淺析初中物理新舊教材中比值法定義物理量的表述

趙梅華

【摘要】通過對(duì)新舊教材比值法定義物理量的兩種表述分析對(duì)比，得出新教材比值法定義物理量的表述更貼近初中學(xué)生的認(rèn)知水平，學(xué)生容易理解，為幫助學(xué)生更好地理解和掌握物理概念，教師要重視研究新教材、用好新教材。

【關(guān)鍵詞】比值法 ?物理量 ?表述

【中圖分類號(hào)】G633.7 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2015）05-0150-01

初二初三兩個(gè)年級(jí)新教材中幾個(gè)比值法定義物理量的表述與舊教材不同，而是采用了新的表述，而2014屆學(xué)生初二用的是舊教材，在總復(fù)習(xí)中初二力學(xué)比值法定義的物理量該怎樣表述呢？筆者就新舊教材中幾個(gè)比值法定義物理量的兩種表述進(jìn)行了分析和探索，以供同行商榷。

一、新舊教材中幾個(gè)比值法定義的物理量的表述對(duì)比

1.速度：（新）在物理學(xué)中，將物體在一段時(shí)間內(nèi)通過的路程與通過這段路程所用時(shí)間的比稱為速度。

（舊）在物理學(xué)中，用速度，即物體在單位時(shí)間內(nèi)通過的路程的多少，來比較物體運(yùn)動(dòng)的快與慢。

2.密度：（新）在物理學(xué)中，把某種物質(zhì)的質(zhì)量與該物質(zhì)體積的比叫做這種物質(zhì)的密度。

（舊）某種物質(zhì)單位體積的質(zhì)量叫做這種物質(zhì)的密度。

3.壓強(qiáng)：（新）在物理學(xué)中，把物體所受的壓力與受力面積的比叫做壓強(qiáng)。

（舊）把單位面積上所受到的壓力大小叫壓強(qiáng)。

4.功率：（新）在物理學(xué)中，把一段時(shí)間內(nèi)做的功與做功所用的這段時(shí)間的比叫做功率。

（舊）功率是指單位時(shí)間內(nèi)物體做功的多少。

5.電功率：（新）物理學(xué)中把電流所做的功與所用時(shí)間之比叫做電功率。

（舊）物理學(xué)中把電流在單位時(shí)間內(nèi)做的功叫做電功率。

6.比熱容：（新舊）比熱容的大小等于單位質(zhì)量的物質(zhì)溫度每升高（或減低）1℃所吸收（或放出）的熱量。

7.熱值：（新）把某種燃料完全燃燒放出的熱量與所用該燃料的質(zhì)量之比，叫做這種燃料的熱值。

（舊）把1kg某種燃料完全燃燒放出的熱量，叫做這種燃料的熱值。

二、以速度為例分析新舊教材中兩種比值法的表述

所謂比值法，就是用兩個(gè)基本的物理量的“比”來定義一個(gè)新的物理量的方法。新舊教材中速度的定義用的都是比值法，對(duì)速度的探究，控制相同的時(shí)間比較路程，以及控制相同的路程比較時(shí)間，用的是控制變量法。舊教材中速度的定義是：速度即物體在單位時(shí)間內(nèi)通過的路程的多少。這一速度定義用隱含了控制變量的比值法表述，這種表述對(duì)做勻速直線運(yùn)動(dòng)的物體的速度定義最貼切，也好理解。新教材中速度的定義即：在物理學(xué)中，將物體在一段時(shí)間內(nèi)通過的路程與通過這段路程所用時(shí)間的比稱為速度。這一定義就是用這種比值法的標(biāo)準(zhǔn)表述，對(duì)做勻速、變速直線運(yùn)動(dòng)的物體都適用，這種比值法標(biāo)準(zhǔn)表述更好理解。

比值法實(shí)質(zhì)上是一種數(shù)學(xué)方法，而控制變量法實(shí)質(zhì)上是一種實(shí)驗(yàn)方法，二者是有區(qū)別的。

過去的舊教材中，雖然也是用比值法定義物理量，但在表述上做了控制變量處理，初學(xué)者會(huì)感到很抽象難懂。

三、學(xué)生對(duì)比值法兩種表述的理解及看法

課下對(duì)學(xué)生進(jìn)行調(diào)查：優(yōu)秀生認(rèn)為兩種定義法的表述都能理解，但大多數(shù)學(xué)生認(rèn)為舊教材中的單位時(shí)間、單位體積、單位面積等，這些詞不熟悉，不明確，單位時(shí)間是1秒、1分還是1小時(shí)呢？如果具體時(shí)間不是1秒、1分、1小時(shí)又怎么辦？初中學(xué)生初學(xué)時(shí)不能理解控制變量的處理，思路就會(huì)出現(xiàn)偏差或模糊。更有學(xué)生爆出：單位面積的壓力稱為壓強(qiáng)，如果已知的不是單位面積，學(xué)生就不知道怎么入手做題。

多年來，初中物理教材中的這幾個(gè)基本物理量的定義表述都用隱含了控制變量的比值法，不能貼近初中學(xué)生的認(rèn)知水平，以至于學(xué)生普遍認(rèn)為物理難學(xué)，概念抽象。

新教材采用比值法的標(biāo)準(zhǔn)表述定義幾個(gè)基本物理量，學(xué)生則更容易理解記憶，用學(xué)生的話說“這種表述簡單明了，理解了定義就能同時(shí)理解并記住公式了”。

四、教師要重視熟悉和研究新教材中比值法定義物理量的表述

過去很多不同版本的初中物理教材，幾個(gè)基本物理量的定義都是用隱含了控制變量的比值法表述的，我們對(duì)新教材要認(rèn)真鉆研熟悉，對(duì)改動(dòng)較大的知識(shí)結(jié)構(gòu)及內(nèi)容要重視研究，調(diào)整教學(xué)方法。

首先，對(duì)新教材比值法定義物理量的標(biāo)準(zhǔn)表述要正確引導(dǎo)學(xué)生展開類比和想象，以幫助學(xué)生理解記憶物理量的定義。在建立物理量的時(shí)候，交代物理思想和方法，清楚概念表達(dá)的屬性，從公式中理解物理過程與物理符號(hào)的真實(shí)內(nèi)容，切忌被數(shù)學(xué)符號(hào)形式化，忽視物理量的豐富內(nèi)容。

其次，用定義式及變形公式針對(duì)各物理量計(jì)算時(shí)，要強(qiáng)調(diào)定義式中所述物理量的同體性和同時(shí)性。我們面對(duì)初學(xué)物理的學(xué)生，一定不能高估學(xué)生的認(rèn)知程度，要從最基礎(chǔ)最簡單的物理素養(yǎng)開始培養(yǎng)、訓(xùn)練、強(qiáng)化，為學(xué)生以后的物理學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ)。

值得注意的是，雖然新教材用比值法的標(biāo)準(zhǔn)表述定義物理量，對(duì)學(xué)生而言更容易掌握記憶了，但對(duì)物理量的深層挖掘和理解還需要我們教師正確的引導(dǎo)和擴(kuò)展。

參考文獻(xiàn)：

[1]義務(wù)教育教科書物理8年級(jí) 上?？萍汲霭嫔?012版

[2]義務(wù)教育教科書物理9年級(jí) 上?？萍汲霭嫔?013版

[3]全漢炎.例談初中物理新教材中科學(xué)方法的挖掘.物理教師.2014.5：11