“白”與“簡”

摘要：

通過對“白”與“簡”的特點以及應(yīng)用作歸納性分析，論述了“白”是一種由物質(zhì)上升到意識，形而上的設(shè)計理念，“簡”是一種由精神上升到空間，形而下的設(shè)計之道。在此基礎(chǔ)上，從形體、材質(zhì)、色彩三方面寓“白”于“簡”，進而提出日本設(shè)計中對于簡單形體的運用、忠于材質(zhì)的自然屬性以及祟尚素色、排斥俗艷三大特點。

關(guān)鍵詞：

白簡 日本設(shè)計 自然 禪

日本受其島國的自然環(huán)境影響，對自然美和色彩美的感覺特別敏銳和纖細，以至純至簡的形式體現(xiàn)材料的本質(zhì)。日本設(shè)計將“白”這種傳統(tǒng)美與“簡”相結(jié)合，呈現(xiàn)給整個設(shè)計界的是一種對美的尊重與體驗。

1.形而上的“自”

“白”在傳統(tǒng)意義上是一種顏色，在《古代日本語的色名性格》中記載，日本的色彩由明（赤）與暗（黑）、顯（白）與暈（青）兩組對立的色組成。作為一種美意識的特殊追求，白色是純潔的象征，富有巨大的誘惑力。白是屬于無彩系列，純白只是一種觀念性的色。

在設(shè)計理念上，“白”所傳達的更多是一種可能性，一種空白——無中萬般皆有的思考，只要顏色系統(tǒng)還只是建立在物體的物理、視覺性質(zhì)上，其就始終無法傳達我們的全部反應(yīng)，因此，無論是作為設(shè)計師還是消費者，我們都應(yīng)該站在全新的角度去感受“白”帶來的視覺之外的精神內(nèi)涵。

1.1“白”是一種設(shè)計理念

日本設(shè)計師原研哉在《白》一書中提到，我試圖找到那通過“白”的概念營造的簡潔和微妙的日本美學(xué)的源頭?！鞍住痹谠O(shè)計師眼中不僅僅是一種顏色的表現(xiàn)，更是一種設(shè)計理念。在日本設(shè)計中幾乎看不到與設(shè)計無關(guān)的元素，不管是科學(xué)的還是自然的材質(zhì)，作品表現(xiàn)出來的都是材料的原有特性。“白”這樣的東西是不存在的，其實，“白”只存在于我們的感覺認知中，因此我們一定不要試圖去尋找“白”，而是去找一種感覺“白”的方式。

第一，白的空間感。通過達到空間上的虛與空，是日本設(shè)計對“白”的深層次認知。白的獲得既可以混合光譜中所有的顏色，也可以去掉墨與其他所有顏料。簡言之，“白”同時是全色和無色，因此虛與空的境界是對白的另一種詮釋。不管是在產(chǎn)品設(shè)計還是平面設(shè)計的作品中，我們總能通過作品本身感受到這種設(shè)計帶來的空間上的思考。例如，無印良品的海報設(shè)計，見圖1。無論從作品的構(gòu)圖還是視覺感受上，都產(chǎn)生了一種強烈的；中擊力，這種沖擊力是由“白”的空間感帶給我們的無意識感受，整個畫面沒有任何多余的空間，同時卻以足夠大的空間感存在著，傳達著一種虛、空的意境，幫助人們理解自然天道的普遍性，這也正是無印良品的理念。

第二，白的時間感?！鞍住钡亩虝盒耘c易逝性是“白”另一個能夠強烈打動人性的點。

我們總是對短暫的易逝去的東西抱以美好的態(tài)度，向往抑或是珍惜。櫻花的魅人之處就在于其散落之際的白是即逝的，一般櫻花都是由白色變成粉色再變成紅色，所以因其短暫性顯得櫻花的“白”更加珍貴。在過去，日本人將一件事件發(fā)生之前存在的潛在可能性稱作“機前”，由于白包含著轉(zhuǎn)化為其他顏色的潛在可能性，它也可被視為“機前”?！鞍住钡臅r間感可謂是不確定的，脆弱的，從它誕生起，就不再是以純白的形式存在，當我們觸碰它，我們就開始玷污它，正是由于這一點，它清晰地存在于我們的意識中。要保住美的東西需要很大的能量與連續(xù)性，必須貼近觀察轉(zhuǎn)化者的自然，在認同其不可改變性和普遍同一性的同時，抓住其瞬間靜態(tài)。在設(shè)計行為中，我們同樣需要借助這種短暫性去傳達設(shè)計的靈動性。

1.2“白”是一種文化傳承

日本非常重視傳統(tǒng)文化，珍惜辛苦學(xué)習和發(fā)展出來的每一個文化體系，日本宗教對日本設(shè)計帶來了一些本質(zhì)性的影響，如日本神道教對于自然、祖宗的尊敬和崇拜，形成了日本人對于自然風格的高度喜愛，從而成就了干凈、整潔的民族習慣和文化特征。禪宗的信仰使日本人形成了簡樸、單純、自然的文化，日本對于禪的崇尚與敬畏是決定日本審美取向的一個重要因素。早在室町時期日本對于禪的理解就注重深遠的哲理，因此禪文化成為當時武家文化的基本理念。此后，禪法的悟道精神影響當時社會文化的各個領(lǐng)域，茶道、花道以及飲食文化等都滲透著空寂、閑寂的禪文化精神?；凇鞍住钡睦砟钏鶄鬟_的精神與禪宗文化殊途同歸。

現(xiàn)代日本的設(shè)計已經(jīng)融入到我們?nèi)粘Ｉ钪?，包括日用品、汽車、?shù)碼產(chǎn)品等。體會更深的是日本設(shè)計強調(diào)與大自然的和諧以及對自然材質(zhì)的珍惜與愛護，以簡約的形式發(fā)揮材料的本質(zhì)。尊重自然、追求簡單樸素的設(shè)計美學(xué)觀已經(jīng)成為了獨特的日本風格。

2.形而下的“簡”

“簡”這里指的是極簡主義。極簡主義強調(diào)的是將設(shè)計回歸本質(zhì)，回到設(shè)計的原點，回到現(xiàn)實生活。相對于“白”而言，“簡”在設(shè)計中以一種物質(zhì)基礎(chǔ)承載著白的理念，它追求簡單的、功能性的美學(xué)精神和境界。對“簡”的把握可以從功能與形式這兩層含義進行體會。

2.1簡單明確的功能

“簡”是相對于繁而言的，沒有絕對的簡與繁，但通過“減”的手法，對設(shè)計元素進行抽象和提煉，力圖以最簡單的方式來表達豐富的內(nèi)涵則成為設(shè)計上對于“簡”的認可。極簡主義則以“減”的手法，對設(shè)計元素進行抽象和提煉，力圖以最簡單的方式來表達豐富的內(nèi)涵。

在禪宗文化的影響下，日本設(shè)計中“簡”的品質(zhì)更多了幾份簡樸、自然的味道，無論從形式上還是功能上都回歸到設(shè)計的初衷與材質(zhì)的本源。如何在繁與簡之間找尋平衡，使功能與形式有限地、有效地、有利地呈現(xiàn)在產(chǎn)品中，同時使產(chǎn)品兼具文化內(nèi)涵、用戶體驗、結(jié)構(gòu)工藝等是“簡”的精髓所在。深澤直人是日本設(shè)計中極簡主義設(shè)計的代表，他的設(shè)計或許讓我們看到了繁與簡之間的“黃金點”。深澤直人為無印良品設(shè)計的rice cooker，見圖2。

rice cooker是從人的直覺考慮，將米飯鏟子設(shè)計在rice cooker的蓋子上，從人的使用動作最起初出發(fā)，給用戶一個無意識的使用引導(dǎo)，鏟子與cooker的造型均采用簡樸的形式，以最簡單的形式體現(xiàn)產(chǎn)品的功能特點。

2.2去除“非本質(zhì)”的形式

極簡主義是注重“質(zhì)”的設(shè)計，其追求削減到本質(zhì)，但不剝離它的韻，保持干凈純潔，但不剝奪其生命力。追求與自然的和諧之美，使日本設(shè)計文化體現(xiàn)了對自然的尊重，反映了樸素美學(xué)的內(nèi)斂性格。在設(shè)計作品中，我們幾乎看不到與主題無關(guān)的元素，從形式到功能都是以人為中心而進行的。

日本品牌“無印良品（MUJI）”就是一個融合東方哲學(xué)思想的當代極簡主義代表。其理念是降低品牌存在感，達到去品牌化的目的，通過平實好用的產(chǎn)品吸引消費者，即放棄精彩的表象，而注重用戶感知層面的體驗。無印良品的產(chǎn)品外形簡約，因此也一度被稱作“無設(shè)計”，但越來越多的使用者卻從中體會到日常生活中無形的舒適，認識到什么才是設(shè)計的本質(zhì)。

3.寓“自”于“簡”

在這個消費品玲瑯滿目的時代，通過產(chǎn)品獲得精深上的需求逐漸成為人們的消費觀念，簡約的形式，明確的功能使產(chǎn)品在這樣的時代獨具一格。日本設(shè)計將傳統(tǒng)的文化與自然環(huán)境緊密結(jié)合，以一種素樸、純潔、純粹的理念成為設(shè)計界的典范。寓“白”于“簡”是站在一個全新的角度，從形體、材質(zhì)、色彩三方面探究“白”與“簡”在設(shè)計中的關(guān)系。

3.1簡單形體的運用

古詩詞中常見的一種寫作手法叫寓情于景，即借對自然景物或場景的描摹刻畫抒發(fā)感情。同樣，在產(chǎn)品設(shè)計中“白”的這種精神上的理念與美感需借助產(chǎn)品去表達，“簡”的形體則是傳遞這種理念最好的載體，即不執(zhí)著一切事物的紛繁形相，不為感性認識所困擾，不以矯飾動之于心，主張直面事物的本質(zhì)，追求絕對空寂、單純、純粹的精神世界。簡單的幾何體是在極簡設(shè)計中經(jīng)常用到的形體，通過圓柱、圓角矩形、圓等形體的組合與切割達到視覺上的舒適，例如±0的設(shè)計，見圖3。這樣做的目的不僅在工藝流程上做到了簡，同時簡單的形體更容易使用戶的視覺焦點集中在產(chǎn)品的功能上，而不是其華麗的外表，從而彰顯一種質(zhì)樸的理念。這種質(zhì)樸既是產(chǎn)品在視覺層面的情感體現(xiàn)，同時也體現(xiàn)了“白”在精神層面對人們欲望的約束，從而使產(chǎn)品達到內(nèi)外兼修，形神合一的境界。

3.2忠于材質(zhì)的自然屬性

極簡主義不僅僅是一種設(shè)計流派、設(shè)計風格，更是事物本質(zhì)的凝練與提升，它力求在有限的設(shè)計元素中表現(xiàn)產(chǎn)品的深層次性格，包括形式的簡約性與內(nèi)涵的豐富性，這種表現(xiàn)方法來源于自然。自然界的紋理、色彩、觸感、聲音等都是自然的“材質(zhì)”，遵循自然的法則，盡可能用自然的方式表現(xiàn)設(shè)計的需求，促進產(chǎn)品形式與功能的內(nèi)在協(xié)調(diào)?！霸O(shè)計就是在接受者頭腦中用一種形象‘建立’一個結(jié)構(gòu)，在此，材料不只是外在的模仿，還有模仿所喚醒的大量記憶，設(shè)計強調(diào)了記憶與現(xiàn)實之間微妙的差異”。在日本設(shè)計中，我們經(jīng)?？梢钥吹铰椤⑹?、紙、木材、藤等自然材質(zhì)，對這些材質(zhì)的運用，大多不破壞其原生的結(jié)構(gòu)與紋理，使人有回歸自然的感覺。日本設(shè)計中常見有自然紋理的紙張作為包裝，體現(xiàn)其獨有的自然、簡單、素樸的設(shè)計風格。原研哉為新瀉縣巖船米的包裝設(shè)計是一個很好的例子，見圖4。米是自然生長之物，用紙包裝—方面體現(xiàn)其生態(tài)環(huán)保，另一方面可以看到樸實的品質(zhì)，蘊含著深層的日本傳統(tǒng)文化內(nèi)涵，又不失現(xiàn)代格調(diào)。

材質(zhì)能夠傳達產(chǎn)品的性格，不同的材質(zhì)會給產(chǎn)品賦予不同的性格特征。對于消費者來說，視覺與觸覺上的感受是對產(chǎn)品最直接的認識，從設(shè)計心理學(xué)來講，消費者對于材質(zhì)所表現(xiàn)出感受是出于本能的反應(yīng)，包括視覺與觸覺上的感知。設(shè)計師村田智明認為，“手感實際上不只是觸摸時的觸感，還包括視覺的觸感。村田智明設(shè)計的電子蠟燭hono，見圖5，當微風來時，它會像蠟燭一樣閃爍，你要是將它吹滅，它會在十秒后復(fù)燃，點燃和真正地熄滅它，需用配備的那根火柴去劃。設(shè)計師村田智明開發(fā)這款電子蠟燭，是想讓人們單純地去感受光，并有氛圍燈的功用。雖然這款電子蠟燭的材料不是真正的蠟燭材料，但是卻通過視覺與使用時的動作讓人們感受到了如同真的蠟燭一般，無論在功能上還是精神內(nèi)涵上都給人一種自然與真實的感受。

忠于材質(zhì)的自然屬性，既要做到不破壞材質(zhì)的特質(zhì)，叉要高于材質(zhì)的本質(zhì)，這種對材質(zhì)的高度思考是源于對文化的傳承與自然的尊重，這也正是我們今天所看到的尊重自然、追求簡單樸素的日本設(shè)計美學(xué)觀，即“白”的傳承性。

3.3崇尚素色，排斥俗艷

在日本藝術(shù)中的物哀、空寂精神的影響下，簡約、恬靜的外觀和含蓄和諧美的精神內(nèi)涵相結(jié)合，形成了日本民族淡泊素樸的民族性格和推崇素色，排斥俗艷的色彩審美觀。因此，在日本的設(shè)計當中，通?？床坏轿孱伭漠a(chǎn)品，可以說日本設(shè)計是另一個角度的日本文化體現(xiàn)。在無印良品（MUJI）的實體店里，大多數(shù)的生活用品、文具、甚至是衣服的顏色都是來源于材料的原始色，如木料的棕色、褐色，麻的灰色，紙的白色等，因此整個商店營造出一種獨特的色彩環(huán)境，樸素、和諧、自然的氛圍，見圖6。

日本餐具設(shè)計見圖7，是日本飲食文化中重要的一部分，尤其是對日本料理而言，十分講究餐具與食物顏色上的搭配。日本的餐具普遍以一種素雅的顏色呈現(xiàn)在餐桌上，而日本料理通常是以米、蔬菜、豆類、魚類等作為食材，其色澤也是非常清淡，所以餐具的素色與料理有著千絲萬縷的聯(lián)系，在顏色與食欲上均達到一定程度的陪襯效果。

4.結(jié)束語

“白”與“簡”是日本設(shè)計文化中精而深的理念，“白”在設(shè)計作品的精神內(nèi)涵中是靈魂性的因素，“簡”則是在視覺與功能上與“白”遙相呼應(yīng)。日本的現(xiàn)代設(shè)計中寓“白”于“簡”已然得到市場的好評，這種簡約而自然的設(shè)計正是現(xiàn)代以及未來人們生活中匱乏的部分。設(shè)計師經(jīng)過系統(tǒng)學(xué)習，不難理解“白”的顏色和空間層面的內(nèi)涵，困難的是對“白”的深層次的領(lǐng)悟?！鞍住迸c“簡”的存在，使得日本設(shè)計帶給消費者的不僅僅是一種視覺享受，更是在使用過程中的獨特感受與體驗。在這個日益浮躁的時代，日本設(shè)計始終以一種肅靜、清雅的姿態(tài)在設(shè)計界獨樹一幟，展現(xiàn)了設(shè)計最本質(zhì)的屬性。