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      中國(guó)花卉文化初探

      2015-08-08 19:54:56馬艷梅王曉飛
      安徽農(nóng)學(xué)通報(bào) 2015年14期
      關(guān)鍵詞:形態(tài)文化內(nèi)涵特點(diǎn)

      馬艷梅 王曉飛

      摘 要:該文簡(jiǎn)述了花卉所蘊(yùn)含的豐富文化內(nèi)涵,花卉文化的形態(tài)和特點(diǎn),指出花卉文化具有物質(zhì)文化和精神文化2種形態(tài),提出花卉文化具有閑情文化、多功能性和泛人文觀3大特點(diǎn)。

      關(guān)鍵詞:花卉文化;文化內(nèi)涵;形態(tài);特點(diǎn)

      中圖分類號(hào) G122 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731(2015)14-78-02

      隨著時(shí)代發(fā)展的步伐,花卉被注入更多的精神內(nèi)容和社會(huì)內(nèi)容,逐漸形成一種文化,即人類文明的花卉文化?;ɑ芪幕瘜?duì)中國(guó)文化有著深遠(yuǎn)的影響,古往今來(lái),無(wú)數(shù)文人墨客都曾以花卉為對(duì)象寫(xiě)詩(shī)作賦、歌頌贊美,借以明志抒情;還有大批的杰出畫(huà)匠也以花卉為題材創(chuàng)作了許多優(yōu)秀的藝術(shù)作品,流芳百世。古人對(duì)花卉的描述與繪畫(huà),將人們帶進(jìn)花卉所蘊(yùn)含的豐富文化世界,使人們了解花卉文化,感受花卉文化的無(wú)限魅力。

      1 花卉所蘊(yùn)含的豐富文化內(nèi)涵

      中國(guó)的花卉文化距今已有3 000a的悠久歷史,對(duì)中國(guó)的文學(xué)、繪畫(huà)、宗教等都產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。說(shuō)到花卉文化,不得不提的就是號(hào)稱“花中四君子”的梅、竹、蘭、菊。“四君子”所蘊(yùn)含的豐富文化內(nèi)涵體現(xiàn)了花卉文化的博大精深。其中,梅——臨寒獨(dú)放,傲霜斗雪,是堅(jiān)韌不拔的人格的象征;竹——中通外直,清雅高潔,是不與世俗同流合污的高雅之士的象征;蘭——空谷幽香,與世無(wú)爭(zhēng)的形象,常被看作是謙謙君子的象征;菊——凌霜自行,不趨炎勢(shì),艷于百花凋后,不與群芳爭(zhēng)寵,象征著傲然不屈的高尚品格。

      迎寒而開(kāi)的梅花,具有傲冰斗雪的特征,因此常被古人作為堅(jiān)強(qiáng)品格和高貴氣節(jié)的象征。元末明初的“畫(huà)梅圣手”王冕,曾以《墨梅》為題為自己所畫(huà)的梅花作詩(shī)。詩(shī)中所描寫(xiě)的墨梅勁秀芬芳、卓然不群?!岸涠浠ㄩ_(kāi)淡墨痕”,一個(gè)“淡”字既道出畫(huà)梅花的技法,又刻畫(huà)出梅花樸素淡雅、傲立于嚴(yán)寒的傲雪風(fēng)骨。王冕的“冰雪林中著此身,不同桃李混芳?jí)m”等詩(shī)詞佳句都形象地刻畫(huà)了梅花高潔、傲雪的高尚品質(zhì)。

      作為“高潔之士”的竹,在文人墨客筆下也被刻畫(huà)得栩栩如生。鄭板橋的《竹石》著力表現(xiàn)了竹子那頑強(qiáng)而又執(zhí)著的品質(zhì)。其中,“咬定青山不放松,立根原在破巖中”中的“咬定”二字,形象地把巖竹擬人化,突出表現(xiàn)了巖竹的剛直與倔強(qiáng)。鄭板橋通過(guò)詠竹抒發(fā)自己絕不向任何邪惡勢(shì)力低頭,絕不與世俗同流合污的高傲風(fēng)骨。從蘇軾的“寧可食無(wú)肉,不可居無(wú)竹”等詩(shī)詞文賦中也可以看出,竹在人們心中是高潔、謙遜、堅(jiān)韌的象征。

      蘭花素有“國(guó)香”之稱,其高尚的氣節(jié)被無(wú)數(shù)文人墨客描繪得淋漓盡致。蘭花幽香遠(yuǎn)逸,飄漫四方?!巴ピ河刑m,清香彌漫;居室有蘭,幽香滿堂?!薄疤m生香滿路,清芬倍悠遠(yuǎn)。”等流芳溢香的辭句,都充滿著對(duì)蘭香的贊美之情?!盎ㄖ姓婢?,風(fēng)姿寄高雅”更是對(duì)蘭花高潔品質(zhì)的肯定。迄今為止,畫(huà)蘭已經(jīng)成為中國(guó)畫(huà)中最基本的內(nèi)容之一。宋代畫(huà)家趙孟堅(jiān)的兩幅春蘭真跡,把蘭花描繪得清新淡雅,栩栩如生。

      菊花,“花之隱者也”,以樸實(shí)的色彩、高潔的品性展現(xiàn)在世人面前。菊花雖不像牡丹那樣富麗,也沒(méi)有蘭花那樣名貴,但它傲霜抗寒,堅(jiān)強(qiáng)不屈,因此以菊花為題材吟詩(shī)作畫(huà)的佳作眾多。古往今來(lái),無(wú)數(shù)仁人志士借菊詠志,“菊殘猶有傲霜枝”表現(xiàn)出一種幽獨(dú)淡雅、孤高傲世的情懷和人生追求。菊花還滲透著“隱士”的文化精神。陶淵明的“采菊東籬下,悠然見(jiàn)南山”生動(dòng)地表達(dá)了詩(shī)人閑適的心情,營(yíng)造了一個(gè)精神解脫的世界。

      中國(guó)花卉文化的發(fā)展為中國(guó)文化注入了鮮活的生命力。除了“花中四君子”,“花中之王”牡丹、“出淤泥而不染”的蓮花、“不以時(shí)遷”的松柏、“傲骨孤根”的白楊等等,都蘊(yùn)含著豐富的文化內(nèi)涵。花卉文化博大精深,有其獨(dú)特的神奇魅力,認(rèn)識(shí)花卉文化、了解花卉文化的內(nèi)涵,不僅能夠陶冶情操、提高修養(yǎng)、豐富生活,還能讓人們?cè)谛蕾p花卉時(shí)盡情領(lǐng)略花卉帶來(lái)的心靈感悟。

      2 花卉文化的形態(tài)

      花卉文化的形態(tài)有2種,一種為物質(zhì)文化,另一種為精神文化。

      花卉物質(zhì)文化的傳播和發(fā)展,為花卉文化的發(fā)展注入了活力?;ɑ艿奈镔|(zhì)文化主要從花卉食品和花香療法這2個(gè)方面描述?;ɑ苁称吩谖覈?guó)已成為民族文化的組成部分。歷經(jīng)2 000多a的發(fā)展,我國(guó)流傳下許多美味的花卉食譜,如花卉粥、花卉甜食與點(diǎn)心、花卉酒、花卉飲料、花卉菜等,不勝枚舉。香花療法主要是利用正在生長(zhǎng)、開(kāi)放的鮮花,根據(jù)病情,選擇不同的品種,或種植于庭園,或盆栽于室內(nèi),讓病人與花卉密切接觸,從而發(fā)揮其輔助治療的作用。香花療法是中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)和中醫(yī)康復(fù)學(xué)上的一個(gè)重要方法,主要包括解郁方、寧神方、益智方、散寒方等功效。

      花卉的精神文化則主要體現(xiàn)在花卉文學(xué)和花卉繪畫(huà)2個(gè)方面。首先,從花卉文學(xué)來(lái)看花卉文化?;ɑ芪膶W(xué)主要體現(xiàn)在以花卉為題材的詩(shī)詞歌賦、小說(shuō)、戲劇等。其中,有關(guān)梅、竹、蘭、菊“花中四君子”的花卉文學(xué)頗多。古往今來(lái),文人墨客們留下了許多家喻戶曉的關(guān)于花卉的詩(shī)詞佳作。從屈原佩蘭示節(jié),陶潛采菊東籬,到李白醉臥花叢,杜甫對(duì)花濺淚,白居易詠蓮吟柳,透過(guò)這些花卉文學(xué),人們可以體會(huì)到詩(shī)人的情感和志向。除詩(shī)詞以外,以花卉為題材的小說(shuō)、戲劇作品也有許多名篇佳作。明代湯顯祖的《牡丹亭》就是以花卉為題材的?;ɑ芪膶W(xué)的發(fā)展,大大豐富了花卉文化,為花卉文化注入了生機(jī)和活力。其次,再?gòu)幕ɑ芾L畫(huà)來(lái)看花卉文化。從我國(guó)繪畫(huà)史來(lái)看,花卉繪畫(huà)與人物畫(huà)、山水畫(huà)相比,雖然成熟較晚,但其發(fā)展迅速,很早就成為獨(dú)立的畫(huà)科。無(wú)論是錯(cuò)彩鏤金的工筆重彩,還是講究筆墨韻味、自然清新的水墨花卉,均取得了極高的藝術(shù)成就。花卉繪畫(huà)是花卉文化藝術(shù)的一種體現(xiàn),是中國(guó)繪畫(huà)中不可或缺的一部分。

      3 花卉文化的特點(diǎn)

      花卉文化的特點(diǎn)主要體現(xiàn)在3個(gè)方面:閑情文化、多功能性和泛人文觀。中國(guó)花卉文化從本質(zhì)上來(lái)說(shuō)是一種東方式的閑情文化。“養(yǎng)花”可以調(diào)節(jié)、豐富生活,是一種閑情逸志的體現(xiàn)。對(duì)于古代的文人逸士,蒔花弄草、欣賞花卉是其悠閑生活的一種體現(xiàn)?;ɑ芪幕亩喙δ苄泽w現(xiàn)在其涵括了諸多文化門類,不僅包括花卉食品、香花療法等物質(zhì)文化門類,也具有花卉繪畫(huà)、花卉文學(xué)等精神文化特點(diǎn)。中國(guó)的文化充滿著人文主義色彩,花卉文化也不例外。古代詩(shī)人寫(xiě)詩(shī)作賦,常常把自身的價(jià)值取向也比擬在花木身上,借物言志是其慣用手法。古人將花木分為帝王、宰相、君子、師長(zhǎng)、朋友、仆人等等級(jí),賦予了花卉人格化的內(nèi)涵。

      4 結(jié)語(yǔ)

      近年來(lái),花卉文化不斷發(fā)展壯大,花卉所蘊(yùn)含的豐富文化內(nèi)涵也逐步為人們所認(rèn)識(shí)。弘揚(yáng)花卉文化,普及花卉知識(shí),不僅有利于增進(jìn)人們對(duì)花卉文化的了解,還有利于人們追求更加豐富、更高品質(zhì)的生活,更有利于人們修身養(yǎng)性、陶冶情操,能夠讓人們?cè)谛蕾p花卉的同時(shí)盡情感受花卉文化的無(wú)限魅力。

      參考文獻(xiàn)

      [1]屠國(guó)君.弘揚(yáng)花卉文化豐富品質(zhì)生活[J].中國(guó)園藝文摘,2011(08).

      [2]周武忠.論中國(guó)花卉文化[J].中國(guó)園林,2004(02).

      [3]屠國(guó)君,江杭燕.淺述花卉文化在豐富品質(zhì)生活中的作用及展望[J].現(xiàn)代園藝,2011(18). (責(zé)編:徐煥斗)

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