鹽水浸泡 能否去除農(nóng)藥殘留
流言:關(guān)于如何去除蔬菜瓜果表皮的殘留農(nóng)藥,有熱心網(wǎng)友支招:用鹽水浸泡果蔬,不僅能去除殘留農(nóng)藥,還能殺蟲。這么做有用嗎?
真相:用鹽水浸泡瓜果蔬菜,可殺死毛毛蟲、蛞蝓、蝸牛等常見的果蔬害蟲,但由于鹽的成分比較穩(wěn)定,不易發(fā)生化學反應,因此“鹽水可有效去除農(nóng)藥”的說法并沒有科學依據(jù)。想去除果蔬表面的農(nóng)藥殘留,最簡單的方法就是用清水充分洗滌。除此之外,堿水、淘米水也有一定的作用。
由于堿水與大部分呈酸性的農(nóng)藥可產(chǎn)生中和反應,因此用它浸泡能除去部分蔬菜瓜果表皮的殘留農(nóng)藥。而呈弱堿性的淘米水能針對常用的有機磷農(nóng)藥和氯基甲酸脂類農(nóng)藥,起到解毒的作用。將未切的蔬菜、瓜果先放在堿水或淘米水中浸泡幾分鐘后,再用清水漂洗干凈,清洗效果最佳。
wifi輻射可怕嗎
流言:一條“無線路由器附近的植物不發(fā)芽”的信息引發(fā)了許多人的“WiFi輻射恐慌癥”。WiFi輻射真能危害人體健康嗎?
真相:WiFi其實是個小的局域網(wǎng),包含一臺發(fā)射機,確實會對周圍產(chǎn)生輻射。WiFi發(fā)出的輻射是電磁輻射, 生活中的電磁輻射無處不在。除WiFi外,微波爐、手機、吹風機等都會產(chǎn)生電磁輻射。實驗證明,在產(chǎn)品合格、無損壞的情況下,這些電器的輻射對人體的影響微乎其微。
最常見的無線路由器,工作功率在幾十到上百毫瓦之間,比手機的功率還小。且相比手機,無線路由器離使用者距離較遠,輻射強度更小。