日本安土桃山文化時(shí)期茶庭空間的建造美學(xué)

摘要：

日本在飛鳥、奈良時(shí)期的池泉式庭院多受到中國園林文化的影響，后經(jīng)過平安時(shí)代和室町時(shí)代造園技藝逐漸與日本本土文化融合，同時(shí)叉受到禪宗思想與茶道文化的影響，衍生出具有日本民族文化的造園審美觀，并對(duì)當(dāng)代日本造園文化產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。文章通過對(duì)茶庭空間歷史源流的追溯，解讀不同文化背景影響下，茶庭空間的空間特征、材質(zhì)組合等不同的設(shè)計(jì)手法，并論述其對(duì)造園創(chuàng)作中美學(xué)文化及精神內(nèi)涵的影響。

關(guān)鍵詞：

安土桃山文化 茶庭 空間設(shè)計(jì) 禪宗思想

中國分類號(hào)：J59

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1003-0069（2015）04-0094-02

茶庭作為進(jìn)入茶室之前的隔離塵俗、放棄煩憂的空間，具有時(shí)空轉(zhuǎn)變和心理上的過渡作用。茶庭文化于一小塊天地中通過一方竹林、幾塊素石、樸拙的木材、水景等自然要素，濃縮了景觀元素精髓，追求樸素的野趣，創(chuàng)造出寫意的山水景觀。

1 日本安土桃山文化時(shí)期茶庭空間的概念界定

1.1 安土桃山文化時(shí)期

應(yīng)仁之亂后，日本戰(zhàn)火叢生、民不聊生，織田信長決定一統(tǒng)日本，再推翻了室町幕府最后一個(gè)將軍足利義昭后與豐臣秀吉一起稱霸日本，分別定居安土城和伏見城（因遍植桃樹，又名“祧山城”）。由此，歷史上把1573年-1603年這一時(shí)期稱為安土桃山時(shí)代。富商和大名階層經(jīng)過發(fā)展逐漸繁盛，佛教雖仍對(duì)造園活動(dòng)和社會(huì)產(chǎn)生一定的影響，但其影響力逐漸減弱，西洋文化開始傳播，茶道日漸盛行是這一時(shí)期的主要文化特征。雖然，這一時(shí)代持續(xù)時(shí)間比較短，但是茶庭文化在這一時(shí)期得到充分的形成和發(fā)展。

1.2 茶庭空間的內(nèi)涵

茶庭又名露地，隨著茶道技藝的日臻完善，茶會(huì)與斗茶之風(fēng)盛行，茶人們開始探索與茶室相合的庭院景觀的營造技法，逐漸形成了茶庭。其主要布置手法為茶室前方四周以籬墻圍合，中間有步石和石板鋪就的小路通往茶室，路旁沙石樹木層層掩映，相較于枯山水庭院的抽象揮灑，更具有自然的真情實(shí)境，看似樸拙無華，于細(xì)微之處卻匠心獨(dú)運(yùn)。安土桃山時(shí)期的茶庭露地則稱為中世茶庭，江戶時(shí)代的茶庭露地被稱為近世茶庭，近世茶庭是由中世茶庭發(fā)展而來。

2 茶庭的歷史源流及類型

2.1 茶庭的歷史脈絡(luò)

日本的庭園發(fā)展至桃山文化時(shí)期大致可分為四個(gè)階段，飛烏、奈良、平安時(shí)代早期的池泉式庭園營造多受中國造園思想的影響，道教的宗教觀和哲學(xué)理念對(duì)園林營造也產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響，以池作海，以島作為蓬萊、方丈、瀛洲的縮景，“一池三山”式的園林有追求永生之意，是對(duì)中國造園思想的舶來期。奈良、平安時(shí)期在池泉式庭園的基礎(chǔ)上，“凈土宗”的影響下，園林渲染西方極樂世界的安逸與舒適，出現(xiàn)了凈土式園林。

鐮倉時(shí)代則是園林藝術(shù)轉(zhuǎn)變的第二階段，雖然庭園的設(shè)計(jì)還是以島為主，但是庭園的游覽模式發(fā)生了轉(zhuǎn)變，由池泉式舟游庭院逐漸回游式，大型庭園中，在池的中心增加了湖心島數(shù)目的同時(shí)點(diǎn)綴以亭榭瀑布等景觀，游覽路線也是回環(huán)式的。在此期間中國的佛教禪宗傳入對(duì)日本的思想、造園藝術(shù)以及審美情趣都產(chǎn)生了深刻影響，較之之前造園審美發(fā)生了根本性的改變。佛教中的得道高僧為了尋求道法的體悟，隱居于深山巖窟之中，加之從奈良、平安時(shí)期，日本即接受了中國茶文化，并在貴族、僧侶等上層社會(huì)開始傳播。這一時(shí)期的園林逐漸與日本的民族文化融合，這都為后期茶庭的產(chǎn)生奠定了一定的基礎(chǔ)。

在第三個(gè)階段室町時(shí)代，源自中國的禪宗思想在日本達(dá)到頂峰，貴族統(tǒng)治者的審美情趣受到禪宗思想的影響，沒有任何一個(gè)時(shí)期像鐮倉時(shí)代園林與山水畫高度契合，已臻平易、謙遜和樸拙的至美之境。園林的表現(xiàn)形式在此階段形成兩種趨勢(shì)，一種仍延續(xù)了之前平安時(shí)代的“湖島形式”，同時(shí)園林已經(jīng)獨(dú)立于建筑而存在并可以多角度欣賞。另一種形式即為平庭又稱枯山水，源自中國禪修形式以追求苦行和自律，來得到感悟。受此影響造園藝術(shù)擯棄了池泉式庭園的表現(xiàn)形式，通過抽象的表現(xiàn)手段以白砂、礫石來表現(xiàn)云霧或者海水、湖水，用亞石來象征山川，配以苔蘚、綠植等靜止不變的元素，營造出的園林景觀對(duì)人的心境產(chǎn)生神奇的力量，蘊(yùn)含了深沉的哲理極具禪意。

在安土桃山文化時(shí)期，雖然只有短暫的三十年，但是在平庭和池泉式庭院繼續(xù)延續(xù)發(fā)展下，創(chuàng)造出新的庭院表現(xiàn)形式即茶庭。平安、鐮倉時(shí)代即中國的唐朝時(shí)，水墨畫開始傳人日本。奈良、平安時(shí)期，茶文化即傳入日本，并在貴族、僧侶等上層社會(huì)發(fā)展開來，日本開始了栽種茶樹、制茶、煎茶的活動(dòng)。鐮倉時(shí)期仿效宋朝，“斗茶”流行，伴隨而來的茶道禮儀的逐漸發(fā)展，室町時(shí)代把禪宗思想引入茶道，茶道技藝與禪宗思想逐漸及日本文化結(jié)合進(jìn)而本土化。安土桃山時(shí)代，武士階級(jí)力量壯大，茶道成為其修生養(yǎng)性的必修課。茶道文化以寺院為中心獲得了至上而下的推行，以此，為滿足茶道禮儀與審美，并使茶、禪、畫結(jié)合的造園技藝得到成熟發(fā)展。

2.2 茶庭的類型

茶庭面積相對(duì)較小，有時(shí)會(huì)附設(shè)在平庭或筑山庭之中，是為滿足茶道禮儀，同時(shí)為提高品茶意境而創(chuàng)作的園林形式?？煞譃槎U院茶庭、書院茶庭、草庵式茶庭。根據(jù)茶庭的規(guī)制大小又分為一重露地，二重露地，三重露地等多種形式。禪院茶庭多分布于寺院之中，庭院結(jié)合枯山水景觀，極具視覺張力，同時(shí)枯寂的氛圍更能引入深思。比較具有代表性的遺存為以茶道聞名遐邇的禪宗文化中心——大德寺孤蓬庵。書院式茶庭較為豪華，在大型園林空間中較為常見，路線安排上多采用“回游道路”的形式，布置“露路”聯(lián)通不同庭院空間。

3 桃山文化時(shí)期茶庭空間的設(shè)計(jì)手法

3.1 茶庭空間的景觀元素

3.1.1 寄付與待合

在茶道禮儀之中強(qiáng)調(diào)進(jìn)入茶室之前必須要經(jīng)過茶庭，以達(dá)到安靜身心、平心靜氣的作用，增加賓客在用茶時(shí)期的情感體驗(yàn)。在茶會(huì)開始前，主人會(huì)對(duì)茶庭進(jìn)行灑水清掃，客人在進(jìn)入茶室前需要寄付整理儀容裝束，寄付即是在外露地設(shè)置有座椅的休息等候室（如圖1），客人在此等候主人的許可方能進(jìn)入內(nèi)露地，內(nèi)露地之中主人一般也會(huì)在此設(shè)等候室則稱為待合，主人在此等候陪同客人一起進(jìn)入茶室。

3.1.2 踏石

于茶庭中設(shè)置踏石的本意是使參與茶會(huì)者木屐不會(huì)被地面的潮氣影響，破壞對(duì)茶庭氣氛的欣賞。茶庭中踏石的數(shù)目一般是7至15塊，總體數(shù)量為奇數(shù)。根據(jù)露地形狀的不同，會(huì)對(duì)行進(jìn)路線做出不同的規(guī)劃，但基本原則是每塊踏石的距離要符合人的步距，并且朝向茶室的方向前進(jìn)。常規(guī)的踏石鋪設(shè)和布置方式有三種，第一種是按照茶室的方向成直線或者曲線行進(jìn)，左右兩塊踏石前后間隔排列。第二種則是兩塊山石為一組，或者三到四塊踏石為一組間斷擺放，其余石塊隨意排布。再有一種則是后期演變出來的形式名為延段，塊石與長條石板穿插結(jié)合按照行進(jìn)的方向進(jìn)行鋪設(shè)的道路，有時(shí)設(shè)計(jì)者會(huì)在行進(jìn)中設(shè)置一些竹籬、山石、樹木切斷道路，使參與茶會(huì)者不能窺探茶庭的全貌，實(shí)際茶庭的道路是被限定的，茶客按照既定路線進(jìn)行活動(dòng)通往景觀深處的茶室。

3.1.3 蹲踞和石燈籠

蹲踞和石燈籠都是在茶庭中作為景觀小品，同時(shí)兼具實(shí)用作用與裝飾功能，這兩種景觀小品后期廣泛流傳，在現(xiàn)代庭院設(shè)計(jì)中多利用蹲踞和石燈籠，則裝飾大于實(shí)用功能。石燈籠在茶庭中的布局根據(jù)照明和景觀需求其位置不固定，起源據(jù)記載來自佛前獻(xiàn)燈火的佛教禮儀，后形式發(fā)展多樣，有三角形、四角形、六角形、八角形等（如圖2）。茶會(huì)常在晚上舉行，燭光透過幽暗的石燈籠映射出來，渲染出了一種虛虛幻幻、亦真亦假的氣氛，增加園林效果的景深。蹲踞一般在內(nèi)外露地各設(shè)一處，供客人洗手、漱口之用，達(dá)到清潔自身，洗去凡塵之意，將世俗雜念洗去，靈魂得到凈化，也為品茶做好準(zhǔn)備。茶會(huì)主人也會(huì)用此處的水灑掃庭院，一般在舉行茶會(huì)之前主人即會(huì)在此取水清掃庭院為茶會(huì)做準(zhǔn)備，在客人來之前會(huì)在植物景觀上再次灑水，以營造“空山新雨后”的意境。

3.2 茶庭的空間構(gòu)成

規(guī)制比較大的茶庭空間分為三重，第一道頂院門將外露地與外部環(huán)境通過嵌于高墻上的“木戶”隔離，進(jìn)入這道門即是沉思悟道的開始，門旁設(shè)有“雪隱”即廁所，這多是象征之用，內(nèi)放樹枝等代表園林廢墟指代在此可以放下世俗的精神包袱，拋卻塵世苦難，享受茶庭氣氛?？腿俗杂呻S意地沿路線行進(jìn)，入眼的景色蒼翠，草木蔥蘢，草地苔蘚中飛石小路依主人情趣設(shè)置通往內(nèi)露地。內(nèi)露地與外露地之間設(shè)有一道低矮的木門或草門稱為“中門”，中門更主要的不是形式上的，而是提醒茶客開始第二階段的沉思，也預(yù)示著即將進(jìn)入茶室，主人會(huì)在中門等待客人的到來。內(nèi)露地也會(huì)設(shè)有“雪隱”，但一般不具有實(shí)際功用。通過在“蹲踞”處儀式般地清潔，思想和靈魂達(dá)到一塵不染的清寂之后，客人與主人彎腰經(jīng)“貴入口”進(jìn)入茶室，貴入口的提示茶客通過這道門提醒大家都是平等的，要以恭謹(jǐn)謙卑的心來品茶悟道。在逐漸深入茶室的過程中完成了空間上的內(nèi)外轉(zhuǎn)換，以及心境上的由鬧指靜的平和轉(zhuǎn)換，茶庭即為一個(gè)自然和諧的過渡空間。

茶道開山鼻祖村田珠光提出茶道精神為“謹(jǐn)敬清寂”，干利休則發(fā)展為“和敬清寂”，干利休先后拜北向道陳、武野紹鷗學(xué)習(xí)書院茶和草庵茶是茶道的集大成者。16世紀(jì)干利休在日本京都修學(xué)院離宮設(shè)計(jì)了一處草庵式茶庭（如圖3）。茶庭分內(nèi)露地與外露地兩部分，外露地主入口處用木材與石灰砌成的厚墻，使安靜的茶庭環(huán)境與紛擾的京都城市相隔離。外露地設(shè)有寄付，供來客休息等候整頓衣裝。園中還設(shè)有蹲踞和被稱為“海”的石壇，內(nèi)露地的茶室也是由天然木材和石材建成，并沿用了茅草屋頂?shù)慕Y(jié)構(gòu)，低矮的“貴入口”都極具草庵式茶庭的特色。整個(gè)空間布置樸素?zé)o華，憑借自然界的樹植山石、清風(fēng)明月、烏嗚竹響引出清寂的茶室氣氛，利用清幽的景觀，激發(fā)對(duì)禪宗的體悟，抒發(fā)幽玄思古的情懷。

4 結(jié)語

茶庭空間雖然面積不大，但是寓意深刻，集山水畫、禪宗、茶道于一體，可謂造園文化的又一巔峰。日本茶庭緣起于室町時(shí)代，興盛于安土桃山文化時(shí)期，在之后的江戶時(shí)期雖有延續(xù)但多數(shù)與平庭、池泉式庭院結(jié)合，安土桃山文化時(shí)期的茶庭風(fēng)格更為純粹。造園師在茶庭營造過程中用材多為天然的竹、石、木，通過巧妙地構(gòu)思雕琢，以象征的手法將山川、河流、土地、森林溶于精巧的園林風(fēng)景之中，景物動(dòng)靜結(jié)合、色彩古樸蒼謖，與西方庭院追求的中軸線對(duì)稱，大氣恢弘的庭院景觀不同，茶庭景觀更傾向于對(duì)自然景觀的摹寫，園林中的蹲踞、踏石、石燈籠都是在滿足功能的基礎(chǔ)之上再追求審美上的裝飾情趣。茶庭用具象的景觀元素形式來傳遞和渲染出抽象晦澀的禪宗哲學(xué)，同時(shí)又滿足茶道禮儀的需求，在狹小的空間中，傳遞出主人與客人真誠、平等相待的心情。造園師巧妙地融宗教、本土文化、茶藝、自然風(fēng)景于一方天體中，用揮灑寫意的手法創(chuàng)造出質(zhì)樸、幽玄、清寂的庭園，其對(duì)自然環(huán)境景觀環(huán)境的追求，樸素的造園審美觀對(duì)后世庭院設(shè)計(jì)產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。