基于化學(xué)素養(yǎng)的高中化學(xué)知識(shí)教學(xué)研究

陳琦

摘 要： 隨著教學(xué)改革的不斷深化，對(duì)基于化學(xué)素養(yǎng)的高中化學(xué)知識(shí)教學(xué)成為當(dāng)前教育界研究的主要內(nèi)容，尤其是作為科學(xué)素養(yǎng)的重要組成部分，化學(xué)素養(yǎng)與高中化學(xué)知識(shí)的結(jié)合是促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量與學(xué)生綜合能力提高的重要手段。本文對(duì)化學(xué)素養(yǎng)的分類與化學(xué)知識(shí)的特征及如何實(shí)現(xiàn)化學(xué)素養(yǎng)與高中化學(xué)知識(shí)的融合進(jìn)行了探析。

關(guān)鍵詞： 化學(xué)素養(yǎng) 高中化學(xué) 化學(xué)知識(shí)教學(xué)

一、引言

近年來(lái)，化學(xué)開始滲透到社會(huì)的各行各業(yè)，對(duì)人們的生產(chǎn)生活活動(dòng)產(chǎn)生很大的影響。然而在傳統(tǒng)高中化學(xué)教學(xué)過(guò)程中，教學(xué)重點(diǎn)多集中在學(xué)生知識(shí)技能培養(yǎng)方面，忽視化學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)要求，無(wú)法達(dá)到良好的教學(xué)效果。由此可見，對(duì)基于化學(xué)素養(yǎng)的高中化學(xué)知識(shí)教學(xué)研究具有十分重要的意義。

二、化學(xué)素養(yǎng)的基本概述

（一）化學(xué)素養(yǎng)的分類

根據(jù)以往學(xué)者研究及長(zhǎng)期的教學(xué)實(shí)踐探索，對(duì)化學(xué)素養(yǎng)的理解可從三個(gè)方面著眼，即第一，學(xué)生對(duì)化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)與化學(xué)現(xiàn)象本質(zhì)的理解與認(rèn)識(shí)；第二，將化學(xué)知識(shí)應(yīng)用于處理常見生活化學(xué)問(wèn)題中；第三，對(duì)化學(xué)自身的局限性與實(shí)際價(jià)值充分認(rèn)識(shí)，從而使學(xué)生的科學(xué)價(jià)值觀得以形成。受化學(xué)自身特性的影響，化學(xué)素養(yǎng)可分為理論性與實(shí)踐性兩種類型，其中理論方面注重應(yīng)用化學(xué)知識(shí)理解自然并作用自然方面，而實(shí)踐方面則傾向于與人類生產(chǎn)生活活動(dòng)相關(guān)的化學(xué)內(nèi)容。

（二）化學(xué)知識(shí)的主要特征分析

化學(xué)知識(shí)的特征主要表現(xiàn)在化學(xué)核心問(wèn)題、化學(xué)運(yùn)動(dòng)及化學(xué)概念等方面。相比其他學(xué)科，化學(xué)的特點(diǎn)在于以合成物為核心問(wèn)題，尤其在當(dāng)前社會(huì)中大多的合成物都是基于化學(xué)合成方法而產(chǎn)生的。在化學(xué)運(yùn)動(dòng)方面，對(duì)學(xué)生如生物、物理等相關(guān)學(xué)科的學(xué)習(xí)具有很重要的作用。從化學(xué)概念角度看，化學(xué)知識(shí)具有隱蔽性的特征，如生活中存在的學(xué)多化學(xué)物質(zhì)都難以發(fā)現(xiàn)，但可用來(lái)解決生活中的實(shí)際問(wèn)題。例如，在人們掌握燃燒本質(zhì)前便可在工業(yè)或生活中利用火解決問(wèn)題[1]。

三、如何實(shí)現(xiàn)化學(xué)素養(yǎng)與高中化學(xué)知識(shí)的融合

現(xiàn)階段，大部分高中化學(xué)教學(xué)過(guò)程中仍未完符合新課程改革的基本要求，許多化學(xué)教師仍沿用傳統(tǒng)教學(xué)方法如針對(duì)二氧化硫的鑒別問(wèn)題或進(jìn)行二氧化碳的鑒別過(guò)程均圍繞考試內(nèi)容進(jìn)行，導(dǎo)致學(xué)生化學(xué)理解能力及思維意識(shí)停留在知識(shí)表層。因此，要從教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方式及教師自身進(jìn)行基于化學(xué)素養(yǎng)的課堂教學(xué)。

（一）教學(xué)內(nèi)容的完善

化學(xué)知識(shí)教學(xué)中融入化學(xué)素養(yǎng)能夠?qū)⒔虒W(xué)內(nèi)容形成理論框架，但教師要正確分析化學(xué)教學(xué)內(nèi)容中能夠提高學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)的部分，以學(xué)生基礎(chǔ)知識(shí)水平與生活實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)為根據(jù)，確保教學(xué)內(nèi)容更具合理性。若教師無(wú)法正確把握教學(xué)內(nèi)容中化學(xué)素養(yǎng)的部分，則很容易造成學(xué)生盲目學(xué)習(xí)且很難將知識(shí)應(yīng)用于生活實(shí)踐中的現(xiàn)象。例如，關(guān)于化學(xué)反應(yīng)與能量的化學(xué)教學(xué)內(nèi)容，根據(jù)教育改革的基本要求對(duì)其教學(xué)設(shè)定很多目標(biāo)，但在實(shí)際教學(xué)中極少教師能完全將其細(xì)化為具體的學(xué)習(xí)內(nèi)容，更無(wú)從談教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。又如關(guān)于化學(xué)反應(yīng)速率的課堂教學(xué)中，學(xué)生很容易掌握定量表示法，然而對(duì)反應(yīng)速率的相關(guān)單位或其中的公式等無(wú)法靈活應(yīng)用習(xí)得的知識(shí)。因此針對(duì)這種情況，教師應(yīng)注意重構(gòu)教學(xué)內(nèi)容，將化學(xué)素養(yǎng)應(yīng)用在知識(shí)內(nèi)容中，如提出反應(yīng)速率如何應(yīng)用于生活實(shí)踐中、化學(xué)反應(yīng)速率如何通過(guò)定量對(duì)差異進(jìn)行表示或常見的測(cè)定方式等[2]。

（二）教學(xué)模式的完善

作為高中化學(xué)教學(xué)的主要環(huán)節(jié)，化學(xué)實(shí)驗(yàn)在很大程度上影響教學(xué)效果的發(fā)揮。因此在實(shí)際教學(xué)過(guò)程中應(yīng)避免完全集中在理論知識(shí)方面，還要將化學(xué)實(shí)驗(yàn)深入每個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)，既可對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)效果起到檢驗(yàn)作用，又可激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，學(xué)會(huì)如何在生活實(shí)踐中應(yīng)用化學(xué)知識(shí)。同時(shí)，要利用現(xiàn)代多媒體技術(shù)，將先進(jìn)的科學(xué)成果及其與生物、物理或材料等其他學(xué)科相互交叉的內(nèi)容展現(xiàn)出來(lái)，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)價(jià)值，并使思維空間得以拓寬。另外，課堂教學(xué)過(guò)程中可利用小組討論的形式，并適時(shí)引入一定的問(wèn)題情境，對(duì)許多化學(xué)史知識(shí)如化學(xué)酶的發(fā)展、元素周期表如何形成及應(yīng)用等，可組織學(xué)生從生活中尋找相關(guān)知識(shí)，從而促進(jìn)學(xué)生基礎(chǔ)能力及探索能力的提高，加深對(duì)知識(shí)的記憶與理解。

（三）化學(xué)教師綜合素質(zhì)的提高

高中化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的提高很大程度上取決于化學(xué)教師的綜合素質(zhì)。受傳統(tǒng)教學(xué)觀念的影響，大多高中化學(xué)教師仍未具備一定的化學(xué)素養(yǎng)與化學(xué)意識(shí)，導(dǎo)致對(duì)許多化學(xué)問(wèn)題的理解出現(xiàn)很大的分歧。例如，以分子式為CH0的化合物C會(huì)在FeC1溶液的作用下發(fā)生一定的顏色變化，若其呈紫色且在溴水與其反應(yīng)過(guò)程中會(huì)形成兩種一溴代物，此時(shí)對(duì)化合物C結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式進(jìn)行分析。關(guān)于此題答案，大部分教師都會(huì)認(rèn)為其為鄰甲基苯酚，實(shí)際其應(yīng)為對(duì)甲基苯酚。產(chǎn)生這種情況的原因主要是教師缺乏相應(yīng)的化學(xué)意識(shí)及化學(xué)素養(yǎng)，形成錯(cuò)誤的解題思路。因此，在化學(xué)知識(shí)教學(xué)過(guò)程中引入化學(xué)素養(yǎng)要求教師提高自身素質(zhì)，同時(shí)學(xué)校應(yīng)定期對(duì)教學(xué)進(jìn)行綜合能力的培訓(xùn)與考核，為提高學(xué)生的化學(xué)能力培養(yǎng)提供堅(jiān)實(shí)的保障[3]。

四、結(jié)語(yǔ)

學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)需滲透在教育的各環(huán)節(jié)中。在高中化學(xué)知識(shí)教學(xué)過(guò)程中化學(xué)素養(yǎng)的融入，要求學(xué)校及教學(xué)充分認(rèn)識(shí)化學(xué)素養(yǎng)的特點(diǎn)及應(yīng)用的必要性，并立足自身教學(xué)現(xiàn)狀，從教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)模式及教師自身綜合素質(zhì)等方面進(jìn)行完善，從而促進(jìn)化學(xué)教學(xué)質(zhì)量與學(xué)生化學(xué)能力的提高。

參考文獻(xiàn)：

[1]亓峰.基于化學(xué)素養(yǎng)的高中化學(xué)知識(shí)教學(xué)研究[J].學(xué)周刊，2013，34：74.

[2]趙偉濤，王晶杰，張蓉芳.基于化學(xué)素養(yǎng)的高中化學(xué)知識(shí)教學(xué)研究[J].中國(guó)校外教育，2014，07：70.

[3]王歷先.基于化學(xué)素養(yǎng)的高中化學(xué)知識(shí)教學(xué)研究[J].高考（綜合版），2013，06：51.