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      “四好一滿意一放心”活動初探
      ——學(xué)校后勤管理經(jīng)驗小結(jié)

      2015-04-22 01:21:06陳綿偉陳菲菲
      亞太教育 2015年4期
      關(guān)鍵詞:學(xué)校后勤寢室后勤

      文/陳綿偉 陳菲菲

      “四好一滿意一放心”活動初探
      ——學(xué)校后勤管理經(jīng)驗小結(jié)

      文/陳綿偉 陳菲菲

      學(xué)校后勤工作,是圍繞學(xué)校中心工作進行的,隨著我國教育事業(yè)的快速發(fā)展,對學(xué)校后勤管理工作也提出了更高的要求,構(gòu)建后勤規(guī)范體系,全面提升學(xué)校后勤保障力,提高后勤人員素質(zhì),確保后勤工作“服務(wù)好”,確保后勤“管理好”,確保學(xué)生在校生活“質(zhì)量好”、有保障,讓師生滿意,家長放心,是后勤工作的宗旨。

      規(guī)范體系;提升保障力

      學(xué)校后勤工作,名為后,實為先,是其他各項工作的基礎(chǔ)和前提條件,因此,只有精細化管理,提升學(xué)校綜合管理水平,以“四好”“一滿意”“一放心”為操作平臺,堅持以人為本,服務(wù)為先,構(gòu)建后勤規(guī)范體系,讓師生滿意,讓家長放心,是我們后勤團隊的工作愿望,現(xiàn)就我校活動開展情況作些匯報。

      一、提高認識,團結(jié)協(xié)作

      1、成立活動專班,提高工作效率

      “四好”“一滿意”“一放心”活動開展以來,學(xué)校組建以校長鄧征東同志為組長的直接責(zé)任人,總務(wù)主任為副組長具體落實的工作領(lǐng)導(dǎo)小組,以縣局、鎮(zhèn)中心學(xué)校精神為原則,結(jié)合學(xué)校工作實際,以學(xué)校活動方案為具體操作藍本,分時段、分階段進行。各負其責(zé),團結(jié)合作,形成合力,搭建后勤服務(wù)平臺。

      2、大力宣傳,營造活動氛圍

      我們在活動過程中,進行了大力廣泛的宣傳,組織了專題的后勤職工會議,強調(diào)活動內(nèi)容,具體要求,組織了全校師生會議,介紹了學(xué)校實施方案,出了有關(guān)活動內(nèi)容的板報,拉校道橫幅,印發(fā)了學(xué)生家長意見書,全方位,多角度營造活動氛圍。

      二、從管理入手,狠抓方案的落實

      1、加大設(shè)備的投入,確保學(xué)生在校生活條件“保障好”

      在這點上,我們加大了對食堂設(shè)備的投入和學(xué)生伙食的改善,增加了早餐的花樣。今年上,我們花了近萬元的資金,購進了冷柜、切菜機、蒸飯柜等設(shè)備,在早餐花樣上,增添了蛋糕、饅頭、小籠包等,并隨學(xué)生需要可自選面條、稀飯等。早晨更新后,浪費情況明顯好轉(zhuǎn),學(xué)生就餐率明顯升高。中晚餐,做到精細、葷素搭配,加大對油脂和豬肉的用量,盡量滿足青少年成長的需要,對菜食實行明碼標(biāo)價,學(xué)生自由選擇購買。我們做到價廉物美,最大限度地讓利學(xué)生,服務(wù)學(xué)生,既經(jīng)濟,又劃算。

      2、建立食堂“五員制”,確保食堂運營好

      上半年開學(xué)初,我們邀請了衛(wèi)生院陳華珍同志為食堂員工進行食品衛(wèi)生安全培訓(xùn),進一步提高員工的思想意識和操作意識。在教代會中,選舉了許善記老師為衛(wèi)生監(jiān)督員對食堂進行衛(wèi)生監(jiān)督,聘請了鄧元華同志為營養(yǎng)指導(dǎo)員與學(xué)校共同核定菜譜,邀請了部分附近學(xué)生家長做質(zhì)量評判員,對學(xué)校食堂伙食提出意見。教代會中產(chǎn)生老師代表、學(xué)生代表為伙食成本監(jiān)督員,每月對食堂成本進行公示,讓利學(xué)生,食堂零利潤 。本學(xué)期,經(jīng)學(xué)校商議,學(xué)校蔬菜基地與農(nóng)戶合伙經(jīng)營,并簽訂供貨協(xié)議,確保青黃季節(jié)和雨水季節(jié)學(xué)生有青菜吃。

      3、加強領(lǐng)導(dǎo),確保食堂“管理好”

      要想食堂服務(wù)好,管理是核心,為提高員工的工作效率,我們把學(xué)校后勤管理和后勤服務(wù)工作納入了教育改革與發(fā)展的重要內(nèi)容上來,實行網(wǎng)絡(luò)式管理,分項目、崗位制定制度,簽訂崗位責(zé)任狀,明確各崗位職責(zé),達到事事有人管,事事有人干,明確事事怎么干,事事能干好。同時,結(jié)合學(xué)校實際,合理引進外地先進管理經(jīng)驗,確保執(zhí)行到點,操作到位,為后勤服務(wù)好,提供核心動力。

      4、加強對從業(yè)人員的培訓(xùn)和管理

      學(xué)校在聘請后勤人員時,面向社會招聘思想素質(zhì)高、身體健康、工作能力強的人員,學(xué)校出錢進行健康體檢,取得《健康證》后才能上崗。每學(xué)期開學(xué)初,對后勤人員進行崗位培訓(xùn),主要培訓(xùn)他們對設(shè)備的操作和使用方法、自制菜食的制作方法、合理的菜食營養(yǎng)搭配以及食品衛(wèi)生安全等方面的知識。為學(xué)校教育教學(xué)工作提供了有力的保障。

      三、以“四個創(chuàng)建”入手,從操作中下功夫

      1、以“四個創(chuàng)建”活動為入手,以提高食堂伙食質(zhì)量為重點,以保證學(xué)生營養(yǎng)為目的,辦好學(xué)生食堂。在食堂原料采購儲存、加工等各個環(huán)節(jié),加強成本核算和管理,確保學(xué)生伙食質(zhì)優(yōu)價廉。

      2、 加大對學(xué)生寢室設(shè)施的投入,改善學(xué)生住宿條件。去年我們花了萬余元資金對學(xué)生寢室重新粉刷一新,裝修了學(xué)生浴室,學(xué)生住宿條件明顯提高。同時學(xué)校開展寢室文明大比武活動,平時強調(diào)寢室六條線(即:被子折疊一條線,毛巾涼掛一條線,盆桶擺放一條線,鞋襪擺放一條線)。利用課外活動,學(xué)校政教處和總務(wù)處聯(lián)合舉行“我能疊”、“我能洗”等活動,在比武中,教會學(xué)生如何規(guī)范疊被、擺鞋、洗衣等,提高了學(xué)生生活自理能力,并出臺相應(yīng)監(jiān)督機制,確保寢室溫馨如家。經(jīng)全校師生共同努力,我校學(xué)生寢室被評為咸寧市“文明寢室”。

      3、創(chuàng)建放心超市,提升校園消費意識。在創(chuàng)建活動中,我們以《中華人民共和國食品安全法》為指導(dǎo),以實現(xiàn)校園食品用品統(tǒng)一配送、校園商品質(zhì)優(yōu)價平為目標(biāo),引導(dǎo)校園超市樹立服務(wù)師生生活的意識,規(guī)范經(jīng)營行為,確保所售食品、用品安全衛(wèi)生。同時,我們還設(shè)立消費維權(quán)監(jiān)督點,指定專人負責(zé),實行有效監(jiān)管,讓師生放心,讓社會滿意。良好的校園消費市場秩序,放心安全的消費環(huán)境,保障了師生的健康安全和校園的和諧穩(wěn)定。

      4、以抓好校園衛(wèi)生和綠色生態(tài)校園建設(shè)為基礎(chǔ),為學(xué)生學(xué)習(xí)生活提供良好環(huán)境, 切實改善學(xué)生在校學(xué)習(xí)生活環(huán)境,我校投入5000余元購買了苗木,裝點校園花壇,移栽了桂花樹,調(diào)理運動場草坪,關(guān)注細節(jié) ,以物潤景,滲透文化情操,體現(xiàn)環(huán)境育人。使學(xué)生心靈受到凈化,綜合素質(zhì)得到提高。

      總之,“四好一滿意一放心”活動開展以來,學(xué)校以活動新思想,新方式為契機,通過科學(xué)化規(guī)范管理,將先進的飲食文化、宿舍文化、環(huán)保理念、消費常識融入學(xué)校教育教學(xué)工作中,后勤保障能力得到顯著加強,校園成為學(xué)生學(xué)習(xí)、生活的樂園;在創(chuàng)建活動中,我們以活動為載體,師生的集體榮譽感、集體的凝聚力得到加強,精神風(fēng)貌上了檔次,有力地促進了文明學(xué)校、文明單位的創(chuàng)建工作;在創(chuàng)建活動中,學(xué)校的后勤保障能力得到顯著提升,在服務(wù)育人、管理育人方面做出了有益實踐,促進了教育教學(xué)等各項工作,學(xué)校的辦學(xué)效益得到了穩(wěn)步提升,推進了學(xué)校的跨越式發(fā)展、可持續(xù)發(fā)展。

      G

      A

      2095-9214(2015)02-0221-01

      湖北省通山縣九宮山鎮(zhèn)富有中學(xué))

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