅豆沙，一起來熬一鍋濃稠的甜蜜吧！
猜你喜歡
少年博覽·小學(xué)低年級(jí)(2022年10期)2022-05-30 10:48:04
華人時(shí)刊(2022年1期)2022-04-26 13:39:50
美食(2021年6期)2021-08-02 17:56:29
農(nóng)民致富之友(2020年31期)2020-11-18 08:49:34
海峽姐妹(2020年4期)2020-05-30 12:59:52
農(nóng)村百事通(2019年24期)2019-12-31 06:11:38
科學(xué)生活(2019年4期)2019-04-30 05:40:08
家庭醫(yī)學(xué)(2018年7期)2018-09-07 08:10:10
十幾歲(2016年2期)2016-05-24 14:47:23
爆笑ｓｈｏｗ(2015年4期)2015-06-24 07:36:53
