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      細(xì)菌會影響壽命

      2015-08-19 15:20:05安偉
      家庭科學(xué)·新健康 2015年8期
      關(guān)鍵詞:生物體種類群落

      安偉

      細(xì)菌影響壽命?是的。愛爾蘭科克大學(xué)的遺傳學(xué)高級講師保羅·歐圖爾通過研究發(fā)現(xiàn),老年人的健康狀況與他們的飲食種類和腸道內(nèi)的有機(jī)生物體緊密相關(guān),他們的飲食選擇會對其腸道內(nèi)的菌群產(chǎn)生作用,進(jìn)而影響到人們的總體健康水平。

      研究者選取了170多名年齡在78歲以上的老人作為樣本,分析了存活于他們腸道內(nèi)的有機(jī)生物體后發(fā)現(xiàn):腸道內(nèi)的微生物群落會隨著人們所居住的地點(diǎn)和所吃的食物而發(fā)生變化。通常來說,居住在公共社區(qū)中的老年人其腸道內(nèi)的微生物群落種類更為繁多,他們的身體狀況更為健康;而長期居住在護(hù)理中心和養(yǎng)老院的老人腸道內(nèi)的微生物群落種類較少,身體較為虛弱。這是因?yàn)殡S著人體的老化,消化系統(tǒng)的功能也會減弱,需要更多種類的微生物來發(fā)揮消化食物的功能,讓人體功能更有效運(yùn)轉(zhuǎn)。

      此外,腸道內(nèi)的微生物群落還會影響到老年人的情緒,它們通過合成多種化合物,與大腦產(chǎn)生關(guān)聯(lián)。讓腸道內(nèi)的細(xì)菌種類得到有益增長的最佳方式,是在日常飲食中多攝取膳食纖維。

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