18歲來時什么都不懂

趙曉依

陳文勇去過廣西、云南、廣州，感覺那里的風(fēng)俗文化跟自己國家差不多，但自從來到北方，陳文勇就覺得南北差異大了。北方人性格熱情、南方人性格溫婉，北方人愛吃辣，口味重，南方人愛吃甜、相對清淡……這些都讓他體會到了中國的地大物博。

18歲高中畢業(yè)后，有一天，爸爸對陳文勇說：“你下個星期去中國留學(xué)吧，機(jī)票、簽證、所有手續(xù)都給你辦好了，你收拾下就可以去了?！标愇挠乱宦犐盗耍喝ブ袊?？我不會說中文，英語也說不好??！我該怎么辦？

帶著種種不確定，一個星期后，陳文勇來到遼寧醫(yī)科大學(xué)學(xué)習(xí)口腔醫(yī)學(xué)。學(xué)校里沒有一個越南人，所以，剛到中國的前兩個月，陳文勇很少說話。一次，在學(xué)校的健身館，一個中國姑娘來到他面前，請他一起跳舞。這是陳文勇第一次深入接觸中國人，居然還是個中國姑娘。陳文勇一看，這個中國女孩兒長得真是漂亮，說起話來輕聲細(xì)語。當(dāng)時陳文勇還不會漢語，朋友也少，他干脆就“賴”上了這位中國姑娘，姑娘倒也不反對。

剛開始兩人的交流很少，但中國姑娘會帶她去買東西，教他說“這個多少錢？”吃飯的時候點(diǎn)菜會向他介紹“這個是拔絲地瓜，這個是溜肉段”等等。她還會帶著陳文勇出去逛街，去大連有名的星海公園、老虎灘、金石灘等著名景點(diǎn)，告訴他許多關(guān)于中國和東北的特色等等。在這樣相處中，陳文勇不知不覺地愛上了中國姑娘，中國姑娘也對陳文勇頗有心意。每次她出去旅游，回來時都會給陳文勇帶些水果或是小玩意，這些都讓陳文勇覺得，中國姑娘太細(xì)心、太懂得關(guān)心人了！在中國姑娘的陪伴和幫助下，陳文勇的中文越說越好，也慢慢熟悉了中國，交到了很多朋友，生活得非常開心。

2010年，陳文勇得到了一家俄羅斯餐廳打工的機(jī)會，給廚師打下手，這是陳文勇在中國打的第一份工。由于陳文勇先前就和這里的一個廚師認(rèn)識，他也會教陳文勇做一些菜。為了能學(xué)到更多，陳文勇還會在師傅做菜時偷偷學(xué)，然后回家嘗試著做幾遍，找到味道就對了。他告訴我們：“我覺得自己對食物有一種特殊的感覺，只要看過或者有原料，嘗試幾次就可以做到?！?/p>

不過，這份工作對陳文勇來說有點(diǎn)兒太辛苦了。每天早上十一點(diǎn)半下課后，他就得去餐廳，一直到晚上十二點(diǎn)才能結(jié)束?？紤]到不能耽誤學(xué)習(xí)，陳文勇放棄了，但這次經(jīng)歷也讓他發(fā)現(xiàn)自己還能嘗試去做更多的事：“如果能開個酒吧，就不會耽誤白天的學(xué)習(xí)時間，也能更輕松些?！遍_酒吧的第一件事就是要會調(diào)酒，但這對食物有特殊感覺的陳文勇來說不難，沒過多久，他就學(xué)會了調(diào)酒，“這也算是和食物的另一種緣分吧”。接著，他在學(xué)校公寓里租了兩個房間，裝修布置一番后，酒吧就開張了。

留學(xué)生在學(xué)校里開酒吧，這是一件新鮮事，很快便一傳十十傳百。剛開始，大家會因好奇紛紛過來瞧一瞧，這也讓陳文勇省去了前期做廣告的費(fèi)用。由于酒吧飲品價格便宜，而且在校園里的地理位置優(yōu)越，很快獲得了不錯的口碑。

一年后，陳文勇開始不滿足于酒吧的“小打小鬧”了。“我學(xué)的是國際貿(mào)易，應(yīng)該為以后的發(fā)展做些籌備?！绷私獾街袊幸粋€特別大的網(wǎng)絡(luò)購物平臺——淘寶后，他又開拓了一條渠道：在淘寶上買東西，然后把貨運(yùn)到國內(nèi)賣。他特別驕傲地告訴我們：“我現(xiàn)在是淘寶買家vip4等級的超級大買手?！?/p>

除了這些，在中國的幾年里，陳文勇一共打過二十多份工，酒吧、KTV、餐館……他都涉獵過，豐富多彩的工作經(jīng)歷讓陳文勇明白了很多的人生道理，更學(xué)會了一個字“忍”：“在KTV打工的時候，顧客喝醉了經(jīng)常打碎杯子，跟他們索要賠償時，對方態(tài)度都會不好。剛開始，我也會發(fā)火，但是這樣解決不了問題，反而讓老板對我非常不滿意。就這樣，我學(xué)會了忍，懂得了該如何跟他們交流。也知道了忍對于一個做貿(mào)易的人來說非常重要?！?/p>

對于未來的發(fā)展方向，陳文勇已經(jīng)有了打算：“我希望能做國貿(mào)，能促進(jìn)越南和中國的貿(mào)易往來。但我知道貿(mào)易總會有風(fēng)險，所以，我想在中國或者越南先開一家餐廳或者酒吧，把學(xué)到的做菜、調(diào)酒等技能都用起來?！?/p>

回想起自己這些年的留學(xué)經(jīng)歷，陳文勇說：“18歲的時候，我剛來中國，什么都不懂，什么都不會。現(xiàn)在我不僅能照顧自己，還學(xué)會了照顧別人。我很感激爸爸的決定，來中國留學(xué)是我人生中很重要的經(jīng)歷?！?/p>