英語跨文化交際能力的培養(yǎng)

趙衛(wèi)

【摘要】語言與文化是密不可分的 ， 在高中英語教學(xué)中要充分挖掘現(xiàn)有教材的文化內(nèi)涵 ， 在課內(nèi)、 課外進(jìn)行文化的滲透 ， 以培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力。 這對(duì)提高學(xué)生的英語運(yùn)用能力及綜合素質(zhì)都有著積極的意義 。

【關(guān)鍵詞】語言 文化 課堂教學(xué) 文化滲透 跨文化交際能力

在外語教學(xué)中，跨文化交際的重要性越來越受到人們的重視。所謂“跨文化交際”指的是不同文化背景的人之間的交際。外語教學(xué)的根本目的就是為了實(shí)現(xiàn)跨文化交際，就是為了與不同文化背景的人進(jìn)行交流。因此，我們必須認(rèn)識(shí)到外語教學(xué)是文化教育的重要一環(huán)，語言與文化是密不可分的一個(gè)整體。

新課程標(biāo)準(zhǔn)對(duì)文化知識(shí)的內(nèi)容和范圍有了明確的歸定：“在英語學(xué)習(xí)的較高階段，要通過擴(kuò)大學(xué)生接觸異國文化的范圍，幫助學(xué)生拓展視野，使他們提高對(duì)中外文化異同的敏感性和鑒別能力，進(jìn)而提高跨文化交際能力?！币韵率钦n程標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)八級(jí)文化目標(biāo)的描述：

1.理解英語中常見成語和俗語及其文化內(nèi)涵；

2.理解英語交際中常見典故和傳說；

3.了解英語國家主要的文學(xué)家、藝術(shù)家、科學(xué)家的經(jīng)歷、成就和貢獻(xiàn)；

4. 初步了解主要英語國家的政治、經(jīng)濟(jì)等方面的情況；

5.了解英語國家中主要大眾傳播媒體的情況；

6.了解主要英語國家與中國的生活方式的異同；

7.了解英語國家人們?cè)谛袨榕e止、待人接物等方面與中國人的異同；

8.了解英語國家主要宗教傳統(tǒng)；

9.通過學(xué)習(xí)了解世界文化，培養(yǎng)世界意識(shí)；

10.通過中外文化對(duì)比，加深對(duì)中國文化的理解。

近幾年高考英語試題更突出語用，注重對(duì)真實(shí)語言和語言運(yùn)用能力的測試。無論是聽力、單選、完形、閱讀還是書面表達(dá)對(duì)跨文化語用方面內(nèi)容的考查有逐漸增多的趨勢。所以在高中英語教學(xué)中進(jìn)行文化教學(xué)，培養(yǎng)跨文化交際能力，是大面積提高高中外語教學(xué)的效率和質(zhì)量的重要保證。

一、高中英語跨文化能力培養(yǎng)的途徑

現(xiàn)行使用的高中英語教材是依據(jù)“結(jié)構(gòu) --- 功能大綱”編寫的，每個(gè)單元有一個(gè)話題及一個(gè)交際功能項(xiàng)目。每個(gè)話題均反映了中外不同的文化，每個(gè)單元的對(duì)話和閱讀課文就是圍繞這個(gè)話題展開的，既體現(xiàn)了交際功能項(xiàng)目，又體現(xiàn)了知識(shí)文化。英語教師應(yīng)充分開發(fā)利用現(xiàn)行英語教材，在課堂教學(xué)中提高課堂語用意識(shí)，重視交際文化的教學(xué)，因而課堂教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)及跨文化交際能力的主要途徑。

1.詞匯教學(xué)。詞匯是最明顯的承載文化信息，反映人類社會(huì)文化生活的工具，詞匯中的成語，典故，諺語等更與民族的文化傳統(tǒng)有著密切的關(guān)系。教師在詞匯教學(xué)中要充分挖掘英語詞匯的文化內(nèi)涵，歸納、總結(jié)、對(duì)比這些詞與漢語含義有別的特殊文化含義。比如 dragon（ 龍 ） 在漢語中是吉祥動(dòng)物，中國人將自己比作龍的傳人，還有望子成龍的說法。而在英語中龍則是一種兇猛的怪物，常被看作邪惡的象征。因此，在譯亞洲四小龍時(shí)就不說 Asian Four Dragons ，而要經(jīng)文化轉(zhuǎn)義而譯成 Asian Four Tigers 。比如在學(xué)習(xí)第二冊(cè) Unit 10， Lesson 39 時(shí)，可就漢語里的“酒”字進(jìn)行文化滲透。英語中不同的酒類有獨(dú)自的名稱，如 spirit， wine， beer， brandy， champagne 等。而漢語里沒有分別表示不同酒類的單獨(dú)名稱，而要在統(tǒng)稱的“酒”字前加上其他的詞來區(qū)分種類，如白酒、葡萄酒、啤酒等。在此基礎(chǔ)上還可以進(jìn)一步引申出中外不同的飲酒文化。

2.對(duì)話教學(xué)。高中教材中的對(duì)話課體現(xiàn)了交際功能項(xiàng)目。為了達(dá)到在某一特定語言環(huán)境中的交際目的，除了必要的語言知識(shí)外，還必須有一定的社會(huì)文化知識(shí)?，F(xiàn)代外語教學(xué)觀點(diǎn)認(rèn)為語用錯(cuò)誤比語法錯(cuò)誤更為嚴(yán)重。為了實(shí)現(xiàn)交際的得體性，避免不同文化造成的障礙及誤解，英語教師在對(duì)話教學(xué)中一定要將語言形式與語用、文化形式結(jié)和起來。自然對(duì)話教學(xué)中的語言呈現(xiàn)、反復(fù)操練是必不可少的，但要真正掌握某一交際功能，不能只停留在常識(shí)性的交際方式上，更要培養(yǎng)學(xué)生深層次的交際技巧，諸如語言的場景、說話者的交際風(fēng)格、交際策略、交際意向等。為實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，教師在對(duì)話教學(xué)中要想方設(shè)法創(chuàng)設(shè)真實(shí)的情景，引導(dǎo)學(xué)生利用已學(xué)的語言知識(shí)進(jìn)行各種交際訓(xùn)練。如在學(xué)習(xí)第一冊(cè) Unit 8， Lesson 29 時(shí) ， 教師可就中西方不同的飲食文化進(jìn)行引申： 西方人主張吃好， 但吃得簡單， 平時(shí)一頓飯只有一 、 兩個(gè)菜， 請(qǐng)客時(shí)也不過三四個(gè)菜。這和中國人準(zhǔn)備很多菜待客有很大差別 。

3.課文教學(xué)。高中英語教材中的閱讀課文無論題材和體裁都比較廣泛，其中不少就直接涉及到英語國家的文化內(nèi)容，諸如英語國家的地理（ B1，Unit22 Britain；B3，Unit13 USA 等）、語言（B1，Unit3 American English ）、飲食（Book1，Unit8 Food around the World； Book2， Unit15 Healthy eating）、音樂（Book1， Unit11 Country music； Book2，Unit2 Music）、媒體 （Book1，Unit12 English programmes； Book2， Unit4 Newspapers； Book3，Unit5 Advertising） 等。教師在進(jìn)行這些課文教學(xué)時(shí)要注意挖掘這些課文的文化內(nèi)涵，拓展學(xué)生的知識(shí)面。

二、高中生跨文化交際能力培養(yǎng)的原則

語言是承載文化的工具， 文化教學(xué)應(yīng)與語言教學(xué)緊密結(jié)合起來 ， 而文化的滲透又必然會(huì)牽涉到世界觀、 價(jià)值觀等方面的內(nèi)容， 因此， 在培養(yǎng)高中生跨文化交際能力時(shí)應(yīng)遵循以下原則 ：

1.實(shí)用性原則?？缥幕浑H能力的培養(yǎng)應(yīng)與所學(xué)內(nèi)容緊密結(jié)合，尤其是涉及到日常交際的內(nèi)容。教師不能只停留在常識(shí)性文化知識(shí)的講解上，應(yīng)創(chuàng)設(shè)各種語言場景，把抽象的文化與語言緊密結(jié)合起來，讓學(xué)生身臨其境，在實(shí)踐中去體驗(yàn)、感悟。尤其是那些與中國文化有差異的交際規(guī)則及言語行為習(xí)慣一定要讓學(xué)生反復(fù)操練，做到舉一反三，熟練掌握。

2. 循序漸進(jìn)原則。根據(jù)認(rèn)知規(guī)律，學(xué)生的語用能力是逐步發(fā)展起來的?，F(xiàn)行教材正是根據(jù)這一規(guī)律，以螺旋式循環(huán)往復(fù)的方式編寫的。教師要根據(jù)教材內(nèi)容中不同的語言功能，在不同語境中由簡單到復(fù)雜、由單一到多元逐步滲透 ， 把握英語語言文化，進(jìn)而達(dá)到跨文化交際的目的。

3. 思想性原則。中學(xué)生的價(jià)值觀正在形成中，教師在介紹英語國家文化的時(shí)候一定要把握思想性的原則。教師要多介紹主流文化，在課外閱讀中多向?qū)W生介紹積極健康的內(nèi)容。涉及到頹廢的、不健康的或不同意識(shí)形態(tài)的內(nèi)容，教師要引導(dǎo)學(xué)生批判地認(rèn)識(shí)?？傊?，通過文化學(xué)習(xí)讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到文化無所謂孰好孰壞，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到世界是多樣性的。從而樹立正確的文化觀、價(jià)值觀，培養(yǎng)世界意識(shí)。