淺析五星級酒店員工融入度要素及其影響因素

鐘思緣

摘 要：在經(jīng)濟全球化發(fā)展趨勢的影響下，我國五星級酒店的市場競爭愈演愈烈。融入度高的員工是提升五星級酒店核心競爭力的根本，是促進五星級酒店發(fā)展的有效保障。因此，五星級酒店管理人員逐漸意識到建設(shè)一支融入度高的員工隊伍的重要性。本文作者將以五星級酒店管理現(xiàn)狀為基礎(chǔ)，簡述融入度要素及其影響因素，進而分析五星級酒店員工融入度結(jié)構(gòu)與影響，以供相關(guān)人士參考。

關(guān)鍵詞：五星級酒店員工；融入度；要素；影響因素

前言：在世界經(jīng)濟一體化促使下，諸多國際品牌酒店入駐中國，對國內(nèi)五星級酒店市場帶來巨大沖擊，導(dǎo)致國內(nèi)五星級酒店市場競爭愈演愈烈。因此，為了在激烈的競爭中占有一席之地，實現(xiàn)酒店長遠發(fā)展目標，必須提升五星級酒店員工融入度，更新五星級酒店管理理念。

一、五星級酒店管理現(xiàn)狀

先進的酒店管理理論是五星級酒店長遠發(fā)展的保障，將為五星級酒店提升綜合競爭力創(chuàng)造條件。目前，我國五星級酒店管理并不完善，仍存在諸多問題，阻礙著五星級酒店的發(fā)展。

（一）管理制度不完善

管理制度具有一定約束力，為管理工作人員提供管理方向，在五星級酒店管理中占有重要位置。目前，諸多五星級酒店已初步建立管理制度，但存在管理制度不完善的問題。一方面，管理制度僅僅是“紙上談兵”，未得到相應(yīng)的落實，致使管理制度作用難以有效發(fā)揮，導(dǎo)致五星級酒店管理效率低。另一方面，五星級酒店管理制度的內(nèi)容不完善，致使酒店員工有空可鉆，管理制度形同虛設(shè)。

（二）管理人員綜合素質(zhì)低

管理工作人員是五星級酒店管理工作的主要實施者，與酒店管理效率存在直接聯(lián)系。然而，諸多五星級酒店管理人員綜合素質(zhì)低、管理能力不足，且存在不嚴謹、不負責(zé)的工作態(tài)度，致使五星級酒店管理存在瑕疵，進而影響五星級酒店整體服務(wù)水平。

二、融入度及其影響因素

（一）融入度基本概述

員工融入，即組織成員將自我投入到工作角色中，以情感、認知以及行為表現(xiàn)為基礎(chǔ)，完成屬于自己的工作，并在此過程中展示自我。同時，自我與工作角色屬于可協(xié)調(diào)的動態(tài)關(guān)系，在此關(guān)系下，員工將個人能力投入到相應(yīng)的角色中去，并顯示自我能力。對于融入度，其屬于工作時的狀態(tài)，Kahn認為認知、情感與行為是融入度的三個維度。首先，認知維度，即個體保持高度活躍的認知態(tài)度，且處于認知喚醒狀態(tài)，能清晰明白自身在特定角色中的任務(wù)。其次，情感維度，即個體與其他人間的關(guān)系。最后，行為維度，個體執(zhí)行角色使命時所呈現(xiàn)的生理行為。

（二）融入度影響因素

針對融入度影響因素的研究，主要涉及兩方面內(nèi)容：一是以心理學(xué)為研究視角分析融入度影響因素，代表學(xué)者有Douglas和Kahn等。二是以問卷形式分析融入度影響因素，代表公司包括Callup、TNS等。

一方面，對于Douglas和Kahn為代表的心理學(xué)研究融入度影響因素，主要涉及以下幾方面的影響因素。

（1）心理工作意義：即員工在投入情感、認知以及體力基礎(chǔ)上，所能夠獲得的情感回報，致使員工得到工作意義，實現(xiàn)自身存在價值，在付出的同時收獲利益，達到激發(fā)員工積極性的目的。

（2）心理工作安全：即員工在工作環(huán)境中能夠自由發(fā)揮自身價值，體系自身實力，達到表現(xiàn)自己、展示自我的目的。與此同時，在此過程中，不存在害怕?lián)p害自我形象的擔(dān)憂，且對自身職業(yè)生涯不會產(chǎn)生任何負面影響。

（3）心理工作可用度：即員工在工作過程中，自認為自己投入的情感資源、認知資源以及體力資源均達到所需標準，其主要用于衡量員工對工作的準備程度是否充分。

與此同時，除上述影響因素外，融入度仍受到任務(wù)特點、職責(zé)特點、能力、精力以及管理模式和組織規(guī)則等內(nèi)外因素的影響。Kahn認為以上因素與個人感知程度是融入度的大小的決定因素。

另一方面，以Callup公司與NS公司為代表的問卷形式分析融入度影響因素，具體影響因素如表1所示。

由上表可得知，影響員工融入度的首要因素在于高層對員工的福利關(guān)心，同時，高層對未來發(fā)展的愿景對員工融入度影響并不顯著。

據(jù)調(diào)查顯示，以酒店員工為調(diào)查對象，在羅列出的影響員工融入度因素基礎(chǔ)上，參與者最為在意的因素包括以下五個：即領(lǐng)導(dǎo)者的管理水平、個人職業(yè)發(fā)展前途、酒店福利高低、酒店對員工能力認可程度以及個人職業(yè)化程度。其中上級管理水平以及個人發(fā)展機會是參與者最為看重的因素。

三、五星級酒店員工融入度結(jié)構(gòu)及影響分析

（一）五星級酒店員工融入度測評要素

（1）企業(yè)研究：員工融入度調(diào)查主要目的在于便于管理，在調(diào)查的基礎(chǔ)上，獲得員工融入度高低，為管理者采取措施提升員工融入度奠定基礎(chǔ)，實現(xiàn)酒店利益最大化目標。目前，欣賞探詢法AI以及他人最佳自我評定法RBSA等是國外主要的員工融入度測評方法，在國際五星級酒店中得到廣泛應(yīng)用，并取得相應(yīng)成效。

以上述Callup公司調(diào)查研究基礎(chǔ)上，其得以概括出12條關(guān)于融入度的標準，即（如表2所示）。

對于國內(nèi)五星級酒店而言，存在缺乏相應(yīng)的評測方式等問題，導(dǎo)致國內(nèi)五星級酒店員工融入度測評存在困難。因此，國內(nèi)五星級酒店應(yīng)在借鑒、吸收國外先進技術(shù)與經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，結(jié)合自身酒店發(fā)展特點，制定符合酒店發(fā)展需求的員工融入度測評方式。

（2）酒店管理實踐：在融合諸多五星級酒店管理現(xiàn)狀基礎(chǔ)上，結(jié)合相關(guān)測評表，將整理出的相關(guān)要素錄入計算機，并編碼。以下列標準作為參照，篩選合適的要素：第一，描述是否存在清晰含義；第二，是否是融入度高的員工所表現(xiàn)出的行為特征；第三，是否屬于融入度范疇。在此基礎(chǔ)上，將不合適的要素剔除，得到30個最終要素。

（3）構(gòu)建融入度測評模式：在上述研究基礎(chǔ)上，經(jīng)最終得到的30個要素，以工作融入、文化融入、角色融入為劃分依據(jù)，進行以下分類，如表3所示。

在此基礎(chǔ)上，構(gòu)建五星級酒店員工融入度構(gòu)成模型（如圖1所示）

（二）五星級酒店員工融入度影響因素

（1）企業(yè)研究：

針對企業(yè)研究，在融入度影響因素部分已詳細分析，具體情況可參照Hewitt研究得出的融入度影響因素，在此則不作詳細解釋。

（2）五星級酒店員工特征：

一方面，隨著21世紀的到來，五星級酒店員工工作特征發(fā)生相應(yīng)的轉(zhuǎn)變，主要包括以下幾方面：第一，成就動機增強；第二，員工的重要性逐漸突顯；第三，工作方式發(fā)生變化。另一方面，在經(jīng)濟飛速發(fā)展的基礎(chǔ)上，五星級酒店競爭日益激烈，致使五星級酒店員工的需求特征有所變化。第一，員工更加渴望寬松、平等且自由的工作氛圍。第二，員工自我價值實現(xiàn)需求更加強烈。

（3）構(gòu)建五星級酒店員工融入度影響因素模型

在以上研究基礎(chǔ)上，將所有影響因素歸納為30個，且將其分為個人因素、企業(yè)因素以及其他因素，具體情況如下表。

四、討論與建議

綜上所述，五星級酒店員工融入度與五星級酒店發(fā)展存在直接關(guān)系，是提升五星級酒店核心競爭力的內(nèi)在動力。目前，我國對五星級酒店員工融入度研究力度不夠，致使如何提高五星級酒店員工融入度未得到有效解決。因此，對于五星級酒店管理人員，應(yīng)在借鑒、吸收國外先進技術(shù)與經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，結(jié)合自身酒店發(fā)展特點，創(chuàng)新酒店管理理念，認識到員工融入度對五星級酒店發(fā)展的重要性，采用有效措施，達到提高員工融入度的目的，提升五星級酒店整體服務(wù)質(zhì)量，促進五星級酒店長足發(fā)展。（作者單位：湖南師范大學(xué)）

參考文獻：

[1]YAN Wei.Integration degree of tourism industry based on AHP-fuzzy comprehensive evaluation[J].Ecological Economy，2014，02：172-176.

[2]許志宏.我國五星級酒店員工融入度要素及其影響因素研究[D].江西科技師范大學(xué)，2013.

[3]竇珺東方.我國五星級酒店的人力資源管理現(xiàn)狀研究[J].科技信息，2011，34：458.

[4]方飛.六西格瑪在酒店管理中的應(yīng)用研究[D].湖南大學(xué)，2008.

[5]唐曉寧.沈陽市五星級酒店員工培訓(xùn)現(xiàn)狀分析及對策研究[D].沈陽大學(xué)，2014.