呂夢頔
摘 ? ?要: 高中化學實驗是化學學習的重要部分,也是學生學習化學、探究化學的重要方式。新時期的青年教師在實驗教學時要緊跟時代主題。只有運用科學的方法,才能對高中化學教學起到積極的促進作用。
關鍵詞: 化學實驗 ? ?高中化學學
新時期,化學實驗已經(jīng)成為化學教學的重點部分,化學實驗能夠加深學生對化學概念的理解,增強學生的化學思維模型和分析能力。高中化學實驗是培養(yǎng)學生創(chuàng)新意識的主要途徑,我們應該充分認識到化學實驗對培養(yǎng)學生創(chuàng)新意識的重要性和必要性。在化學教學中引導學生設計探究性實驗,讓學生在探索過程中發(fā)現(xiàn)問題、提出問題,從而使學生充分感受到科學探究和實踐出真理的客觀事實。
一、在實驗中學習化學
化學實驗是化學教學重要手段,首先,化學實驗能夠引導學生學習化學,學生通過自己動手完成實驗設計,進行主動思考和創(chuàng)新,進而提高學生對物質及其變化規(guī)律的探究學習興趣。其次,化學實驗為學生提供直觀的物質變化過程,從而充分引導學生尊重實踐。最后,化學實驗能夠促進學生對化學學習的思維和認識轉變。對于長期接受理論學習的學生,要迫使他們具有相當?shù)膭邮帜芰托纬梢欢ǖ奶骄磕芰?,只有逐漸改變以教師為主、教室為中心和以課本為學習來源的局限,這樣才能擴展學生學習方式和知識來源的多種有效途徑。
例如我們在做氯氣的性質實驗時,設計如下實驗步驟:
1.氯氣的制備:用濃鹽酸跟二氧化錳混合加熱制取氯氣。
MnO■+4HCl(濃)■MnCl■+2H■O+Cl■↑
實驗現(xiàn)象:集氣瓶有黃綠色氣體產(chǎn)生,帶有刺激性氣味。
2.和金屬反應:氯氣有強氧化性,可用鑰匙加熱金屬放入氯氣中。
2Na+Cl■——2NaCl
實驗現(xiàn)象:有黃色火焰,形成白煙。
2Fe+3Cl■——2FeCl■
實驗現(xiàn)象:發(fā)紅熱,形成棕褐色煙。
3.和水反應:氯氣與水生成氯化氫和發(fā)生歧化反應生成次氯酸。
Cl■+H■O——HCl+HClO
實驗現(xiàn)象:氣體通過濕潤的紅色布和干燥的紅色布時,濕潤的紅色布褪色。
4.和鹽反應:
Cl■+2Kl——2KCl+I■
實驗現(xiàn)象:加入淀粉溶液顯藍色。
Cl■+2FeCl■——2FeCl■
實驗現(xiàn)象:加入加苯酚顯紫紅色。
5.和氨氣反應:
8NH■+3Cl■——N■+6NH■Cl
實驗現(xiàn)象:黃綠色褪去,產(chǎn)生白煙。
實驗結論:氯氣是黃綠色、有刺激性氣味的氣體,氯氣易溶于水,氯氣具有漂白性,是活潑的非金屬單質、是強氧化劑等。
二、實驗細節(jié)提升化學學習
在高中化學實驗的學習過程中,很容易忽略實驗中的一些小細節(jié)。新時期的教育,對高中化學實驗的學習提出更貼近實踐的理念,在對學生的考核中,就會更注重實驗操作細節(jié)的考察。下面我們用HCl標準溶液滴定未知濃度的NaOH溶液為例,進一步說明不注重實驗細節(jié)可能帶來的影響。
1.實驗時,如果酸式滴定管用蒸餾水洗后,沒有用標準溶液潤洗,那么就會使鹽酸標準溶液的濃度相對減小,滴定時消耗的標準溶液的量增多,相應就會使滴定結果偏高。
2.在把HCl標準溶液注入酸式滴定管中時,一定要注意滴定管的尖嘴部分有沒有氣泡。如果有氣泡,必須調(diào)節(jié)玻璃活塞趕走起泡,否則就會使鹽酸標準溶液的體積在讀數(shù)上偏大,相應地使滴定結果偏高。
3.在對滴定管進行讀數(shù)時,要視線與刻線平行。若俯視讀數(shù),會使結果偏大;若仰視讀數(shù),會使滴定結果偏小。
4.在滴定過程中,還要注意以下操作細節(jié)。其一,不要把標準溶液滴到錐形瓶的外面;其二,不要有標準溶液滴掛在錐形瓶的內(nèi)壁上;其三,不應該讓滴定管的尖嘴處懸有液滴,如果有以上情況發(fā)生,會使滴定結果偏大。
三、創(chuàng)新實驗增進化學學習
高中學生的好奇心和求知欲是很強烈的,高中化學教師應當抓住這一興趣點,激發(fā)學生參與實驗和實踐的主動性。從高中化學實驗說,如果我們只是生幫硬套地照著教材中已經(jīng)安排好的實驗方案進行實驗,就會扼殺學生的創(chuàng)新思維。因此,高中化學教師要發(fā)揮引導作用,提高學生對化學實驗的興趣。我們可以將實驗教材中的實例進行拆解,研究探討替代和新方法,激發(fā)學生的創(chuàng)新思維。
例如:在做氨氣的噴泉實驗時,用傳統(tǒng)的方法做,制作過程繁瑣費時,實驗裝置的密閉性不好掌控,常會因為氣密性不好造成實驗失敗。為此有人利用分液漏斗設計一套氨氣噴泉實驗裝置,此裝置使用的儀器簡單、操作簡單、實驗用時短,成功地顛覆傳統(tǒng)噴泉實驗設計,開拓實驗設計思維,有效創(chuàng)新教學方法。
1.氨氣的制取及噴泉裝置的組裝:取梨形分液漏斗,關好下口玻璃旋塞后,加入一定量濃氨水,再塞上帶有膠管的單孔塞,膠管的另一端插入盛有酚酞溶液的燒杯中,目的是檢驗并吸收多余的氨氣,然后水浴加熱盛有氨水的部位,使氨水分解產(chǎn)生氨氣。產(chǎn)生的氨氣把分液漏斗中的空氣通過導管置換排出,當燒杯中的酚酞溶液變紅時,證明已有氨氣排出。為收集純凈的氨氣,應該多置換一段時間。最后把分液漏斗中剩余的稀氨水從導管排放到盛有酚酞溶液的燒杯中,然后把分液漏斗上的膠管用夾子夾住,再在塞子上插入裝有少量水的注射器。把收集滿氨氣的分液漏斗固定在鐵架臺上,把分液漏斗的下口端插入滴有酚酞的水中。
2.噴泉實驗操作:用注射器推入少量水,然后打開分液漏斗下端的玻璃旋塞,即可形成噴泉。
創(chuàng)新點:首先,本實驗裝置徹底顛覆了傳統(tǒng)實驗裝置,巧妙地把氨氣制取裝置和噴泉形成裝置結合,兩個實驗都在同一個裝置中進行,省時省事實用。其次,本實驗裝置接口少,操作簡便,實驗時間短,且成功率高。
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