案例教學法在“創(chuàng)業(yè)基礎”課程中應用的研究

賴新華

摘 要：案例教學法是一種以案例為基礎的參與式教學法。筆者從10年大學生創(chuàng)業(yè)教育教學實踐出發(fā)，闡述了案例教學法在“創(chuàng)業(yè)基礎”課程上應用的意義，并對該教學法的組織實施和關鍵問題進行了論述。

關鍵詞：案例教學法；大學生；創(chuàng)業(yè)基礎

案例教學法（Case Study）最早于1870 年由當時擔任美國哈佛大學法學院院長的克里斯托弗·哥倫姆布斯·郎道爾（Christopher Columbus Langdell）教授創(chuàng)立。它是一種讓學生把自己融入現(xiàn)實生活中的一些案例場景，通過討論學習來完成教學任務的一種教學方法，常常應用于法學和管理學等學科的教學。案例教學中學生不但可以通過分析和研究案例中的各種成功經(jīng)驗或失敗教訓總結(jié)出某些一般性的結(jié)論或原理，而且可以通過思考和研討來拓寬思維和視野。這一教學方法經(jīng)過發(fā)展，在哈佛大學的MBA和法律專業(yè)教學中得到廣泛應用。20世紀80年代，案例教學法開始被我國部分高校所采用并逐步推廣開來。經(jīng)過30多年的教學實踐，高校教學運用案例教學法已越來越規(guī)范，促進了我國高校教學改革和發(fā)展。筆者已從事10多年大學生創(chuàng)業(yè)教育教學實踐，積累了較豐富的案例教學經(jīng)驗。現(xiàn)將案例教學法應用在“創(chuàng)業(yè)基礎”課程中的經(jīng)驗加以歸納總結(jié)。

一、案例教學法的特點

1.理論與實踐相結(jié)合

傳統(tǒng)的教學方法注重理論闡述，與實際結(jié)合較差，且趣味性不強，在一定程度上抑制了學生的學習積極性，影響學習效果。案例教學法結(jié)合教材內(nèi)容中的理論，要求每一位學生都要把自己融入案例，并結(jié)合理論知識和實際情況進行思考、分析和討論，發(fā)表見解，有利于培養(yǎng)學生結(jié)合實際思考和分析問題的能力。

2.以學生為主體

傳統(tǒng)教學一般是以教師行為活動為中心，向?qū)W生灌輸知識。形式比較單一，師生互動少，一定程度上束縛了學生的學習主動性。而案例教學法要求學生通過共同的討論和分析，找出解決問題的辦法，學生的學習興趣得到極大的激發(fā)，課堂氣氛活躍。此時，學生會意識到自己是學習的主體，進而積極主動接受和探索新知識，掌握案例所揭示的知識點，在縝密思考后提出解決問題的方案。

3.有利于學生綜合素質(zhì)提高

在校學生對某些現(xiàn)實環(huán)境比較陌生，案例能給學生展示這些現(xiàn)實環(huán)境的情況，學生通過分析判斷，可以拓寬知識面。案例教學法要求學生根據(jù)案例去發(fā)現(xiàn)問題，通過集體智慧（查閱資料、小組討論分析、課堂交流等）找到解決問題的辦法，可以提高學生查閱資料、理解、決策、溝通、協(xié)調(diào)以及演講等方面的能力。

二、案例教學法的實施步驟

1.案例準備

主要任務是選擇和修改案例。案例的選擇既要典型又要貼近學生實際，因此要與時俱進搜集案例素材，并根據(jù)學生的專業(yè)、認知等情況修改更新案例。教師在課前要將準備好的案例分發(fā)給學生，要求學生要充分了解案例的內(nèi)容和問題、任務，查閱相關資料，做好討論和發(fā)言的準備。

2.案例討論

本階段是案例教學的中心環(huán)節(jié)。教師要設法引導學生全班一起或劃分小組圍繞案例積極展開討論，選出學生代表發(fā)言。

3.案例總結(jié)

學生案例分析結(jié)束后，教師要進行歸納總結(jié)，做出評價并強調(diào)主要問題，加深把握知識點。布置課后作業(yè)，要求學生帶著案例中的問題進行拓展思考，進一步延伸課堂知識。

三、“創(chuàng)業(yè)基礎”課中案例教學法的教學過程

2012年，教育部為深入貫徹落實《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2020年）》以及《教育部關于全面提高高等教育質(zhì)量的若干意見》（教高〔2012〕4號）精神，制定了《普通本科學校創(chuàng)業(yè)教育教學基本要求（試行）》，強調(diào)“創(chuàng)業(yè)基礎”課程應成為高校必修課，切實加強普通高校創(chuàng)業(yè)教育工作，實現(xiàn)高校創(chuàng)業(yè)教育的科學化、制度化和規(guī)范化。“創(chuàng)業(yè)基礎”是一門理論與實際緊密結(jié)合的課程，僅靠理論教學是遠遠不夠的。案例教學法是一種通過在授課過程中引入和分析案例，把抽象的理論用一個個實實在在的案例加以詮釋，使學生牢牢把握住課程的重點和難點，有效提高教學效果的教學方法。因此，把案例教學法應用到“創(chuàng)業(yè)基礎”課程中的意義重大。

案例教學法在“創(chuàng)業(yè)基礎”課中的應用是一種完整的教學過程，主要分為三個階段：案例準備、案例討論、案例總結(jié)。下面以大學生張某創(chuàng)業(yè)初期盲目擴張導致創(chuàng)業(yè)失敗的案例來展開教學過程。

案例：張某的火鍋店

張某從2004年春天開始搞火鍋。他在重慶做市場調(diào)查時發(fā)現(xiàn)，生意好的火鍋店，在經(jīng)營品種上已經(jīng)突破了傳統(tǒng)的以毛肚火鍋為主的火鍋品種，一家重慶特色文化和健康元素的火鍋店生意非常紅火。張某利用在這家店打工的機會，學到新式火鍋工藝后回到家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。他租下了一間位于十字路口的鋪面，租金每年1萬元，并做了一塊店面大招牌。他通過調(diào)查研究，確定了目標顧客，并通過打折、贈送優(yōu)惠券等方式招攬生意，結(jié)果生意非常紅火，每天去除成本后的凈利潤高達1500元，比自己的預期要高不少。隨著火鍋店的名氣越來越大，來吃火鍋的客人也越來越多，15張火鍋桌已經(jīng)不能滿足需求了。此時，張某希望能在短期內(nèi)把店鋪做大，賺更多的錢。他物色了一處200多平方米的店鋪并以每年4.5萬元的價格租下了，裝修非常氣派，花了12萬元，店員和廚師也增加了9人。2008年6月重新開張，前幾天生意還能達到預期。但是，不到一個月，來吃火鍋的客人明顯減少，到年底的上座率不到5成。第二年的秋天，火鍋店結(jié)業(yè)了。

1.案例準備階段

這個案例的教學目標是：讓學生認識到企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略是一把“雙刃劍”，好的發(fā)展戰(zhàn)略會帶領企業(yè)走向成功之路；相反，不切實際或不合適的發(fā)展戰(zhàn)略則會導致創(chuàng)業(yè)的失敗。教師在課前要圍繞課程教學目標做精心的準備。教師一方面需要根據(jù)授課班級學生的專業(yè)特點等對案例中的一些信息進行修改，調(diào)整修改后的案例能夠更貼近學生的情況，引起學生的興趣；另一方面教師在課前要將準備好的案例分發(fā)給學生，要求學生充分了解案例的內(nèi)容和問題、任務，查閱相關資料，做好討論和發(fā)言的準備。

2.案例討論階段

本階段是案例教學法的核心環(huán)節(jié)。教師可根據(jù)學生班級人數(shù)按每組6～7人的標準進行分組，并分兩步進行案例討論。第一步是呈現(xiàn)案例?？筛鶕?jù)教學目標的側(cè)重點來選擇不同的呈現(xiàn)方式。一般以多媒體形式呈現(xiàn)為主，陳述案例后，提出問題供學生思考，以引起學生興趣。例如，張某創(chuàng)業(yè)失敗的主要原因是什么？第二步是案例討論。第一，要求學生對教師所提出的幾個問題進行小組討論，鼓勵他們在小組內(nèi)積極發(fā)言，相互啟發(fā)和補充，逐漸形成小組的基本看法，寫在卡紙上。第二，要求各小組選派1名代表展示卡紙陳述觀點，其他同學認真聽。對于以上的案例，學生們常常形成以下三種觀：一是企業(yè)擴展速度過快；二是企業(yè)投資起點過高；三是企業(yè)的規(guī)模過大。

3.案例總結(jié)階段

案例中，張某這個人物的戰(zhàn)略擴張思想與大學生創(chuàng)業(yè)過程中的急進思想相吻合，比較具有代表性。在案例分析和討論過程中，學生一般能把自己放在案例情境中去分析問題，分別從速度、起點和規(guī)模三個方面分析張某創(chuàng)業(yè)失敗的主要原因。討論結(jié)束后，教師需要對討論的結(jié)果進行總結(jié)。教師要通過案例來揭示大學生創(chuàng)業(yè)的一些啟示：初創(chuàng)企業(yè)在設計自己的發(fā)展戰(zhàn)略時，必須保持慎重，防止速度過快，起點過高、規(guī)模過大，否則容易脫離實際，導致創(chuàng)業(yè)失敗。課后作業(yè)可要求學生帶著“如果你是張某，應該如何做才能把企業(yè)經(jīng)營好”這一問題進行思考和討論，根據(jù)討論結(jié)果在下一節(jié)課進行小結(jié)。

四、把握案例教學法在“創(chuàng)業(yè)基礎”課程中應用的幾個關鍵問題

案例教學法在“創(chuàng)業(yè)基礎”課程中的運用，需要教師與學生之間形成積極互動的氛圍，只有將教師、學生和案例有機結(jié)合，才能形成合力，達到良好的教學效果。

1.要把握好選擇案例的基本原則

（1）具有針對性。選擇的案例要精練，能貼切教學內(nèi)容。有利于突破教學的重點難點，為取得良好的教學效果打好基礎。

（2）注重時效性。選擇的案例要具有當代的現(xiàn)實意義，學生喜聞樂見的，感興趣的。這些案例一旦用上了，學生的學習興趣就能被充分激發(fā)起來，增加教學效果。

（3）符合學生的認知規(guī)律。選擇的案例最好是近期或身邊發(fā)生的、貼近學生生活的，符合認知規(guī)律的，這樣更容易引起學生的共鳴，從而具有教育和指導作用。例如，在學習“制定創(chuàng)業(yè)計劃書”的內(nèi)容時，我選擇兩個典型的學生創(chuàng)業(yè)團隊作為教學案例。一個是成功創(chuàng)業(yè)的團隊和另一個創(chuàng)業(yè)失敗的團隊。從兩個團隊制定的創(chuàng)業(yè)計劃書開始講解分析，貫穿團隊的創(chuàng)業(yè)的全過程，層層剖析制定創(chuàng)業(yè)計劃書對創(chuàng)業(yè)實踐的重要作用。這些發(fā)生在身邊的真實案例能引發(fā)學生的認同感，學生有一種身臨其境的感覺，容易進入角色。

2.要發(fā)揮教師的主導地位和學生的主動參與性

案例教學法是一種以案例為基礎的參與式教學法。教師要確保課堂討論的高參與率和營造活躍且可控的氣氛，必須處于主導地位。學生是案例教學的主要參與者，是決定教學效果好壞的關鍵因素。這就要求教師在課前全面了解學生的基本情況，找準學生的關注點和興趣點，激發(fā)學生快速主動了解材料，熟悉細節(jié)，根據(jù)老師的提問嘗試得出自己的答案。課堂組織過程中要給予學生充分表達的空間，學生在主動參與教學過程中與老師的思想不斷碰撞，形成思考問題的新思路。教師在歸納總結(jié)時，要全面講解案例，要注意案例的廣度和深度，促使學生從不同視角分析和解決問題，提高他們的邏輯思維和創(chuàng)新能力。

3.要與傳統(tǒng)教學方法相結(jié)合

案例教學法雖然以案例為基礎，但與所對應的理論知識是密不可分的。只有將知識點的基本原理和概念理解透徹，才能充分有效地開展案例討論。傳統(tǒng)的講授式教學法在理論知識教學方面具有不可比擬的優(yōu)勢，基本概念和基本知識能得到全面、系統(tǒng)的講授。因此，案例教學法必須與傳統(tǒng)的教學方法相結(jié)合，才能發(fā)揮出更大的作用。

“創(chuàng)業(yè)基礎”是一門新興的課程，加強“創(chuàng)業(yè)基礎”課程的案例教學的研究，對提高該課程的教學質(zhì)量、增強教學效果有著深遠的意義。

（作者單位：廣東石油化工學院）