文丨王靜思 本刊記者 張 紅
夯實(shí)基礎(chǔ)抓執(zhí)行 乘風(fēng)破浪譜新章
——貴州習(xí)酒2015年全國(guó)經(jīng)銷商大會(huì)在筑舉行
文丨王靜思 本刊記者 張 紅
近日,貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))習(xí)酒有限責(zé)任公司在貴陽(yáng)召開(kāi)了以“夯實(shí)基礎(chǔ)抓執(zhí)行·乘風(fēng)破浪譜新章”為主題的經(jīng)銷商聯(lián)誼大會(huì),并發(fā)布《習(xí)酒2014年度報(bào)告》。來(lái)自海內(nèi)外近千家優(yōu)秀合作伙伴及媒體代表歡聚一堂,共話習(xí)酒發(fā)展之道、共商習(xí)酒未來(lái)之路。
回顧對(duì)酒業(yè)而言寒意頗濃的2014年,習(xí)酒不斷夯實(shí)品牌和市場(chǎng)基礎(chǔ),堅(jiān)持創(chuàng)新,品牌價(jià)值進(jìn)一步提升,獲“國(guó)家地理產(chǎn)品保護(hù)標(biāo)志”、比利時(shí)布魯塞爾國(guó)際烈性酒大賽銀獎(jiǎng)、中國(guó)廣告長(zhǎng)城獎(jiǎng)“知名品牌獎(jiǎng)”等榮譽(yù)。品牌知名度不斷提高,在《2014年三季度中國(guó)白酒品牌口碑研究報(bào)告》中,居行業(yè)第七位,“華樽杯”品牌價(jià)值評(píng)議達(dá)89.16億元,創(chuàng)歷史新高。
正如習(xí)酒有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)張德芹在會(huì)上所言,“唯有變革才能在未來(lái)市場(chǎng)謀求發(fā)展?!?/p>
2014年,習(xí)酒通過(guò)新一輪技術(shù)改造,實(shí)現(xiàn)醬酒產(chǎn)能兩萬(wàn)余噸,全國(guó)僅次于茅臺(tái)。營(yíng)銷方面,習(xí)酒在二線白酒品牌中表現(xiàn)搶眼,實(shí)現(xiàn)銷售額達(dá)16億元,品牌知名度和影響力持續(xù)擴(kuò)張,市場(chǎng)庫(kù)存壓力大幅下降,同時(shí)創(chuàng)新運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)思維全面啟動(dòng)電商銷售模式,建立與消費(fèi)者近距離互動(dòng)的溝通平臺(tái),提供個(gè)性化服務(wù)滿足新興消費(fèi)群體需求,促進(jìn)習(xí)酒產(chǎn)、銷進(jìn)入新常態(tài)的良性循環(huán)。
茅臺(tái)集團(tuán)總經(jīng)理助理、習(xí)酒公司總經(jīng)理鐘方達(dá)表示,面對(duì)2014年國(guó)內(nèi)白酒行業(yè)面臨的嚴(yán)峻形勢(shì),習(xí)酒公司堅(jiān)持采取集中營(yíng)銷管理、精耕主體市場(chǎng)和重點(diǎn)市場(chǎng);集中品牌、調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu);集中資源和人力到重點(diǎn)市場(chǎng)和終端;加強(qiáng)成本核算和市場(chǎng)監(jiān)管,創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷方式等措施,幫助經(jīng)銷商實(shí)現(xiàn)“動(dòng)銷”。
現(xiàn)場(chǎng)一位湖南長(zhǎng)沙的習(xí)酒經(jīng)銷商表示,雖然在酒類經(jīng)銷商中,自己的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)不算亮眼,但基礎(chǔ)市場(chǎng)穩(wěn)定,消費(fèi)者氛圍培養(yǎng)良好。廣東的一名經(jīng)銷商說(shuō),“由于習(xí)酒公司通過(guò)人力、財(cái)力多方面幫助我們進(jìn)行深度動(dòng)銷,所以去年珠三角地區(qū)的習(xí)酒銷售業(yè)績(jī)還算令人欣喜?!?/p>
經(jīng)歷了2014年的穩(wěn)步發(fā)展,2015年,習(xí)酒將把工作重心聚焦到“市場(chǎng)”和“產(chǎn)品”上,堅(jiān)持精準(zhǔn)發(fā)力,把握新常態(tài)下的時(shí)代機(jī)遇,進(jìn)一步做強(qiáng)做深習(xí)酒品牌。
一是堅(jiān)持將窖藏1988與金質(zhì)習(xí)酒為核心品牌,集中資源打造雙品牌驅(qū)動(dòng)企業(yè)發(fā)展,同時(shí)推進(jìn)貴州市場(chǎng)及重點(diǎn)市場(chǎng)的低端品牌建設(shè),老習(xí)酒、習(xí)醬等熱賣產(chǎn)品將受到更多重視。
二是不遺余力,集中人力、物力等資源優(yōu)勢(shì)打造重點(diǎn)市場(chǎng),全面鋪開(kāi)建設(shè)基礎(chǔ)工作,繼續(xù)加大力度開(kāi)展“動(dòng)銷工程”計(jì)劃,通過(guò)各種宣傳方式,使得習(xí)酒與消費(fèi)者更容易“見(jiàn)面”,從而培養(yǎng)潛在消費(fèi)群體。
三是通過(guò)電商、新媒體的多種互動(dòng)參與,習(xí)酒將建立線上活動(dòng)與線下銷售的互補(bǔ)關(guān)系。線下活動(dòng)可在線上獲知并參與,線上優(yōu)惠可在線下親身體驗(yàn),這種聯(lián)合互動(dòng)的形式將覆蓋更多消費(fèi)者;在推出“青年愛(ài)上白酒”計(jì)劃的基礎(chǔ)上,通過(guò)電商平臺(tái)和新媒體的運(yùn)用,在鞏固傳統(tǒng)消費(fèi)者的同時(shí),搭建與年輕群體消費(fèi)習(xí)慣相適應(yīng)的溝通渠道。
四是產(chǎn)品提升工程,讓消費(fèi)者享受美酒。聚焦拳頭產(chǎn)品,讓“習(xí)酒·窖藏1988”品質(zhì)更臻完美,口感更加醇厚豐滿;在暢銷的高性價(jià)比品牌“金質(zhì)習(xí)酒”中添加更多老酒成分,使其口感更好;同時(shí),促使其它系列醬香習(xí)酒在品質(zhì)上得到提升。(責(zé)任編輯/張 揚(yáng))
貴州習(xí)酒2015年全國(guó)經(jīng)銷商大會(huì)現(xiàn)場(chǎng),來(lái)自海內(nèi)外近千家優(yōu)秀合作伙伴及媒體代表齊聚一堂,共話習(xí)酒發(fā)展之道、共商習(xí)酒未來(lái)之路。(習(xí)酒公司供圖)