淺談江蘇方言的兒化和兒尾

摘 要：兒化、兒尾在江蘇的各個區(qū)域都有分布，但是分布的范圍和豐富程度卻大不相同。江蘇各方言中兒化、兒尾分布現(xiàn)狀的形成跟歷代移民和方言接觸有著很大的關(guān)系。

關(guān)鍵詞：兒化 兒尾 兒化韻

方言學界曾把是否有名詞后綴“兒”作為區(qū)分北方漢語和南方漢語的重要條件。[1]“兒”發(fā)展為詞綴，是在漢語詞匯雙音節(jié)化、多音節(jié)化的大背景下產(chǎn)生的。詞綴“兒”的產(chǎn)生不但涉及到漢語詞匯的發(fā)展格局，而且促使不少漢語方言產(chǎn)生了兒化現(xiàn)象，在語音學及音系學中具有重要研究價值。江蘇是中國沿海地區(qū)南北交匯的重要省份，人文底蘊深厚，方言資源豐富且復雜。江蘇省四大類型的方言，分別是洪巢片江淮官話、通泰片江淮官話、吳語和北方話。其中吳語分布在江蘇東南部，毗鄰上海、浙江的區(qū)域，以蘇州、無錫、常州為代表；江蘇省的北方話分布在江蘇的最北端，以徐州、贛榆為代表；洪巢片江淮官話分布在江蘇省的西部，長江南北都有分布，以南京、揚州、淮安為代表；通泰片江淮方言分布在江蘇省的中部偏東地區(qū)，主要在長江以北，以南通、泰州為代表。[2]本文以兒化和兒尾為切入點，考察江蘇省內(nèi)四大類型方言之間的相互影響及其發(fā)展態(tài)勢。

一、兒化

兒化現(xiàn)象在洪巢片江淮官話、通泰片江淮官話和北方話中都有分布，在江蘇省的吳語中沒有兒化的分布。就洪巢片江淮官話而言，只有長江以南的南京方言有兒化，長江以北的揚州方言、淮安方言、鹽城方言等沒有兒化；就通泰片江淮官話而言，地理位置處于核心區(qū)域的如皋方言、姜堰方言等具有豐富的兒化現(xiàn)象，處于邊緣位置的南通方言、泰州方言、興化方言、大豐方言則沒有兒化現(xiàn)象；而屬于北方話的徐州方言、贛榆方言都有兒化現(xiàn)象。

（一）南京方言的兒化

南京是江蘇省的省會，南京方言是江淮官話的代表方言，是江蘇省的權(quán)威方言之一。南京方言的兒化，是和北方話一致的重要特征。下面將介紹南京方言兒化的具體情形及其發(fā)展態(tài)勢。

南京方言的兒化韻比北京話要簡單得多，即南京方言的大部分韻母兒化后變成[?r][i?r][u?r][y?r]。南京方言的兒化韻還有明顯的內(nèi)部差異，從地域上看，城南的兒化韻比城北要豐富得多。城南南京話的49個韻母，可以產(chǎn)生11個兒化韻，分別是[?r][ɑr][?or][or][??r][ɑ?r][i?r][iɑr][u?r][uɑr][y?r][3]。另外，南京方言的年齡差異特別顯著，可以分為最老派、老派、新派、最新派四類，其中最老派和最新派之間的差別有時可以理解成兩種不同的方言。[4]就兒化韻來說，最老派的兒化韻較為豐富，其他各派隨著年齡而遞減，最新派的兒化韻已經(jīng)看不出系統(tǒng)了。

南京方言的兒化韻通常伴隨韻尾和韻腹的改變，而且有時還影響到介音和聲調(diào)，結(jié)果造成韻類的大量歸并。大致的情形有：1.原韻母直接加卷舌動作，原韻母音質(zhì)改變不大。如：魚泡兒y23p??or31（o）。2.原韻母根據(jù)四呼的不同，分別被[?r][i?r][u?r][y?r]替換。如：蛇兒??r23（

如皋位于江蘇省中部偏東，如皋方言是通泰片江淮官話的代表方言，該方言具有豐富的兒化韻。如皋方言有48個韻母，除了[?r]韻母外，有些韻母如[i?][ie?][ue?][ya]沒有發(fā)現(xiàn)兒化詞的例子。[5]如皋方言可兒化的韻母經(jīng)過歸并以后共產(chǎn)生17個兒化韻：?r棋子兒，ir小米兒，ur破布兒，yr草堆兒；ar草把兒，iar番茄兒，uar小褂兒；?r草稿兒，i?r水餃兒；?r書本兒，i?r木板兒，u?r腳拐兒，ui?r麥稈兒；er茶杯兒，uer細龜兒；?r花朵兒，y?r蛋卷兒。

如皋方言的兒化韻有以下特點：1.陰聲韻、陽聲韻、入聲韻兒化后一律變?yōu)殛幝曧?，鼻音韻尾、喉塞音尾脫落?.舌根音[k][k?][x]等可以和齊齒呼的兒化韻[i?r]拼合，如蓋兒ki?r33、黑板開兒k?i?r21、花鞋兒xi?r35，但不可以和一般的齊齒呼韻母拼合。3.兒化韻[ui?r]具有復合介音[ui]，在江淮方言中也十分少見。

（三）徐州方言的兒化

徐州方言是中原官話的代表方言之一，和北京話同屬于北方話，在兒化韻的表現(xiàn)方面和北京話也有較為一致的方面。徐州方言有37個韻母，除了[?r]韻母，其余的36個韻母皆可以兒化，可以形成27個兒化韻[6]：ur半路兒；ɑr旮旯兒，iɑr發(fā)芽兒，uɑr麻花兒；?r手套兒，i?r麥苗兒；?r夠本兒，i?r氣門芯兒，u?r打滾兒，y?r有趣兒；?r門牌兒，i?r書簽兒，u?r小塊兒，y?r花卷兒；?r翻個兒，i?r半截兒，u?r發(fā)火兒，y?r滿月兒；our土豆兒，iour小牛兒；ɑ?r鞋幫兒，iɑ?r燈亮兒，uɑ?r蛋黃兒；??r牙縫兒，??r肉丁兒，u?r酒盅兒，y?r蠶蛹兒。

徐州方言的兒化韻主要有以下特點：1.有豐富的[?r][?r][?r]兒化韻，并且四呼齊備，這12個兒化韻的韻腹都在央元音[?]附近。2.有豐富的鼻化兒化韻，如[ɑ?r][??r][ ??r]等。

江蘇方言中兒化韻都是卷舌型的兒化韻，且都分布在官話方言中，非官話方言如：蘇州、無錫、常州一代的吳語并沒有發(fā)現(xiàn)這一類的兒化韻。在江蘇有兒化韻方言的一個重要標志是該方言中都有卷舌韻[?r]，有的方言甚至和北京話一樣有翹舌音聲母[t?][t??][?]，如老南京話、徐州話。這些方言音系中的卷舌或翹舌特征有利于在該方言中形成兒化韻。相反，如果方言中沒有卷舌韻[?r]，就很難形成卷舌型的兒化韻。

二、兒尾

兒尾的語音特點是自成音節(jié)且讀輕聲，在構(gòu)詞時起后綴的作用。在江蘇無兒化的方言中往往分布有數(shù)量不等的兒尾詞或兒尾變異形式。

（一）吳語的兒尾

蘇州方言是蘇南吳語的代表，該方言中“兒”的讀音是[?]。據(jù)現(xiàn)有調(diào)查，蘇州方言中常用兒綴詞只有“筷兒”一詞。但是，據(jù)明代馮夢龍的《山歌》《掛枝兒》等的記載，當時的蘇州方言具有豐富的兒綴詞。如“褲帶兒、驢兒、夢兒、玉人兒、花兒、窗兒”等等，幾乎每首歌謠中都有若干兒綴詞?？梢姡K州方言的兒綴詞發(fā)生了由從無到有向從有到無的發(fā)展過程，并且這一過程已經(jīng)接近尾聲。所以，明代前后蘇州方言是否已經(jīng)具有兒化韻，現(xiàn)在已經(jīng)無從考證了。無錫方言、常州方言在兒綴詞方面的表現(xiàn)與蘇州方言基本上是一致的。

（二）洪巢片江淮官話的兒尾

揚州方言是江淮官話的另一種代表方言，與南京方言不同的是，揚州方言不但沒有兒化韻，連兒尾詞在平時的交際中也極其少見。根據(jù)《揚州方言詞典》[7]的統(tǒng)計，揚州方言共有37個兒綴詞。如下：

明后兒：明天或后天；也泛指過幾天。后兒（個）：后天；明天的明天。大后兒：大后天的一般說法。外后兒：“大后兒”的通俗說法。一上兒：①一向。②從一開始。女兒：①女孩子（對父母而言）。②女性的下輩。侄女兒：弟兄或其他同輩男性親屬的女兒，也稱朋友的女兒。內(nèi)侄女兒：妻子弟兄的女兒。外甥女兒：姐姐或妹妹的女兒。孫女兒：兒子的女兒。外孫女兒：女兒的女兒。重孫女兒：孫子的女兒。頭兒：①頭目。②單位的領(lǐng)導（含不尊重意，不用于面稱）。油兒：油滑的人。義兒：罵人的話，意近“混蛋、王八蛋、婊子養(yǎng)的”一類，多指年輕的男性。婊子兒：罵人的話，等于說“龜兒子”。戶兒：對某些人不尊敬的稱呼。童兒糕：一種用大米粉放在圓形竹筒中蒸熟的食品，多為嬰兒實用?，F(xiàn)已不大見到。片兒湯：①一種面食，用和好了的面搟成薄片，撕或切成小塊，煮熟連湯吃；②騙人的言行（“片”“騙”同音，以“片”諧“騙”）。瓶兒菜：一種春季醃制的菜。茭兒菜：一種蔬菜。鳳兒花：鳳仙花。頭兒：賭博抽頭所得的錢。雀兒斑：雀斑，皮膚病，癥狀是面部出現(xiàn)黃褐色或黑褐色的小斑點，不疼不癢。羊兒瘋：癲癇。當兒：事情發(fā)生或進行的事。味兒：①姿勢；姿態(tài)（多含貶義）②氣度；作風（多含貶義）。調(diào)兒：同“味兒”。隔鍋飯兒香：一種心理狀態(tài)，認為別人的東西總比自己好。我輩兒：我們（這些人）。娘兒兩個：母親和子女（一人）的合稱（不是長輩婦女和晚輩男女的合稱）。嫁女兒：嫁閨女，也說嫁閨娘。找張兒：故意挑刺。打頭兒：賭博時抽頭。吊猴兒：小孩纏在大人的身上鬧著玩，表示親熱。正兒八經(jīng)：正經(jīng)；嚴肅而認真。齁兒：不可能（達到目標或?qū)崿F(xiàn)目的）。

其中人稱代詞“娘兒兩個”中的“兒”我們認為仍然有“兒”的實義，不宜看作“兒綴”；形容詞“正兒八經(jīng)”中的“兒”其來源不是“兒”，只是在語音上與揚州方言里的“兒綴”相同，所以兒綴詞只剩下35條。雖然兒綴詞在揚州方言里的數(shù)量不多，但是仍然以名詞性質(zhì)的兒綴詞為主，有29條（包括5條時間詞）。另外，4條動詞性質(zhì)的詞語，也可以看作由動詞和名詞“兒綴”詞構(gòu)成的。

同屬江淮官話洪巢片的漣水方言也有類似的情況。跟揚州方言一樣，漣水方言的子尾詞較為豐富，但是也有少量的兒尾詞。[8]如：

生兒：生日。頭兒：單位或團體等的領(lǐng)導人；相對于整數(shù)的零頭。你兒：第二人稱的敬稱表示法。當兒：一定的時間間隔。嗇摳兒：很吝嗇的人。自敢兒：自己。明兒；侄兒；味兒；樣兒；空兒；事兒；花兒；面兒；姑娘兒；一刻兒；一會兒；娘兒兩；雀兒斑；羊兒瘋。

據(jù)調(diào)查，即使跟中原官話毗鄰的連云港東海方言，其詞匯中也很少有兒綴詞，相應(yīng)的兒綴詞多半兒是后綴“子”的形式標記。[9]

（三）通泰片江淮官話的兒尾

在通泰方言的核心區(qū)域，如皋、姜堰一帶具有豐富的兒化韻，而其邊緣地區(qū)雖然沒有系統(tǒng)的兒化韻，但是“兒綴”詞還是大量存在的。

南通方言處在通泰方言的南緣，跟吳語區(qū)相鄰。南通方言的“兒綴”在語音上介于兒化和輕聲之間，強調(diào)時自成音節(jié)，跟輕聲同，快讀時則接近兒化。據(jù)鮑明煒、王均（2002），南通方言韻母[e][e?][ue][ye][y?]的詞帶“兒綴”時，一般讀輕聲，其他韻母帶“兒綴”時接近兒化?！皟壕Y”詞的豐富程度跟如皋方言接近。

東臺方言北鄰洪巢片的鹽城方言，既有“兒綴”詞，如貓兒、瓢兒（調(diào)羹）、鈴兒、洋牛兒（天牛）、馬馬兒（便盆）、假麻兒（假裝），又有復合型的“兒子[·?·??]”綴，如“蠶兒子、瓶兒子、餃兒子、蜻蜓兒子、褲頭兒子”。泰州方言西鄰洪巢片的揚州方言，其兒綴不是單單的“兒”，也是復合型的“兒□[·?·re]”，如：腳踏兒□、勺兒□、洋火盒兒□、蛐蛐兒□、小腳兒□。[10]

三、從方言接觸看兒化韻、兒綴詞在地理分布上的斷續(xù)現(xiàn)象

根據(jù)上文的分析，我們發(fā)現(xiàn)江蘇方言的兒化主要分布在西南、東部和北部，并且是不相連接的。兒尾也主要分布在以兒化為核心的周邊地區(qū)。那么，江蘇方言里兒化、兒尾的地理分布為什么會如此分散呢？眾所周知，江蘇地區(qū)——特別是江淮之間——在歷朝歷代人口流動頻繁，而主要的移民趨勢是由北向南。而兒化是近現(xiàn)代北方方言語音上的一個重要特征，南京方言、如皋方言兒化的形成跟北方移民有著必然的關(guān)系，而徐州方言本身就是北方方言的代表，具有豐富的兒化也就不足為奇了。

不過，有“兒”型方言和無“兒”型方言在接觸中不斷相互影響。南京方言兒化韻、兒綴詞的減少，跟周邊無“兒”型方言接觸不無關(guān)系。南京東邊、南邊的吳語，西邊、北邊的其他江淮方言都沒有兒化韻，從這個角度看，南京實際上是一個大型的城市方言島，其內(nèi)部也在發(fā)生著急劇的變化。徐州方言作為北方方言的一種，其兒化韻的發(fā)展方興未艾，幾乎每一個韻母都可以形成兒化韻，并且兒化韻自成系統(tǒng)。如皋方言兒化韻的發(fā)展階段處在南京方言和徐州方言之間，大部分韻母可以形成兒化韻，兒綴詞較為豐富，某種意義上更接近徐州方言。

揚州、鹽城、淮安等方言中少量兒綴詞是在兩種不同類型方言接觸中產(chǎn)生的，還是土語底層的殘留？我們更傾向于前者。因為，就目前方言接觸的結(jié)果來看，似乎是無“兒”型的方言在江蘇更為強勢，南京方言兒化韻的退化就是一個例證。另外，蘇北江淮官話的輻射能力是很強的，徐州南部的睢寧縣屬于中原官話的區(qū)域，而其后綴卻是以“子綴”為主的，“兒綴”詞則相對較少。[11]通泰方言按其方言性質(zhì)，應(yīng)該都具有兒化韻才是符合常規(guī)的表現(xiàn)，而實際情形是在其邊緣區(qū)域已經(jīng)很少有兒化韻出現(xiàn)，并且在接觸中形成了復合型的后綴，如東臺方言的“兒子[·?·??]”、泰州方言的“兒□[·?·re]”。

以蘇州方言為代表的蘇南吳語在歷史上也有過豐富的兒綴詞，目前已經(jīng)消失殆盡；并且該方言具有的鼻音型“兒”，跟浙江吳語的性質(zhì)較為接近，不管蘇州方言歷史上是否形成過跟浙江部分吳語性質(zhì)一樣的鼻音型兒化，都是跟南京方言、如皋方言、徐州方言卷舌型兒化的性質(zhì)所不同的。

（2014年度教育部人文社會科學研究青年基金項目“漢語方言的后綴‘子‘兒‘頭研究”[項目編號：14YJC740004]；2014年度江蘇省高校哲學社會科學研究重點項目“多維視角下的漢語方言片劃分研究——以江淮東南部地區(qū)方言為例”[項目編號：2014ZDIXM032]；2013年度江蘇省高校哲學社會科學研究一般項目“漢語方言里的‘兒‘子‘頭研究”[項目編號：2013SJB740026]；2013年度國家哲學社會科學基金一般項目“江蘇江淮方言語法比較研究”[項目編號：13BYY046]，2012年度國家社科基金重大項目“漢語方言自然口語變異有聲數(shù)據(jù)庫建設(shè)”[項目編號：12&ZD177]。）

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[9]蘇曉青.東海方言研究[M].烏魯木齊：新疆大學出版社，1997.

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[11]王健.江蘇睢寧話中動詞，形容詞的“子”尾[A].戴昭明.漢語

方言語法研究和探索[C].哈爾濱：黑龍江人民出版社，2003.

（蔡華祥 江蘇南通 南通大學文學院 226019；江蘇南京 南京大學文學院 210046）