展會報告

上周，加裕參加馬尼托巴養(yǎng)豬研討會、伊利諾伊豬肉大會以及莫斯科的Agrofarm畜牧展，并參加中國的一些會議。以下是觀察內(nèi)容的摘要：

在溫尼伯舉行的馬尼托巴養(yǎng)豬研討會有很多生產(chǎn)者和行業(yè)人士出席。

主要養(yǎng)豬公司的員工出席使得出席的獨立生產(chǎn)者人數(shù)得到增加，某個公司有超過65人出席。和我們參加的很多活動相比，豬場的現(xiàn)場人員很多。

馬尼托巴生產(chǎn)者都想知道生豬價格為什么會一直暴跌。大家肯定會擔心市場的未來走向。

作為馬尼托巴省的重要屠宰廠，楓葉食品已經(jīng)開始要求沒有培林的產(chǎn)品。這已經(jīng)完成以獲利進入中國市場的機會。這是聰明的舉動。美國有航運港口，運往中國和加拿大的豬肉沒有遇到運輸問題。

在沒有使用培林后，生產(chǎn)者們驚奇地發(fā)現(xiàn)出欄天數(shù)沒有增加。背膘厚度稍微提高了1 mm～2 mm。

馬尼托巴沒有母豬群擴張。

馬尼托巴生產(chǎn)者正受益于當前的加元貶值，加元目前比美元低25 %。當然這有助于利潤并緩解生豬低價的影響，因為價格一直是以美元為基準調(diào)整的。

伊利諾伊豬肉大會的參會者并不多。

有一些生產(chǎn)者考慮擴群。除了總部在卡氏集團（Carthage）和Maschhoff公司，一些獨立生產(chǎn)者都很積極。他們持續(xù)擴群壯大。

伊利諾伊州擁有一部分世界最好的農(nóng)田、優(yōu)良作物產(chǎn)量和世代傳承的土地所有權(quán)，這幫助他們在當前的農(nóng)田價值中得到了真正的財富。這本身使資本投資到養(yǎng)豬業(yè)。

作為美國玉米帶的東部地區(qū)，伊利諾斯州擁有飼料、屠宰廠和生產(chǎn)者的財富可以進行擴張。問題是，目前60美分的瘦肉豬價格接近保本價格，是否會減緩擴張速度。

上周，俄羅斯很多最大的養(yǎng)豬集團都參加了莫斯科的Agrofarm展會。

由于制裁影響了歐盟和北美對俄羅斯的豬肉出口，盡管盧布嚴重貶值，豬肉仍有不錯的價格。每頭豬40美元左右的利潤使得積極態(tài)度得到保持。

俄羅斯仍然從沒有制裁的巴西進口豬肉。

俄羅斯的豬肉產(chǎn)量存在30 %左右的缺口。生產(chǎn)者想要擴張以填補空缺。隨著油價和盧布的下跌，當前的挑戰(zhàn)是如果得到銀行的資金支持。由于貨幣儲備枯竭，很難得到銀行授信。

所以俄羅斯人并不指望有允許豬肉進口的快速解決方案。歐洲很多國家都發(fā)生了非洲豬瘟，烏克蘭發(fā)生的豬流行性腹瀉病毒以及烏克蘭危機帶來的政治問題將可能使豬肉進口情況保持一段時間。

我們的中國同事報告稱，中國淘汰了650萬頭母豬。這反映了市場的蕭條，每周出欄1 200萬頭豬。考慮到每頭豬虧損70美元，每周的總財務(wù)虧損達到5億美元。中國淘汰這么多母豬并不奇怪。

市場開始回暖，但進口豬肉的需求才剛剛開始。可以提供認證無培林豬肉的美國和加拿大工廠將會掌舵。

中國的飼料成本仍然非常高，每蒲式耳的價格超過9.50美元，生產(chǎn)成本不可能與北美豬肉競爭。

盡管利潤低，一些農(nóng)村的小養(yǎng)殖戶減欄，但仍有一些新的母豬場項目在推進，沒什么企業(yè)關(guān)閉停業(yè)。

加裕很幸運地在2014年中國種豬進口量中占據(jù)36 %。

市場正在調(diào)整，北美和中國的利潤很低。俄羅斯正在面對盧布貶值。過去發(fā)生了巨大的變化。全球養(yǎng)豬業(yè)都在動蕩。相反，這就是機會。

原題名：Pork Commentary Feb 9，2015– Trade Show Reports（英文）

原作者：Jim Long總裁（Genesus公司CEO）