新課程背景下提高初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)有效性的策略研究

張然功

摘 要：化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)。化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)科學(xué)的靈魂，是學(xué)生認(rèn)識(shí)化學(xué)世界的窗口，是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要手段，化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)于完成化學(xué)課程的任務(wù)具有不可替代的作用。有效的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)可以為學(xué)生提供化學(xué)學(xué)習(xí)的認(rèn)知情景，促使他們形成科學(xué)的化學(xué)概念，深刻理解化學(xué)定律和化學(xué)原理，訓(xùn)練他們研究科學(xué)的思維，培養(yǎng)他們操作、觀察、分析等多種能力，從而大大提高教學(xué)效益。

關(guān)鍵詞： 新課程背景 化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué) 有效性 策略

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)。著名化學(xué)家戴安邦先生曾講過(guò)：“化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是全面實(shí)施化學(xué)教育的一種最有效的形式”。化學(xué)實(shí)驗(yàn)不僅為學(xué)生提供直觀的感性材料，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，促進(jìn)知識(shí)的理解和技能的掌握，而且可以培養(yǎng)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、分析產(chǎn)生原因、歸納總結(jié)知識(shí)點(diǎn)的綜合能力，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是，嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度，同時(shí)也為學(xué)生今后進(jìn)行科學(xué)研究打下基礎(chǔ)。實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)的關(guān)鍵在于實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有效性，那么如何進(jìn)行有效的實(shí)驗(yàn)教學(xué)，克服無(wú)效或低效的實(shí)驗(yàn)教學(xué)，可以說(shuō)是當(dāng)前深化化學(xué)課程改革的關(guān)鍵和根本要求?；诖耍救藢?duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的現(xiàn)狀進(jìn)行了認(rèn)真的調(diào)查與分析，并針對(duì)提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)有效性的策略方面做了一定的探索與研究。

一、初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)現(xiàn)狀綜述

實(shí)驗(yàn)教學(xué)中低效或無(wú)效的的行為，主要有以下幾種情形：1.部分教師對(duì)照考綱的必做實(shí)驗(yàn)，是一支粉筆、一張嘴，從目的、原理、步驟、實(shí)驗(yàn)的注意事項(xiàng)等在黑板上畫實(shí)驗(yàn)、講實(shí)驗(yàn)，學(xué)生聽(tīng)實(shí)驗(yàn)、背實(shí)驗(yàn)。這樣嚴(yán)重影響了學(xué)生的進(jìn)步和發(fā)展，喪失了化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本功能，脫離了化學(xué)教學(xué)的基本航線；2.部分教師做實(shí)驗(yàn)時(shí)按課本照方抓藥，缺少趣味性，缺少能引發(fā)學(xué)生主動(dòng)思考的問(wèn)題，類似于詳細(xì)周全的“菜譜”；3.部分教師對(duì)某些實(shí)驗(yàn)采取回避的方式。是由于有些實(shí)驗(yàn)對(duì)試劑濃度、用量、滴加順序、溫度等要求嚴(yán)格，不易成功，或是由于反應(yīng)物有毒或?qū)嶒?yàn)過(guò)程產(chǎn)生較多的有害、有毒物質(zhì)；4.實(shí)驗(yàn)成功率不高，就拿進(jìn)課堂里去做。由于教師沒(méi)有預(yù)先多做幾次，以取得成功經(jīng)驗(yàn)，就匆忙拿進(jìn)課堂去演示，在學(xué)生面前出現(xiàn)失敗的尷尬局面，只好東拼西湊地找些原因解釋；5.完全用計(jì)算機(jī)演示代替化學(xué)實(shí)驗(yàn)。一張接一張的投影片和動(dòng)畫播放，進(jìn)行“電灌”，化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的多種新鮮感覺(jué)只剩下視覺(jué)和聽(tīng)覺(jué)，實(shí)驗(yàn)的真實(shí)性大大打了折扣，學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)本身的體驗(yàn)幾乎為零；6.在分組實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)，只管讓學(xué)生信馬由韁地實(shí)驗(yàn)，而沒(méi)有指導(dǎo)、交流、反饋和總結(jié)，絕大多數(shù)教師強(qiáng)調(diào)了學(xué)生的“自主學(xué)習(xí)”，卻忽視了教師的主導(dǎo)作用；注重了學(xué)生的過(guò)程學(xué)習(xí)卻忽視了方法的指導(dǎo)，這就使實(shí)驗(yàn)帶有很大的隨意性和盲目性。

二、對(duì)有效教學(xué)和化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)有效性的基本認(rèn)識(shí)

有效教學(xué)：有效教學(xué)的"有效"，主要是指通過(guò)教師在一種先進(jìn)教學(xué)理念指導(dǎo)下經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的教學(xué)之后，使學(xué)生獲得具體的進(jìn)步或發(fā)展。有效教學(xué)的"教學(xué)"，是指教師引起、維持和促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)的所有行為和策略。它主要包括三個(gè)方面：一是引發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)意向、興趣。教師通過(guò)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，使教學(xué)在學(xué)生"想學(xué)""愿學(xué)"、"樂(lè)學(xué)"的心理基礎(chǔ)上展開(kāi)。二是明確教學(xué)目標(biāo)。教師要讓學(xué)生知道"學(xué)什么"和"學(xué)到什么程度"。三是采用學(xué)生易于理解和接受的教學(xué)方式。

化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)有效性：化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有效性是指通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)生獲得的具體的進(jìn)步或發(fā)展。首先，發(fā)展就其內(nèi)涵而言，指的是知識(shí)、技能，過(guò)程、方法與情感、態(tài)度、價(jià)值觀三者（三維目標(biāo)）的協(xié)調(diào)發(fā)展。通俗地說(shuō)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有效性是化學(xué)實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中有收獲，有提高，有進(jìn)步。具體表現(xiàn)在：學(xué)生在認(rèn)知上，從不懂到懂，從少知到多知，從不會(huì)到會(huì)；在情感上，從不喜歡到喜歡，從不熱愛(ài)到熱愛(ài)，從不感興趣到感興趣。而對(duì)于“化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有效性有哪些標(biāo)準(zhǔn)？是否有公認(rèn)的標(biāo)準(zhǔn)”問(wèn)題，一些專家認(rèn)為有效性特征可以列舉很多，但在做中學(xué)中，最核心的一點(diǎn)是看學(xué)生是否愿意做、主動(dòng)做以及怎么做、會(huì)不會(huì)做。它的有效性主要體現(xiàn)在：實(shí)驗(yàn)有利于培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣、有利于學(xué)生對(duì)相關(guān)概念和理論形成科學(xué)、準(zhǔn)確的認(rèn)識(shí)、有利于學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)和提高。判斷實(shí)驗(yàn)教學(xué)是否有效，主要通過(guò)實(shí)驗(yàn)教學(xué)后，學(xué)生在上述諸多方面獲得的發(fā)展程度來(lái)衡量。當(dāng)然上述功能的發(fā)揮，并不是一個(gè)或幾個(gè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)所能解決的，它需要一個(gè)不斷積累的過(guò)程，關(guān)鍵的一點(diǎn)是我們?cè)谄綍r(shí)教學(xué)中要關(guān)注實(shí)驗(yàn)，真正認(rèn)識(shí)到實(shí)驗(yàn)的教學(xué)功能，將每個(gè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的功能盡可能發(fā)揮到最大限度，促進(jìn)學(xué)生更快更好發(fā)展。

三、提高初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)有效性的策略

1. 激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣

教師在設(shè)計(jì)學(xué)生的主體實(shí)踐活動(dòng)時(shí)，需要花大力氣研究如何提出問(wèn)題和提出怎樣的問(wèn)題，維持學(xué)習(xí)活動(dòng)的適當(dāng)難度，不斷向?qū)W生指出討論中有爭(zhēng)議的部分，以激勵(lì)學(xué)生的創(chuàng)造性，培養(yǎng)他們的學(xué)習(xí)興趣。

2. 學(xué)生真正參與實(shí)驗(yàn)。

教師應(yīng)該為學(xué)生創(chuàng)造更多的動(dòng)手機(jī)會(huì)，其中課堂上讓學(xué)生大膽的動(dòng)手做演示實(shí)驗(yàn)是的一種較好的方法，前提是課前在老師指導(dǎo)下反復(fù)練習(xí)，確保實(shí)驗(yàn)成功。由于學(xué)生參與課堂演示實(shí)驗(yàn)，課堂氣氛變得寬松、活躍，學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)的注意力更加集中，同時(shí)也關(guān)心著同伴實(shí)驗(yàn)成功與否，哪些學(xué)生能榮幸上臺(tái)演示？教師可根據(jù)實(shí)驗(yàn)類型與難度挑選學(xué)生，既可以作為對(duì)學(xué)習(xí)上有明顯進(jìn)步學(xué)生的獎(jiǎng)勵(lì)；也可以作為成績(jī)欠佳而動(dòng)手能力較強(qiáng)學(xué)生的鼓勵(lì)；更可以推選優(yōu)秀學(xué)生作為同學(xué)們學(xué)習(xí)的榜樣。事實(shí)上多數(shù)的教師演示實(shí)驗(yàn)可以讓學(xué)生來(lái)做，如：鹽溶液的酸堿性、金屬與酸或堿的反應(yīng)、鎂帶在空氣中的燃燒等。

3. 讓學(xué)生明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康?/p>

任何一個(gè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)都應(yīng)該有它的主要目的。沒(méi)有目的，實(shí)驗(yàn)就沒(méi)有指向性，實(shí)驗(yàn)就毫無(wú)意義，更談不上實(shí)驗(yàn)的有效性。只有明確了實(shí)驗(yàn)主要目的，教學(xué)設(shè)計(jì)和實(shí)施才有據(jù)可依，才可能發(fā)揮實(shí)驗(yàn)的最大效益。所以教師在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)，對(duì)該實(shí)驗(yàn)的目的必須認(rèn)真分析研究，找出實(shí)驗(yàn)的主要目的所在。并且在課堂實(shí)施過(guò)程中始終圍繞實(shí)驗(yàn)主要目的來(lái)開(kāi)展實(shí)驗(yàn)教學(xué)。

4. 讓學(xué)生理解實(shí)驗(yàn)原理

實(shí)驗(yàn)原理的理解是進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作和實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)。沒(méi)有了解實(shí)驗(yàn)原理，就不知道怎樣做實(shí)驗(yàn)，也不知道為什么要這樣做？對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行評(píng)價(jià)、改進(jìn)和設(shè)計(jì)就更談不上了。

5. 重視實(shí)驗(yàn)中的異?，F(xiàn)象

實(shí)驗(yàn)中的異?，F(xiàn)象指的是在實(shí)驗(yàn)者的預(yù)見(jiàn)范圍之外出現(xiàn)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。特別是一些驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，經(jīng)常會(huì)有意想不到（根據(jù)已有知識(shí)預(yù)測(cè)不見(jiàn)的）或“教師不希望出現(xiàn)的”現(xiàn)象產(chǎn)生。事實(shí)上，實(shí)驗(yàn)中的“異常現(xiàn)象”是十分重要的，歷史上許多重大發(fā)現(xiàn)、發(fā)明就是受到實(shí)驗(yàn)中“異?，F(xiàn)象”的啟示而誕生的，它是培養(yǎng)學(xué)生好奇心、創(chuàng)造力的重要源泉。所以實(shí)驗(yàn)中的“異?，F(xiàn)象”必須正確對(duì)待，認(rèn)真進(jìn)行分析， 絕不能 （下轉(zhuǎn)163頁(yè)）

（上接183頁(yè)）

采取“視而不見(jiàn)”的態(tài)度，更不能對(duì)學(xué)生敷衍了事或打擊學(xué)生的積極性，應(yīng)該引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真分析產(chǎn)生“異?，F(xiàn)象”的原因，鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行探究，保護(hù)學(xué)生好奇心，培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。

6. 變演示實(shí)驗(yàn)為學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，提高學(xué)生體驗(yàn)有效性

心理學(xué)家皮亞杰說(shuō)過(guò)：“要讓學(xué)生動(dòng)手做科學(xué)，而不是用耳朵聽(tīng)科學(xué)或用眼睛看科學(xué)?！敝挥畜w驗(yàn)和實(shí)踐，才能有所創(chuàng)新?；谶@種思考，在實(shí)驗(yàn)條件允許的情況下，我把凡是新教材中的演示實(shí)驗(yàn)最大限度地轉(zhuǎn)化為學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)。

7. 變驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為探究性實(shí)驗(yàn)，提高實(shí)驗(yàn)操作有效性

傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)是先將實(shí)驗(yàn)結(jié)果和方案講清楚，再做實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證其正確性，這樣的過(guò)程把學(xué)生置于一種被動(dòng)操作的地位。如果教師不告訴學(xué)生實(shí)驗(yàn)結(jié)果和設(shè)計(jì)方案，而是由學(xué)生自己設(shè)計(jì)并操作乃至分析探究結(jié)果，這樣學(xué)生就會(huì)處于一種主動(dòng)的學(xué)習(xí)狀態(tài)。讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)探索的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)并掌握新知識(shí)，學(xué)會(huì)科學(xué)探究的方法，從而培養(yǎng)他們的創(chuàng)新意識(shí)和實(shí)踐能力。我們所提出的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的探究性練習(xí)是指在開(kāi)放的化學(xué)問(wèn)題情境下，學(xué)生主動(dòng)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，提出問(wèn)題，解決問(wèn)題的一種練習(xí)形式。它具有問(wèn)題性、自主性、實(shí)踐性的特點(diǎn)。探究性實(shí)驗(yàn)的研究?jī)?nèi)容，主要是來(lái)自教材中一些容易轉(zhuǎn)化為運(yùn)用探究實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法來(lái)進(jìn)行學(xué)習(xí)的內(nèi)容，及將已學(xué)過(guò)的化學(xué)知識(shí)應(yīng)用于解決日常生活、生產(chǎn)中的一些實(shí)際問(wèn)題的內(nèi)容。

9. 做好實(shí)驗(yàn)的開(kāi)發(fā)與拓展，使實(shí)驗(yàn)根植于生活

家庭實(shí)驗(yàn)、自主實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生養(yǎng)成探究欲望，樂(lè)于實(shí)驗(yàn)，使化學(xué)實(shí)驗(yàn)延伸到課外，伴隨學(xué)生生活。①教師應(yīng)培養(yǎng)和激發(fā)學(xué)生實(shí)驗(yàn)興趣，結(jié)合實(shí)際設(shè)計(jì)一些實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生自主進(jìn)行，對(duì)家庭實(shí)驗(yàn)進(jìn)行分類，采用多種實(shí)驗(yàn)形式，讓學(xué)生自主選擇，使學(xué)生關(guān)注社會(huì)、關(guān)注生活。

②組織形式多樣，個(gè)別與合作的實(shí)驗(yàn)、調(diào)查。為學(xué)生提供更自由的實(shí)驗(yàn)，提供開(kāi)放性實(shí)驗(yàn)，激發(fā)學(xué)生的思維、想象空間，使實(shí)驗(yàn)的教育功能在三維目標(biāo)中最優(yōu)化。

10. 運(yùn)用現(xiàn)代多媒體技術(shù)輔助實(shí)驗(yàn)教學(xué)

多媒體技術(shù)能為化學(xué)教學(xué)提供豐富多彩，生動(dòng)直觀的實(shí)驗(yàn)教學(xué)情景。多媒體技術(shù)可實(shí)現(xiàn)以學(xué)生為中心，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力，培養(yǎng)學(xué)生的適應(yīng)信息社會(huì)需要的信息、選擇、處理的能力。傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)，遇到一些要求高、難、設(shè)備貴重的實(shí)驗(yàn)往往難以開(kāi)出，多媒體正好可彌補(bǔ)這一缺陷。

參考文獻(xiàn)：

[1]《初中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》 （2012年版）

[2]義務(wù)教育教科書九年級(jí)《化學(xué)》（人民教育出版社）