河南推進食品藥品行業(yè)信用體系示范試點建設(shè)

本刊訊（記者 蔚宏奎 通訊員 常存濤 龔衛(wèi)東 楊國猛）近日，河南省食品藥品監(jiān)督管理局印發(fā)了《食品藥品行業(yè)信用體系建設(shè)示范試點方案》，旨在加快推進社會信用體系建設(shè)，開展食品藥品行業(yè)示范試點，促進食品藥品行業(yè)健康發(fā)展。

據(jù)悉，圍繞“誠信河南”建設(shè)，為強化企業(yè)食品藥品安全第一責任，努力營造“守信褒獎、失信懲戒、誠信自律”的行業(yè)氛圍，全面提升該省食品藥品安全保障水平，該局將按照建立食品藥品企業(yè)信用檔案基礎(chǔ)，利用守信褒獎和失信懲戒機制，健全食品藥品行業(yè)信用制度保障，強力推進食品藥品信用信息系統(tǒng)平臺建設(shè)，共享機制建設(shè)和食品藥品企業(yè)分級分類監(jiān)管的總體思路，根據(jù)統(tǒng)籌規(guī)劃、分步實施、重點突破、強化應(yīng)用的原則，通過建立完善食品藥品企業(yè)信用記錄、推進食品藥品企業(yè)分級分類監(jiān)管、建設(shè)食品藥品安全信息化服務(wù)平臺、建設(shè)全省食品藥品安全電子追溯系統(tǒng)、支持鄭州市建設(shè)“餐飲服務(wù)遠程電子監(jiān)控系統(tǒng)”、建立食品藥品安全黑名單制度、逐步建立食品藥品紅名單支持鼓勵守信企業(yè)發(fā)展等方面推進食品藥品企業(yè)誠信建設(shè)；通過推進行政處罰案件信息公開、依法公開行政審批事項、建立公務(wù)員誠信檔案、推行食品藥品法律顧問制度等方面推進監(jiān)管誠信建設(shè)；通過推進建立聯(lián)合懲戒機制、組織開展食品安全縣創(chuàng)建活動、開展餐飲服務(wù)單位“透明廚房”活動等方面推進社會誠信建設(shè)。

2015年國際食品安全大會4月將在京舉辦

本刊訊（記者 申海鵬）在剛剛結(jié)束的國務(wù)院食品安全委員會第二次全體會議上，國務(wù)院副總理、國務(wù)院食品安全委員會主任張高麗強調(diào)：“食品安全形勢依然嚴峻，風險隱患依然存在，監(jiān)管能力依然不足，保障食品安全是一場持久戰(zhàn)?！睘榱舜蜈A這場“食品安全的持久戰(zhàn)”，中國食品科學技術(shù)學會自2010年起，在國務(wù)院相關(guān)部委的大力支持下，與國際食品科技聯(lián)盟（IUFoST）、國家食品安全風險評估中心連續(xù)5年在京舉辦“國際食品安全大會”，五年大會借助三方人才優(yōu)勢與全球影響力，為中國的食品安全管理工作提供了借鑒，為政府、科技界、工業(yè)界搭建了交流的平臺，受到國內(nèi)外食品界同仁的高度關(guān)注。

據(jù)悉，“2015年國際食品安全大會”將于年4月22～23日在京舉辦，本次大會直面我國食品安全的三大熱點、難點問題，即微生物污染、原料溯源、食品摻假，借鑒國內(nèi)外專家智慧及優(yōu)秀企業(yè)的管理經(jīng)驗，為政府監(jiān)管、行業(yè)發(fā)展提供技術(shù)支持和強大助力.值得一提的是，國內(nèi)外優(yōu)秀企業(yè)的積極參會，不僅強化了企業(yè)作為食品安全第一責任人的擔當意識，亦為共同維護食品安全注入強大合力。

日本福島力證食品安全 打消外界對輻射擔憂

本刊訊（記者 王崇民）3月20日，來自世界各地的幾千名代表齊聚日本東北部的福島，在這里出席聯(lián)合國救災(zāi)會議。福島在4年前遭受了海嘯的襲擊以及隨后出現(xiàn)的核災(zāi)，當?shù)卣Ｍ眠@個機會展示地區(qū)重建的努力。這場活動旨在打消輻射物質(zhì)泄露后人們對當?shù)厥称钒踩膿鷳n。

在福島農(nóng)業(yè)技術(shù)中心，所有當?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品都在接受輻射檢驗，這個中心的管理人員強調(diào)了對他們工作的國際監(jiān)督。當?shù)卣硎?，日本對放射性物質(zhì)銫的安全檢測標準比美國和歐洲嚴格10倍。

在這棟位于福島郊區(qū)的建筑里，人們正在進行一項有關(guān)食品安全的最牽動人心的工作：對校園午餐進行放射物檢測。樣本在進行放射元素檢測之前被放進一個攪拌機里，整個過程力求全透明。福島市衛(wèi)生部的鹿野墩子說，“我們將檢驗結(jié)果公布在福島市的網(wǎng)站上。我們還將有關(guān)午餐成分的信息發(fā)給每一位家長?！?/p>

環(huán)境組織的獨立監(jiān)測揭示出福島一些地區(qū)的放射“熱點”，但是沒有證據(jù)表明市場上的食物帶有放射物質(zhì)。在這個曾以農(nóng)產(chǎn)品聞名日本全國的地方，農(nóng)民和漁民們正迫切地努力重塑福島的形象。如今，福島這個名字依然是核事故的代名詞。