吉尼斯世界紀(jì)錄被我們玩變味了

國內(nèi)的吉尼斯紀(jì)錄十分凌亂，炒一個(gè)菜，炒一個(gè)飯，都要申請(qǐng)吉尼斯紀(jì)錄。10月23日，江蘇4192公斤重的揚(yáng)州炒飯，刷新吉尼斯世界紀(jì)錄。據(jù)報(bào)道，此次活動(dòng)共邀請(qǐng)200名烹飪專業(yè)學(xué)生、22名本土餐飲企業(yè)參賽選手、10多名外國廚師，另有3臺(tái)炒飯機(jī)器進(jìn)行炒制。

然而，這種沒有含金量的紀(jì)錄，一直被國人詬病。10月23日11時(shí)30分，新紀(jì)錄公布后，有目擊者稱，美味的揚(yáng)州炒飯，便被裝進(jìn)垃圾車。網(wǎng)友認(rèn)為，主辦方是在浪費(fèi)糧食，是在炒作。

揚(yáng)州市烹飪協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人稱，按照之前的思路，這份炒飯申請(qǐng)吉尼斯世界紀(jì)錄結(jié)束后，將送往高校食堂和參與的餐飲企業(yè)，供學(xué)生和市民免費(fèi)享用?！耙钦娴牡惯M(jìn)了垃圾車，確實(shí)浪費(fèi)了！”該負(fù)責(zé)人說，“可能是銜接上出了問題?！?/p>

當(dāng)晚11時(shí)33分，活動(dòng)主辦方世界中國烹飪聯(lián)合會(huì)副秘書長桑建通過個(gè)人微博發(fā)布聲明稱：“炒飯成品已經(jīng)由相關(guān)參與單位回收，并未傾倒浪費(fèi)。少數(shù)成品由于放置時(shí)間較長不宜食用的，也進(jìn)行了妥善處理?！彼€說，一點(diǎn)也不浪費(fèi)，不能吃的炒飯都送給養(yǎng)豬場(chǎng)。

問題又來了，有網(wǎng)友指出，好多地方連飯都吃不上，揚(yáng)州卻把大量的炒飯喂豬，主辦方為什么不去做點(diǎn)有意義的事情？

媒體認(rèn)為，這次揚(yáng)州炒飯申請(qǐng)吉尼斯世界紀(jì)錄，是一場(chǎng)炒作行為。今年是揚(yáng)州建城2500周年，而揚(yáng)州炒飯聞名遐邇，這是揚(yáng)州的一張名片。因此，世界中國烹飪聯(lián)合會(huì)、揚(yáng)州市旅游局、揚(yáng)州市烹飪協(xié)會(huì)等單位舉辦了這項(xiàng)活動(dòng)，食材都有企業(yè)提供，主要有秈米飯、鮮雞蛋、海參、雞肉、火腿、蝦仁、蘑菇、竹筍等。

事實(shí)上，揚(yáng)州真要宣傳揚(yáng)州炒飯，可以有很多方式，比如支持貧困地區(qū)，為貧困地區(qū)的人們提供炒飯。網(wǎng)易網(wǎng)友指出：驗(yàn)證了這是沒意義也沒技術(shù)含量的紀(jì)錄！不少地方連米飯都吃不上，不要說怎么好的炒飯了。錢多得真的沒地方花了，可以捐獻(xiàn)給貧困地區(qū)啊，受益者會(huì)終身難忘揚(yáng)州人民?。?/p>

國外人沒有把吉尼斯紀(jì)錄當(dāng)回事，中國人一貫比較熱衷，沒有條件就創(chuàng)造條件沖擊吉尼斯紀(jì)錄。@逸事拾遺（泰安市教育學(xué)會(huì)會(huì)員）：富的富死，窮的窮死，當(dāng)豬吃著揚(yáng)州炒飯的時(shí)候，你可知道咱山區(qū)的孩子連吃頓白米飯都成了奢侈！

四川網(wǎng)友說，吉尼斯世界紀(jì)錄應(yīng)作出規(guī)定，所申請(qǐng)的世界紀(jì)錄不得刻意為之，不得以為申請(qǐng)紀(jì)錄而為之，必須是源于生活中為解決實(shí)際問題或其他客觀原因而自然形成的世界之最方可申請(qǐng)，否則無意義。比如，賑災(zāi)中因受災(zāi)人群巨大，必須用大口徑鍋來熬粥或炒飯，方能及時(shí)供應(yīng)受災(zāi)人群，因需要而形成的世界最大鍋或最大份粥或最大份炒飯，方可申請(qǐng)記錄！

事實(shí)上，類似的國內(nèi)紀(jì)錄層出不窮。今年9月，遼寧盤山縣，用一口已申報(bào)吉尼斯世界紀(jì)錄的大鍋，蒸了1萬只螃蟹。去年4月26日，世界第一鍋炒辣椒炒肉在長沙開炒，重11噸的平底鍋上放滿了辣椒與豬肉。這份辣椒炒肉重約2500斤，總共耗費(fèi)了1000斤生鮮豬肉、1000斤青辣椒，以及數(shù)百斤大蒜、豆豉、油、鹽等。

@林岳芳（詩人）：近些年，我們總是看到關(guān)于吉尼斯世界紀(jì)錄的報(bào)道，除了鋪張浪費(fèi)、博眼球，看不到有益于社會(huì)或人類的正能量。比如，這次揚(yáng)州炒飯，花那么多人力物力，更是浪費(fèi)了幾噸糧食，這種紀(jì)錄破了有何意義？一方面宣傳光盤行動(dòng)，一方面浪費(fèi)幾噸糧食，誰之恥？此類破紀(jì)錄的惡心玩意可以休矣！

一位叫錦軒su的網(wǎng)友說，“吉尼斯世界紀(jì)錄的初衷被多少人破壞了？世界最大的揚(yáng)州炒飯，最大的碗，最大的烤肉……做這些有何意義？這些只需要用錢就可以做到。這種吉尼斯世界紀(jì)錄，在炫富？用這種方式引人注目？這些算什么，你的實(shí)力？與其這樣浪費(fèi)，不如多做些實(shí)質(zhì)性的捐獻(xiàn)、幫助！

吉尼斯世界紀(jì)錄本意是鼓勵(lì)人們挑戰(zhàn)自我、超越極限，但在國內(nèi)卻變了味，變成了營銷與作秀，沒有含金量的紀(jì)錄越來越多，花錢就能做到的紀(jì)錄越來越多。有人歸納，最近幾年，國內(nèi)申報(bào)的吉尼斯世界紀(jì)錄，可通過“人海戰(zhàn)術(shù)”與“錢海戰(zhàn)術(shù)”去實(shí)現(xiàn)。前者如萬人同時(shí)洗腳，后者如最大份的揚(yáng)州炒飯。這樣的紀(jì)錄要多少有多少，比如最大的月餅，最大的饅頭，最大的火鍋，最大的宴席……